المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لمحبي السمك ـ قصدير بالسمك ـ موضوع مشارك


رســــــلان الوجه
05/03/2010, 05:25 AM
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk103432_f1.gif





المقادير


سمك ـ بصل ـ ثوم ـ بندورة ـ فلفل اخضر ـ ورق غار ـ بهارات ـ بطاطس






البداية تقطيع البصل والبندورة والليمون والثوم






http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/ip1wtj78g7ylgsurc.jpg


تنظيف السمك وتقطيعه
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/xrxjds4jofu1x21j9i.jpg



http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/rm26t4t.jpg



تعبئة احشاءه
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/kilqogb.jpg
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/xdkzuftxd8u9vms6t9.jpg



نضعه داخل القصدير
ومن ثم نضع جميع ماذكر بالمقادير
طبعاً بدون اضافة ماء
أعداني الاطلسي اللي يسامحه :D
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/xf00unbdizhuf2hq.jpg



ثم نقوم بلفه بالقصدير
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/cfc9kaeobuwlhu.jpg


وهذه بالقصديرة مباشرة شكل ثاني
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/sm9vi0bt8vzeufylob.jpg
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/e3lvg0uo65cp6b6dtr.jpg



نقوم بعمل حفرة بجانب النار لكي نضع المقصدرات عليها ونملاها بالجمر
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/jgasqsdfg.jpg


ثم نضعها على الجمر
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/azln9guk0rwieuy.jpg


نتركها على الجمر لمدة 45 دقيقة
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/llspr1fen0231.jpg


قررررب ياولد قررررب على الزين
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/d2vch2jbiaycuv6hjaj.jpg


هنا يظهر الرز مسلوق بالماء فقط


http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/4dr34i7oh91t6.jpg


وهذا المقصدر الشكل الثاني بالقصدير مباشرة لحظة الاستواء
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/r76eoe0kfr7ltdi5.jpg


ياولد اللي ما يعرف للبحر لا يغوص
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/y7j1kk7eia0glr.jpg



وهنا النتيجة النهائية
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/dd4xbyadk80xt.jpg
وبالصحة وبالهناء وبالعافية
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/4/photo/nwxwsnh6m9kg593k9.jpg




أتمنى ان يحوز على رضااااااااااااااااااااااااكم


أخوكم / مجرهد الليل
قليقلان
05/03/2010, 07:21 AM
تصدق عاد توني صاحي من النوم واشتهيت افطر سمك :d

وسؤالي اضفت زيت للقصدير والا بدون؟؟؟؟؟؟؟؟؟

عافاك اخوي مجرهد وفالك المركز الاول
عاشق السيل
05/03/2010, 10:34 AM
ماشاء الله تبارك الله ،، كفيت ووفيت يالذيب على هالشغل الزين ،،

تقرير رائع وتصوير فني وطبخة شكلها لذيذة رغم إني ما أحب السمك !!

ياعساها عليكم بألف صحة وعافية وفالك المركز الأول وتقبل مروري يالغالي ....
عجاج السناف
05/03/2010, 11:48 AM
وعليكم السلام ورحمة الله
مشارك وبقوه
تستاهل الطيب ياراعيه
ما شاءالله شغل عدل
ألأطلسي
05/03/2010, 11:50 AM
الله يعطيك العافيه يابومفرج
اقول وينك كل هالمده اثرك غايص بالبحر الحمدلله على السلامه وبعدين لوانامنك سويتهابالبحر على الفحم وخليت اللي مايغوص يتفرح
اهنيك على الموضوع الجميل
الذي هوعنوان صاحبه كالعاده
وبيض الله وجهك
والله يوفقك يارب
اخوك ابوعبدالرحمن
السراب9999
05/03/2010, 01:21 PM
يسلموووووووووووووو ..... والله يعطيك الف عافيه............
رســــــلان الوجه
05/03/2010, 01:40 PM
تصدق عاد توني صاحي من النوم واشتهيت افطر سمك :d

وسؤالي اضفت زيت للقصدير والا بدون؟؟؟؟؟؟؟؟؟

عافاك اخوي مجرهد وفالك المركز الاول



الزيت وشوا له :D السمك زيته فيه


الله يعافيك وشكرا على مرورك اخوي بارك الله فيك ورفع الله قدرك
رســــــلان الوجه
05/03/2010, 01:45 PM
ماشاء الله تبارك الله ،، كفيت ووفيت يالذيب على هالشغل الزين ،،

تقرير رائع وتصوير فني وطبخة شكلها لذيذة رغم إني ما أحب السمك !!

ياعساها عليكم بألف صحة وعافية وفالك المركز الأول وتقبل مروري يالغالي ....


حي الله اخوي عاشق السيل كما اسعدني مرورك نورت متصفحي الله لايهينك والف شكر لك
مقناص 20
05/03/2010, 02:11 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله عليك ابدعت يالغالي
قصدير جدا شهي ولذيذ والسمك من الاكلات المحببه لدي
تسلم الايادي والله يالغالي ولاقصرت
الف شكر لك وتقبل تحياتي وتقديري

http://img189.imageshack.us/img189/8386/0f6b3361eb.gif

http://img69.imageshack.us/img69/1954/sign3h.jpg
http://img94.imageshack.us/img94/9716/mk1010i.jpg
الشيف محمد
05/03/2010, 02:15 PM
ماشاء الله تبارك الله هذاالشغل السنع ولافلا سلمت يمينك وفالك الفوز

اسعدك الله
رســــــلان الوجه
05/03/2010, 06:03 PM
وعليكم السلام ورحمة الله

مشارك وبقوه
تستاهل الطيب ياراعيه

ما شاءالله شغل عدل



شكراً لك على التشجيع بارك الله فيك واسعدتني بمرورك اخوي
رســــــلان الوجه
05/03/2010, 06:05 PM
الله يعطيك العافيه يابومفرج
اقول وينك كل هالمده اثرك غايص بالبحر الحمدلله على السلامه وبعدين لوانامنك سويتهابالبحر على الفحم وخليت اللي مايغوص يتفرح
اهنيك على الموضوع الجميل
الذي هوعنوان صاحبه كالعاده
وبيض الله وجهك
والله يوفقك يارب
اخوك ابوعبدالرحمن


وجهك أبيض أبو عبدالرحمن يالله حيه منور اخوي أصبر علينا شوي هناك المزيد قريباً:good2:

بارك الله فيك ولاهنت ورفع الله قدرك
1201
05/03/2010, 07:50 PM
الله يعطيك العافيه

هههههههه :d اهم شي الرز


شكرا
ابن العروبه
05/03/2010, 11:57 PM
ما شاء الله يعطيك العافيه
أخت مبارك
06/03/2010, 01:42 AM
صور روعه بالعافيه اخوي
بالتوفيق
رعد الصحراء
06/03/2010, 02:11 AM
ماشاء الله ’’ ماشاء الله

أخي الغالي مجرهد الليل

الله يعطيك العافيه

التصوير رائع والنتيجه أروع وبارك الله فيك

عليكم بألف صحه وعافيه

وفالك الفوز إن شاء الله

تقبل تحيتي
رســــــلان الوجه
06/03/2010, 02:46 AM
يسلموووووووووووووو ..... والله يعطيك الف عافيه............


الله يعافيك اخوي
رســــــلان الوجه
06/03/2010, 02:46 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله عليك ابدعت يالغالي
قصدير جدا شهي ولذيذ والسمك من الاكلات المحببه لدي
تسلم الايادي والله يالغالي ولاقصرت
الف شكر لك وتقبل تحياتي وتقديري


http://img189.imageshack.us/img189/8386/0f6b3361eb.gif


http://img69.imageshack.us/img69/1954/sign3h.jpg

http://img94.imageshack.us/img94/9716/mk1010i.jpg





شكراً على التشجيع بارك الله فيك
رســــــلان الوجه
06/03/2010, 02:47 AM
ماشاء الله تبارك الله هذاالشغل السنع ولافلا سلمت يمينك وفالك الفوز




اسعدك الله




الله يسعدك بعد اخوي على المرور بارك الله فيك
رســــــلان الوجه
06/03/2010, 02:48 AM
الله يعطيك العافيه

هههههههه :d اهم شي الرز


شكرا



هذا بلا ابوك ياعقاب أهم شي الرز:)
شكراً على المرور
رســــــلان الوجه
06/03/2010, 02:49 AM
ما شاء الله يعطيك العافيه


الله يعافيك اخوووووووووووي
رســــــلان الوجه
06/03/2010, 02:50 AM
صور روعه بالعافيه اخوي
بالتوفيق



شكرا لكي أخت مبارك بارك الله فيك
رحيل العمر
06/03/2010, 03:37 AM
ماشاءالله تبارك الله

طبق مميز

الله يعطيك العافية
رســــــلان الوجه
06/03/2010, 08:23 AM
ماشاء الله ’’ ماشاء الله



أخي الغالي مجرهد الليل


الله يعطيك العافيه


التصوير رائع والنتيجه أروع وبارك الله فيك


عليكم بألف صحه وعافيه


وفالك الفوز إن شاء الله



تقبل تحيتي



حي الله رعد الصحراء شرفني مرورك واسعدني كثيراً واشكرك على خدمتك لي ورحابة صدرك بارك الله فيك ورفع الله قدرك
نسئل الله لك التوفيق
العتين
06/03/2010, 09:42 AM
بسم الله ماشاء الله
الله يعطيك العافية
دهران
06/03/2010, 02:19 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

وفالك الفوز ياطويل العمر


إنتظر الرد بعد نهاية المسابقة إن شاء الله
رســــــلان الوجه
07/03/2010, 01:57 AM
ماشاءالله تبارك الله

طبق مميز

الله يعطيك العافية


الله يعافيك اخوي بارك الله فيك
رســــــلان الوجه
07/03/2010, 07:51 PM
بسم الله ماشاء الله
الله يعطيك العافية

الله يعافيك اخووووووووووووووي لاهنت
رســــــلان الوجه
07/03/2010, 07:53 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif


وفالك الفوز ياطويل العمر



إنتظر الرد بعد نهاية المسابقة إن شاء الله






يادهران الفوز عندي والله العظيم مشاركة النشاما في منتدى مكشات
ومرورهم على المواضيع ومشاركتهم فوز
ومرور اللي مثلك وشرواك فوز


هذا الفوز عندي والربع ماشاء الله طباخين وانا منحسب من حسابهم


وشكراً


أخوكم / مجرهد الليل
بحري 99
07/03/2010, 08:12 PM
با رك الله فيك اخوي
تقرير وتوثيق اكثر من رائع
الله يجعله ماكول الهنى
تقبل مروري اخوك / بحري 99
مدمن مرقوق
09/03/2010, 03:10 AM
شغل ممتاز

فالك التوفيق يالغلا
رســــــلان الوجه
10/03/2010, 04:13 PM
با رك الله فيك اخوي
تقرير وتوثيق اكثر من رائع
الله يجعله ماكول الهنى
تقبل مروري اخوك / بحري 99


شكرا لك على مرورك اخي بارك الله فيك
رســــــلان الوجه
10/03/2010, 04:14 PM
شغل ممتاز

فالك التوفيق يالغلا



حياك الله اخوي وشكرا على مرورك العطر
السنع كله
10/03/2010, 05:23 PM
شغل عال العال مرتب ونظافة مميزه مداخيل الصحة والعافية
همسه:القصدير لايعرض للنار مباشره والا كان ضارا
a1Ruwais
10/03/2010, 08:39 PM
طبخة طيبة
بالعافية...
فطوم باك
11/03/2010, 09:58 AM
رووووووووووووعه
يسلمووووووووووووو
الغضا 3
11/03/2010, 04:43 PM
ماشاء الله تبارك الله


شغل نضييييييييييييف
رســــــلان الوجه
12/03/2010, 10:46 AM
شغل عال العال مرتب ونظافة مميزه مداخيل الصحة والعافية
همسه:القصدير لايعرض للنار مباشره والا كان ضارا



الله يجزاك خير بالنسبة للهمسة
ويعطيك العافية على المرور
رســــــلان الوجه
12/03/2010, 10:47 AM
مدلهم المزن
فطوك بالك
الغضا 3


يعطيكم العافية على المرور وبارك الله فيكم
نفود الطوقي
12/03/2010, 01:28 PM
الله يعطيك العافية
رســــــلان الوجه
13/03/2010, 11:10 AM
الله يعطيك العافية



الله يعافيك اخوي بارك الله فيك اسعدني مرورك
رســــــلان الوجه
29/03/2010, 09:53 PM
شاكر لكم على المرور
نمر ورقان
30/03/2010, 12:13 AM
ماشاء الله تبارك الله
بالعافية يالغالي
المعمري30
30/03/2010, 04:26 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله عليك ابدعت يالغالي
قصدير جدا شهي ولذيذ والسمك من الاكلات المحببه لدي
تسلم الايادي والله يالغالي ولاقصرت
الف شكر لك وتقبل تحياتي وتقديري
راعي المجهم
30/03/2010, 04:54 AM
http://www.gulfup.com/lives/12685706121.jpg


أويلالالالالاه يالبى قلبه

وش ذا الزين ياولد ؟؟؟

للبيع
رســــــلان الوجه
03/04/2010, 04:54 PM
ماشاء الله تبارك الله
بالعافية يالغالي
الله يعافك اخوي نمر
رســــــلان الوجه
03/04/2010, 04:54 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله عليك ابدعت يالغالي
قصدير جدا شهي ولذيذ والسمك من الاكلات المحببه لدي
تسلم الايادي والله يالغالي ولاقصرت
الف شكر لك وتقبل تحياتي وتقديري
بارك الله فيك ورحم الله والديك
رســــــلان الوجه
03/04/2010, 04:55 PM
http://www.gulfup.com/lives/12685706121.jpg


أويلالالالالاه يالبى قلبه

وش ذا الزين ياولد ؟؟؟

للبيع

حياك الله اخوي واشكرك على المرور لاهنت رفع الله قدرك
بن عايد
03/04/2010, 05:51 PM
فالك الفوز بإذن الله

وأظن (35) دقيقه كافيه على السمك

بالتوفيق
أبو إبراهيم !!
03/04/2010, 05:59 PM
الله يعطيك العافيه وبيض الله وجهك وماقصرت
مروي الظامي
03/04/2010, 10:28 PM
ماشاء الله تبارك الله
تسلم يمينك يالذيب ..
وجعله مداخيل العافيه
تقبل مروري
رســــــلان الوجه
29/04/2010, 05:58 PM
فالك الفوز بإذن الله

وأظن (35) دقيقه كافيه على السمك

بالتوفيق

بن عايد يعطيك العافية بارك الله فيك اخوي
رســــــلان الوجه
29/04/2010, 05:58 PM
الله يعطيك العافيه وبيض الله وجهك وماقصرت


حي الله أبو ابراهيم شاكر لك ع المرور اخوي
رســــــلان الوجه
12/05/2010, 01:29 PM
ماشاء الله تبارك الله
تسلم يمينك يالذيب ..
وجعله مداخيل العافيه
تقبل مروري



لاهنت اخوي بارك الله فيك

أخوك/ مجرهد
الشيخ قوقل
15/05/2010, 03:16 PM
آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآه يا بطني بطناه
وش هالشغل
وش هالحركات
وش هالسكنات
الولد راضع من سوريّة ؟؟؟؟؟
عليك بالعافية
وحقيقة الطبخ :: أوّل مرّة بحياتي أشوف هالشغل المحشي
قبلة يالغالي وننتظر القادم وفقك الله
ولم لم تسابق في المسابقة الكشاتيّة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
أخوك
دغــ أبومحمد ــيم
13/07/2010, 09:49 PM
ماشاء الله

ابداع جعله صحه وعافيه
اخوكم بري
14/07/2010, 11:35 AM
ماشاء الله تبارك الله ياجعله بالعافيه
رســــــلان الوجه
04/06/2011, 07:40 PM
لاهنتم على المرور بارك الله فيكم
بوخليفه77
04/06/2011, 09:44 PM
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

هلابك اخوي وتسلم يمينك على الشغل المضبوط
بالف عااافيه
تحياتي
أبوعبدالاله
04/06/2011, 10:02 PM
بالعافية
سمعت أن القصدير غير صحّي إذا وضع بالجمر ...ويمكن وضع ورق ملفوف كعازل بين القصدير واللحم
مامدى صحة هذ القول
مركز الثقل
04/06/2011, 10:29 PM
لوحاط علية شوية زيت ولا قويت النار كان احسن بالعافية شغل عدل
ابن الاصيل
05/06/2011, 10:24 AM
تسلم يمينك وفيه العافيه
Al3rands
05/06/2011, 12:54 PM
كفو والله وعليكم بالف عافيه بس كان ودي اشوف السمك متسدح على الرز الابيض
hooba
05/06/2011, 02:57 PM
مشهي وبقوووووووووة
يعطيكم العافية ^^
wafi4sa
05/06/2011, 04:40 PM
يعطيك العافية على السمك الطيب
ع العمرو
05/06/2011, 05:35 PM
تسلم ايدينك اخوي على الطبخة الحلوة
F_H_T
06/06/2011, 02:37 AM
شغل عدل
وجعله بالعافيه
انسانه؟
07/06/2011, 04:09 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن
عليكم بالف عافيه ,,.
بارك الله فيك ويعطيك الف عافيه,.
الغزال الشارد
07/06/2011, 05:51 PM
ماشاء الله تبارك الله

تسلم يمينك استاذي مجرهد وبيض الله وجهك

الصراحه ترتيب طيب عليك بالعافية ..تحياتي لك
بداية رحال
07/06/2011, 06:02 PM
الله اكبر ياحبي للسمك
انا اشهد انك فنان اول مرة اشوف واحد يحشي بطن السمك
الله يعطيك الف عاااااااااااااااااااافية
خط ليزر
07/06/2011, 06:34 PM
ماشاء الله شغل مرتب تسلم يمينك وعوافي على قلبك
المهاجر انا
13/06/2011, 11:07 PM
يأخوان ابي دورة في الطبخ فيه احد يتبرع ويعلمني ياانا ابشيب به ههههههههههههههه