سلامتها ام علي (حلوى)

[volcano]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

مكسرات ويتم طحنها (كازو لوز فستق)
عجينة بف باستري
بودرة حليب مجفف
كوب ماء او اكثر حسب الكمية
قشطة ويفضل الطازجة
حبتين او ثلاث هيل

تحمير البف باستري ثم تقطيعها

http://www.mekshat.com/pix/upload05/images213/mk181072_picture 009.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload05/images213/mk181072_picture 010.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload05/images213/mk181072_picture 011.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload05/images213/mk181072_picture 014.jpg

الخلطة وتتكون من حليب البودرة والماء وزيت قليل وقشطة تترك حتى تغلي مع التحريك
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images213/mk181072_picture 016.jpg

[مهندس مكشات]

الله ياامي علي
تسلم يمينك

[volcano]

نرش المكسرات بعد طحنها على البف باستري ثم نغطيها بطبقة اخرى بف باستري

http://store2.up-00.com/Mar11/xEQ08121.jpg (http://www.up-00.com/)

نصب الخليط

http://store2.up-00.com/Mar11/RZP08121.jpg (http://www.up-00.com/)

http://store2.up-00.com/Mar11/Wex08121.jpg (http://www.up-00.com/)

http://store2.up-00.com/Mar11/Fup08121.jpg (http://www.up-00.com/)

ثم نضع بعض المكسرات للزينة وندخلها الفرن واول ما يبدى يحمر جزء بسيط جدا نطلع الصحن ونتركه يبرد ثم نقطعها وتصبح جاهزة للتقديم

http://store2.up-00.com/Mar11/3KR08458.jpg (http://www.up-00.com/)
http://store2.up-00.com/Mar11/f6708458.jpg (http://www.up-00.com/)
http://store2.up-00.com/Mar11/bj108458.jpg (http://www.up-00.com/)
وسلامتكم وسلامة ام علي :D

[جالكسي s]

تسلم يمينك
موضوع مميز
ما ادري لايش ؟
عشاني أمووووووووووووت بام علي
فشكراً لك

[ابوفهد 99]

ماشاء الله تبارك الله

[ع العمرو]

http://im22.gulfup.com/2012-02-10/1328852192811.gif (http://www.gulfup.com/show/X49ukzc8i74)

[فل اوبشن]

تسلم يمينك والله اني من زمان عن هالاكله

[wafi4sa]

رائع
ياحبي لها ام علي
تسلم على التقرير الرائع

[س.س.التميمي]

لبا ام علي عز الله خوش

[أبو عيد]

اما ام علي لي معها تاريخ حافل بالصحون الضخمة

[بن نويشر]

بس ما كملت التقرير ، كان بودنا نشوف ام وهي في أعز حلتها ...