المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : افضل طريقه لطبخ الحمام



سهود ورعود
18/05/2008, 08:50 AM
http://www.kshta.com/images/frames/11_cur.gif (http://www.kshta.com/images/frames/11_cur.gif)http://www.kshta.com/images/frames/11_cul.gif (http://www.kshta.com/images/frames/11_cul.gif)
ضع بصل طماط فلفل اخضر ثوم حبه واحد كرتون مكعب ماجي ثمان حبات حمام في كاتم تم ماء يغطي الحمام ايضا ملح خشن
ثم يطبخ لمدة ربع ساعة بعد سماع صوت بلف القدر ثم يخرج الحمام ويوضع في شبك شوي ويقلب على الفحم ويوضع ارز مع مكعب زبده ويكون الماء قليل عن المعتاد لان الزبد تجعل الرز اكثر ليونه
وبالهناء والعافيه


http://www.kshta.com/images/frames/11_cdr.gif (http://www.kshta.com/images/frames/11_cdr.gif)http://www.kshta.com/images/frames/11_cdl.gif (http://www.kshta.com/images/frames/11_cdl.gif)

ناصر التميمي
18/05/2008, 09:28 AM
تسلم اخوي سهود ورعود ليتك دعمت الطريقه بالصور يكون افضل
تقبل تحياتي

الخفوت2008
18/05/2008, 12:47 PM
الله يعطيك العافية ,وما قصرت اخوك ابو ولاء

سهود ورعود
19/05/2008, 11:46 AM
يعطيكم الف عافيه لتفاعلكم وردودكم
واضافة للموضوع
دائما نسمع في سندوتش روست
ولكن مفهوم الروست غير الموجود في الوجبات السريعه
حيث ان الروست هو الشوي على الهب
وممكن شوي الحمام بعد الطبخ على الهب
http://www.kshta.com/images/frames/1_cur.gif (http://www.kshta.com/images/frames/1_cur.gif)http://www.kshta.com/images/frames/1_cul.gif (http://www.kshta.com/images/frames/1_cul.gif)
اذا لم يتوفر الجمر باستخدام الغاز بواصطت الذي يوقد الحطب (الذي يستخد لحسحسة الروس والكوارع حيث انه متوفر وسهل الاستخدام يمرر على الحمام بعد الطبخ ويعطي مذاق رائع ولذيذ )

http://www.kshta.com/images/frames/1_cdr.gif (http://www.kshta.com/images/frames/1_cdr.gif)http://www.kshta.com/images/frames/1_cdl.gif (http://www.kshta.com/images/frames/1_cdl.gif)وبالهناء والعافيه

متعب القروعي
07/08/2012, 09:21 AM
الله يعطيك العاافيه على الشرح المختصر الواافي