توقيت نضوج اللحم والدجاج في قدر الضغط

[Bo Rashed]

مسيتم بالخير

الكثير منا يستعمل قدر الضغط او الكاتم للطبخ خصوصا اذا كان مستعجل

ولكن تبقى المشكله انك متى تعرف ان اللحم او الدجاج استوى لانه ماهو مثل القدر العادي تقدر تفك وتشيك عليه

ومن واقع التجربه المره وحياة العزوبية والغربه لثلاث سنوات الان

اكتشفت انك لا تحتاج من الوقت لينضج اللحم او الدجاج الا الى ما يلي:

اللحم: يحتاج 25-30 دقيقه

الدجاج: 13-15 دقيقه

مع ملاحظة ابقاء النار على اعلى مستوى

وعشان تفك القدر صب عليه ماي بارد عشان يتكثف البخار داخل القدر وما ينقص عليك المرق ويبقى المذاق الطيب

تحياتي لكل عزوبي يطبخ لنفسه:D

[الجوني]

مشكور على هالمعلومات والله يكفينا شر العزوبية ويعجل لنا بالحياة الزوجية قل أمين

[المسفهل]

الله يكون في عونك أخي Bo Rashed بعد عن الأهل والوطن

فما أشد الغربة وما أمر الفراق ... ومع هذا تطبخ وتنفخ :(

مشكور على هذه المعلومة التي جاءت عن خبر ونتجت عن تجربة .

[معمرها]

......)(بسم الله الرحمن الرحيم)(........



.............)(السلام عليكم ورحمة الله وبركاته )(.............


ــــــــ:: يعطيك ألف عافيه اخــي



(((( Bo Rashed))))


على هالمعلومات


شـــكـــراُ

[مفتش الريضان]

شكرا اخوي بو راشد، وفك الله عنك هموم الغربة،،،،،،،، وشكرا لك على هذه المعلومات القيمة.

[Bo Rashed]

الله يزوجكم وانا وياكم قولوا امين

مشكوريــــــــــــــــــــن

[الخرازة]

إحمس ثلاث ٍ يا نديمي على ساق ريحه على جمر الغضى يفضح السوق

واياك والنية وبـالك والاحـراق واصحا تصير بحمسة البن مطفوق

ليا اصفرّ لونه ثم بشت بالاعراق صفرا كما الياقوت يطرب لها الموق

وعطّت بريح ٍ فاخر ٍ فاضح ٍ فاق ريـحه كما العنبر بالانفاس منشوق

دقه بنجر ٍ يسمعه كـل مشتـاق راعي الهوى يطرب الى دق بخفوق

لقّـم بدلّـة مولـع ٍ كنها ساق منصوبـة ٍ مربوبـة ٍ تقل غرنوق

خله يفوح وراعي الكيف يشتاق إليا طفح له جوهر ٍ صح له ذوق

أصفر قموره كالزمـرد بالاشعاق وكبارها الطافح مـا صافي الموق

زلّه على وضحا بـها خمسة رناق هيل ٍ ومسمار ٍ بالاسباب مسحوق

مع زعفران ٍ والشمطري إلى انساق والعنبر الغالي على الطاق مطبوق

فيلا اجتمع هـذا وهـذا بتيفاق صبّه كفيت العوق عن كل مخلوق

[وجعين]

اهم شي تبرد الكاتم بماء قبل تفتحة ولاهب لازم ماء بارد كلامك صحيح لانه يطلع على شكل بخار وينقص الماء واذا نقص لاازم تزوده ماء ويروح طعم الكبسه تغدي مغسوله بماء��

[no fear 78]

احسه فيها خطر كنك تلعب في قنبلة
وعلى قولت المثل في التأني السلامة و في العجله الندامه
مشكور على هل المعلومة و يعطيك العافيه

[تزبطي]

ياقدم الموضوع قدماااه

بس فيه مﻻحظه الدجاج 5 دقايق واجد عليه

شكلهم منول يهلصون الدجاجه هلص تجيك زبادي 13 دقيقه هههههههههه

[وضاح القمر]

ماشدني في الموضوع 9 تعليقات .. بين التعليق السادس والسابع 12 سنة

والله المستعان