هل الرحلات للطبخ فقط ؟!

[قلب الرحلة]

بسم الله الرحمن الرحيم

الاخوة الكرام جميعاً السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،

اردت في هذه الزاوية أن آخذكم بعيداً عن ماتعودناه في غالبية المواضيع من تغطيات للكشتات وتنوع في الجهات وتوثيق للجلسات والأكلات ..

ولاحظت أن الكثيرين منا لاتعتبر الرحلة لديهم رحلة الا اذا كان الطبخ والأكل عنصراً اساسياً فيها مرة واثنتين وثلاث احياناً ، وقد يصبح الطبخ هو مرتكز الرحلة ومثارها ويتم تغطيته وتصويره بكل اهتمام بل وقد تُقام الرحلة ويتم تكبد عنائها لأجل الطبخ عند البعض مع مساحة قليلة للمثاقفة والرياضة بشكل خاص وهذا ماهو ملاحظ في رحلاتنا غالباً !!

جميعنا نعرف أن الوجبة عنصر من عناصر الرحلة ، فنحن نكشت لأجل الاستجمام والتسلية والوناسه فلماذا يستحوذ الطبخ على جل وقتنا واهتمامنا ؟؟.

سؤال للدردشة ونريد الحديث بشفافية ، والحوار فيما بيننا متاح للجميع.

[فرخ قطا]

اولاً: اشكرك على الموضوع الجميل والنادر
ثانياً: اؤيدك في كلامك اغلب الكشتات اكل وشرب ونوم فيجب ان تضع لك برنامج رياضي كالكوره او التطعيس
على خفيف وفيه شي مهم ينساه الجميع انهم في رحلاتهم يلهون ولايتفكرون فلو تفكرت خمس دقائق في الابل
او النفد او الشمس ففيه اجر عظيم واسف على الاطاله وجزاك الله خير على الموضوع

[الشقردي 999]

والله بعظ الناس ما تطلع اذا ما ساؤ فيه لحم
تخيل ما يبون الا لحوم
انا بالنسبه لي شبه الظو هي اهم شي!

[البتار2011]

طبيعي ...وش تبغاهم يصورون ....!! في العادة يتم تصوير المكان ثم الطبخات ...
واللي مصور محترف ...تلقاه يصور النجوم والبرق والسحب والقمر ..

لانه ما يمكن تصوير السوالف ..

[* ابو باسل *]

لا اجل نطلع ونموت جوع ههههههههههه
بس خلونا نتفرج في العالم ونشرب ماء بس ولا بعد وش رايكم ماناخذ ماء معنا .
الحين وش فايدة الكشته اذا ماصار فيها طبخ وقهوة وشبة نار .

[نديم القهوة]

يصورون الطبخ لكونه من الإبداعات في الرحلة ولولا تصويرهم ما ستفدنا ولا تعلمنا رغم اني لست ممن يهيم في عالم الأكل كثيراً في البر ..
عندي شبه الضو والقهوة والحليب وتسريح النظر والتوثيق ومعرفة الديار والأماكن والطرق أهم بكثير ...

[قلب الرحلة]

اولاً: اشكرك على الموضوع الجميل والنادر
ثانياً: اؤيدك في كلامك اغلب الكشتات اكل وشرب ونوم فيجب ان تضع لك برنامج رياضي كالكوره او التطعيس
على خفيف وفيه شي مهم ينساه الجميع انهم في رحلاتهم يلهون ولايتفكرون فلو تفكرت خمس دقائق في الابل
او النفد او الشمس ففيه اجر عظيم واسف على الاطاله وجزاك الله خير على الموضوع

شكرا لتعقيبك اخي فرخ القطا

وحقيقة انا لهذا السبب كتبت الموضوع حيث نتمنى ان نرى تغطيه للرياضات او التطعيس وخلافه .

شكرا لك اخي .

[شماليه طي]

بالعكس احلى ماب الكشته الطبخ

وتميز الطبخ من شخص لآخر

[العاذر]

موضوع جميل
ممكن لأن موضوع الأكل فيه فرفشة ويصلح للتصوير
والناس هوايات وميوووول ورغبات
فيه هاوي الطبخ والنفخ مقابل القدور كل الطلعة
وفيه من هاوي التطعيس وكل وقته فيه
وفيه من يهوى مقابل (الشيشة) الله يعافيكم
ومن هو مقابل(الفضائيات) في البر
ومنها القنص
والصقارة
والتضبيب
والرياضة
وغيرهاااا
وهوااااااايات وااااااجد
منها الطيب ومنها الفاسد
لكن ..
هنا مربط الفرس
أنه صادف اللي يصورون أكثرهم من هواة الطبخ ..
علشان كذا نحسب أكثر اللي يطلعون يطبخون بس
والا فيه الطبخ ما يشغله كثير ولا يهواه
ولأن موضوع الأكل فيه فرفشة ويصلح للتصوير
ويعتبر موضوع الطبخ هو القاسم المشترك عند الأكثرية
ولأن أكثر اللي يصورون
غالبا ما يطبخون الا في البر
يعني طبخهم مواسم في الغالب
علشان كذا له نكهة ونفس واستعداد له
ورأيي كل واحد ورغبته .. في غير معصية الله
والحمد لله
ترتيب الوقت في الطلعة مطلوب ..
حتى تستطيع تستمتع أكثر


تحياتي للجميع

[ولد وايل]

المشكله من طلع الدائري ازعجنا بكبسته وصورها

من صلح بيض مسلوق صور ونزلها


كل هالمواضيع كبسات ما فيه شي جديد


وربي انك جبتها


اتمنى اي موضوع عن كبسات او شاهي يحذف


اذا فيه شي جديد ممكن

[قلب الرحلة]

والله بعظ الناس ما تطلع اذا ما ساؤ فيه لحم
تخيل ما يبون الا لحوم
انا بالنسبه لي شبه الظو هي اهم شي!

شكراً لردك اخوي الشقردي ، كلامك صحيح ، والقصد انا نبي نشوف تغطية في الكشتات اكثر من الاكل .

يعطيك العافيه .

[قلب الرحلة]

طبيعي ...وش تبغاهم يصورون ....!! في العادة يتم تصوير المكان ثم الطبخات ...
واللي مصور محترف ...تلقاه يصور النجوم والبرق والسحب والقمر ..

لانه ما يمكن تصوير السوالف ..


ياهلا بك اخوي البتار

ابدا ياغالي حنا ما نقرر للناس وش يسوون في كشتاتهم انما هي ملاحظة ويمكن على الأكثرية منا ".
اما اللي انت قلته من تنويع في الكشتة فهذا المطلوب ، لكن المشكلة في اللي مايطلع الا للأكل وما عنده اي تعريف للكشته الا الطبخ فهذا مو صحيح !!

شكرا لك اخوي بتار .

[قلب الرحلة]

لا اجل نطلع ونموت جوع ههههههههههه

بس خلونا نتفرج في العالم ونشرب ماء بس ولا بعد وش رايكم ماناخذ ماء معنا .
الحين وش فايدة الكشته اذا ماصار فيها طبخ وقهوة وشبة نار .


اضحك الله كل اسنانك اخوي الفهراني :):)

لاياغالي لاتاخذ الموضوع بحساسية القصد وكل القصد ان الرحلات وناسه شامله وتبدأ من خطة السير - تجميع للاغراض - الطريق - الموقع - انزال الاغراض - اللعب - السوالف - الطبخ - التحديات والالعاب في نفس الجلسه - تحميل الاغراض - الرجوع .. كل كشته لابد انها تحتوي على غالبية هالمراحل ولا نشوف منها الا الطبخ بس ؟؟!!

هذا القصد ياغالي وما لأحد أي حق انه يمنعك من اخذ راحتك على طريقتك في رحلتك وهذي مجرد ملاحظه على اغلبنا مع الأسف !

شكرا لك مجدداً وترى اذا جيت معي رحله مافيه الا صيام 24 ساعه :):)

[سفاري فتك2009]

لا اجل نطلع ونموت جوع ههههههههههه

بس خلونا نتفرج في العالم ونشرب ماء بس ولا بعد وش رايكم ماناخذ ماء معنا .
الحين وش فايدة الكشته اذا ماصار فيها طبخ وقهوة وشبة نار .

:good2::good2::good2::good2::good2::good2::good2:: D

[الكونتر]

اولا : مثل ماقالوا الاخوان اشكرك على الموضوع القيم
وبنسبه للموضوع ان الرحله يتخللها اشياء لايمكن تصويرها مثل انطباع الشباب وسواليفهم والابداعات غالبا ماتكون الا في الطبخ واما الرياضات فمثلا تكون الرحله الى البحر فرياضة السباحه مثلا تكون في الغالب موجوده لكن لن يكون الاهتمام بتصويرها ولكن تذكر في سياق الكلام ومثلا التطعيس ايضا هي صوره تكاد ان تكون مشابها لك الصور التي نعرفها ذاك الطعس وسيارة دفع رباعي وهي في صعود ونزول فبتالي يكون صاحب الموضوع هو من يحدث الفارق بتقريره ووصفه لاهم الاحداث المصاحبه لرحله وما حدث معهم من عقبات لكن التصوير لطبخات هي التي يتفنن فيها الطاهي مع المصور بسرد انواع البهار ونوع اللحم ووصفات اخرى ......فنحن نصور الشكل ولكن صعب تصوير داخل الرحله
تحياتي

[رياض الصمان]

أخي العزيز لقد حجرت واسعاً

ابغى اسألك سؤال واحد ماهو الغرض من الكشته
اترك الجواب لك وياليت يكون الجواب مختصر قدر الإمكان حتى يستفيد الجميع
تفظل........................

[قلب الرحلة]

يصورون الطبخ لكونه من الإبداعات في الرحلة ولولا تصويرهم ما ستفدنا ولا تعلمنا رغم اني لست ممن يهيم في عالم الأكل كثيراً في البر ..
عندي شبه الضو والقهوة والحليب وتسريح النظر والتوثيق ومعرفة الديار والأماكن والطرق أهم بكثير ...


هذا انت قلتها اخوي نديم القهوة .. شبة الضو والقهوة وتسريح النظر ...
هذي من الاشياء الجميله واللي ممكن نوثقها بالصور مهو الأكل بس !

شكراً لردك .

[قلب الرحلة]

بالعكس احلى ماب الكشته الطبخ



وتميز الطبخ من شخص لآخر



لاشك ياشمالية طي ان الكشته ماتكمل الا بالطبخ وهذا شي متفقين عليه

بس هل من المعقول ان الرحلة ماتقوم الا على ذكر الطبخ بس ؟!

السؤال وين تغطية بقية احداث الرحلة والطبخ ماهنا خلاف عليه !

[قلب الرحلة]

موضوع جميل

ممكن لأن موضوع الأكل فيه فرفشة ويصلح للتصوير
والناس هوايات وميوووول ورغبات
فيه هاوي الطبخ والنفخ مقابل القدور كل الطلعة
وفيه من هاوي التطعيس وكل وقته فيه
وفيه من يهوى مقابل (الشيشة) الله يعافيكم
ومن هو مقابل(الفضائيات) في البر
ومنها القنص
والصقارة
والتضبيب
والرياضة
وغيرهاااا
وهوااااااايات وااااااجد
منها الطيب ومنها الفاسد
لكن ..
هنا مربط الفرس
أنه صادف اللي يصورون أكثرهم من هواة الطبخ ..
علشان كذا نحسب أكثر اللي يطلعون يطبخون بس
والا فيه الطبخ ما يشغله كثير ولا يهواه
ولأن موضوع الأكل فيه فرفشة ويصلح للتصوير
ويعتبر موضوع الطبخ هو القاسم المشترك عند الأكثرية
ولأن أكثر اللي يصورون
غالبا ما يطبخون الا في البر
يعني طبخهم مواسم في الغالب
علشان كذا له نكهة ونفس واستعداد له
ورأيي كل واحد ورغبته .. في غير معصية الله
والحمد لله
ترتيب الوقت في الطلعة مطلوب ..
حتى تستطيع تستمتع أكثر



تحياتي للجميع


اخي العاذر .. رد مقنع وتعاطي راقي مع الموضوع وتفصيل لانواع الهوايات مع شرح رائع .

بس يبقى السؤال ليه مانشوف تغطيات لباقي الهوايات الا بالقطاره قياساً على الطبخ ؟

انا ما اشرّع لأحد وش يسوي انما مجرد تساؤلات واقعية .

[ناصر]

مشكور اخي على موضوعك المهم
اذكر مره من المرات نزلت صور لرحله كانت في جنوب المملكه
تخلل الرحله اكل وشرب لكن ما اخذت حيز في التغطيه من حيث التصوير
لعدم اهتمامي بموضوع الاكل والشرب
واقتصر اهتمامي على روعة المكان وتصويره كامل
وضعت موضوعي بعد ترتيبه في
خيمة الرحلات البرية (http://www.mekshat.com/vb/forumdisplay.php?f=89)
[/URL] لانها اكثر مشاهدة وهي الاقرب للموضوع
وبعد مرور يوم واحد تم نقل الموضوع الى [URL="http://www.mekshat.com/vb/forumdisplay.php?f=95"]خيمة الرحلات السياحية (http://www.mekshat.com/vb/forumdisplay.php?f=95)
حقيقتا لم اعرف السبب
لكن جاء على بالي سؤال
هل لو وضعت صورة الكبسه واللحم وقدر الضغط في نفس التغطية
هل سيبقى الموضوع في قسم خيمة الرحلات البرية (http://www.mekshat.com/vb/forumdisplay.php?f=89)؟

السؤال موجه للأعضاء والمشرفين

تحيتي لكم

[bandaras2008]

بيض الله وجهك يالعاذر كفيت ووفيت

[قلب الرحلة]

المشكله من طلع الدائري ازعجنا بكبسته وصورها

من صلح بيض مسلوق صور ونزلها


كل هالمواضيع كبسات ما فيه شي جديد


وربي انك جبتها


اتمنى اي موضوع عن كبسات او شاهي يحذف


اذا فيه شي جديد ممكن

اخوي ولد وايل حياك الله

طبعاً ماحنا ضد الطبخ في البر ابداً بس ننتقد الناس اللي تكون تغطيتهم للطبخ بس في الرحله مع وجود عدة مناشط .

ونكرر هذي مجرد قراءة لمستها في منتدانا الغالي واتمنى نشوف مستقبلاً رحلات تتم تغطيتها بالكامل وليس الطبخ فقط .

شكراً لمرورك الطيب .

[قلب الرحلة]

اولا : مثل ماقالوا الاخوان اشكرك على الموضوع القيم
وبنسبه للموضوع ان الرحله يتخللها اشياء لايمكن تصويرها مثل انطباع الشباب وسواليفهم والابداعات غالبا ماتكون الا في الطبخ واما الرياضات فمثلا تكون الرحله الى البحر فرياضة السباحه مثلا تكون في الغالب موجوده لكن لن يكون الاهتمام بتصويرها ولكن تذكر في سياق الكلام ومثلا التطعيس ايضا هي صوره تكاد ان تكون مشابها لك الصور التي نعرفها ذاك الطعس وسيارة دفع رباعي وهي في صعود ونزول فبتالي يكون صاحب الموضوع هو من يحدث الفارق بتقريره ووصفه لاهم الاحداث المصاحبه لرحله وما حدث معهم من عقبات لكن التصوير لطبخات هي التي يتفنن فيها الطاهي مع المصور بسرد انواع البهار ونوع اللحم ووصفات اخرى ......فنحن نصور الشكل ولكن صعب تصوير داخل الرحله
تحياتي

اهلاً وسهلاً اخوي الكونتر احسنت في قولك وبارك الله فيك على جميل الشرح .

[ريم البراري]

انا احب امشى واكتشف واتأمل واصور والاكل والطبخ اخر اهتماماتي
احب اطلع مع ناس يقولون قهوة وتمر وحليب ومجمار:)

[N أبورغد N]

كلامك جميل
لكن صور الطبخ خلت كثير من الشباب يتجراء ويطبخ او على الاقل يقطع بصله
انا اعرف واحد ماعمره طبخ من شرى جيب وصار يطلع للبر الحين راعي كبسات
ويتفيخر بطبخه عقب ماكان يقول عيب
وانا معك ان التصوير لازم يكون شمولي اكثر لكن اثناء الكشته منت فاضي كل شوي تمسك الكمره
واغلب الي يصورون الطبخ جواعا فتشوف الابداع في التصوووير
لكن اذا معك اكثر من كمره وكل شوي واحد يوثق شي كذا تمام هذي انا مجربها
طلعنا خمس سيارات ومعنا اربع كمرات فمافاتنا شي

[قلب الرحلة]

أخي العزيز لقد حجرت واسعاً



ابغى اسألك سؤال واحد ماهو الغرض من الكشته
اترك الجواب لك وياليت يكون الجواب مختصر قدر الإمكان حتى يستفيد الجميع

تفظل........................

اهلاً بك ومرحباً اخي رياض الصمان ..

لعلك اخي الكريم لم تقرأ موضوعي كاملاً !
ففي قولك لي : ( لقد حجرت واسعاً ، وماهو الغرض من الكشته) .
لعلك فهمت الموضوع بانني (انتقد الطبخ في البر) وهذا غير صحيح ، انما عنيت انا يارعاك الله انتقاد من يغطي كشتته بالتصوير ولايغطي فيها سوى الأكل فقط وكأننا لم نكشت الا لنأكل !

اتمنى أن اكون قد اوصلت الصورة وشكرا لك مجددا اخي رياض الصمان .

[قوقل ارث]

موضوع حيوي وفي وقته
انا من المؤيدين لما ذهبت اليه اخي العزيز قلب الرحله في الحد من الابتذال في تصوير عملية الطبخ المبالغ فيها والتي يتعدى عدد الصور فيها الحد المعقول حيث يبدأ التصوير من تقطيع البصل ثم صورة لتقطيع الطماطم فصورة لتقطيع اللحمه ثم للبهارات ثم لليمون ثم للفلفل وصورة اخرى لعملية وضع الرز واخرى لعميلية التقليط وهكذا

[قلب الرحلة]

: : : سأسرد أدناه ماطلعنا به من نتائج تقريباً عن سؤالنا الذي يتصدر عنوان الموضوع وهذا ما استشفيناه من خلال حوارنا الحضاري الرائع : : :

نصل بهذا الى خُلاصه تقريبية يا اخوان :

عندما لايشدنا كثيراً التطعيس ونصب الخيام والاعداد للرحلة وترتيب الاغراض وبعض المواقع ومايصاحب ذلك فهذا طبيعي لأن كل ذلك تتناوله حاسة النظر "العين" فقط ويكاد أن يكون مألوفاً لنا حتى وإن تجدد فليس هناك من باعث على النشوة من خلاله .

اما الطبخ ومشاهدة اصناف الطعام فالعين تتناوله بشكل مألوف "إنما " تتبعه كل مرة "الشهية للأكل" أو استحسانه من خلال نوع الطبخة وحسن الإعداد مهما تكرر نوع الأكله ولذلك فالطبخ اصبح يأخذ منا حيز اكبر في الرحلة حيث أن بواعثه غير ثابته او نمطيه واكثر من مجرد شيئ تشاهده العين المجردة دون أن يتبعه رغبات اخرى كالرغبة في الأكل أو الجوع ولذلك فيكون الطبخ غالباً هو مجال التفنن لدينا وهو الغالب على بقية اجزاء الرحلة .

كان سؤالنا في العنوان مجرد استطلاع مصغر هنا ولعل خلاصتنا هنا تكون قريبة من الصواب اذا لم تكن الصواب عينه .

اشكر كل الكرماء الذين شاركوني الموضوع كل بإسمه ولعلي اول المستفيدين من هذا الموضوع على اقل مستوى من المعلومات فيه .