المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ماااسر عمق قدوووور الضغـــــــــــــــط 0 من غيرها ؟؟؟؟؟؟


من اولها
18/02/2009, 07:34 PM
اسعد الله اوقاتكم بكل خير


لما قدور الضغط تختلف تماما عن القدور العاديه من ناحيه العمق ؟؟؟؟؟؟

اكيد لم تعمل عمقها هكذا 0 من فراغ 0
نحتاج لاهل الخبره 0 يجابون

تحياتي
لاتكب البيالة
18/02/2009, 09:57 PM
انا اتوقع والله اعلم تكون عميقه عشان يكون الغطاء اصغر

منها اوفر للغطاء وجلبته تصير اصغر واضمن عن التنسيم

ووبعد الكاتم ما يحتاج ان قاعه يصير كبير لانه ينضج بكتم البخار
سطام vip
18/02/2009, 10:15 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

اخوي العمق فائدته اول شي انت تضع مثلا الرز واللحم والماء لحد الخط الموضح لك في جدار القدر ولا بد من وجود مساحه للبخار ومساحه للتمدد الاكل يعني لما تخلص الطبخه
تلاقي الرز مرتفع عن مستواه وهذا هو السبب يعطي مساحه للبخار والاكل بالتمدد
ولولا هالمساحه كان الاكل والماء سد البلف من بدايه الغليان وطلع عليك مع البلف

ان شاء الله يكون القصد واضح والاخوان اكثر مني خبره وبيعطوننا الاجابه الكافيه
أبومنصور
18/02/2009, 11:43 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

اخوي العمق فائدته اول شي انت تضع مثلا الرز واللحم والماء لحد الخط الموضح لك في جدار القدر ولا بد من وجود مساحه للبخار ومساحه للتمدد الاكل يعني لما تخلص الطبخه
تلاقي الرز مرتفع عن مستواه وهذا هو السبب يعطي مساحه للبخار والاكل بالتمدد
ولولا هالمساحه كان الاكل والماء سد البلف من بدايه الغليان وطلع عليك مع البلف

ان شاء الله يكون القصد واضح والاخوان اكثر مني خبره وبيعطوننا الاجابه الكافيه




استفسار في محله
ورد اخي سطام مقنع
مع ان هناك قدور ضغط غير عميقه
منها قديماً الصناعه الروسيه
ويوجد لدي قدر سب فرنسي 4 لــتــر غير عميق
على عكس السيف الصيني 4لتر يعتبر عميق
لاحظ الصوره
مع التنبيه ان اللي في الخلف الأيمن 10 لتر والأيسر 12 لتر
والعشره لتر اطول من الأثنى عشر
والصغير هو ما قصدت 4 لتر
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images88/mk30441_fisalalmansour105.jpg
شاكر لكم اخواني الأفاضل