كبسة بصلية حمام غير شكل ( صور مغرية )

[دهران]

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/aa11/shborah/besmallah3.png

هذا موضوع خفافي نفتح به شهيتكم للفطور اليوم ثالث أيام رمضان الكريم الله يشرفه ويجعلنا من صوامه وقوامه



http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/1.jpg
المقادير
( كيس بصل مقطع شرائح , حمام , ماجي , ليمون أسود , قرفة , فلفل أخضر وأحمر , ورق غار , فصوص ثوم , ملح , بهارات , فلفل احمر مطحون , زيت زيتون , زبيب , فلفل رومي شرائح , ليمون أسود مطحون , رز )



http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/2.jpg
نكب نصف البصل في قدرالضغط




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/3.jpg
ونكب مقدار من البهارات والملح والفلفل المطحون




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/4.jpg
ثم نكب الحمام فوق طبقة البصل




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/5.jpg
ونكب باقي البصل فوق الحمام




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/6.jpg
ونحط مقدار من الملح والبهارات والفلفل المطحون




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/7.jpg
ونحط باقي المقادير من الثوم والماجي والفلفل الاخضر والاحمر والقرفة وورق الغار




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/8.jpg
ونغطي القدر ونكتمه لمدة 12 دقيقة بعد ما نسمع صفارة الضغط
( مع ملاحظة إننا ما نضيف ولا قطرة ماء )




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/9.jpg
وهذا الحمام قد استوى بعد المدة المحددة




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/10.jpg
نصفي الماء منه ونتركه جانباً




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/11.jpg
وهذا الرز جاهز مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/12.jpg
نكبه في قدر ثاني ونكب عليه المرق اللي صفيناه من القدر الاول ونخليه يطبخ على نار هادئة



يتبع .... يتبع

[دهران]

وفيما الرز يطبخ على نار هادئة نجهز الكشنة اللي بنحطها فوق الرز


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/13.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/14.jpg
نضع مقدار من زيت زيتون وبصل شرائح في مقلاة ونحركها على السريع




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/15.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/16.jpg
نضيف ملعقة ليمون أسود مطحون ونحرك




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/17.jpg
ونضيف شرائح الفلفل الرومي ونحرك



http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/18.jpg
ونضيف الزبيب بعد أن نقنعناه في الماء لمدة 30 دقيقة ونحرك



http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/19.jpg
وهذا الرز بدأ يشرب مرق الحمام والبصل



http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/20.jpg
نضيف الكشنة فوق الرز



http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/21.jpg
ونواسيها فو الرز بشكل كامل




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/22.jpg
ويستحسن إضافة المزيد من زيت الزيتون في هذه اللحظة ونغطيه ونتركه على نار هادئة لمدة من 5 إلى 10 دقائق حسب موية الرز




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/23.jpg
وهذا الرز جاهز بعد 10 دقائق



http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/24.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/25.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/26.jpg

نغسل يدينا ونقول بسم الله الرحمن الرحيم


تقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام


أخوكم ( أبو فارس )

[أبوسليمان السهر]

الله يجزاك خير ماقدرت تنتظر بعد المغرب بس شوي
لأنك تعرف الآن الأوضاع ماتسمح باللي أنت عارف
مشكور على الشغل

[مير خان]

يعطيك العافيه يادهران والله فن بدون مجامله وشهيتن الله يهديك وبالعافيه

[ألأطلسي]

ماشاء الله
اي مغرية هذي مهلكة حسبي الله على الظالم
لاحول ولاقوة الابالله
اناوش اللي دخلني هالوقت
ابوفارس متفقين بعدالفطورموقبل
بالعافيه يالغالي

[المعي]

ماشاء الله تبارك الله ... شغل سنع لاهنت

[واحد حساس]

الحمد لله اني دخلت بعد الفطور

اجراام دهراني:D

الله يجعله الف عافيه

ومبارك عليكم الشهر

[خالد5566]

مشكور على الشغل النضيف يبعد حيي
وافي والله بالطبخة
وكل عام ونتم بخير

[زمان وطاف]

ماشاء الله تباركـ الله

الله يجعله بالعافيه

وأشهد بالله انه صور مغريه:D

بيض الله وجهكـ

أخوكـ/

زمــــان و طــــاف

[ابن الاصيل]

ماشاءالله فيه العافيه

[أخت البنات]

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/8/3/photo/08031117085616yl9rprn1j5fokp7.jpg

[بن جعيثن]

ماشاء الله طبخه رائعه بارك الله فيك

[al-7oot_1]

ماشاء الله تباركـ الله طبخه رائعه
الله يجعله بالعافيه

[عبدالله الجري]

ياعيني على الاطباق الرمضانيه
ماشاء الله تبارك الله
تسلم الايدي مشرفنا الفاضل دهران
،،،،،
مبارك عليم الشهر
ومبارك عليكم هذه الخيمه الرمضانيه

أخوك ابوصالح

[من متى]

ما شاء الله تبارك الله

الف صحه وعافية

ومبارك الشهر عالجميع

[عجاج السناف]

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/tawaqee/dehraan123.png
يكفي اسمك لتميز اي موضوع

فلا تحرمنا جديدك

مواضيع قويه ,,بارك الله فيك

[wafi4sa]

ابو فارس
بارك الله فيك شغلك ميه بالميه
يعطيك العافية
ولو انا توقيتي دخول مثل هذا المواضيع غلط ميه بالمية

[رعد الصحراء]

ماشاء الله لا قوة إلا بالله



الأخ الغالي / أبو فارس



لله درك يا شيخ



وحسبي الله على ابليسك .. وش سويت فينا



اللي يشوف الصور هذي يتعب بالحيل ... الله لا يضرك



وعز الله رحنا في خبر كان :p



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images91/mk17809_mosharakahmomaizah.gif



أعلى تقييم وتستاهل زود



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif




بانتظار جديدك



تقبل تحيتي

[حرف]

يا بطل انت ,,

شغل مرتب ورااائع ,,

بيض الله وجهك على هالطبخة ,,,

[الفرسان2000]

الشهر عليك مبروك

الله يجزاك خير على الطبخ النظيف
ومـــره ثانيه لا تستأثم بالناس الله
يجزاك خير تخلي الواحد تصيح مصارينه

[القنصل,,,]

دهران
شغلك عجيب ويفتح النفس يعطيك العافيه

[اورنس الشرق]

الله يعطيك العافيه ابو فارس

دائماً مبدع

[rami52]

بصحة وعافية يادهران المدهر فينا تجويع

[فيض العطاء]

ماشاء الله تبارك الله
تسلم الايدي مشرفنا القدير دهران
على هالشغل الرائع والمتعوب عليه
وعليك بالف عافيه

[alsagr12]

ماشاء الله تبارك الله
طبخة متميزة

[LQS-]

ماشاء الله

شكلها لذيييييذه

بالعااافية

[moad3]

ماشاءالله تبارك الله

أشوا اني ماشفت الموضوع الا بعد ماتسحرت :) ولا كان رحنا في خاريطها


لكن بالهناء والشفاء يارب

وعوافي يارب

سلمت يمناك

[ديوان العرب]

اخوي دهران فيه العافيه بس عندي سؤال القدر ذا الي مليان بصل جميع البصل استخدمته بالكبسه ؟؟؟http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/basaliaaaah/1.jpg

[تويكس 020]

السلام عليكم ورحمةالله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
شغل عدل ومتعوب عليه
تسلم أيدينك
عليكم بالعافية
وتقبل الله صيامكم وقيامكم
تحياتي لك
أبوتركي

[الكايف 1]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله



مشرفنا العزيز / دهران


قال ايش خفافيه :eek:
حسبي الله على الظالم كل هالصرار بالحمام يابوفارس
وبالصرار الاحمر :f
الله يجعله مهابيط العفا






بارك الله فيك ورحم الله والديك
ننتظر منكم المزيد
تقبل مروري




والسلام عليكم ورحمة الله

[بليزر616]

اجرام اجرام خف من ربك خف وش لك بتعذيبنا وش تستفيد

اللهم اجعله عافية عليكم وهنيا بين يديكم ومعينا على طاعتة والف الف عافية ابووووه لافارس

[ع العمرو]

ماشالله تبارك الله

[مزاجي صعب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مبارك عليكم الشهر يالربع و تقبل الله طاعتكم ... اللهم آمين
دهران ... أبو فارس ...مافيك حيلة يالقرم
الله يعطيك العافية و تعبتنا على هالشغل الطيّب جعله عافية على قلبك يالأمير
اخوك ابوعبدالله من الكويت
تحياتي لك

[دهران]

أيها الإخوة والأخوات الكرام


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/Nikon/shokran/red2.gif


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/Nikon/shokran/tahehtaibahh.gif


وتقبلوا أعذب وأرق تحية .

[بوخليفه77]

تسلم ياخوي
يمناك
وبالف صحه وعافيه
تحياتي

[عبدالرحمن11]

ماشاء الله تبارك الله

[معشوقي الصمان]

ماشاء الله تبارك الله..
الصراحة شغل متعوب عليه تسلم يمناك (أبو فارس).

[ملكًَ الوردًُ]

جيعان ابي اكل
ليه مانديتني
ههههههـ
مشكور ياخوي
******

[ابوووووو احمد]

مشكور والله جوعتني
*************
هههههههههه

[H A T E M]

ماشاء الله تبارك الله

شغل ممتاز ومغري هههههههه

بالعافيه عليكم ابو فارس

[قوقل ارث]

ماشاء الله تباركـ الله طبخه رائعه
الله يجعله بالعافيه

[سدئ المزن]

ماشاءالله تبارك الله

[s3ed]

ماشاء الله تبارك الله


بو فارس عطنا احداثيات بيتكم بجيك طيران من بوظبي لملاقاة وجهك الكريم والغدا عندك خخخخخخخ

[سيف الظفير]

شكلها الليلة لعى سماااااااااااااان

[س.س.التميمي]

جعله مهابيط العافية أخوي