رحلة البحث عن العرايين واكلها , في الامارات

[بن جوسم]

الكثير منكم يعرف العرايين التي تنبت بعد هطول الامطار والتي بعض الناس يأكللونها ونحن عندنا في الامارات نأكل العرايين ونبحث عنها في كل مكان .


هذي بعض الصور من اخوكم بن جوسم تبين طريقة اكل العراين في الامارات وعمليت طبخها .

والحمدالله هذي السنة العرايين قليلة بسبب تأخر نزول الامطار ولاكن عاصفة امطار واحدة انبتت

الارض ولم تستمر طويلا .



http://i259.photobucket.com/albums/hh285/omarasar1/IMG_2513.jpg

http://i259.photobucket.com/albums/hh285/omarasar1/IMG_2515.jpg

http://i259.photobucket.com/albums/hh285/omarasar1/IMG_2517.jpg

العطش وتعب البحث عن العرايين .

http://i259.photobucket.com/albums/hh285/omarasar1/IMG_2520.jpg

http://i259.photobucket.com/albums/hh285/omarasar1/IMG_2526.jpg

http://i259.photobucket.com/albums/hh285/omarasar1/IMG_2532.jpg

http://i259.photobucket.com/albums/hh285/omarasar1/IMG_2534.jpg

وهذي الاستراحة للغداء وتجهيزة على الجمر .

http://i259.photobucket.com/albums/hh285/omarasar1/IMG_2539.jpg

وهذي الكمية قبل الغداء

http://i259.photobucket.com/albums/hh285/omarasar1/IMG_2542.jpg


وهنا بدء البحث من جديد عن العرايين وتصوير احترافي من مخاوي الوديان
http://i259.photobucket.com/albums/hh285/omarasar1/IMG_2548.jpg

[بن جوسم]

وصول العرايين الى المطبخ وتجهيزها على الغداء
http://i259.photobucket.com/albums/hh285/omarasar1/IMG_2557.jpg

تنضيف العرايين وتقطيعها .

http://i259.photobucket.com/albums/hh285/omarasar1/IMG_2558.jpg

وضع العرايين على القدر

http://i259.photobucket.com/albums/hh285/omarasar1/IMG_2559.jpg

تقطيع البصل والطماط والباذنجان او علي ولم :a_laugh: للاكتمال الخلطة .

http://i259.photobucket.com/albums/hh285/omarasar1/IMG_2560.jpg

نضعها على الزيت وعلى نار هادية :a_laugh:

http://i259.photobucket.com/albums/hh285/omarasar1/IMG_2562.jpg

اضافت بعض الصلصل وطبخها جيدا

http://i259.photobucket.com/albums/hh285/omarasar1/IMG_2564.jpg


الصالونة جاهزة للاكل على وجبت الغداء ياسلاااااااااااااااااام
اخاف بس تاكلون صبوعكم وراها ...

http://i259.photobucket.com/albums/hh285/omarasar1/IMG_2566.jpg

اتمنى اني قدمت لكم ماهو مفيد وجديد في طهي العرايين .

كل الشكر لرفيقي وعزيزي مخاوي الوديان في هذي الرحلة .

مع السلامة بروح ألحق على الصالونة ... :a_laugh:

[اصغراكبرخان]

اخوي بن جسوم الصور لم تظهر عندي ولاادري وش المشكله
علي العموم الله يعطيك الف عافيه علي مجهودك الطيب
وشكرا

[الديزلي]

لا يوجد صور اخي وحاول أن تضعها في موقع ىخر واقترح عيك
http://up.arabsh.com/

[الخادم]

اخوي
الصور لم تظهر عندي ولاادري وش المشكله ياليت تحاول مرة ثانية

[جبال الهملايا]

الصور واضحة جداً وجميلة ... شكراً لك يابن جوسم على هذه الجهد
وننتظر المزيد .

[المسطره]

يعطيك العافيه اخوي بن جوسم
رحله موفقه
وبهالمناسبه اهديك صوره هالعرجون الخاص جدا :)
بس ترا حقوق النسخ محفوظه
وتقبل تحياتي


http://www.myup4world.com/images/store26/9a6f43462c.jpg

[رفيع]

...

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ...


ما شاء الله ...

تقرير مفصل وطبخة لذيذة ..


والله يجعلها هني وعافية ..

[مسافر1]

رحلة للقط العراجين والتي لم نشاهدها
هذا العام والحمد لله على كل حال
فعلاً العراجين لها طعمها ومتذوقيها
أمتعتنا اخي الغالي ..

[الرجم العالي]

الله يجيب لنا الخير .. وكم هي لذيذه العراااجين .. شهويتنا والله بن جوسم على هالفجر .. :)
الله يجعله مداخيل العافيه .. عافك الله أخوي ..

[وثاب]

صور رائعه يا بن جويسم

فيه العافيه

[ah666med]

صور رائعه مشكووووور والله يعطيك العافيه يابن جويسم

[جبال الهملايا]

وهذي هدية لك يا بن جوسم

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images63/mk13_15.jpg

[المميـز]

مشكوووووور على الصووووووور

[دغيم1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياك الله أخوي راعي العين

هلا وغلا فيك

تسلم على الصور

والعراجين معروفة وفيه ناس كثير تاكلها

ولكن هناك البعض منها سام

الله يكفينا شرها

تقبل تحياتي

[ناصح]

رحلة موفقة وتقرير رائع

عليكم بالعافية والصحة

شكرا لك

[Ry905]

الصور لم تظهر عندي وعند بعض من هم في السعودية لأن الموقع الذي فيه الصور محجوب عندنا..

[هاوي الترحال]

ماشاالله عليكم بالعافيه الله يهنيكم

[ناصر التميمي]

ما شاء الله ...

تقرير مفصل وطبخة لذيذة ..

[أبوالطيب]

ما شاء
تقريير ممتاز
بالصحة والعافية يابم جوسم


شهويتنا

[جمران]

شكر اخي الغالي على الموضوع بس الصور لم تظهر
أتمنى تحميلها على مكشات حتى لايضيع جهدك
تحيتي