المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مراصيع التنور من الألف إلى الياء ( صور قاتلة ).


دهران
29/12/2007, 03:27 PM
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/Nikon/besmallah1.png



أيها الإخوة والاخوات الاعزاء .....




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/Nikon/besmallah2.gif

مراصيع التنور ....


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/1.jpg



الحقيقة أعتذر منكم على كثرة الصور اللي بتشوفون ..... لكن إن شاء الله إن الموضوع يستاهل .....


خلونا نبدأ الموضوع



أول شي العجينة (( بر الوطنية الطبيعي )) صافي وغير مخلوط ....
ثم (( نشونض )) !!!! يعني نقطع العجينة على شكل دوائر صغيرة ونغطيها بقطعة قماش مبللة أو سفرة ونخليها لمدة ساعة أقل شيء :


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/2.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/3.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/4.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/5.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/6.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/7.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/8.jpg


يتبع لا أشوف أحد راد على الموضوع


أصبروا على العجينة خلوها تتخمر شوي .
دهران
29/12/2007, 03:32 PM
الآن نقوم بتجهيز التنور ونوقده من الداخل حى يكون جاهز للشغل المضبوط :

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/9.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/10.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/11.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/12.jpg


يتبع ...... يتبع
دهران
29/12/2007, 03:56 PM
الآن الله يسلم لي هالوجيه نبدأ بالشغل المضبوط واللي يبي له تعب وكلف وماجاهد :

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/13.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/14.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/15.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/16.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/17.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/18.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/19.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/20.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/22.jpg



يتبع الله يسلمكم بس خلونا نرتاح شوي ......
دهران
29/12/2007, 04:06 PM
الآن وصلنا إلى المرحلة قبل الأخيرة وهي التكشين ومن الممكن الإستعاضة عنها بحليب وعسل وممكن (( مرق حمام!!!!! )) وممكن نأكلها على الشاهي بعد كذا وبدون شي المهم المرة هذي شوفو معي اللي باللي مرق الطماطم والبصل :


والصور تتكلم :
(( واحد ..... عجاز .... خخخخخ ))


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/23.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/24.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/25.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/26.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/27.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/28.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/29.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/30.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/32.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/33.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/34.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/35.jpg

يتبع ....... يتبع
دهران
29/12/2007, 04:10 PM
وفي النهاية هذه هي الغاية

وأنا أرفع الراية

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/36.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/37.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/38.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/40.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/42.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/43.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/44.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/45.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/46.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/47.jpg


وأتمنى لكم من كل قلبي وجبةً هنية ونفساً رضية



ومع ألف مليون سلامة .



وتقبلو أعذب وأرق تحية



أخوكم (( أبو فارس ))
الهمر
29/12/2007, 04:15 PM
تسلم اياديك يا بو الفوارس


اممممممم شغل مرتب ..

هههههههههه حلوه لا احد يرد خلو العجينة تختمر

......

اخيرا .. ياحبك للفلفل !!



اخوك ابوسليمان
عاشق السيل
29/12/2007, 08:06 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ،،

أخوي أبوفارس : مهما تكلمت عن تقريرك ماراح أوفيه حقه ،،

بس عندي بعض الملحوظات وأتمنى أن تتقبلها بصدر رحب :

1 ـ تكرار وكثرة الصور اللي خلت الموضوع طويييييل وهي بنفس المعنى ،،
2 ـ ممكن نستغني عن التنور بالمقرصة ونسوي المراصيع عليها ،،
3 ـ كثرة الفلفل أحس إنها تغطي على طعم الكشنة ،،
4 ـ ماأعتقد إن هذي رايتك أو إنك مادققت بالصورة !!!!!!!

وأخيراً أقول الله يسامحك خليت سعابيلي توصل للركب !!!

تكفى يالغالي تقبل مروري وبيض الله وجهك على أحلى الطبخات وألذها عندي .....



.
أيمن
29/12/2007, 11:51 PM
يستحق والله التثبيت وبجدارة

سلمت يمينك

تحيتي
الضاري
30/12/2007, 12:03 AM
تسلم صوابعك والله يابوفارس :good:
شغل مرتب يفتح النفس
تحياتي
مرفــأ
30/12/2007, 12:06 AM
الف شكر

موضوع لذيذ :d
عرقوب
30/12/2007, 12:52 AM
هم هم هم يااخي توني متعشي .. بس جعت يوم شفت الصور

بس تلصيقك للخبز على سطح التنور .. الله بالخير .. وحدة مثلث والثانية مدري وشلون شكله .. مافيه ولا وحدة مدروة
المثايل .. شكلهن يهبل .. بس وشلون العجن .. وشو نوع القمح المستخدم
طيب فيه ناس تحط كشنه بصل .. بدون طماط .. بعدين يصبون عليها حليب وتحلى بالعسل .. ثم تغمس الاقراص فيه ..
بعدين وش رايك بالفرن الي انت مستخدم هل هو عملي ..؟؟
دهران
30/12/2007, 05:03 PM
الأخ الغالي : الهمر


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif


ومن قال يسلم يابو سليمان وحياك ربي وبياك يالغالي ....

وبالنسبة للفلفل تراني ما أحب الفلفل :no2:


أنا :

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images56/mk17809_pepper.jpg


أموت في شي إسمه فلفل .... :D :D


ومشكور على مرورك الكريم ......

وتقبل أعذب وأرق وأعذب تحية.
دهران
30/12/2007, 05:15 PM
الأخ الغالي : عاشق السيل .....


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif


حياك ربي وبياك يالغالي وجعل الجنة نزلاك .....




1 ـ تكرار وكثرة الصور اللي خلت الموضوع طويييييل وهي بنفس المعنى ،،


الصور أصلاً فوق 100 صورة بس الشباب المشرفين قد ( كرشوني ) والا شفت شيٍ ما هوب ذا :D




2 ـ ممكن نستغني عن التنور بالمقرصة ونسوي المراصيع عليها ،،


ما يصلح يا عاشق السيل كذا بتصير ( مراصيع المقرصة ) :no: لا ما يصلح :D :D




3 ـ كثرة الفلفل أحس إنها تغطي على طعم الكشنة ،،


عاد وش نسوي يالغالي على قولة الشاعر :
من بلاه الله تصبر وإحتسب = عادة المسلم على الشدة صبور
(( أخوك مبلي بالحبحر وش أسوي ؟؟؟؟ ))




4 ـ ماأعتقد إن هذي رايتك أو إنك مادققت بالصورة !!!!!!!


تبي عاد الصدق هذي والله ما فهمتها !!!!!!!
بس الله يسلمك وقل (( ما شاء الله )) :D




تكفى يالغالي تقبل مروري وبيض الله وجهك على أحلى الطبخات وألذها عندي .....


يا أخوي تشرّف وتآنس وأنت راعي المعروف اللي شرفتنا بمرورك ....

فشكراً لك على مرورك الكريم ......

وتقبل أغلى وأعذب تحية ......
دهران
30/12/2007, 05:22 PM
مشرفنا الغالي : أيمن


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif


جعلك الله من أصحاب اليمين .....


ومن قال يسلم يا طويل العمر ......


و1000 شكر لك على تثبيت الموضوع يالغالي ......


ومشكور على مرورك الكريم وإطرائك ......

وتقبل أعذب وأرق تحية ......
دهران
30/12/2007, 05:27 PM
مشرفنا الغالي : الضاري


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif


ومن قال يسلم يا طويل العمر ......


ومشكور على مرورك الكريم وإطرائك ......


وتقبل أعذب وأرق تحية ......
رعد النجدي
30/12/2007, 05:56 PM
انت عازم هنود يوم تحط هالحباحر كلها
ارفق علة معدتك
يرحم والديك حكني راسي
واااااوك
عليك بالعافيه الله لا يظرك بسم الله عليك الرحمن الرحيم
منتعش
30/12/2007, 06:26 PM
ياخوي... جوعتنا ووهقتنا
تسلم يمينك
وأشكرك على الشرح والصور
ووفيت وكفيت
وبورك فيك
أسامي
30/12/2007, 06:40 PM
عفيا عليك يابو فارس
بعدين الصور زادت موضوعك حلاووووووووة
عاشق السيل
30/12/2007, 08:07 PM
أخوي وهران ،،

الله يسلمك على ردودك الرائعة واللي تدل على ذوقك الرفيع وأخلاقك العالية يالغالي ،،

أما سالفة الراية اللي مافهمتها ،، أنا أقولك : لو دققت بالراية تلاحظ إنها مجرد (( سروال )) والظاهر إن اللي يلوح بالراية ناوي ينشّف السروال أو يمكن مالقى شي يقول فيه إنه مستسلم مثل سالفة توم وجيري !!!!

أتمنى ماتكون زعلت من كلامي بس أنت اللي أجبرتني إني أشرح وأبين لك المقصود ،،

وتقبل تكرار زيارتي يالذيب .....




.
البدائع ديرتي
30/12/2007, 08:17 PM
ابو فارس هداك الله هذي متخلي السعبول يصل للركبة وبس إلا يغط بالارض.
وعزلله أنها طبخة تعجز الحريم عنها

تبقل مروري
ماجد111
31/12/2007, 01:39 AM
شغل عدل تسلم والله
الكهف1
01/01/2008, 06:28 PM
شغل مرتب يفتح النفس
رؤى المستقبل
01/01/2008, 06:55 PM
الله يوفقك


شغل ولا أحلى



أنا أشهد أن هذا الشغل ولا بلاش


بارك الله فيك
البكور
02/01/2008, 12:37 PM
تسلم ( ويسلم زيد ان كنت دهران اللي في بالي )
اما مراصيعك شكلها غير طبيعيه خاصه للي يحب المراصيع مثلي
ما شاء الله تبارك الله وش ها لشوانيض كنهم جنود في معسكر صافهم صف ما شاء الله
desertman777
02/01/2008, 01:04 PM
الله لا يهينك وبارك الله فيك
جي اكس أر 3
02/01/2008, 01:35 PM
مشاء الله عليك مبدع الله لا يظرك تقرير وصور اجمل عن اكله شعبيه ،،تقرير مميز من رجل مميز ،، تسلم يمينك لاعدمناك
غاوي نفاه
05/01/2008, 12:50 AM
يا اخي وين القى هالتنور
هل بعنيزة محل يبيعه
سيف الظفير
05/01/2008, 02:49 PM
ابو فارس الله يبارك فيك

ترا مواضيعك لعبت فينا..

حنا وانا اخوك في الدوام ونقلتنا للبر والامور المكشاتية ,,

وبالذات الطبخ ,, ترانا جعنا
zzz714
07/01/2008, 07:17 PM
حسبي الله على بليسك جاني تسمم من بلع ريقي
صور وطريقة شرح راااااااااااائعة
ومجهود مشكور عليه
دهران
09/01/2008, 12:45 PM
مرفــأ


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif


العفو أخي الكريم والله يعطيك العافية .....


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....
مقدور
10/01/2008, 09:17 PM
الله الله يااابو فاااااااارس

تسلم الانامل وعز الله كفيت ووفيت

وكله تمام مايقطع قلبك ويحوسك الى الا جاء وقت الشونظه هنا لازم تحسب ان نص العجينه بتروح :d

ولا هنت يالقرم
مريقب العيفار
11/01/2008, 06:40 AM
ما قدرت اطلع من الموضوع بدون ما اقدم شكري لك

الف شكر لك يا جميل
دهران
13/01/2008, 08:42 AM
عرقــــــوب


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


حياك الله وبياك ياطويل العمر .....


والرفالة ما يحتاج أخوك أرفل بشهادة (( الوالدة ))


نوع القمح (( بر الوطنية )) والعجن : تعجن العجينة وتترك لمة ساعة إلى ساعتين للتخمر .



طيب فيه ناس تحط كشنه بصل .. بدون طماط .. بعدين يصبون عليها حليب وتحلى بالعسل .. ثم تغمس الاقراص فيه ..

أحلا وأحلا والله فاتتني هالطريقة :(



بعدين وش رايك بالفرن الي انت مستخدم هل هو عملي ..؟؟

عملي جداً ولا يعلى عليه وله أبشرك عندي هالحين 5 سنوات ماشاء الله تبارك الله.


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....
رقيقة البحرين
13/01/2008, 01:47 PM
هذا ثريد بدون ايدام...بس ما ذكرت الملح والبهارات المستخدمه: )

المهم هالتنور وين ينباع لو رحنا لكم الشرقيه؟؟؟..وهل يصلح استخدامه في البيت حق الدياي المشوي وخلافه؟؟
وهل في طريقة تنظيف معينه حقه...لاني اشوفه اسود من داخل...احس مو صحي تلزق الخبز بداخله...والله اعلم

وثانكس الوت على الموضوع

تحياتي
جبال الهملايا
15/01/2008, 06:49 PM
أشهد بالله العظيم بأنها صور قاتله





وين هي به بيتكم ياخوي ..

إذا ناقصك أصدقاء ... خبرني :) :)

مشكور ياحبيبي على الجهد والشغل الرائع

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/marasee/shewandh__10_.jpg
عالي الصرح
16/01/2008, 03:07 PM
لاهنت ياولد خالي

عز الله انك طباخ
رسلان
18/01/2008, 01:14 PM
ماشاء الله الغالي المبدع أبو فارس هنا ...
للأسف لتوي أعلم بالكم الرائع والمواضيع المتميزة والشغل المتكتك ماشاء الله تبارك الله ...
وهذا من تقصيري بزيارة هذا القسم وغيره ...
حقيقة مواضيع جميلة وشرح وافي وصور توضيحية رائعة ...
جهود موفقة وجميلة تشكرون عليها ...
بورك فيكم ...
لهيب الشوق
18/01/2008, 09:30 PM
ابو فارس الله يبارك فيك

نظراً لتمٌيز مواضعيك:good:

أناشد صاحب ومشرفي منتديات مكشات
بقبولك كمشرف او مراقب في خيمة الطبخات البرية
waleed_458
23/01/2008, 05:32 AM
ماشاء الله تبارك الله
يعطيك العافية شغل مرتب
شـكــراً لك وبارك الله فيك ... لك مني أجمل تحية .
saeeeeed
25/01/2008, 09:00 AM
شغل متعوبا عليه........ واعجبني خبز التنور....... والصور ماهي كثيره الا كفيت ووفيت.......... الله يعطيك العافيه اخوي دهران
hawawi
25/01/2008, 11:39 AM
ماشاء الله تبارك الله
عقام جدة
31/01/2008, 02:50 PM
مشكور وماقصرت
يعطيك الف عافية
النمر الوردي
01/02/2008, 05:19 PM
يسلموا الايادى على هاالمراصيع وين الاقى الفرن
الصاروخ1
02/02/2008, 10:27 PM
مشكور ابو فارس على هذي الكبينات الي توسع الصدر وتفتح الشهيه
ami1948
03/02/2008, 12:01 AM
ابوفارس سلمت يمينك على هالمراصيع المشربه ؛ وين مطعمكم فيه؟
فىالحقيقه ما وضحت لنا هالطبخه فى البر أو فى الديره لأن شيلة ها لتنور للبر صعبه ؛ نبى لو تكرمت قرص المجرفه بالتفصيل وبلأخص العجينه وإعدادها وبنفس هذا العرض الجميل للمراصيع؛ وشكرآ .
ah666med
04/02/2008, 06:33 PM
بارك الله فيك والله يعطيك العافيه
ali123_sa
08/02/2008, 01:12 AM
أقسم بالله العظيم شي مو صاحي
لله درك يافتى
ابو وطبان
12/02/2008, 08:53 PM
يعطيك العافيه المنظر ممتاز لكن كيف الطعم انشاء الله مثل الشكل
أبوعمر555
13/02/2008, 07:21 AM
تسلم على هالطبخة الحلوة...
صقر الجزيرة..
13/02/2008, 08:18 PM
:) :D http://www.falntyna.com/img/data/media/11/22339.gif :) :D
دهران
14/02/2008, 04:34 PM
رعد النجدي


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


ياهلا و100 هلا ويارحب و100 رحب والله يعافيك ويبقيك ويجزاك كل خير .....


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....
رياح السعيره
17/02/2008, 02:48 AM
الله يعطيك

الصحه و العافيه على الصور
الشماسية
19/02/2008, 11:49 AM
وأنا أقول والله ان الحبحر كثره يضر بالجنين
الشماسية
19/02/2008, 11:51 AM
وأبي تكفون طبخة ( شطيط ) العربيد ( يعني طبخة الحصان ) اخخخخخخ
الكرا
23/02/2008, 07:26 PM
الله يرحم والديك لا تعيدها ترانا ما نتحمل الجوع لاااااا ومراصيع بعد ------------------------------يعطيك الف عافيه
الوحش الهادي
27/02/2008, 09:45 PM
تصدق انك جوعتنا وشوقتنا له لاني قد اكلت مثلها في ايام الربيع ششششششششششكككككككككككككككككككككككككررررررررر
aziz141414
09/03/2008, 09:21 PM
الله يجزاك الف خير على الاكلة اللي اموت به ....... لا بعد وانا جوعان ....وسعبولتي وصلت الارض ....
الله يهنيك ومن معك عليها وبالهناء والعافيه .... تسلم يمينك ...
عاشق الموطن
13/03/2008, 08:15 PM
مشكووووووور اخوي على الموضوع الرائع والمفصل
العميد ابواروى
13/03/2008, 08:21 PM
واو
كل هذا
ماشاء الله تبارك الله
بالعافيه
ماللعمرفي
18/03/2008, 05:48 PM
السلام عليكم ورحمت الله وبركاتة تسلم ثم تسلم ثم تسلم ثم تسلم يمينك ياابوفارس
عا شق الصقور
19/03/2008, 02:04 AM
جزاك الله خيرااااااااااااااااااااا
راعي دسمه
21/03/2008, 01:34 AM
الله يجزاك الف خير ويرزقك من واسع فضله
تدري كثر الحكي مابه فايده
عسى الله يخليك لعين ترجيك
مراصيع لذيذة وتفتح النفس ودك الواحد يطبع الصور ويحطهن بالمقلط
تقبل مروري اخي الكريم
دهران
26/03/2008, 01:32 AM
منتعش


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


العفو يا طويل العمر وهذا بعض ما عندكم ياالغالي :good:


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....
saeeeeed
26/03/2008, 08:55 AM
امممممممممم الله يعطيك العافيه وجهد حلو كفيت ووفيت تسلم يمينك
دهران
04/04/2008, 08:24 PM
أسامي


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


الله يعافيك ويبقيك يا عمي ويحلي أيامك بالخير والمسرات ...


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....
ناشد البر
05/04/2008, 04:35 AM
مواضيعك رائعه
بارك الله فيك
جار البحث
05/04/2008, 07:01 AM
يا سلام عليك يا دهران وننتظر منك العزيمة للتبق الفعلي بعد هذه المشاهد النظرية وسلمت
فل اوبشن
08/04/2008, 09:35 PM
تسلم تسلم تسلم يمينك طبخات محترفين ياجعلها يمين ما تشل بالعافيه ....
مشار حايل
11/04/2008, 11:28 PM
الله يصلح قلبك

فتحت الموضوع وأنا ما تعشيت وماكنت ناوي أتعشى

لكن عقب هالشغل لازم عشاء سال اللعاب خاصة يوم شاف الفلفل

رايتك بيضاء يادهران
بن داود
12/04/2008, 11:23 PM
مشكوروماقصرت
سعد الدين
19/04/2008, 05:08 PM
يستحق والله التثبيت وبجدارة

سلمت يمينك

فعلا الصور قاتلة للجوعان
دهران
20/04/2008, 07:04 PM
أخوي وهران ،،

الله يسلمك على ردودك الرائعة واللي تدل على ذوقك الرفيع وأخلاقك العالية يالغالي ،،

أما سالفة الراية اللي مافهمتها ،، أنا أقولك : لو دققت بالراية تلاحظ إنها مجرد (( سروال )) والظاهر إن اللي يلوح بالراية ناوي ينشّف السروال أو يمكن مالقى شي يقول فيه إنه مستسلم مثل سالفة توم وجيري !!!!

أتمنى ماتكون زعلت من كلامي بس أنت اللي أجبرتني إني أشرح وأبين لك المقصود ،،

وتقبل تكرار زيارتي يالذيب .....




.





عاشق السيل


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


يا أخي الله يجزاك خير .... هذا ما هوب سروال :no2:


شف أنت ما شفت أول المشاركة اللي فيها :



أول شي العجينة (( بر الوطنية الطبيعي )) صافي وغير مخلوط ....
ثم (( نشونض )) !!!! يعني نقطع العجينة على شكل دوائر صغيرة ونغطيها بقطعة قماش مبللة ونخليها لمدة ساعة أقل شيء :


هذي هي الشوانض :


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images67/mk17809_marasee2.jpg


وهذي هي قطعة القماش المبللة :


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images67/mk17809_marasee1.jpg


ومن كثر ما سوينا لها عملية تنشيف بعد الطبخة صارت كنها سروال وتغير لونها إلى أبيض بعد ... :D


هذي كل القصة الله يسلمك


وش رايك بالتصريفة .... :D


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....
ذيب دويل
20/04/2008, 08:46 PM
جهد مميز
يعطيك العافية
بارك الله فيك
ذيب صعافيق
21/04/2008, 11:54 AM
شغل ممتاز 00000ممتاز
قرناس ارامكو
21/04/2008, 12:13 PM
تسلم صوابعك والله يابوفارس :good:
شغل مرتب يفتح النفس بس لو حطيت لحيمات يسلام:good2:
تحياتي
يعرب نجد
21/04/2008, 02:43 PM
يعطيك العافية شغل مرتب
دهران
24/04/2008, 02:21 PM
البدائع ديرتي


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


حياك ربي وبياك يالغالي .... والله لا يحرمنا من هالطلة ولا من راعيها إن شاء الله ....


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....
دهران
27/04/2008, 08:25 AM
ماجد111


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


الله يسلمك من كل مكروه أخي الغالي ...


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....
دهران
27/04/2008, 11:05 PM
الكهف1


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif


الله يفتح نفسك لكل خير أخي الغالي ...


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....
تاشكم
01/05/2008, 06:14 AM
الله يعطيك العافية
السحاب الأحمر
03/05/2008, 04:04 PM
بصراحة ما شاء الله عليك

الله يوفقك ويحفظك من كل مكروه

تابعت مواضيعك وكلها تستحق التثبيت

إخراج متميز + طبخ احترافي + تقديم تسيل له اللعاب

من جد الله يوفقك
طائر السمت
04/05/2008, 07:20 PM
تسلم الايادي يابو فارس عز الله انها كاييييييييييييييفه
بس لو تورينا طريقة رصعها في الفرن وماهي الاله !!!!
بن طلق
04/05/2008, 07:28 PM
بيض الله وجهك
عز الله انك ما قصصرت
لكن يخوك
الفلفل أكثر من الصور :)
شكلك مشتتتتي
وتدور الدفى :)

تقبل مروري
دمت بود
ابوخالد2000
04/05/2008, 07:32 PM
تسلم على الموضوع
صقر20
19/05/2008, 03:06 PM
تسلم يمناك والله يبوفارس :good: :good:
ومع الأسف ماطحنا بمواضيعك وشغلك المتكتك إلا متأخرين.......
سجل عندك واحد يتابع هذه الدرر من اليوم ورايح
هني وعافية وجعل يمناك ماتنشل
سبيعي نجد
25/05/2008, 03:56 PM
شكراًعلى المعلومات الحلوه اخوي دهران وعندي طلب لوتكرمت،،،،،،،،،
ياليت طريقة العجينة والله يعطيك العافية الصراحة شوقتني لتجربت الطريقة،،،،،،
شعيب مرخ
27/05/2008, 05:01 PM
ما شاء الله عليك شغل مرتب ورائع

تسلم الايدي ياشيفش
السنع كله
30/05/2008, 01:23 PM
سغل ماساء الله تيقة التيق هندوباندا هودباندهيه كوكتانا مزوزوريه ازنكبن00كله قرنتي ماساالله وفي اخو فيه كلام: احح مااقول الا هذا الشغل السنع واشوفك تتعب معنا واجد زتبذل مجهود كبير من اجلنا الله مار يبارك فيك ويسلمك اتصدق شغالتنا استفادت وقامت تبلشنابالطلبات وخذ طبخات ناسيهن انا والعجوز من زمان الحقيقة انك احسنت بنا كلنا حتى شيبان المسجد قاموا يزورونا كل ماطبخنا يروحون الريحة من المسجد وبعد الصلاة دردب على مجلس ابو محماس وما كثروا زوارنا الا من طبخات دهران الله يحفظه ليتنا عرفنا محلكم من زمان امانة يالي تقرون كلامي سلموا لي على الشقردي دهران الله يخليه لعين ترجيه ويفكه من عيون خلقه
دهران
11/06/2008, 02:42 AM
رؤى المستقبل


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif


ما عليك زود ياطويل العمر ومشكور على هذا الإطراء الذي لا نستحقه ...


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....
سعد بن سعد
15/06/2008, 01:47 PM
اشهد انها قاتلة
المغرز
15/06/2008, 04:48 PM
تسلم ولايسلم ردي العزايم مشكووووووووووور الشغل السنع
بحارالاحلام
16/06/2008, 12:39 PM
رهيب والله رهيب....
عين الداب
17/06/2008, 07:58 AM
مشكوووووووور وموفق
دهران
09/09/2008, 07:22 PM
تسلم ( ويسلم زيد ان كنت دهران اللي في بالي )
اما مراصيعك شكلها غير طبيعيه خاصه للي يحب المراصيع مثلي
ما شاء الله تبارك الله وش ها لشوانيض كنهم جنود في معسكر صافهم صف ما شاء الله





البكور


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif


ومن قال يسلم يا طويل العمر .... :( وأشوى إنك قلت ما شاء الله بس .


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....
الجندي2005
10/09/2008, 03:40 AM
هباااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااال يم يم يم
ABOZYAD
10/09/2008, 04:02 AM
يسلموووووووووو على هيك اكلات
دهران
21/09/2008, 04:41 AM
desertman777


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif


ومن قال ما يهان يا طويل العمر وعسى الله يعافيك ويبقيك إن شاء الله .


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....
no fear 78
21/09/2008, 08:20 AM
يا يا يا سلام عليك تسلم يدك

الله ايصبرنه اتشوف هل أكل و انت صايم عذاب
الرقيب
21/09/2008, 02:52 PM
روعة الله يعطيك العافية
ابو عادل1
21/09/2008, 03:35 PM
ابوفارس
قل آمين
اللهم اجعل منزلتك في جنات النعيم

تسلم وعندي سؤال
نوع الفرن
ابو صعب
21/09/2008, 04:39 PM
ماشاء الله بالعافية
دهران
04/11/2008, 09:16 PM
جي اكس أر 3


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif


ومن قال يسلم يا طويل العمر ولما عليك زود .... والله يجزاك خير على ما سطرت وكتبت .


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....
الحرربي
04/11/2008, 09:22 PM
الله يعطيك العافيه
دهران
08/12/2008, 07:05 PM
يا اخي وين القى هالتنور
هل بعنيزة محل يبيعه




غاوي نفاه


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif


هالتنور يا طويل العمر تلقاه في المحطة اللي على طريق الرياض القصيم أول ما تطلع من الرياض وفيها لوحة كبيرة مكتوب عليها (( سمنان )) أما عنيزة فلا أدري الحقيقة تلقى فيها وإلا لا .


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....
دهران
09/01/2009, 10:53 PM
ابو فارس الله يبارك فيك

ترا مواضيعك لعبت فينا..

حنا وانا اخوك في الدوام ونقلتنا للبر والامور المكشاتية ,,

وبالذات الطبخ ,, ترانا جعنا





سيف الظفير


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images95/mk17809_red2.gif


حياك الله وبياك يا طويل العمر ولا خلا ولا عدم من هالطلة وراعيها وعسى الله يخليك دايم ذخر .


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....
أبن أبلادي
10/01/2009, 09:58 PM
شكرا وتسلم اياديك يا بو الفوارس

الله يعطيك العافيه
دهران
25/08/2010, 10:35 AM
أيها الإخوة والأخوات الكرام


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/Nikon/shokran/red2.gif


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/Nikon/shokran/tahehtaibahh.gif


وتقبلوا أعذب وأرق تحية .
الغزال الشارد
25/08/2010, 11:38 AM
ماشاء الله تسلم يمينك استاذي ابوفارس

الله يعطيك العافية ورحم الله والديك

كفيت ووفيت وبنتظار جديدك

تحياتي لك
سواح الحجاز
25/08/2010, 01:20 PM
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/9.jpg

الف شكر لك
بالفعل استاذ ومن يقول غير كذا ما يعرف الشغل خاصة على التنور
لكن الله يعطيك العافية
اريد منك خدمة
(التنور هذا من وين شاريه ؟وكم قيمته؟ لا تبخل علي الله يعافيك)
دهران
30/08/2010, 02:27 AM
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/9.jpg
الله يعطيك العافية وين القى هذا التنور


حياك الله يا طويل العمر

هذا طال عمرك جبته قبل 7 سنوات من محطة طريق القصيم اللي على اليمين أول ما تطلع من الرياض متوجه للقصيم وسعره ذاك الوقت في حدود ال 400 ريال إن ما خانتني الذاكرة


والنوعية الممتازة تصنع في اليمن إذا لك معارف في الجنوب تقدر تلقاها هناك وهو بحول هالقيمة أو 500 أو 600 حسب الحجم وميزته إن الصاج اللي فيه ( تيفال محبب ) مايلتصق به الخبز أبداً أي بمجرد ما تنزع طرف الخبزة تطلع كلها معك شف معي التنور حق اليمن :

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof010/mk17809_tanoor1.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof010/mk17809_tanoor2.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof010/mk17809_tanoor3.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof010/mk17809_tanoor3.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof010/mk17809_tanoor4.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof010/mk17809_tanoor5.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof010/mk17809_tanoor6.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof010/mk17809_tanoor7.jpg



وإن كانك شريته أو جبته فعلمنا وين جبته منه موصيتني الوالدة على واحد بعد
أبو إبراهيم !!
30/08/2010, 03:03 AM
بيض الله وجهك يا بو فارس
والله شغل لا يعلا عليه
شغل مرتب ومحبووووووووووك صح

بارك الله فيك
الكايف 1
30/08/2010, 03:20 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
مراصيع برمن التنورعلى كيف كيفك
صراحه كشنه من نوع آخر رساوي

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/old/marasee/33.jpg


ورده رائعه الله لايحرمنا

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images56/mk17809_pepper.jpg

بارك الله فيك ومبارك عليك العشر الاواخر
الله يجعلنا وإياك من عتقائه يارب العالمين
الله يستر عليك ويرحم والديك
اخوك ومحبك ابوصالح