طريقةطبخ الدخل بالقصدير

[سعدالذابح]

بسم الله الرحمن الرحيم
اذاكنت في البروكان الصيد دخل فاحسن طريقه في طبخ الدخل مايلي.................
اولا:اسلق الدخل في ماء مع شوي ابهارات وملح لمدة ربع ساعه تقريبا
ثانيا:قطع بصل وطماطم وكوسه وبطاطس وثوم ثم اضف عليها الابهارات والملح وشوي من السمن
ثالثا:اضف الدخل على هذه المقادير في قصدير ثم ضع القصديرعلى الجمر لمدة ثلث ساعه تقريبا

جربوا ولن تخسروا:

[صقر]

شكرا اخي سعد الذابح على الطريقة

والدخل بالقصدير لذيذ جدا

بس انت قلت (وشوي من السمن)

اظن ما يحتاج الدخل شوي سمن:)

[سعدالذابح]

شكرا اخوي صقرعلى هالملاحظه
لكن السمن يعطي المرقه نكهه ممتازه ................