رحلة جنوبية وطبخات أجنبية ( ماسالا هندية *فاهيتا مكسيكية )

[المهاجرxp]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رحلة الأسبوع الماضي الموافق 15/2/1432 هـ 19/1/2011 م
كانت باتجاه العزيزة على القلب طخفة
جلسنا فيها يوم الأربعاء حتى صباح الخميس
ثم اتجهنا إلى سواج ثم جلسنا في وادي النساء ليلة الجمعة
وكل الأماكن اللي مرينا بها كانت ممطورة وسايلة
عسى الله يطرح فيها البركة

الوصول لطخفة عصر الأربعاء

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/01296011935.jpg


سلطة

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/11296011935.jpg


اختيار مكان عن البرد والهبايب
لأن ذيك الليلة (ليلة النصف من شهر 2) من أبرد ليالي شتاء هذا العام

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/21296011935.jpg


http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/31296011935.jpg

قماري

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/41296011935.jpg


http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/51296011935.jpg

صور ليلية للمكان

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/11296012462.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/21296012462.jpg


http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/31296012462.jpg



عشاء خفيف ودافي
ماسلا تشكن

المكونات هنا

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/61296011935.jpg

بداية الطبخ

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/71296011935.jpg


http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/81296011935.jpg



http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/91296011935.jpg



http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/01296012462.jpg

بعد طبخ قرابة 20 دقية أصبحت جاهزة
http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/41296012462.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/41296012462.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/51296012462.jpg


http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/61296012462.jpg


http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/71296012462.jpg

[المهاجرxp]

صور ليلة بعد إنقشاع السحاب

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/81296012462.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/91296012462.jpg

الاستعداد للنوم

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/01296012538.jpg


قهوة الصباح مع هالوجيه المباركة

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/11296012538.jpg

بداية تجهيز الافطار
دجاج الفاهيتا

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/21296012538.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/31296012538.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/41296012538.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/51296012538.jpg



وهنا الكبدة والكلاوي

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/61296012538.jpg

والفول

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/71296012538.jpg


جاهزة

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/81296012538.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/91296012538.jpg

بالهني والعافية

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/01296012802.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/11296012802.jpg

الماء في الجبال في كل مكان
صافي وعذب وباااااااااااارد
http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/21296012802.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/31296012802.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/41296012802.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/51296012802.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/61296012802.jpg

[المهاجرxp]

سواج
وطلاح جميلة جدا

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/71296012802.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/81296012802.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/91296012802.jpg

مالنا غناة عن حبيب القلب

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/01296013512.jpg


http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/11296013512.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/21296013512.jpg


سهرة حلوة في وادي النساء

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/31296013512.jpg


http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/41296013512.jpg

مشروع تجاري يخدم راعي البر
توقيع الاتفاقية في وادي النساء
والتنفيذ في الصين الشهر القادم بإذن الله

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/51296013512.jpg

لا نلام في حبك يا جوزاء !

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/61296013512.jpg

جلسة قمارية

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/71296013512.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/81296013512.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/01296013830.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/11296013830.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/21296013830.jpg

أخيرا تحية خاصة للأخوة
أبو عبد الله الدويش وأبو عبد الله السمري
وأبو صالح الخربوش عبد الرحمن وسطام
وأبو تميم الحوشاني وأبو إبراهيم الخربوش
وأبو عبد الله الشائع وأبو عبد السلام العماري
وأبو عبد الإله الدبيان وأبو صالح البطي

وهذه صور من وادي النساء يوم الجمعة 17/2/1432

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/91296013512.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/01296013496.jpg

حي والله هالوجيه

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/11296013496.jpg

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخوكم أبو عبد الله

[أبو بدر2665]

ما شاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه وبارك الله فيك

[وارف الظلال]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
صور تشرح الصدر وتبهج القلب
الله يهنيكم ولا يفرقكم ويستر عليكم
الله يعطيك العافية أخوي المهاجر على التقرير الرائع
سلمت الايادي وننتظر جديدك...

[وبل الغمام]

سلمت وسلم من معك ,,
حقيقة طلعة تبهج النفس مع هالمناظر الجميلة

[زايــ ابومحمد ــد]

0
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
تسلم اخوي العزيز : ابوعبدالله
ماشاء الله
ربي يعطيك العافيه على التقرير الجميل والصور الرائعه
والطبخات المنوعه

وشكرا لك
ابومحمد

[بريق الحسام]

ماقصرتوا يابوعبدالله لكن طخبة تتبع أي محافظة لأن الكثير يجهلها وشكرا على جهودك وتميزك تقبل تحيتي

[galawy1]

رحلة موفقة وتوثيق رائع تسلم على هذا الابداع

[DOHIM]

ماشاء الله عليكم طلعة مرستكه وتشرح الصدر
بس عندي سؤال وين جبتو هالوليد منه ماشاء الله
عليه والى ابوه يبي يقرنسه

[binamerah]

يعطيك العافيه

[الصقر المهاجر]

ماشاء الله تبارك الله
صور تشرح الصدر وتبهج القلب
الله يعطيك العافية أخوي المهاجر على التقرير الرائع
والطبخات الأجنبية الكلاسيكية الروووووعه
تقبل تحياتي ...

[الوسناني]

ما شاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه وبارك الله فيك

[ابورايف]

ماشاء الله تبارك الله
رحلة موفقة
ورفقة طيبة
تقرير رائع
وصور مميزة
الله يعطيك العافية
وطبخ رائع
الله يجعلها بالعافية
وننتظر جديدك
وتقبل مروري

[الطرس ممدوح]

رحلة موفقة وتوثيق رائع تسلم على هذا الابداع

[نبض البوسنة]

شيء من الروعة .....

مشكوررررررررررررر

[مشعل المشعلي]

ماشاء الله تبارك

الله يعطيك العافيه على التقرير الاكثر من الرآئع

والله ماتمنيت الا اني معكم

تقبل مروري

[Can2007]

ماشاء الله جلسات رااااايقه وصور قمه بالروعه
والأجواء ماشاء الله الله يديمها ويتبع لها بالخير
تسلم يالمهاجر والله يعطيك الف عافيه على التقرير الرائع
كل الشكر لك

[كهلان]

هذا الشغل الطيب والرحله اللي تشرح الصدر
ابدعت أيها المهاجر
بارك الله فيك مشكور وماقصرت

[عاشق البر22]

ماشاءاللة طلعة مرتبة و مكان حلو وناس اجاويد اللة يونسكم بالعافية تقبل تحياتي

[فهود حائل]

صور تشرح الصدر وتبهج القلب
الله يهنيكم ولا يفرقكم ويستر عليكم
الله يعطيك العافية أخوي المهاجر على التقرير الرائع

[أبوجهاد التبوكي]

الله يسعدك...

[فتى الرابيه]

اكثر من رائع تسلم المهاجر
تقبل تحياتي

[غيث الحيا]

+2
إبداع (الرحلة الصحبة الطبخات التصوير الأماكن الجميلة)
الله يهنيكم يا أبا عبدالله.
ومشكور على جهودك الطيبة
تحياتي لك ولربعك.

[سفير الشمال]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا بالمتألق أبوعبدالله
كعادتك الابداع والتميز الله يبارك فيك
أجواء ممتعه ومناظر خياليه لمعالم رائعه متقنه بعدسة إحترافيه
سلمت يمينك
أسعدكم الله بالدارين
تحياتي وتقديري

[القنـاص2008]

ماشاءالله رحلة موفقة وصور تشرح القلب بيض الله وجهك ابدااااااااااااااع وتغطية موفقة ( تقرير 5 نجوم )

ننتظر جديدك

تحياتي

أخوك
BSSAM888
ALGANAS2008

[المهاجرxp]

ما شاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه وبارك الله فيك

وإياك
شكرا لك ولمرورك الكريم

[عاشق z71]

اخوي المهاجر انتظر ردك علي بالخاص تكفى

ارسلتلك رساله خاصه

ولاهنت يالغالي ...

[المهاجرxp]

اخوي المهاجر انتظر ردك علي بالخاص تكفى

ارسلتلك رساله خاصه

ولاهنت يالغالي ...

تم الرد عليها
وأهلا بك

[ساكن الوادي]

ماشاء الله عليكم

والله يونسكم بالعافيه

مشكور على اتحافنا بهالرحلة الجميلة

[علي الشهري]

ما شاء الله تبارك الله
تسلم يمينك يالغالي
عرض رائع
وتصوير أروع
وجمعة طيبة
بيض الله وجهك

[معدي المرقاب]

الله يعطيكم العافية

[ابو زايد.]

الله يعطيك العافية على نقلك وتقريرك وصورك الجميلة

ونتظر جديدك

[العاذر]

يعطيك العافيه

[مكشا تكو]

والله العضيم عشت معكم في الجو خخخخخخخ
ماشاء الله عليكم
تصوير روعه وطلعه اروع من الروعه

[سليل الطيبين]

الله يعطيكم العافيه

[موادع الرياض]

ماشاء الله تبارك الله

[المهاجرxp]

سلمت وسلم من معك ,,
حقيقة طلعة تبهج النفس مع هالمناظر الجميلة

تسلم
وأهلا بك

[فريدي القصيم]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله عليكم

أخي العزيز

رحلة ممتعه وخوة شقريديه

وسلمت يمينك والايادي من كل مكروه

والف صحه وعافيه على الطبخات الطيبه

والله يزيدكم من فضلة والله يبارك فيكم وفي جهودك الرائعه

وتقبل مروري وتقديري وتشكراتي لك

[المخلفي]

الله يعطيكم العافيه

وطبخات رااايقه عساها مداخيل العافيه

[ابن بااارود]

ماشاء الله تبارك

[مكاوية]

رووووووعه

ماشاؤالله

عساها دووم يارب

[mzarkash2000]

الله يعطيك العافيه وبارك الله فيك ,,,,

[شموخ انسانه]

ماشاء الله تبارك الرحمن
الله يعطيك العافية

[محمد1388]

ماشاء الله تبارك الله
رحلة موفقة

[send1398]

ابدااااااااع

الله يسعدك

[سال السيل]

رائع ..
بيض الله وجهك..
امتعتنا وونستنا ..

[هدد90]

ماشاء الله تقرير مميز صور روعة وصحبه ولا اروع
تقبل مروري

[طويق1]

ماشاء الله تبارك الله
رحلة موفقة
ورفقة طيبة
تقرير رائع وصور مميزة الله يعطيك العافيةوطبخ رائع الله يجعلها بالعافيةوننتظر جديدك وتقبل مروري

[المهاجرxp]

0
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
تسلم اخوي العزيز : ابوعبدالله
ماشاء الله
ربي يعطيك العافيه على التقرير الجميل والصور الرائعه
والطبخات المنوعه

وشكرا لك
ابومحمد




أهلا بك ابا محمد
وشكرا لمرورك الكريم

[البعية]

ماشاء الله

[FORD1969]

خيال ماشاء الله

حتى التصوير ابداعي

[عبادي الجنوب]

رحله رائعه يعطيك العافيه

[ثعل البرد]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


تقاريرك دائما رائعة أخي المهاجر


كل الشكر لك على هذا التوثيق الجميل جدا

[المهاجرxp]

ماسالا المهاجر البرية

المكونات

قطع دجاج
زيت عادي (وزيت النارجيل)
بصل وطماط مطحون
معجون طماط علبة
زبادي علبة
بهارات هندية مشكلة تباع جاهزة ومكتوب عليها ماسلا تشكن
بهاراتنا العادية وليمون أسود وورق الغار ودارسين وهيل وزنجبيل
ملح فلفل مطحون حار


الطريقة :
مثل الطبخ العادي
زيت وبصل وطماط
ثم معجون ثم قطع الدجاج
ثم الزبادي ثم تبدأ بالبهارات والملح والزنجبيل والفلفل
طبعا تكون ملعقة صغيرة أو كبيرة حسب الكمية
ثم تطبخ لمدة نصف ساعة
وإذا حسيت إنها تحتاج ماء فزودها شوي
وحط البقدونس فوقها للتزيين

[قناص الحاير]

سلمت يدااااااك والله يعافيكم ولله لايفرقكم ورحله جميله ومميزه

[محمد الصخري]

يعطيك العافية على التقرير الرائع

[Lows]

يعطيك العافية تقرير جميل والاجمل الصحبة ماشالله
تحياتي وتقديري

[وبر الديره]

بارك الله فيك اخي العزيز ، بصراحه تقرير ولااروع جلسه وناسه وعلوم رجال ماشاء الله تبارك الله عليكم ..........

[مخاوي الليل b]

يعطيك العافيه وماقصرت

[صقر مبرقع]

ماشاء الله تبارك الله
كشته وطبخات وتقرير مميز
تسلم يمينك

[المهاجرxp]

رحلة موفقة وتوثيق رائع تسلم على هذا الابداع

وأنت تسلم على هذا المورو
شكرا لك

[المهاجرxp]

ماشاء الله تبارك الله
رحلة موفقة
ورفقة طيبة
تقرير رائع
وصور مميزة
الله يعطيك العافية
وطبخ رائع
الله يجعلها بالعافية
وننتظر جديدك
وتقبل مروري

هلا والله
وحياك الله
وشكرا لمرورك الكريم

[المهاجرxp]

رحلة موفقة وتوثيق رائع تسلم على هذا الابداع

أهلا بك
وشكرا لمرورك الكريم

[جار قطن]

الله يهنيكم ولا يفرقكم ويستر عليكم
الله يعطيك العافية أخوي المهاجر

[bu hadi]

لاهنت وبيض الله وجهك

صور جميلة وتقريررااااااائع

تقبل مروري

[المهاجرxp]

شيء من الروعة .....

مشكوررررررررررررر

يا هلابك
وشكرا لمرورك الكريم

ب 2

[سفير العيص]

ماشاء الله تبارك الله
رحلة موفقة
ورفقة طيبة:)
تقرير رائع
:good2:وصور مميزة :f:f
الله يعطيك العافية :good2::good2::good2:

[ذيب مجزل]

يعطيك العافيه

[سامي الجميلي]

الســـلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ما شاءالله تبارك الله
تقر ير وصور أكثر من رائعه
بارك الله فيك أخي الفاضل على الجهد الرائع
سلمت ودمت بحفظ الله ورعايته
وتقبل تحياتي واحترامي

[بري وبحري]

http://www.alrassxp.com/uploaded11/2702/31296012538.jpg

ماشاء الله

شكرا جزيلا

[هواوي لكن..؟؟]

يما حلى عقب المطر شبت الضو==فنجال كيف(ن) مع رفيق(ن) مهوي

[اوركيدا طيبة]

مشكور على هالتقرير الجميل

[النجم اللامع]

شكرا علي التقرير الرائع