تقرير مصور عن جني عسل السدر التهامي من الخلايا البلدية

[الرحال الجنوبي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواني أعضاء وزوار منتديات مكشات العالمية
أعود معكم اليوم بموضوع جديد عن جني العسل
وهذه المرة عن جني عسل السدر الذي نعيش هذه الأيام موسمه السنوي

وقبل البدء احب أن يعلم الجميع أن الهدف من هذه المواضيع هي العلم بالشيء وامتاع النظر بما أودعه الله سبحانه وتعالى من أسرار في خلقه .
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

تنتشر أشجار السدر (العروج ) في تهامة عسير بكثرة مما جعل من تهامة أهم منطقة في انتاج عسل السدر اللذيذ
وهذه صورة لبعض أشجار السدر

http://dc269.4shared.com/img/lX5WAyoa/s3/_1_online.jpg (http://dc269.4shared.com/img/lX5WAyoa/s7/_1_online.jpg)

وهي تزهر في منتصف الشهر العاشر من كل سنة ميلادية وهذه صورة لزهرة السدر التي يجمع منها النحل الرحيق الذي يصنع منه عسل السدر الشهي

http://dc269.4shared.com/img/cQrXyIUF/s3/__086.jpg (http://dc269.4shared.com/img/cQrXyIUF/s7/__086.jpg)


وهذه الزهرة تتحول بعد تلقيحها إلى النبق (الجنا ) وهو ثمار السدر

http://dc269.4shared.com/img/oLRM30Bh/s3/__092.jpg (http://dc269.4shared.com/img/oLRM30Bh/s7/__092.jpg)

وكان موسم السدر هذا العام في تهامة مميزا للغاية فلم تسقط الأمطار لمدة شهر ونصف كاملة هي ذروة جمع النحل لرحيق السدر مما مكن النحل من جمع كميّات كبيرة من الرحيق ولم تكن للخلايا أي نية للتفريق (انقسام الخلية إلى خليتين ويسمى التطريد أو الفراعة )مما جعل الأقراص خالية من اليرقات وقت جمع العسل
والصورة التالية تبين كثرة الأزهار في السدر علما بأنني التقطها في نهاية الموسم

http://dc269.4shared.com/img/dijmqmL9/s3/__085.jpg (http://dc269.4shared.com/img/dijmqmL9/s7/__085.jpg)

هذا عن السدر أما جني العسل فبدأ بعدما رأيت اليعاسيب (ذكور النحل ) تتسكع خارج الخلية لتلقى مصيرها المحتوم ( الموت ) وهذا فيه دلالة للنحال على اكتمال أن الخلايا مليئة بالعسل فعادة النحل التخلص من الذكور عندما تمتلئ الأقراص بالعسل لسببين
الأول / أن الخلية لم تعد بحاجة لوظيفة الذكر الوحيدة وهي تلقيح الملكة والوقت وقت فتور وليس من تلقيح فالخلية مقبلة على فترة البيات الشتوي 0
الثاني / وهذا ما يعنينا وهو أن وقت جمع وتخزين العسل انتهى ووجود اليعاسيب في الخلية يعني تناقص المخزون الاستراتيجي من العسل فالذكور تستنزف كمية كبيرة من العسل لهذا عندما تراها مطرودة خارج الخلايا جهز عدة القص
وهذه صورة لأحد اليعاسيب وهو يتخبط خارج الخلية بعد أن طرده النحل شرد طردة

http://dc269.4shared.com/img/Neb0poFD/s3/_2_online.jpg (http://dc269.4shared.com/img/Neb0poFD/s7/_2_online.jpg)

وعندها جهزت العدة التالية وهي لوازم الشغل

http://dc269.4shared.com/img/SIcxN-xJ/s3/__014.jpg (http://dc269.4shared.com/img/SIcxN-xJ/s7/__014.jpg)

بعدها اشعلت النار في المدخنة ( عبارة عن خيشة ملفوفة )وذلك لطرد النحل وتهدأته خلال استخراج العسل



ثم توجهت إلى طرف المنحل وهذه بعض الخلايا وهي من جذوع الأشجار المعمرة كالسدر والضبر والرقع0000 وغيرها مجوفة من الداخل كما سيظهر في الصور اللاحقة

http://dc269.4shared.com/img/IuSwe1Nk/s3/__065.jpg (http://dc269.4shared.com/img/IuSwe1Nk/s7/__065.jpg)

وهذا نحل الخلية الأولى وقد تجمع للدفاع عن الخلية ولكن هيهات

http://dc269.4shared.com/img/w0Rl9e1i/s3/__077.jpg (http://dc269.4shared.com/img/w0Rl9e1i/s7/__077.jpg)

وبعد فتح غطاء الخلية ادخلت يدي
(في تحد صارخ لمعشر المدافعين ) لاكتشاف الغلة


http://dc269.4shared.com/img/t5KnnN1S/s3/__039.jpg (http://dc269.4shared.com/img/t5KnnN1S/s7/__039.jpg)


وبعد مكابرة المدافعين استخدمت الأسلحة الثقيلة التي أجبرتهم على التراجع

http://dc269.4shared.com/img/KIyyhqy7/s3/__016.jpg (http://dc269.4shared.com/img/KIyyhqy7/s7/__016.jpg)

ثم بدأت في استخراج أقراص عسل السدر من الخلايا من الخلف أولا ثم من الأمام وكان العسل مميزا كهذا القرص

http://dc269.4shared.com/img/W1738iGi/s3/__074.jpg (http://dc269.4shared.com/img/W1738iGi/s7/__074.jpg)

وبعض الخلايا كان نحلها نشيطا جدا وأنتج عسلا كثيرا كهذه الخلية

http://dc269.4shared.com/img/jPiKjm77/s3/__070.jpg (http://dc269.4shared.com/img/jPiKjm77/s7/__070.jpg)

وبعض الخلايا كان نحلها يكابر ويقاوم الدخان كهذه

http://dc269.4shared.com/img/kvgQKVSY/s3/__073.jpg (http://dc269.4shared.com/img/kvgQKVSY/s7/__073.jpg)

فلذلك أستخدم معه هذا الريش الذي ازيل به النحل عن الأقراص دون إلحاق أي ضرر بالفتحات السداسية في القرص

http://dc269.4shared.com/img/CJc2NUFJ/s3/__041.jpg (http://dc269.4shared.com/img/CJc2NUFJ/s7/__041.jpg)

وقد كانت الأقراص الداخلية مليئة بالعسل المشمع وهذا دلالة على النضج كهذا القرص

http://dc269.4shared.com/img/QYsSSsTK/s3/__076.jpg (http://dc269.4shared.com/img/QYsSSsTK/s7/__076.jpg)


(http://dc269.4shared.com/img/Rf6rGOMb/s7/__020.jpg)

وبعد التوغل في الخلية كان هناك عسل شجرة اخرى تسمى ضهيانه وكانت قد ازهرت قبل موسم السدرة فجمع منها النحل مافيه النصيب وهذا قرص من ذلك العسل

http://dc269.4shared.com/img/aP4mkyf8/s3/__025.jpg (http://dc269.4shared.com/img/aP4mkyf8/s7/__025.jpg)



(http://dc269.4shared.com/img/m-wrTJ20/s7/__029.jpg)

وكان انتاج بعض الخلايا وفيرا كما سنلاحظ من عدد الأقراص المستخرجه من هذه الخلية

http://dc269.4shared.com/img/P3gURVD0/s3/__030.jpg (http://dc269.4shared.com/img/P3gURVD0/s7/__030.jpg)

وبعد أن رأى النحل أن دفاعاته لم تجدي نفعا لجأ للسياسة ولغة المفاوضات فأرسل هذه النحلة لتهمس لي طلبا بالتوقف لأبقى لهم ما يقتاتون به في ليالي الشتاء الباردة وقد استجبت لها وأغلقت الخلايا حتى موسم قادم

http://dc269.4shared.com/img/-A701y_g/s3/__050.jpg (http://dc269.4shared.com/img/-A701y_g/s7/__050.jpg)

بعد ذلك بدأت في فرز العسل وتصنيفه وهذه بعض العبوات بالكيلو كأقراص


http://dc269.4shared.com/img/_4ctS-MK/s3/__081.jpg (http://dc269.4shared.com/img/_4ctS-MK/s7/__081.jpg)

وهذه عبوة ثانية

http://dc269.4shared.com/img/z5yCmqP8/s3/__082.jpg (http://dc269.4shared.com/img/z5yCmqP8/s7/__082.jpg)




اتمنى أن ينال هذا الموضوع رضاكم وهو هدية مني لكم جميعا وللأخ راعي النحل خصوصا
وتقبلوا تحيات محبكم الرحال الجنوبي

[الــحـاكــمــ]

ما شاء الله تبارك الله

يااااااااااااااحـلو العسل

بس تبي الصراحه

أخاااااف من النحل

[العودالازرق]

تقرير رائع أخي فموسم زهر السدر هذا وقته .. تقبل مروري والمشاركة

[متطرف بيئي]

ماشاء الله تبارك الله الله يباركلك فيه ويزيدك

[حترش]

ما شاء الله أوفيت والله بهذا التقرير المميز والشيق ... بس هل هناك أمكانية من شراء مثل هذا العسل الطيب ، ونريد معرفة السعر من راعي النحل أن وافق .. انا اخوك من سكان جدة وابغاه علاج . ودمت بخير ..

[ريم البراري2]

ماشاء الله عليك قلبك ميت

[وادي غران]

ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله

ما أروع تهامة .. جبال ووهاد وسهول خضراء رائعة وخاصة وقت الربيع ومواسم الأمطار والسيول حيث تنساب جداولها وأوديتها الجارية بالماء العذب الزلال.

بارك الله فيك أخوي الرحال الجنوبي على التقرير الحلو عن جني العسل التهامي.

أحب العسل وأشتريه للاستخدام المنزلي لكن أخشى من الغش عند الشراء من المحلات .. أتمنى أن أعرف موقعكم في تهامة لأمر بكم إن يسر الله الأمر.

[A B D U L L A H]

ماشاء الله تبارك الرحمن آخي العزيز الرحال الجنوبي

بآرك الله فيك ... ونفع بك

فقد آستفدنا من الموضوع والتقرير المصور الرآئع

جعلك ووالديك بالجنهـ ... ولآتحرمنا من جديدك القآدم

تحياتي وتقديري لك ... ,,

[abo_hoor]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
ماشاء الله تبارك الله
العسل ماشاء الله مفيد للانسان
ومشكور اخوي الرحال الجنوبي على هالتقرير الرائع ماقصرت والله

[عاشق الموطن]

ماشاء الله تبارك الله انا اشهد بان العسل السدر انتم منشأه
اشكرك اخوي الرحال الجنوبي على التقرير المفصل

[^الهاوي^]

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه
والعسل السدر مامثله مثيل
من الطعم وغيره
تحياتي لك.....

[ريف نجد]

بارك الله فيك
ما شاء الله
ما عندكم عسل للبيع ؟؟

[الرحال الجنوبي]

ما شاء الله تبارك الله


يااااااااااااااحـلو العسل


بس تبي الصراحه


أخاااااف من النحل



أخي الحاكم
لك شكري على هذا المرور العطر
أما لسعات النحل فقد أدمنّاها معشر النّحالين ولم تعد تشكل لنا أي هاجس وإذا حبيت تجرب فزرني وابشر بالعسل مع اللسع
تقبل تحياتي يا غالي

[الرحال الجنوبي]

تقرير رائع أخي فموسم زهر السدر هذا وقته .. تقبل مروري والمشاركة

أخي الفاضل العود الأزرق
تواجدك بمتصفحي من دواعي سروري
وكما ذكرت فالسدر هذه أيامه
تقبل تحياتي ياعزيزي

[الرحال الجنوبي]

ماشاء الله تبارك الله الله يباركلك فيه ويزيدك

أخي الفاضل متطرف بيئي
لمثل هذه الدعوات الصادقة أرفع تقاريري على مكشات التي عودنا أعضائها الكرام على نقاء القلوب وحب الخير للجميع
مشكور من القلب على هذا المرور المبارك

[الرحال الجنوبي]

ما شاء الله أوفيت والله بهذا التقرير المميز والشيق ... بس هل هناك أمكانية من شراء مثل هذا العسل الطيب ، ونريد معرفة السعر من راعي النحل أن وافق .. انا اخوك من سكان جدة وابغاه علاج . ودمت بخير ..

أخي العزيز حترش
لك كل الشكر على مرورك الكريم بموضوعي
ولك رسالة على الخاص بخصوص العلاج
وفقك الله
والله يشافي كل مريض من المسلمين

[الرحال الجنوبي]

ماشاء الله عليك قلبك ميت

اخي ريم البراري
ما عليك زود ومشكور على المرور يا غالي

[الرحال الجنوبي]

ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله


ما أروع تهامة .. جبال ووهاد وسهول خضراء رائعة وخاصة وقت الربيع ومواسم الأمطار والسيول حيث تنساب جداولها وأوديتها الجارية بالماء العذب الزلال.


بارك الله فيك أخوي الرحال الجنوبي على التقرير الحلو عن جني العسل التهامي.


أحب العسل وأشتريه للاستخدام المنزلي لكن أخشى من الغش عند الشراء من المحلات .. أتمنى أن أعرف موقعكم في تهامة لأمر بكم إن يسر الله الأمر.




أخي وادي غران
أشكرك على هذا المرور الجميل
ولك رسالة على الخاص يا غالي

[قرناس شماالي]

ماشاء الله تبارك الرحمن آخي العزيز الرحال الجنوبي

بآرك الله فيك ... ونفع بك

فقد آستفدنا من الموضوع والتقرير المصور الرآئع

جعلك ووالديك بالجنهـ ... ولآتحرمنا من جديدك القآدم

تحياتي وتقديري لك ... ,,

[الرحال الجنوبي]

ماشاء الله تبارك الرحمن آخي العزيز الرحال الجنوبي



بآرك الله فيك ... ونفع بك


فقد آستفدنا من الموضوع والتقرير المصور الرآئع


جعلك ووالديك بالجنهـ ... ولآتحرمنا من جديدك القآدم



تحياتي وتقديري لك ... ,,


اخي الفاضل عبد الله
وجودك في متصفحي شرف كبير لي
لك شكري على كلمات الثناء الراقية ودعواتك الصادقة

[الرحال الجنوبي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
ماشاء الله تبارك الله
العسل ماشاء الله مفيد للانسان
ومشكور اخوي الرحال الجنوبي على هالتقرير الرائع ماقصرت والله

أخي الفاضل أبو هور
لك شكري وتقديري وجزاك الله كل خير على هذا الثناء على موضوعي

[الرحال الجنوبي]

ماشاء الله تبارك الله انا اشهد بان العسل السدر انتم منشأه


اشكرك اخوي الرحال الجنوبي على التقرير المفصل


أخي العزيز عاشق الموطن
شهادتك وسام نفخر بحمله
لك شكري وتقديري

[الرحال الجنوبي]

ماشاء الله تبارك الله

الله يعطيك العافيه
والعسل السدر مامثله مثيل
من الطعم وغيره

تحياتي لك.....


اخي القمري999
الله يعافيك يا غالي
وفعلا عسل السدر هو شيخ أنواع العسل بمذاقه اللذيذ وشهرته الواسعة

[الرحال الجنوبي]

بارك الله فيك

ما شاء الله
ما عندكم عسل للبيع ؟؟



اخي ريف نجد
الله يبارك فيك ويزيدك من فضله
بخصوص العسل فالحمد لله خير الله واجد
لك تحياتي

[الرحال الجنوبي]

ماشاء الله تبارك الرحمن آخي العزيز الرحال الجنوبي



بآرك الله فيك ... ونفع بك


فقد آستفدنا من الموضوع والتقرير المصور الرآئع


جعلك ووالديك بالجنهـ ... ولآتحرمنا من جديدك القآدم



تحياتي وتقديري لك ... ,,


أخي العزيز قرناس شمالي
الله يبارك في عمرك على الطاعة يا غالي
واستفادتك من الموضوع هي وقودي لمواصلة المشاركات .
أبعدك الله ووالديك عن النار وجعلكم من سكان جنة الخلد .......آمين

[ملك الفكتوريا]

ما شاء الله تبارك الله


بالعافية إن شاء الله



كأنه عسل شفناه عند أحد العجائز بقرية في الجنوب وأعطتنا عسل ما شفت مثل شكله وطعمه مع عريكه في المخ لليوم


أخوي الصغير كان يشتكي من بطنه وما خلى ابوي مستشفى ولا استشاري إلا وراح له وأكل من ذاك العسل

وإلا يومك ولله الحمد ما عاد اشتكى إلا بالحالات المرضية العادية

وحتى انا اكلت من العسل مشى بطني سوى تنظيف 100%

بعدها ولأول مره شربنا حليب الابل انا واخوي الصغير وما اثر فينا نهائيا


واخواني اللي ما اكلوا العسل لإنه كان جاي بطاسه مليانه >> متحضرين

يوم شربوا حليب الابل عملت لهم تنظيف



لذلك انا احس اني طولت ولكن تسلم على الصور

[ابو حسان الجنوبي]

ماشاء الله تبارك الله
كفيت ووفيت وجنية طيبه وموسم خير من فضل الله تعالى

يبدولي منحلك بسيط جداَ وبما ان عندك معرفه فلو تزيد في عدد الخلايا للـــخمسين خلية سيكون مردودها طيب عليك في جميع المواسم سواء سدر أو طلحه (في الصيف) أو سلم .
وإن نقلت للخبت فتستفيد من الفروع بشكل ملفت لأن الخبت إذا وفقت فيه ولقيت لك عامل جيد مع أخويا نشاما ستجد لك 100فرع وتخيل بعد ذلك الإنتاج والفائده من حيث البيع والهدايا والصدقه .

* طريقه مجربه بدئت بـــ4خلايا والحمد لله تجاوزت الـــ200خليه بفضل الله والصبر على النقل والروحه والجيه وحطها قاعده لديك أن كل روحه وجيه رحله وهوايه ووالله انك ستجد بسطه في النفس والرزق.
تقبل تحياتي ولك كل التقدير والإحترام.

[الرحال الجنوبي]

ما شاء الله تبارك الله


بالعافية إن شاء الله



كأنه عسل شفناه عند أحد العجائز بقرية في الجنوب وأعطتنا عسل ما شفت مثل شكله وطعمه مع عريكه في المخ لليوم


أخوي الصغير كان يشتكي من بطنه وما خلى ابوي مستشفى ولا استشاري إلا وراح له وأكل من ذاك العسل

وإلا يومك ولله الحمد ما عاد اشتكى إلا بالحالات المرضية العادية

وحتى انا اكلت من العسل مشى بطني سوى تنظيف 100%

بعدها ولأول مره شربنا حليب الابل انا واخوي الصغير وما اثر فينا نهائيا


واخواني اللي ما اكلوا العسل لإنه كان جاي بطاسه مليانه >> متحضرين

يوم شربوا حليب الابل عملت لهم تنظيف



لذلك انا احس اني طولت ولكن تسلم على الصور

أخي الفاضل ملك الفكتوريا
لك تحياتي على هذا المرور الرائع
وبالنسبة لعسل العجوز تراه أصلي وإلا ما كان نفعكم
وسلم لي على الحضريين بتوعكم
لك شكري وتقديري

[الرحال الجنوبي]

ماشاء الله تبارك الله

كفيت ووفيت وجنية طيبه وموسم خير من فضل الله تعالى


يبدولي منحلك بسيط جداَ وبما ان عندك معرفه فلو تزيد في عدد الخلايا للـــخمسين خلية سيكون مردودها طيب عليك في جميع المواسم سواء سدر أو طلحه (في الصيف) أو سلم .
وإن نقلت للخبت فتستفيد من الفروع بشكل ملفت لأن الخبت إذا وفقت فيه ولقيت لك عامل جيد مع أخويا نشاما ستجد لك 100فرع وتخيل بعد ذلك الإنتاج والفائده من حيث البيع والهدايا والصدقه .




* طريقه مجربه بدئت بـــ4خلايا والحمد لله تجاوزت الـــ200خليه بفضل الله والصبر على النقل والروحه والجيه وحطها قاعده لديك أن كل روحه وجيه رحله وهوايه ووالله انك ستجد بسطه في النفس والرزق.

تقبل تحياتي ولك كل التقدير والإحترام.


مرحبا مليون بابن العم
وكلامك عين الحقيقة وأبشرك الخير واجد والخبوت ما خليت خبت من القوز شمالا إلى المضايا جنوبا
والصحبة زهارين وكفى وأنا عسيري من غير قصور في كل القبايل ولكن أشهد بالله انهم من الشقردية الي يفدونك بالنفس قبل المال
وميزة النحل أنك كل مرة بديرة خير خضرة وربيع وأصدار وصيد .
أسعدني مرورك كثيرا وفالك عربية نحل بلدي ياغالي

[راعي النحل]

الاخ الفاضل ...الرحال الجنوبي

بارك الله فى اموالك واولادك......وجزاك الله عنى كل الخير....وفعلا اخى الكريم استفدت من هذا الموضوع ....خاصة الفرز لانى لم اتعامل من الخلايا البلديه مطلقا...لكن توثيق عملية الفرز بالصور....صار كل شئ واضح....ويبقى سؤال واحد كيف تفرز العسل من الشمع...اذا اردت عسل صافى..؟؟؟؟
وشكرا مره ثانيه على الاهداء.....

[راعي النحل]

اخى الكريم....بقى عندى سؤالين ...
1- لون عسل السدر هل هو فاتح كما فى الصوره ام سيتغير مع الايام الى اللون البنى المعرووف عن العسل....
2- الاشجار التى زهرت مع السدر...هل كان النحل يجمع منها بنفس القوه والنشاط الذى يجمع من السدر...

[هوايتي مكشات]

مشكور على التوثيق

[الرحال الجنوبي]

الاخ الفاضل ...الرحال الجنوبي

بارك الله فى اموالك واولادك......وجزاك الله عنى كل الخير....وفعلا اخى الكريم استفدت من هذا الموضوع ....خاصة الفرز لانى لم اتعامل من الخلايا البلديه مطلقا...لكن توثيق عملية الفرز بالصور....صار كل شئ واضح....ويبقى سؤال واحد كيف تفرز العسل من الشمع...اذا اردت عسل صافى..؟؟؟؟
وشكرا مره ثانيه على الاهداء.....

مشكور أخي الفاضل راعي النحل وما قمت إلا بالواجب فجهودك في هذا المجال واضحة وتستحق التقدير
أما بخصوص فرز العسل من الشمع فهناك ثلاث طرق وهي
1/ الطريقة الأولى :عصر العسل باليد من خلال تقطيع الشمع إلى قطع في حجم قبضة الكف والقبض على القطعة تحريكها حتى تتكور ويخرج كل العسل الموجود بالشمع وهذه هي الطريقة الأشهر وهي متعبة إذا كانت الكمية كبيرة .
2/ الطريقة الثانية : هي عبارة عن جهاز مكون من قاعدة مستطيلة مثبت فيها ذراع يتحرك في مكان ضيق يتسع لقرص واحد بالوضع العمودي حيث يُضغط على الذراع بقوة فيقوم بسحق القرص المحاط بغربال من الجانبين فيخرج العسل من خلال فتحات الغربال (منخل)وهو مشابه لعصارة البرتقال اليدوية .
3/ الطريقة الثالثة : وهي أن يهرس الشمع حتى يتحول إلى ما يشبه قطع الخبز المهروسة في المرق ثم ينشر على غربال مشدود على فوهة سطل لحفظ العسل المنساب من خلال الغربال ويوضع تحت أشعة الشمس وقد يغطى بالبلاستك حتى ينزل كل العسل ويبقى الشمع محجوزا خلف الشبك .
وهذه الطريقة لا انصح بها مطلقا فتعريض العسل للشمس يفقده الكثير من خواصه الغذائية والعلاجية وهذه الطريقة متبعة بكثرة لسهولتها عند الكثير من عمال المناحل والباعة .
أرجو أن أكون قد أفدتك بهذا الشأن
وأما لون وتماسك عسل السدر فيختلف باختلاف طبيعة الارض التي تنبت فيها شجرة السدر فالأشجار التي تنمو في السهول يكون عسلها أقل حمرة وأسرع سيلانا
وأما الأشجار التي تنمو في الأصادير (أعالي الأودية بين الجبال ) فيكون عسلها أحمر ومتماسك جدا وهو الأجود
وأما اللون فهو يتحول تدريجيا للقتامة مع الوقت .
أما الشجرة التي يختلط عسلها مع السدر فهي شجرة شوكية تنمو في الجبال وتسمى الضهيانة وعسلها مائلا للبياض وإذا كان جديدا يكون خفيفا كالماء ويتحول داخل الخلايا مع مرور الوقت للحمرة القاتمة ويتماسك وهو عسل لذيذ لا يعيبه إلا أنه يأتي مع السدر في نفس الموسم مما يجعل الاقبال عليه ضعيف وأسعاره بالتالي متدنية وهو الخيار الأمثل لبعض المتاجرين في العسل حيث يشترونه ويخلطونه مع قليل من السدر فتنتج كمية كبيرة فيها رائحة السدر وشيء من طعم السدر ويسوقونه عل أنه سدر صافي .
وعزله عن عسل السدر أمر يسير للنحال المتمرس حيث يضعه النحل في أعلى الأقراص لأنه يسبق موسم السدرة ويكون أعلى القرص منتفخ حيث يخزنه النحل بكمية كبيرة حتى أن النحل يتخلى عن سداسية العين لقصد توسيع الفتحات لاحتواءه لكثرته وسهولة جمعه على النحل فزهرة الضهيانة كبيرة مقارنة بزهرة السدر فهي في حجم الطباشير الجيرية التي كانت تستخدم في الكتابه على السبورات وأعداد اشجار الضهيانة في جبال تهامة مهولة حيث تعد أكثر الأشجار انتشارا وبمعدل يفوق الواحد إلى عشرة بالنسبة للسدر وغيره من الأشجار الاخرى.
أعتذر على الإطالة في الرد ولكن لتعم الفائدة
ولك جزيل الشكر على مرورك الكريم

[الرحال الجنوبي]

مشكور على التوثيق


أخي هوايتي مكشات
مشكور على المرور

[ريم البراري]

ماشاء الله تبارك الله

ممكن نحصل على عسل سدر من عندك اخوي؟

[المقنع666]

ما شاء الله تبارك الله الله يزيدك من علمة ورزقة والله يتمملك بعافيتك يارب

موضوع شيق ومحبب لدي لكبر وكثر فوائد العسل وانا من اهل الجبيل ياليت اقدر التواصل معاك .

ولك مني كل الاحترام والتقدير

[الرحال الجنوبي]

ماشاء الله تبارك الله




ممكن نحصل على عسل سدر من عندك اخوي؟


مشكور على المرور
وانت تأمر أمر يا غالي

[الرحال الجنوبي]

ما شاء الله تبارك الله الله يزيدك من علمة ورزقة والله يتمملك بعافيتك يارب

موضوع شيق ومحبب لدي لكبر وكثر فوائد العسل وانا من اهل الجبيل ياليت اقدر التواصل معاك .

ولك مني كل الاحترام والتقدير

اخي المقنع
بمثل هذا الرد اشعر بالسعادة فافادة المطاليق شرواك غاية
وبالنسبة للتواصل فهذا يشرفني

[السيف الشريف]

بيض الله وجهك على هذا التقرير الرائع جداً
صراحة سال اللعاب من شوفة العسل

تقرير مميز

[محمد506]

ما شاء الله تبارك الله موفق اخي والله انشاء الله يرزقك بركته

[سعود محمد]

يعطيك العافية والله يبارك لك فيما جنيت

[الرحال الجنوبي]

بيض الله وجهك على هذا التقرير الرائع جداً

صراحة سال اللعاب من شوفة العسل



تقرير مميز


أخي العزيز السيف الشريف
وجهك أبيض يا النشمي
وأنت الأجمل بهذا المرور الرائع
لك تحياتي وشكري

[الرحال الجنوبي]

ما شاء الله تبارك الله موفق اخي والله انشاء الله يرزقك بركته

أخي محمد 506
الله يرزقنا وإياك رضا رب العالمين
مشكور على هذا المرور الجميل

[الرحال الجنوبي]

يعطيك العافية والله يبارك لك فيما جنيت

أخي سعود محمد
الله يعافيك يا غالي
ولك شكري على دعواتك الصادقة

[Mekshaati@]

جزاك الله خير الجزاء على ما تقدم اخي الرحال الجنوبي

أستمتعت واستفدت كثيرا من هذا التقرير

جعل الله أيامك كلها عسل سدر اخوي الغالي

[الرحال الجنوبي]

جزاك الله خير الجزاء على ما تقدم اخي الرحال الجنوبي

أستمتعت واستفدت كثيرا من هذا التقرير

جعل الله أيامك كلها عسل سدر اخوي الغالي

عزيزي أبو موسى
مرورك بموضوعي شرف لي
وكلمات الثناء تنبئ عن طيب معدنك
لك شكري وتقديري يا عسل

[صوت الحق]

ماشاء الله أخي العزيز الرحال الجنوبي

موضوع جدا جميل ومشوق وممتع

بارك الله فيك ووفقك لكل خير

[بروق الحيا]

الرحال الجنوبي

ماشاء الله تبارك الله

تقرير وافي وكامل والكمال لله سبحانه

سبحان الله العظيم الان البيت المستخرج منه العسل او الخليه سبحان الله يأخذ أكثر من قرص هذي اول مرة أراها

وبالفعل اخي رحال الجنوب

كما ذكرت أستفدت من شرحك الشئ الكثير

يامال الجنة الباردة

هل من الممكن بيع جزء من العسل ولك خالص الشكر ::: ارجو الرد للضرورة القصوى ع الخاص

[يوسف الزعيم20]

ماشاء الله تبارك الله

[الجنوبي]

ماشاء الله تبارك الله
الله يبارك لك فيه

[ابو باسل]

ماشاء الله يهنيك
عندي نحل بلدي بس مشكلته استمراره في إنتاج الحضنه ولم اجني إلا بسيط
ايش السبب ، أو الأمر طبيعي

[الرحال الجنوبي]

ماشاء الله أخي العزيز الرحال الجنوبي



موضوع جدا جميل ومشوق وممتع



بارك الله فيك ووفقك لكل خير


اخي صوت الحق
أنت الأجمل بهذا المرور الرائع
والدعوات الصادقة
جعلك ووالديك في رياض الجنة

[الرحال الجنوبي]

الرحال الجنوبي



ماشاء الله تبارك الله


تقرير وافي وكامل والكمال لله سبحانه


سبحان الله العظيم الان البيت المستخرج منه العسل او الخليه سبحان الله يأخذ أكثر من قرص هذي اول مرة أراها


وبالفعل اخي رحال الجنوب


كما ذكرت أستفدت من شرحك الشئ الكثير


يامال الجنة الباردة



هل من الممكن بيع جزء من العسل ولك خالص الشكر ::: ارجو الرد للضرورة القصوى ع الخاص


اخي بروق الحيا
لك شكري وتقديري على مرورك الذي أثلج صدري لما ذكرته من الاستفادة من موضوعي وهذا اسرني واسعدني
عساك ووالديك وكل من يعز عليك من أهل جنة النعيم
وبخصوص طلبك تم الرد على الخاص

[الرحال الجنوبي]

ماشاء الله تبارك الله

اخي يوسف الزعيم
تشرفت بمرورك بموضوعى
الله يرزقك من واسع فضله كل خير يا غالي

[الرحال الجنوبي]

ماشاء الله تبارك الله
الله يبارك لك فيه

مرحبا مليون بابن العم
مشكور على المرور جعلك ووالديك من أهل الجنة

[الرحال الجنوبي]

ماشاء الله يهنيك

عندي نحل بلدي بس مشكلته استمراره في إنتاج الحضنه ولم اجني إلا بسيط
ايش السبب ، أو الأمر طبيعي


أخي أبو باسل
مشكور على مرورك الكريم ودعواتك الصادقة
أما بالنسبة لاستمرار نحلك (الملكات ) في وضع البيض في الموسم فله عدة أسباب
1/ قد يكون عدد النحل في الخلايا قليل ففي هذه الحالة يكون تركيز النحل على التكاثر أهم
2/ قد تكون الأرض فيها أزهار متعددة وسدر قليل مما يشتت اهتمام النحل ويساعده على تغذية اليرقات بحبيبات اللقاح الطرية والأراحيق الكثيرة .
3/ قد تكون الخلايا مليئة بالنحل وبالتالي يكون تركيزه على التطريد (الانقسام أي الفراعة ) أكثر . وهذا خير وبركة .

وإليك هذه النصائح لتجنب استمرار النحل (الملكة )في وضع البيض:
1/ اعمل على تجهيز النحل للموسم بنقله قبل السدرة بثلاثة أشهر للخبوت الممطورة (السهول القريبة من الساحل )لأنها تنمو هناك أشجار موسمية كالعلقاية (العرفجة ) وهي تساعد على تكاثر النحل مما يجعل الخلايا تدخل موسم السدرة وهي مليئة بالنحل .
2/ تخلص من عسل الخبت قبل السدرة ومن أي عسل مخزن في الخلايا لأن ذلك يثبط من عزيمة النحل في جمع رحيق السدر
3/ انقل النحل للأودية المليئة بأشجار السدر الممطورة قبل الموسم بشهرين كحد ادنى لأنه في هذه الحالة يكون السدر مزهر لوحده لانقضاء فترة إزهار النباتات الاخرى .
هذا وتقبل تحياتي وتمنياتي لك بمواسم قادمة أكثر انتاجا .

[فطري]

ما شاء الله تبارك الله

تقرير رائع ووافي

أخي العزيز الرحال الجنوبي:

اسجل إعجابي الكبير بهذا التقرير والذي إستفاد منه الأعضاء الممارسين لهذه الهواية

وانا شخصياً إستفدت منه كثيراً خاصة فيما يتعلق بتصفية العسل من الشمع :good2:

لله درك وبارك الله في مالك وولدك وعمرك وعلمك
ورزقك من اوسع ابوابه

متطلعين دائماً لمثل هذه التقارير المتميزة
"5 نجوم" يستاهلها بكل فحر

ولك خالص المنى بالتوفيق والسداد


"إسمح لي بنقل هذا الموضوع إلى الخيمة المناسبة "خيمة الصحة والبيئة" "

[فهود حائل]

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه
والعسل السدر مامثله مثيل
من الطعم وغيره

[سنا البارق506]

جزاك الله خير الجزاء على ما تقدم اخي الرحال الجنوبي


أستمتعت واستفدت كثيرا من هذا التقرير


وبيض الله وجهك

[طلال الجهني]

ماشاءالله لا قوة الا بالله

الله يزيدك و ينعم عليك . شوقتنا للعسل ههههههههه والله اني صايم وجيعان

انا ادور على عسل ( علاج ) بماذا تنصحني ؟

الله يحفظك ويرعاك

[الرحال الجنوبي]

ما شاء الله تبارك الله



تقرير رائع ووافي


أخي العزيز الرحال الجنوبي:


اسجل إعجابي الكبير بهذا التقرير والذي إستفاد منه الأعضاء الممارسين لهذه الهواية


وانا شخصياً إستفدت منه كثيراً خاصة فيما يتعلق بتصفية العسل من الشمع :good2:


لله درك وبارك الله في مالك وولدك وعمرك وعلمك
ورزقك من اوسع ابوابه


متطلعين دائماً لمثل هذه التقارير المتميزة
"5 نجوم" يستاهلها بكل فحر


ولك خالص المنى بالتوفيق والسداد



"إسمح لي بنقل هذا الموضوع إلى الخيمة المناسبة "خيمة الصحة والبيئة" "





أخي الغالي فطري
لك من الشكر أجزله ومن الدعاء أصدقه على هذا المرور الكريم والثناء الجميل على شخصي المتواضع .
وأما نقل الموضوع فأنت أبخص وأعتذر عن رفعي له في المكان الخطأ وقد احترت قبل رفعه أين أضعه ولكن زالت الحيرة الآن بتدخلك الكريم .
اكرر شكري وامتناني وإلى الأمام يا مكشات العالمية فبمثل هذا الفكر والخلق الرفيع ترتقين .

[الرحال الجنوبي]

ماشاء الله تبارك الله

الله يعطيك العافيه
والعسل السدر مامثله مثيل
من الطعم وغيره


اخي فهود حائل
جزاك الله كل خير على هذا المرور الكريم بموضوعي
وفعلا عسل السدر هو المفضل على سائر الأنواع الاخرى

[الرحال الجنوبي]

جزاك الله خير الجزاء على ما تقدم اخي الرحال الجنوبي



أستمتعت واستفدت كثيرا من هذا التقرير



وبيض الله وجهك


أخي سنا البارق
جعل الله والديك بالجنة
سرني جدا استمتاعك واستفادتك من موضوعي وهذا هدفي الأهم
لك شكري وتقديري

[الرحال الجنوبي]

ماشاءالله لا قوة الا بالله

الله يزيدك و ينعم عليك . شوقتنا للعسل ههههههههه والله اني صايم وجيعان

انا ادور على عسل ( علاج ) بماذا تنصحني ؟

الله يحفظك ويرعاك

أخي الغالي طلال الجهني
زادك الله من كل خير ودفع عنك كل بلاء
وأما العسل العلاج فأرى أن كل عسل نقي يعد علاجا بإذن الله
وإن كان الكثير من الناس يعتقد أن عسل الشوكة علاج أكثر من الأنواع الاخرى ربما لتنوع الأشجار فيه فهو يأتي من السلم والسمر لتتابع الموسمين وتداخلهما . ولكن الشوكة المضمون أصبح نادرا هذه الأيام لاعتماد كثير من النحالين على التغذية بالسكر في موسم الشوكة أما لضعف الإزهار في السلم والسمر أو لقلة الأشجار أو طمعا في تكاثر النحل على حساب العسل .
أسأل الله لك ولجميع المسلمين الشفاء العاجل من كل سقم إنه القدير على ذلك
وتقبل تحياتي

[دل البحار]

ماشاء الله عليك اخوي رحال الجنوب اسعدتنا بعرض الشيق والممتع وغاراتك الله عليك من جد تقرير رائع وممتع
حدثني احد الاخوه كان الصيف بالسوده وقابل ناس يبيعون عسل ومن ضمن الحضور للشراء خواجه سأل البائع قال كم الكيلو ؟
اعطاه البائع السعر
سأل الخواجه سدرة ولا ؟؟؟؟؟؟
رد البائع سدره
سأل الخواجه مغشوش ن ولا ؟؟؟؟؟
حلف البائع انه اصلي
تحياتي لك يالغالي على الموضوع الرائع والجميل تحياتي لك

[المنتهي2000]

ماشاء الله تبارك الله الله يباركلك فيه ويزيدك

[طلال الجهني]

أخي الغالي طلال الجهني

زادك الله من كل خير ودفع عنك كل بلاء
وأما العسل العلاج فأرى أن كل عسل نقي يعد علاجا بإذن الله
وإن كان الكثير من الناس يعتقد أن عسل الشوكة علاج أكثر من الأنواع الاخرى ربما لتنوع الأشجار فيه فهو يأتي من السلم والسمر لتتابع الموسمين وتداخلهما . ولكن الشوكة المضمون أصبح نادرا هذه الأيام لاعتماد كثير من النحالين على التغذية بالسكر في موسم الشوكة أما لضعف الإزهار في السلم والسمر أو لقلة الأشجار أو طمعا في تكاثر النحل على حساب العسل .
أسأل الله لك ولجميع المسلمين الشفاء العاجل من كل سقم إنه القدير على ذلك

وتقبل تحياتي



حي الله الغالي ابو هادي

الله ينور دربك و يوفقك وينفع بعلمك

احجزلي ( 1 كيلو ) سدر ان شاءالله و ماعليك امر اذا تدور لي على عسل شوكه اكون لك من الشاكرين

الله يحفظك ويرعاك


اخوك / طلال الجهني

[الرحال الجنوبي]

ماشاء الله عليك اخوي رحال الجنوب اسعدتنا بعرض الشيق والممتع وغاراتك الله عليك من جد تقرير رائع وممتع
حدثني احد الاخوه كان الصيف بالسوده وقابل ناس يبيعون عسل ومن ضمن الحضور للشراء خواجه سأل البائع قال كم الكيلو ؟
اعطاه البائع السعر
سأل الخواجه سدرة ولا ؟؟؟؟؟؟
رد البائع سدره
سأل الخواجه مغشوش ن ولا ؟؟؟؟؟
حلف البائع انه اصلي
تحياتي لك يالغالي على الموضوع الرائع والجميل تحياتي لك

أخي دل البحار
أشكرك على مرورك الجميل
وأعجبني هذا الخواجه الذي يفهم في أنواع العسل
لك تحياتي يا غالي

[الرحال الجنوبي]

ماشاء الله تبارك الله الله يباركلك فيه ويزيدك

أخي المنتهي 2000
جزاك الله كل خير على دعواتك الطيبة
اسعدني مرورك

[الهاوي 9]

ماشاء الله تبارك الرحمن
آخي العزيز
بآرك الله فيك ... ونفع بك

فقد آستفدنا من الموضوع والتقرير المصور الرآئع

[الرحال الجنوبي]

حي الله الغالي ابو هادي

الله ينور دربك و يوفقك وينفع بعلمك

احجزلي ( 1 كيلو ) سدر ان شاءالله و ماعليك امر اذا تدور لي على عسل شوكه اكون لك من الشاكرين

الله يحفظك ويرعاك


اخوك / طلال الجهني

مشكور يا طلال على هذا المرور الكريم
أما عسل الشوكة فأعدك بالاتصال عليك متى وجدت لك المضمون مع أني اؤكد لك صعوبة ذلك

[الرحال الجنوبي]

ماشاء الله تبارك الرحمن

آخي العزيز
بآرك الله فيك ... ونفع بك


فقد آستفدنا من الموضوع والتقرير المصور الرآئع



أخي الهاوي
مشكور على دعواتك اللطيفة
واسأل الله العلي القدير أن يشفي أخيك عياد وجميع مرضى المسلمين
مرورك شرف لموضوعي

[العاطل عن الأمل]

مشكور اخوي وحياك الله وعلمك


والله يجعله لك جنيه خير وتغنيك بحلالها


اعرف نحاله منهم احمد الغنمي من باحه ربيعه


والشايب العلالي


والله يوفقك دنيا واخره ويزيدك من خيره

[ابوعهد]

الله يعطيك العافية
هذا التقرير مفيد جدا" للناس كبير وصغير
وننتظر منك التقارير المفيدة والقيمة كما اكلاتكم المفيدة

[الرحال الجنوبي]

مشكور اخوي وحياك الله وعلمك



والله يجعله لك جنيه خير وتغنيك بحلالها


اعرف نحاله منهم احمد الغنمي من باحه ربيعه


والشايب العلالي



والله يوفقك دنيا واخره ويزيدك من خيره


عزيزي العاطل عن الأمل
حياك الله يا غالي
شرفت بمرورك بموضوعي وننعم بك وبمن ذكرت من النحالين
ومشكور على دعواتك الطيبة

[الرحال الجنوبي]

الله يعطيك العافية

هذا التقرير مفيد جدا" للناس كبير وصغير

وننتظر منك التقارير المفيدة والقيمة كما اكلاتكم المفيدة


أخي أبو عهد
مرورك بموضوع أسعدني كثيرا
واستفادتك منه رأس مالي يا غالي
لك شكري وتقديري

[سرباية]

السلام عليكم ورحمة الله
شكرا لك يالرحال الجنوبي على المعلومات ..
وتصوير مرة رائع
ماقصرت و يعطيك ربي الف عافية

وعندي كذا إستفسار لـ استفيد ويستفيد غيري ويكتب الله في موازين حسناتك ..

س1 / هل الأمطار تؤثر على النحل في جمع العسل ؟

س2 / هل يؤجد ادلة اخرى لجني العسل غير طرد اليعاسيب من الخلية ؟

س3 / بعض الاقراص نلاحظ بها نقطة حمراء تشبه الدم ماهي هذه النقطة ؟

س4 / كم موسم لجني العسل في السنة وياليت بالنسبة لمدينة جدة ؟

س5 / هل تفضل خلايا الاعواد المدورة ام خلايا البراويز ؟

س6 / كيف يمكن ان يكون لدي مناعة من لسع النحل ؟

س7 / هل يؤجد علاج لـ لسعة النحل حتى لا يتورم مكان اللسعة ؟

س8 / الاحظ في مدينة جدة إن النحل يجمع حبوب اللقاح بإستمرارِ طوال السنة , ماهو السبب بإعتقدآدك ؟

سآمحني على الإطالة , وان شاء الله ما أكون ثقلت عليك ..

ومع السلآمة ..

[ضفنان]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


بارك الله فيك أخي الكريم الرحال الجنوبي على هذا الموضوع الجميل والمفيد فالكثير منا يجهل طريقة إنتاج العسل واستخراجه وتصفيته وها أنت أخي الكريم قدمت لنا هذه المعلومات على طبق من ذهب ،،،


فجزاك الله خير الجزاء وأوسع لك في الرزق الحلال وبارك الله لك في حلالك ومالك ،،،


أخي الكريم اذا كان مايزال لديك من العسل الطيب شيء للبيع فأرجو مراسلتي على الخاص لو تكرمت ،،،


،،،


وتقبل تحيات


أخوك


ابو ابراهيم


،،،