ابي الطريقة الصحيحة لطبخ ؟

[ابومشاري 2005]

السلام عليكم ..

كيف حالكم ياجمعة ابي طريقة طبخ راس الخروف , اذا احد يعرف الطريقة لايبخل علينا .

مشكووووووووووورين .

[(ابوسعد)]

حطه في القدر الكاتم ((قدر الظغط )) لمدة 40 دقيقه يطلع قل الفل ..



قطع طال عمرك البصل والطماط الملح والبهارات وانطلها في القدر هي والراس



اهم شي في الموضوع ان المويه تغطي الراس يعني فوق الراس بـ 2 سم



ولين خلصت ال 40 دقيقة دق على لاتنسى

[ابومشاري 2005]

مشكور ياخوي لكن ان الحقيقة بكندا ادرس ماقدر ادق عليك لكن مشكور . وان احتجت شي من كندا تراني حاظر في استفسار

[اخو مناحي]

ابو مشاري 2005 دامك بكندا انتبه لا يشوفونك جمعية الرفق بالحيوان و انت تطبخ رأس الخروف تري ابو سعد ما هوب نافعك شفه في الصورة طاق اللطمة و حافي اسرع للهجة ، لكن وراك ما تعلمنا عن اشهر الأكلات في كندا وطريقة عملها وتترك عنك الروس و الامريكان اقصد روس الخرفان