dabloog
26/02/2002, 03:06 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد.....
تفضلوا ياشباب طريقة عمل القرص:
اولا:تشتري 2كيلو او3كيلو دخن من عند الطحان او اكثر على حسب عدد الرجاجيل.
ثانيا:تجيب قدح تحط فيه دقيق الدخن وتزيد عليه قليل من الماء وتقوم بعجنه.
ثالثا:تجيب الحطب وتولع فيه النار حتى يغدي جمر.
رابعا:تجيب الدخن اللي عجنته وتحطه على الجمر لين يستوي.
خامسا:ثمن الى استوى القرص تجيبه ياطويل العمر وتقرب السمن البري واللبن ثمن تحطه وتاكل منه انت وخوياك .......... وبالهنا والعافيه..سلام نفحة شذاه يفوح................. مثل العسل حين دوبه سال
تفضلوا ياشباب طريقة عمل القرص:
اولا:تشتري 2كيلو او3كيلو دخن من عند الطحان او اكثر على حسب عدد الرجاجيل.
ثانيا:تجيب قدح تحط فيه دقيق الدخن وتزيد عليه قليل من الماء وتقوم بعجنه.
ثالثا:تجيب الحطب وتولع فيه النار حتى يغدي جمر.
رابعا:تجيب الدخن اللي عجنته وتحطه على الجمر لين يستوي.
خامسا:ثمن الى استوى القرص تجيبه ياطويل العمر وتقرب السمن البري واللبن ثمن تحطه وتاكل منه انت وخوياك .......... وبالهنا والعافيه..سلام نفحة شذاه يفوح................. مثل العسل حين دوبه سال