المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تفضل ذوق برشومى الشفا



ريع الدياب
23/08/2004, 11:30 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بالعافية

http://www.mekshat.com/pix/upload/images5/mk7300_P1010138a.jpg


البرشومى (أو التين الشوكى عند اخوانا المصريين أو الصبر{ بكسر الباء} عند أهل الشام ....
ولا أدرى ما هو اسمه فى اليمن أوالعراق أو شمال افريقيا)

وأفضل طريقة لتقشيره لتفادى شوكه هو غمر ثماره فى سطل ماء بضع دقائق
ثم ارتداء قفازات مطاطية .... أو تناول الثمار بملقاط الجمر لتقشيره

ينمو البرشومى طبيعيا بين الصخور فى المناطق الجبلية الصحراوية

http://www.mekshat.com/pix/upload/images5/mk7300_P1010051a.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload/images5/mk7300_P1010052a.jpg



وكذلك يزرع فى المدرجات الجبلية


http://www.mekshat.com/pix/upload/images5/mk7300_P1010048a.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload/images5/mk7300_P1010049a.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload/images5/mk7300_P1010057a.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload/images5/mk7300_P1010050a.jpg


وتشتهر الشفا بغزارة انتاجها من أفضل أنواع البرشومى المعروف بكبر ثمره وصغر بذره وحلاوة طعمه وسهولة هضمه

http://www.mekshat.com/pix/upload/images5/mk7300_P1010025a.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload/images5/mk7300_P1010027a.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload/images5/mk7300_P1010029a.jpg

حد السيف
23/08/2004, 11:38 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ريع الدياب ....... شفوي يالطيب الحق على الطيب
على فكرة الحبة اللي على اليسار تحت مستوية زيادة على اللزوم
هلابك ومرحبنبك يالغالي
وقالوها زمان سيدي عنب لية وبرشومي الشفا ورمان المثناة وحماط سيسد
هلابك :D :D :D :D ;)

محبك اخيك حد السيف

صاروخ
23/08/2004, 11:52 AM
بالهناء والعافيه

ريع الدياب
23/08/2004, 12:58 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحبيب حد السيف

صدقت ... ما أطيب من برشومى الشفا ... خاصة فى الصباح على الريق

وعنب ليه ... ورمان المثناة وبطحان ... وحماط سيسد

الحبيب صاروخ

الله يعافيك ... مع الأسف لا تجد برشومى الطائف فى مناطق المملكة الأخرى الا نادرا نظرا لصعوبة نقله

الجيب الربع
23/08/2004, 07:46 PM
الأصل كُتب بواسطة حد السيف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ريع الدياب ....... شفوي يالطيب الحق على الطيب
على فكرة الحبة اللي على اليسار تحت مستوية زيادة على اللزوم
هلابك ومرحبنبك يالغالي
وقالوها زمان سيدي عنب لية وبرشومي الشفا ورمان المثناة وحماط سيسد
هلابك :D :D :D :D ;)



الف شكر على هذه الصور بس ياخوي ماكثرت صور البرشومي المقشر ليه ومكثر اللي بالشجر تبي الشوك يلعب بعيوننا :D :D :D

لك أجمل تحية

صقر
24/08/2004, 03:49 AM
ما أروع البرشومي بهذا الوصف الدقيق وهذه الصور الرائعة..

وهذه الإضافة من حد السيف..

مشكور أخي ريع الدياب على هذا الموضوع....

وبارك الله فيك.

ريع الدياب
25/08/2004, 12:04 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحبيب الجيب الربع

هلا وغلا بالزيارة الكريمة
ما تدرى يالجيب ان الشوك ما يطير من صور البرشومى !!!! ههههههههه
صور المقشر متشابهه اللهم اختلاف اللون ... أما اماكن نموه فتختلف

الحبيب صقر

شكرا على زيارة الموضوع وحياك الله على طبق برشومى شفوى طازج !!!!!