لعشاآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآق المكرونة >>> مكرونة على الصاج على حطب السمر يحبها قلبك <<<

[kaaaatm]

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/Nikon/besmallah1.png



http://files.mothhelah.com/img/0QX10046.png (http://files.mothhelah.com/)




حيا الله كل بإسمه والله يجعلكم بأتم صحة وعافيه



حبيت أشارككم بهذي الطبخة



السالفة وما فيها أن واحد من الشباب توه جايب لنا صاجة


وقلت خلني أتفلسف عليهم شوي


بس بصراحة الطبخة صارت إبداع


:s وهي حصريا على موقع مكشات فقط :s



الأغراض المطلوبه:-


زبدة المراعي الحجم الصغير


بهارات مطحونه وأهم شيء تكون ريحتها قويه


فلفل أحمر


2 مكرونه قودي خواتم :D


1 دجاج انتاج


صاجة كبيرة بس أهم شيء حوايفها تكون زي اللي في الصور


سمر


بصل


طماط


ثوم


ملح



أما الطريقة فهي كالتالي:-



أولا نحمس البصل والثوم بالزبدة ثم نحط الطماط


ثم نتظر إلين يستوي البصل والطماط


ثم نحط الدجاج


http://files.mothhelah.com/img/FIv07995.png (http://files.mothhelah.com/)



ثم نحط البهارات على الدجاج ونكثر شوي علشان المكرونه مسلوق فقط بماء وملح


http://files.mothhelah.com/img/4ll07995.png (http://files.mothhelah.com/)


نحمس شوي تقريبا 15 دقيقة تتعتمد على النار


إلين يستوي الدجاج



http://files.mothhelah.com/img/YFr07995.png (http://files.mothhelah.com/)


وهذي المكرونة بعد سلقها بموية وملح


وأهم شيء أنك تغسل المكرونه قبل علشان يروح النشاء اللي فيها علشان ما يطعم في الطبخة


وتأكد أنك تحط شوية زيت علشان ما تتلاصق خواتم المكرونه :D


http://files.mothhelah.com/img/Hv107995.png (http://files.mothhelah.com/)


وهذي صورة جماعية للصاجة مع المكرونه


http://files.mothhelah.com/img/MfV07995.png (http://files.mothhelah.com/)


وبعد ما نتأكد أن الدجاج استوى


نبدأ بنكب المرونه على الصاج


http://files.mothhelah.com/img/pwO09043.png (http://files.mothhelah.com/)



ثم نبدأ بالتحريك علشان تكسب الطعم ونتأكد من الملح إلين يصير موزووووووووووووون


وهذا بعد ما نكبناها على الصاج


http://files.mothhelah.com/img/4pE09043.png (http://files.mothhelah.com/)



والفلفل الأحمر من أهم عناصر الطبخة بالنسبة لي بحيث أنه يطعم بالطبخة ويفتح الشهية :D <<<---- بس الله يعينكم على السمنة


http://files.mothhelah.com/img/HdD09043.png (http://files.mothhelah.com/)


وهذي صورتين للمكرونه بالصاج عند التقديم


http://files.mothhelah.com/img/JCp09043.png (http://files.mothhelah.com/)


وهذي صورة أخرى مع السفن أب وشطة رناآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ



http://files.mothhelah.com/img/rxO09043.png (http://files.mothhelah.com/)



وعليكم بالعافية


وبصراحة اني استحيت الصور الصاج بعد الأكل لأنه بصراحة يفشل


ما فيه ولا خاتم على قيد الحياة :p

[محب للمكشات]

ماشاء الله عليك .....

شهتني على الاكل ..والمشكله انه باقي على بريك الغداء ساعه ...

شغل مضبوط والله يعطيك الصحه ....احسن من شغلي على المكرونه ههههه

تقبل مروري

[قصيمية]

يعطيك العافيه

[عبدالرحمن11]

ماشاء الله تبارك الله

[Al3rands]

جديده علي بس الظاهر شكلها رووووووووعه

[محمد الظاهري]

مشالله تبارك الله
بارك الله فيك ياغالي
ومشالله شغل مرتب
وبالعافيه ياررررررررب
تحياتي لك
اخوك

[نقطه]

تسلم يمينك

شي يخلي الرايح جي

إبـــداااااااااااااااااااااع

[دايم العز22]

ما شاء الله تبارك الله


وش هالحلاوة


وش هالزين


شكلها هبااااااااااااااااااااااااااال



الله يعطيك العافية اخوي

[مقطع العروق]

ماشاء الله

بالعافية عليكم

بس ياخي اعزمني لاصار فيه حركات ..!!:p:p

الله لا يضركم

تحياتي

[المشلوف]

ماشاء الله عليك

[ع العمرو]

ماشاء الله تبارك الله

[سعود محمد]

يعطيك العافية

[ذيبة تميم]

صحة وعافيه

طبخ سنافي

[لحظةوداع]

شكلها حلووووو
ألف عافية

[وجه النهار]

الله يعطيك العافية على هالمجهود !

[عاشق الوعل170]

تسلم اياديك

[العقاب الأسود]

بالهناء والعافيه ........... سلمت يداك

[بوخليفه77]

تسلم يمينك ياخوي وماقصرت وبالعااافيه عليكم
تحياتي

[suliman999]

ماشاء الله اهنيك اخوي على ابداعك طبخة اسيويه ذي وين المأكولات البحريه
ليش تقلدهم على الصاج ههههههه
احيي فيك روح التجربة ياخي لو انها موجودة عندي وعند بعض الناس
كان ماخلينا شي ربي يرزقني روح الابداع هذي
ادعوا لي يالربع:D وللاعضاء بعد يستاهلون:good2:

[العبيوي1426]

طريقه تستحق التجربه وعليكم بالعافيه

[شموخي تعداك]

ماشاء الله فكره حلووووه
عوااافي

[الوافي.]

لحبي للمكرونة اشم ريحة هالصاجة وانا بالبيت

كنا نسويها بالرز ولكن اول مرة اشوفها بالمكرونة

[شعيب العين]

الف هناء وعافيه

[أبوتركي ومحمد]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حياك الله أخي الغالي

kaaaatm (http://www.mekshat.com/vb/member.php?u=22871)


ماشاء الله
مكرونة تمام التمام
ياجعلها مداخيل العافية
سلمت يداك
تقبل تحيتي

[القلم المميز]

بارك الله فيك
يعطيك العافيه
بانتظار جديدك

[الصوح 10]

الله يعطيك العافية

[هامات السحب]

ماشاء الله تبارك الله
مكرونة ولا أروع الله يعطيك العافية

[تكاشف ابروقها]

يعطيك العافيه

[تويكس 020]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ما شاء الله تبارك الله


شغل عدل ومتعوب عليه


تسلم الأيادي


تحياتي


أبوتركي

[دهران]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

[magadasd]

ما شاء الله عليكم بالعافيه

[ibrahim997]

شكلهاااا جنان عوافي ان شاء الله

[منصوري نصروي]

ماشاء الله طبخ جميل يعطيك العافية