كبسة الدجاج الحمرا من اخت مبارك

[أخت مبارك]

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof008/mk17809_0812091143241fyf.gif


السنه اللي طافت حطيت لكم طريقة كبسة اللحم الحمرا


وهالمرة بحط طريقة كبسة الدجاج ان شاء الله


بس اعذروني كان التصوير من جوال ولأول مره لان كاميرتي كانت بالتصليح


نبدأ بالموضوع


(كبسة الدجاج الحمرا)


المقادير :


بصلة متوسطة مفرومه , 2 دجاج , رز


طماطم , 4 فصوص ثوم , بهارات .هيل .قرفه .فلفل أسود . قرنفل . ورق غار
ملح , فلفل اسود مطحون , 3 ملاعق معجون طماطم , فلفل اخضر حار





نحمس البصل بالزيت او السمنه حسب الرغبة


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images147/mk106353_k1.jpg


قبل إستواء البصل نضيف عليه جميع البهارات


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images147/mk106353_k2.jpg


نضع الدجاج والطماطم والفلفل والملح


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images147/mk106353_k3.jpg


نضيف البهارات


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images147/mk106353_k4.jpg


نضيف معجون الطماطم


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images147/mk106353_k5.jpg


الآن نضيف الماء الساخن ونخليهم عالنار مدة نص ساعه


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images147/mk106353_k6.jpg



نشيل الدجاج ونحط الدجاج في صينيه


ونخلط ملعقة سمنه مع فلفل أسود مطحون وملعقتين صلصلة طماطم



ونمسح بها الدجاج وندخله الفرن يحمر شوي



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images147/mk106353_k8.jpg


*


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images147/mk106353_k9.jpg




نضيف الرز وربع ساعه يكون مستوي


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images147/mk106353_k7.jpg




جاهز للتقديم وبالعافيه عليكم



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images147/mk106353_k11.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images147/mk106353_k12.jpg



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images147/mk106353_k13.jpg



السلطة



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images147/mk106353_k10.jpg



وبالعافيه عليكم ,,


بانتظار ردودكم


اختكم


اخت مبارك

[المغيض]

الله يعطيك العافيه اختي على هذا التقرير...شغل مرتب وطبخه شكلها مره حلوه...مشكوره..
تقبلي مروري

[زمن ماجد]

شغل مميز ونظيييييييييييييف جعله بالبعااااااااااافية اخت مبارك

[يحلها ربك]

بيض الله وجهك

شغل مرتب ومضبوط

مشاءالله عليك

[جزاء الشمري]

تسلم الأيادي ياأخت مبارك
والله يعطيك العافية على الطبخة الحلوة

[رعد الصحراء]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


الله يعطيك العافيه اختي الكريمه اخت مبارك


كبسه مميزه وتصوير رائع



بيض الله وجهك وماقصرتي


عليكم بالعافيه


بانتظار جديدك

[shaheen70]

طبخه رائعة وعليك بالعافية
في إنتظار جديدك وفي حفظ الله
أخوك shaheen70

[أبوجهاد التبوكي]

ماشاء الله عليك ياأخت مبارك

الله يعطيك العافيه

[عاشق السيل]

عودا حميدا !!!

عافاك الله على التقرير الزين والطبخة اللذيذة عساها عليكم بالعافية .....

[العقلة]

تسلم الأيادي ياأخت مبارك
والله يعطيك العافية

[دوسريه كول]

http://noorelgomar.jeeran.com/3la%20rd%20ros.gif



:good2:
ماشاءالله .. كبسة حمرا مسكته وتجنن
وشرحك وطريقتك كافيه ووافيه .. صحتين ع قلوبكمـ
ومنتظرين الاجمل دوماً من الاجمل
ودمتي بود


~~

[ألأطلسي]

الله يعطيك العافيه ماقصرتي طبخه مميزه ولذيذه
النهايه شكلهاغير
تراي اخذت الصحن الاخيرلاني مارديت الاول
جزيت خيرا

[أخت البنات]

http://www.w6w.net/album/35/w6w20050421014625159fa1f6e31.gif
بالأخت الخلوقه أخت مبارك


كل طبخه تلامسها اناملك الطيبه


احلى من اللي قبلها
ماشاء الله عليك

مزيد من الأبداع ياأم قلب ذهب:good2:

[ابوخالد]

كبيسه طيبه الله يطيب اعمالك

[متوهق2]

ماشاء الله على الكبيسة الزينة وجعله بالعافية على قلبك

[الناب]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
رجعه مباركه يا أختي أخت مبارك

ما شاء الله كبسة كايفه

ننتظر جديدك
موفقه خير
أخوك
بن فهد

[الفارس 11]

شغال حلوووووووووووووووووووووالله يعطيك العافيه

[العديم2009]

ما شاء الله
شغل نضيف ويفتح النفس
مشكوره اخت مبارك على الموضوع
بارك الله فيك

[MNH]

شغل نظيف بس شنو نوع البهارات
لم تذكري الملح متى اضفتيه


ياليت نشوف لك طبخه على قدر الضغط لاني احب الطبخ فيه

[المبتكر1]

ماشاء الله تبارك الله
شغل ولا أروع
الله يعطيك العافية
صحة وعافية
تحيتي لك

[الشيف محمد]

شغل نظيف ومرتب الله يعطيك العافيه

المزيد من التميز

[قناص خلاوي]

كبسة بالدماغ
شغل وترتيب ونظافة
الله يعطيك العافية
وبالعافية عليكم

[عجاج السناف]

وعليكم السلام ورحمة الله
نفسك ياخت مبارك بالاكل طيب كثير كثير
وابارك لك بهذا الشي

الله يعطيك الف عافيه

[ابوفهيدان]

دايما مبدعه
وطبخاتك مميزة واحس لها نكهة خاصة
والكبسة البحرينية مشهورة جدا
ولك خمس نجوم
:BUTT1: :butt3: :BUTT1: :butt3: :BUTT1:

تستاهلين التميز وبجدارة

[فهرنهايت]

سلمت أناملك على هذي الطبخة


ودمت بود

[فخور بكم]

ماشاء الله
لاقوة الا بالله
كبسة مميزة
بجميع المقاييس

تقبلي مروري

[بن شمروخ]

ايباااااااااااااااااااااااااااااااااااهـ ....

ماشاء الله تبارك الله ... خوش كبسة والله والدجاج شكله بحاله مع هالتحمير يدخلك جو ....

سلمت يداك ...

[ياعين ابوي]

http://www.p-yemen.com/highstar/arog4/p-yemen1%20(117).gif

[tosulait]

تصويرج جداا ممتاز . وترتيب فيه ذوق واحترافيه و شرح يفهمه الجميع
يعطيج العافيه
على فكره انا آخر 4 مواضيع لي كلها امصورها بالجوال
ماتحرمينا من جديدك
اخوج طارق

[طايح حظي]

ماشاء الله الصور شهية

ولكن الصلصلة ما تحترق مع تحمير الدجاج

وكمية الماء ما شفنا لها طاري

ثانكس الوت

[ابو عنقا]

مبدعة يا اخت مبارك

ودائما ما تقدمين الا الطيب

تحياتي

[مخاوي الليل1]

السلام عليكم
الله يعطيكم العافيه

[العتين]

بسم الله ماشاء الله
الله يعطيك العافية

[مقناص 20]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله شغل فن ومتعوب عليه والصلصه معطيه شغل عدل
الصور جيده وواضحه والطريقه في قمة الروعه
بارك الله فيك وتقبل تحياتي


http://www.gulfup.com/gfiles/12657518894.gif


http://www.gulfup.com/gfiles/12657518895.jpg
http://www.gulfup.com/gfiles/12657518907.jpg

[السراب9999]

ماشاء الله تبارك الله ........

[أم سعيد]

ما شالله تبارك الرحمن


تسلم ايديج اختي

[هاوية الرحلات]

يعطيج الف عافيه اختى بصراحه شغل سنع وميه ميه

وشرح ابسط ما يكون.. تسلم ايدج وننتظر مزيدج (:

[جبل الحضر]

الله يعافيك على الطبخه المميزه
:good2:

[صقرحايل]

ماشاءالله تبارك الرحمن
والله يعطيك الف عافيه

[صبراً صبراً]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
جزاكم الله خيراً

http://www.mekshat.com/vb/images/misc/progress.gif

[ناصر البداح]

ماشاء اللة صور تقرير رائعة

[أخت مبارك]

شكرا للجميع اخواتي واخواني
منورين الصفحه بوجودكم

[كشات الرياض]

يعطيك العافية ... ومشكور على التقرير الرائع

[الغزال الشارد]

ماشاء الله تسلمين اختي اخت مبارك وبيض الله وجهك على الكبسة الطيبة وبنتظار جديدك..تحياتي لك

[نفود الثويرات]

http://up.arab-x.com/Feb10/obk10419.gif (http://up.arab-x.com/)

[دهران]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images147/mk17809_a03tmj8nf0vcvieapwnl.gif