المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة الجريش , للشيبان (( بالصور المفصلة ))



دهران
23/08/2009, 04:55 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images121/mk17809_jebreen1.gif


أسعد الله صباحكم ومساءكم بكل خير .....


وتقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال .....


اليوم نبي جريش بس نبيه مريس ...... علشان كذا بنصلح شوربة الجريش

هالشربة ما يسمعون فيها الشيبان

ما أدري ليش لكن هم أبخص ....


إليكم الطريقة بالخطوات المصورة :





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-3d281a9f37.jpg


المقادير:

( خظار مشكلة مقطعة قطع صغيرة جداً {كوسة-جزر-قرع أمريكي-بطاطس} - جريش مغسول - ماء نقي - لحم دجاج صافي مقطع قطع صغيرة + بصل مقطع - بهارات + ملح + ماجي - زيت نور - معجون طماطم )







الطريـــــــقة :




http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-2aa6df16af.jpg
نصب الزيت في قدر التيفال ونضيف إليه البصل وقطع اللحم ونحرك بهدوء.








http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-a0bac781ae.jpg
في هذه الأثناء نكب الخضار المشكلة ونستمر في التحريك.






http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-21592d0339.jpg
نضيف الملح والبهارات ومكعب الماجي وأيضا نستمر في التحريك.





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-b8c60d7722.jpg
نضيف معجون الطماطم ونتأكد أن نحرك المكونات حتى تتداخل في بعضها.





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-d4b7fef6ad.jpg


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-d4e37668e7.jpg
نضيف في النهاية الجريش المغسول ونحركة ونصب عليه الكمية المرغوبة من الماء المغلي نستمر في تحريكة حتى لا يتماسك ويصبح كتلاً يصعب فصلها وتفتيتها ومن الممكن إضافة ليمون أسود ودارسين وفلفل حار في هذه الأثناء في حالة الرغبة في زيادة النكهة , بعد ذلك نغطيه جيدا ونتركه لمدة ساعة كاملة على نار دون المتوسطة مع ضرورة التأكد من تحريكة كل ربع ساعة.




http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-f11f97efee.jpg


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-f692705baa.jpg


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-5eb74e8d0a.jpg



ويقدم بالهناء والعافية لأهل النفوس الصافية والقلوب الدافية.

نوره الفرس
23/08/2009, 04:58 PM
الحمدلله أول رد

انت مبدع ماشاءالله

اي طبخه لك قمت بتطبيقها وأمي من اشد المتابعين لاطباقك ياشيف دهران

ترتيب وشغل زي الحلاوه

رمضان كريم وعساك من عواده ورواده...

السنع كله
23/08/2009, 05:07 PM
مشكور وماقصرت

ابو عزوز99
23/08/2009, 05:13 PM
دهران ماشاء الله عليك بس ما ادري هو طبخك والا طبخ الوليه أحم أحم هههههه

مشكور

بير القلت
23/08/2009, 05:19 PM
الله يعطيك الف الف الف عاااااااااااااااااااافيه

جـرح الشمـال
23/08/2009, 05:24 PM
ماشاء الله عليك مبددددددددع
يعطيك العافية

عابر سبيل933
23/08/2009, 05:37 PM
ذبحتنا بالجوع

ألأطلسي
23/08/2009, 07:29 PM
يعطيك العافيه مشرفنا الرائع

الغزال الشارد
23/08/2009, 08:06 PM
تسلم اخوي واستاذي ابوفارس مبدع الله يسلمك وعليك بالعافية ....ومبروك عليك شهر رمضان ...الله يتقبل صيامك وقيامك...وتحياتي لك

tosulait
23/08/2009, 09:12 PM
بيض الله وجهك اخوي
انا احب هالشوربه جداا وودي اسألك سؤال ؟؟؟
الجريش غسلته بس وطبخته - والا نقعته في الماء فتره قبل الطبخ ؟؟ وكم المده ؟؟؟
احتراماتي لك

الطرشي
23/08/2009, 09:57 PM
أبداع منقطع النظير كالعادة يا أستاذ دهران

واصل ابداعك وجاري تجربة الشوربة

mo7taj
23/08/2009, 11:43 PM
ما شاء الله تبارك الله
شوربة خمسة نجوم
وترتيب على اعلى المستويات
وتصوير محترف
بارك الله فيك مشرفنا
ابو فارس
موفق لكل خير
في الانتظار دوما"

لحظة زمن
23/08/2009, 11:50 PM
جزاك الله كل خير ...

الخبوبي
23/08/2009, 11:59 PM
أبو فارس .. الشهر عليك مبارك


وتسلم الأيادي على هيك شغل تمام التمام يا معلم


أنا أشهد إنك طباخ من الدرجه الأولى مع مرتبة الشرف .. وتيقنت أكثر بعد ما شفت صورتك في تكريم مشرفي مكشات في محلات السنيدي ;)


إلا على فكره .. وشو موقع توقيعك .. بصراحه عاجبني


كل الود

arrow
24/08/2009, 12:09 AM
ماشاء الله عليك يا دهران ’’ شغل نظيف ومرتب ومظبوط ....

سؤال : ليش اسمها شوربة ؟؟

هذا جريش,,,,هل لان الماء زايد سميتها شوربة ؟؟

توقعت من عنوان الموضوع انك بتضيف شوفان ......











وفقك الله لكل خير ....ولاتحرمنا من هالابداعات,,,,,

م.بندر
24/08/2009, 12:41 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاءالله تبارك الرحمن
مبدع يامشرفنا الغالي
الله لايضرك بشر
تسلم ادياتك

رعد الصحراء
24/08/2009, 02:54 AM
ماشاء الله تبارك الله .. الله يعطيك العافيه على الشغل السنع

للمره الثانيه أسألك ؟ وش نوع الكاميرا اللي تستخدمها ؟؟

تقبل تحياتي

أبوعُمر
24/08/2009, 03:02 AM
ما شاء الله تبارك الله ، ما تبيعها جاهزة و أنا أخوك :)

سنـــــــــام
24/08/2009, 04:56 AM
ياااااااااااسلام يادهران

تقووول هالشربة ما يسمعون فيها الشيبان

ما أدري ليش لكن هم أبخص ....

من غير ماتسئل إلي يقووولك عليه الشايب لاتنقطع منه بالمرررررره :)

والله يعين على الوصفه أذا وصل الدور عندي أبخلي الشيبان الواحد منهم يطااامر من محله :)

لاهنت يابعدي .

العتين
24/08/2009, 09:50 AM
ماشاء الله تبارك الله

shaheen70
24/08/2009, 01:09 PM
الله يبارك فيك أخوي دهران (لك خمس نجوم) يامبدع

بن.حسن
24/08/2009, 01:16 PM
بارك الله فيك وفي مالك وعيالك
اخي العزيز ابوفارس
ابدعت تم ابدعت في
طبخاتك وطرق عرضها
جزاك الله الفردوس الأعلا
وحشرك مع الأنبياء والصديقين


تقبل تحياتي



------

يوسف الخليفة1
24/08/2009, 01:35 PM
بارك الله فيك أخي العزيز دهران ومتعك بالصحة والعافية والشكر الجزيل

المغرز
24/08/2009, 02:42 PM
تشكر على الشغل النضيف والمرتب
والله يعطيك العافيه
ومع السلااااااااااااااااااااااااااااامه

ابولولو
25/08/2009, 04:21 AM
تسلم وذكرتنا باالوالد الله يرحمه مايسمعبه مفضله عنده وعندي انا بس من غير اظفات زايده شكرالك

دهران
26/08/2009, 02:47 AM
أيها الإخوة والأخوات الكرام


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images95/mk17809_red2.gif


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images95/mk17809_tahehtaibahh.gif


وتقبلوا أعذب وأرق تحية .






بيض الله وجهك اخوي
انا احب هالشوربه جداا وودي اسألك سؤال ؟؟؟
الجريش غسلته بس وطبخته - والا نقعته في الماء فتره قبل الطبخ ؟؟ وكم المده ؟؟؟
احتراماتي لك






غسلته وطبخته على طول يا طويل العمر علشان كذا خليته ساعة .... لكن لو نقعته بيقعد نصف ساعة بس إنه بينهرس بزيادة وبيروح طعمه

فطوم باك
01/09/2009, 03:01 PM
ماشاء الله

تسلم الايادى والله

faad
01/09/2009, 05:35 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه على هذه الشوربة الت من الجريش الممتازة وفقكم الله
اخوكم

faad

وادي الريمة
01/09/2009, 05:44 PM
بارك الله فيك

ابو عزوز99
01/09/2009, 05:44 PM
رائعة أخوي الله يعافيك

أبو إبراهيم !!
01/09/2009, 05:46 PM
دائما مبدع يا دهرااااااااااااان وعمل جدا لا يقاوم
شغل ولا احلى ...عافك ربي وعليك بالعافيه :good: :good: :good: :good:
للمعلومية دخلت الموضوع الساعة 5:45 عصرا وياليتي مادخلت بصرااااااحه توهقت :D :D :D

صدر الشمال
01/09/2009, 05:50 PM
بارك الله فيك اخوي دهران

Abo-ayed
25/09/2009, 05:25 PM
ماشاء الله عليك
مبدع

الله لا يضرك

اخوكم بري
26/09/2009, 02:23 AM
الله يعطيك العافيه شغل سنع وتشكر عليه

فيض العطاء
26/09/2009, 03:05 AM
ماشاء الله عليك مبدع دائماً تسلم يمينك

الكايف 1
26/09/2009, 09:09 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته :
كل عام وانتم بخير
حياك الله يا أخوي ومشرفنا / دهران
ماشاء الله عليك تبارك الرحمن
كل هالزين عندك ومغبى
مبدع تصوير وطبخ واخراج
جعله بالهنا والعافيه
تقبل مروري بارك الله فيك

عيال وايل
27/09/2009, 10:25 AM
ماشاء الله عليك يا دهران شغل نظيف ومرتب ومظبوط ....

عبدالإله1
27/09/2009, 03:25 PM
هالشربة ما يسمعون فيها الشيبان

ما أدري ليش لكن هم أبخص ....


لانها من الاكلات الشعبيةالصحية و لسهولةبلعها حتى بدون اسنان ولسهولة هضمها

سحابة بردية
27/09/2009, 08:58 PM
بارك الله فيك أخي العزيز دهران
ومتعك بالصحة والعافية والشكر الجزيل

نجم حفرالباطن
28/09/2009, 08:26 AM
بارك الله فيك
بالعافية عليكم

كاشته
03/10/2009, 08:14 PM
ما شاء الله عليك روعه بصراحه
حفظتها بجهازي وباذن الله نطبقها مو بس للشيبان تنفع بعد للبزران لنها كامله العناصر الغذائيه ما شاء الله

اورنس الشرق
06/10/2009, 02:55 PM
لا جديد تبقي عنون الابداع

talal2002l
06/10/2009, 07:29 PM
الله يعطيك العافية

فطوم باك
07/10/2009, 03:07 AM
يعطيك العافية

يسلموووووووووووو

لاعدمناك

http://www.mekshat.com/vb/images/misc/progress.gif

عبدالرحمن السالم
07/10/2009, 03:09 AM
ذكرتن يوم انا مصخن هههههه
شوت لى امي ميقعه شوربه جريش مامثله والله

عشت ولاهنت يالغالي سلمت يمناك