طرشي الخضار المشكلة (بالصور).

[دهران]

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/Nikon/besmallah1.png



أيها الإخوة والاخوات الاعزاء .....




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/Nikon/besmallah2.gif




طرشي الخضار المشكلة هديتي لكم اليوم وهو يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات وخصوصاً فيتامين سي والذي يوجد في الفلفل الرومي حيث يوجد في هذا الطرشي أربعة أنواع منه وهو الأخضر والأصفر والأحمر والبرتقالي بالإضافة إلى الأنواع الأخرى من الخضار.

أترككم مع الوصفة والطريقة التي أتمنى أن تحوز على رضاكم وإستحسانكم.






http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/1.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/2.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/3.jpg


المقـــــــادير:

(فلفل رومي مقطع , أخضر - برتقالي - أصفر - أحمر ) , ( فاصوليا مقطعة ) , ( جزر مقطع ) , ( زهرة - قرنبيط ) , ( ثوم وزنجبيل مهروس ) , ( خل أبيض ) , ( حبة سوداء ) , ( عصير ليمون ) , ( زيت زيتون ) , ( حبوب ذرة ) , ( فلفل جار مهروس ) , ( ملح )







الطريقة :


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/4.jpg
نصب زيت الزيتون في القدر ونسخنه ونضيف الزنجبيل والثوم المهروس ونبدأ في تحريكه قليلاً



http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/5.jpg
نضيف الفاصوليا المقطعة ونستمر في التحريك


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/6.jpg
نضيف الجزر المقطع ونستمر في التحريك


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/7.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/9.jpg

نضيف الزهرة ونستمر في تحريك المكونات لمدة 3 دقائق.



يتبع ..... يتبع

[دهران]

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/10.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/11.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/12.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/13.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/14.jpg


بعد ذلك نضيف الفلفل الرومي ( الأنواع الأربعة ) ونحرك المكونات ونستمر في التحريك لمدة حوالي 5 دقائق.


يتبع ..... يتبع

[دهران]

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/15.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/16.jpg
ثم نضيف باقي المقادير (الخل الأبيض , عصير الليمون , حبوب الذرة , الفلفل المهروس , الحبة السوداء , الملح ) ونقلب المكونات لمدة 3 دقائق إضافية بعدها نرفع القدر عن النار.








http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/17.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/18.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/19.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/20.jpg


نضعه في برطمان ونقطع عليه حبة ليمون قطع صغيرة ومن الممكن إضافة زيت الزيتون إذا رغبنا في حفظه لمدة طويلة.









http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/turshi/21.jpg


ونغطيه ونحفظه في الثلاجة وعلى كل وجبة تشتهيه فقط إفتح الثلاجة وإفح الغطاء وتمتع بالطعم الخيالي.


وإلا إذا بغيت تكشت عب لك برطمان وحطه في العزبة وعلى قلوبكم بالصحة والعافية إن شاء الله.


وتقبلو اعذب وأرق تحية.



أخوكم (( أبو فارس ))

[مرقاب]

ماشالله عليك ابوفارس ماقصرت على الاعداد والصور وجبتها بالمقص منزلها وقت الغدا علشان تزيد جوعنا مع هالبرد والى القادم الافضل .

[دهران]

مرقــــاب


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


حياك الله وبياك ياطويل العمر وجزاك الله عنّا كل خير يالغالي .....


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....

[بواردي الدلم]

الله يعطيك العافيه

[دهران]

بواردي الدلم


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


الله يعافيك ويبقيك .....


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....

[Swordfish]

الله يعطيك العافيه وما قصرت يا اخوي بس عندي مداخله

الحفظ في برطمنات قزاز يكون افضل بالذات لما يحفظ لاوقات طويله ولوجود الاحماض فيه
انا عن نفسي احاول اشتري اي شي محفوظ في القزاز وقدر الاستطاعة ابعد عن المحفوظات في بلاستك او علب
زي الكتشب والمشروبات الغازيه وايا ما يكون

تقبل مروري وشكرا لك

[الرجم العالي]

.. صور رائعه .. وشرح وافي .. = موضوع متكامل .. ومميز جداً ..

بارك الله فيك والله يعطيك العافيه ..

[فل اوبشن]

>>>>>>>>>> ماقطرت سعبولته ابد اه منك يادهران

[أبوعبدالله النهدي]

لك جزيل الشكر على الموضوع
دمت بالف عافيه ،،

[دهران]

Swordfish


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


الله يعافيك ويبقيك ..... ومداخلة وملاحظة في محلها .....


بش عاد ما عندي برطمان قزاز :


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/puplic/waaaaaa.gif


والله ما عاد أتعودها ..... والمرة الجاية ما لك هم نحطه لو في حديد :D


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....

[دهران]

الرجم العالي


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


حياك الله وبياك ياطويل العمر ..... والله يعافيك ويبقيك ويجزاك عنّا كل خير على هذا الإطراء الذي لا نستحقه.


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....

[دهران]

فل اوبشن


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


حياك الله وبياك ياطويل العمر .....


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....

[دهران]

البيدار


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


العفو يالغالي والله يعافيك ويبقيك إن شاء الله .....


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....

[الفنطاس]

اخوي دهران بيض الله وجهك ومشكور على الطرشي صراحه شرح وافي وصور جيده

[ابو عادل1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخوي ابو فارس
عمدة ومعلم وفنان ومستشار
شغل مرتب وغاية الاابداع
ماشاء الله تبارك الله
اسأل الله لنا ولك التوفيق والسداد وان يخليك ويخلي لك ولايضرك
اطلب واتمنى من المشرف العزيز جمع مواضيع العزيز ابوفارس في هالخيمة وتثبيتها باسم ابداعات دهران أو حسب مايراه
وهذا اقل الجزاء

[شاهد عيان]

ماشاء الله تبارك الله
أكلة تفتح الشهية ..

جزاك الله كل خير

[مجتهد***]

أكلة حلوة
بس مشكلته الملح ( محروم منوه )

[emad747]

شكرا على الوصفة

[دهران]

الفنطاس


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


ومن يقول أخوي الغالي ومن يقول ..... والعفو يا طويل العمر ما سوينا شي يستاهل .


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....

[دهران]

أبو عادل 1


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


الله يرفع قدرك ويحسب جلالك ...


ومشكور على هذا الإطراء الذي لا نستحقه ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....

[دهران]

شاهد عيان


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


ومن يقول يا طويل العمر وحياك ربي وبياك يالغالي وجعل الجنة نزلاك إن شاء الله .....


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....

[المستحيل22]

عيني

عليك

باردة

شرح

ولا

أروع

[دهران]

مجتهد***


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


حياك ربي وبياك والله لا يحرمك الجنة إن شاء الله ...


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....

[waleed_458]

مشكور اخي دهران وتسلم يداك

[دهران]

emad747


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


العفو يالغالي .....


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....

[بيضا القاع]

لك جزيل الشكر على الموضوع
دمت بالف عافيه ،،

[اول 111]

جزاك الله خير

[القطاوي 2008]

بارك الله فيك والله يعطيك العافيه ..
ومبروك عليك الشر الفضيل يا مشرفنا

[ابو صعب]

ماشاء الله تبارك الله

http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank

[دهران]

المستحيل22


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


الرائع هو تواجدك في الموضوع يا طويل العمر .


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....

[ml7_najd]

ماشاء الله يااخ دهران حلوووة مرره

والاحلى تقطيع الخضار خادمتكم محترفه في تقطيع الخضار

ماشاء الله.. سلمت يداك

[ظبي الفلا]

مشاء الله تبارك الله

وتسلم الايادي

انا اسوي طرشي جزر وخيار ولفت مع حبة شمندر ويصير لونه

بنفسجي ولذيذ

[عاشق الغضا]

ماشاء الله الله يعطيك العافية

[عريدان]

شكله خطيييييييييييير

[الأكحل1]

والله ماشاء الله عليك

[ابوليان2009]

يعطيك العافيه خيو ابو فارس على الطرشي والى الامام وعقبال المكدوس نشوفه قريب

[kklldd]

يعطيك العافيه

[دهران]

مشكور اخي دهران وتسلم يداك




waleed_458


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images57/mk17809_015.gif


العفو يا طويل العمر وعسى ربي يسلمك ويعافيك .


ومشكور على مرورك الكريم .....


وتقبل أعذب وأرق تحية .....

[عنب أحمر]

ماشاء الله
والله بدعت يادهران أنا من متابعينك أول بأول
والله إنك مدرسة
ماشاء الله عليك
تحياتي

[أبشروا بالخير]

ماشاء الله
مهندس 100%
وصف تام كامل
بارك الله فيك

[الغزال الشارد]

ماشاء الله تبارك الله تسلم يمينك اخوي ابو فارس وبيض الله وجهك كفيت وفيت.تحياتي لك

[المبتكر1]

ابداع ابداع ابداع بيض الله وجهك
ما شاء الله تبارك الله
تقل تحياتي

[ابراهيم2008]

الله يعطيك العافية على الموضوع والشرح

[الودعانيه]

يعطيك الف عافيه بصراحه دايم اشوف هذا الطرشي فى السوبرماركت

ونشتري منه

يسعدك ربي على الوصف الذيذه

الله يعين اهلى ابزعجهم فيها

مشكور اخوي

[أخت مبارك]

تسلم وبيض الله وجهك

[مضرب المثل]

تسلم على الطريقه الحلوووووه يالغاااالي

[ابوعيسى1000]

ماشاء الله هذا اعتقد انه طرشي حجازي تم عمله وهو الذ من المحلات وبارك الله فيك مميزX مميز اخوي ابو فارس

[وادي غران]

ما شاء الله عليك أخوي دهران ..
كفيت ووفيت وبيض الله وجهك على الطرشي اللذيذ !!

[دهران]

أيها الإخوة والأخوات الكرام


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images95/mk17809_red2.gif


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images95/mk17809_tahehtaibahh.gif


وتقبلوا أعذب وأرق تحية .