فــطورنإإ اكــله إأيراأأنيــهـ | ترتيب الغزال الشارد|

[الغزال الشارد]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف الحال اخواني واخواتي اعضاء المنتدى الراقي والشامخ
تقبل الله صيامكم وقيامكم اخوواني واخواتي اقدم لكم طبختي وعسى ان تنال على اعجابكم وهي طبخه ايرانيه ولذيذه جدا"


المكونات
*ربيان طازج (بس للاسف ماحصلته فـ استختدمت مثلج)
*بصل
*ثوم
*حزمة شبث
*فلفل اخضر حار
*زبيب احمر
*زبيب اسود
*بهارات عربيه مخلوطه
*ملح حسب الرغبه
*ارز تيلدا نبر 1
*ماء ورد
*صفار الزعفران
*عدس اخضر (يتم تنقيعه في الماء لمدة اربع سـاعات )



الطريقه :
يتم تقطيع البصل والثوم قطع صغيره*
يتم حمس الربيان مع البصل والثوم مع الفلفل الاخضر حتى يتغير لون الربيان
ومن ثم اضافة الزبيب الاحمر والزبيب الاسود
طريقة الارز :
يتم وضع ماء حار على النار حتى درجة الغليان ومن ثم اضافة العدس الاخضر ومن ثم اضافة الارز للعلم ( الارز يتم تنقيعه في الماء لمدة دقيــ40ـــقه عند غليان الارز يتم اضافة الشبث المقطع الى قطع صغيره ويتم تصفية الارز في المصفاه ومن ثم اضافة صفار الزعفران على الارز وووضع حشوة الربيان على الارز وعليكم بالهنا والعافيه


وهنا اضع لكم مكونات سفرتنا المتواضعه وعسى ان تنال على اعجابكم
مكونات السفره
*الارز
*الخبز الرقاق مع صالونة الدجاج
*خبز البراتا لشايبكم الغزال الشارد
*الرطب(التمر)
تقبلوا تحياتي والسموحه منكم

اليييييييكم الصور

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraanc510cb7b2f.jpg

*وهنا جميع المكونات.

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraan93d4247670.jpg

* وهنا صفار الزعفران .

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraanb272db46f6.jpg


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraan7604dae349.jpg
وهنا يتم تنقيع العدس الاخضر في الماء الحار لمدة ســـ4ــاعات

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraana7139247a4.jpg

: وهنا الربيان المثلج (العريش ) قبل التنقيع
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraan757dd60d6f.jpg
: وضع الربيان في الماء الحار ويتم تنقيعه
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraana81f20a306.jpg
هنا الزبيب الاحمر والاسود قبل الحمس في المقلاه
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraan791a446d07.jpg
: يتم حمس البصل والفلفل االاخضر
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraanfb2cf415e2.jpg
حمس الربيان ليصبح الى لون اخر
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraanc807e6b937.jpg
تم اضافة الزبيب الاحمر والاسود فوق الربيان
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraan66e8c5b393.jpg
يتم الحمس جيدا
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraan9c6c0c43c1.jpg
وضع العدس الاخضر في الماء الحار
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraan1c0226a252.jpg
تم وضع الارز فوق العدس الاخضر
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraan87c0c9c56e.jpg

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraan25807579f6.jpg
تم وضع العيش في المصفاه
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraan7ba209ab6f.jpg
وهنا شيبتكم الغزال الشارد يعمل البراتا
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraanee30086440.jpg

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraan56012b44a6.jpg
وهنا صالونة الدجاج
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraanb3a4e57e99.jpg
سفرتنا المتوواضعه
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraan726de80c11.jpg

وهذا خبز الرقاق وصالونة الدجاج

تــــــــــــااابع ارجو عدم الرد

[الغزال الشارد]

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraan46fdc65823.jpg

الارز والربيان

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraaned3bbfced6.jpg

وهذا الرطب ( التمر)

وعلييكم بالف عافيه واتمنى ان تكون نالت على اعجابكم الطبخه تقبلوا تحياتي اخوكم وتلميذكم : بونايف ( الغزال الشارد) ومنكم السموحه

[ابو عكلي]

يعطيك العافيه ,, شغل مرتب كالعاده

[الشيخ قوقل]

موضوع لذيذ
تسلم يالغالي وعليكم بالعافية

[ع العمرو]

يعطيك العافيه ,, شغل مرتب كالعاده

[بن جعيثن]

ما شاء الله شغل رائع

[قاطع أشاره..؟]

كعااااادتك يالغزال الشاارد ابدااااااع ربي يحفظ لك الوالد وموفق

[اابوحمود]

ياعله بالعوافي

وشغلك عدل ياعدل بارك الله بك

[الكايف 1]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله


استاذنا الغالي /الغزال الشارد



فطور من نوع الخمس نجوم
تنويع وتشكيله فاخره
عوافي عليكم
نقبل الله من ومنكم صالح الاعمال


بارك الله فيك ورحم الله والديك
ننتظر منكم المزيد
تلميذك ابوصالح



والسلام عليكم ورحمة الله

[ابورايف]

ماشاء الله تبارك الله
أبونايف أنت مبدع ومتجدد في طرحك
الله يعطيك العافية
على طرحك الأكثر من رائع
وتقريرك الوافي
وننتظرجديدك
وتقبل مروري وردي

[زمان وطاف]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تباركـ الله

صياماً مقبولاً وإفطاراً شهياً>>

سفرهـ عامرهـ بالخيرات ماشاء الله تباركـ الله

طبخات وأكلات منوعه ومفيده ان شاء الله


بس الرز ماعمري جربته فطووووور:j

شوربا وسمبوسه وانت ماشي:p

لاتحرمنا من طبخاتكـ الدسمه

أخوي الغزال الشارد


أخوكـ/

زمـــــان و طــــاف

[قوافي ( أم نهار )]

حياك الله اخوي
سفره عامره وطبخ مشاء الله مرتب
الله يعطيك العافيه
تحياتي.اختك
..قوافي..
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraan46fdc65823.jpg

[أخت البنات]

ماشاء الله تبارك الله
تسلم الأيادي
اخوي الكريم.. الغزال الشارد
طبخات شهيه
و
http://www.dar-quran.com/vb/uploaded/4639_01286539335.gif

[العريني1]

بالعافية عليك...
فطور متنوع ولذيذ...
وفقك الله وسدد خطاك

[عجاج السناف]

وعليكم السلام ورحمة الله
ياجعل والديك بالجنه ومن يسمع
هذا الموضوع جديد في طرحه وبطريقه احترافيه جميله

عساك على القوه ياابونايف

[تلميذ]

ماشاء اله تبارك الله
عساها سفره دايمه وبيت عامر بطاعه الرحمن
الف شكر لمجهودك الرائع

[وردة النفل]

فطور شهي وصيام مقبول وسفره دائمه
يعطيك العافيه الغزال الشارد على تعريفنا بالمطبخ الإيراني
وطبخه طيبه وبالهناء والصحه

[ألأطلسي]

:good2:بارك الله فيك اخي الغالي واستاذي ابونايف
بيض الله وجهك دائما جديدفي جديد
لاهنت يالغالي وكفيت ووفيت

[سدئ المزن]

فطور لذيذ ورائع بالعافيه

[الليث الرهيص5]

هلا والله اخوي الكبير الغزال الشارد
ابو نايف ماشاء الله ابداع
رمضان كريم عليكم
وسفرة دائمه بالخير والبركات عليكم جميعا
طبخه جدا شهيه اخوك
ابو محمد العبسي
استراليا

[بوخليفه77]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هلا والله بالشايب الفناتك
تسلم والله على هذا الشغل الغير طبيعي يابونايف
وتسلم يديك
وبالف صحه والف عاافيه
عليك وعلى من معك
تحياتي

[قرناس صلا]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

حيا الله ابو نايف

اول مرة اشوف طبخة ايرانية

ترتيب وشغل عدل

تسلم الايادي وعليكم بالعافيه

تقبل تحياتي

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraan46fdc65823.jpg

[الغزال الشارد]

يعطيك العافيه ,, شغل مرتب كالعاده

تسلم استاذي ابوعكلي ومشكور الغالي على المرور ومنك السموحة..تحياتي لك

[الغزال الشارد]

موضوع لذيذ
تسلم يالغالي وعليكم بالعافية

الله يسلمك استاذي الشيخ قوقل ومشكور على تشريفك لموضوعي..تحياتي

[الغزال الشارد]

يعطيك العافيه ,, شغل مرتب كالعاده

الله يعافيك استاذي ع العمرو وبيض الله وجهك على المرور ..تحياتي

[الغزال الشارد]

ما شاء الله شغل رائع

مشكور استاذي بن جعيثن على المرور الطيب...تحياتي

[الغزال الشارد]

كعااااادتك يالغزال الشاارد ابدااااااع ربي يحفظ لك الوالد وموفق

يحفظك ومن يعز عليك استاذي قاطع أشاره وتسلم الغالي على المرور ..تحياتي لك

[الغزال الشارد]

ياعله بالعوافي

وشغلك عدل ياعدل بارك الله بك

الله يعافيك استاذي اابوحمود ومشكور الغالي على تشريفك لموضوعي تحياتي لك

[الغزال الشارد]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله


استاذنا الغالي /الغزال الشارد



فطور من نوع الخمس نجوم
تنويع وتشكيله فاخره
عوافي عليكم
نقبل الله من ومنكم صالح الاعمال


بارك الله فيك ورحم الله والديك
ننتظر منكم المزيد
تلميذك ابوصالح



والسلام عليكم ورحمة الله

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

هلاوغلا باخوي واستاذي الكبير ابوصالح

الله يعطيك العافية ومشكور الغالي على تواضعك وتشريفك لموضوعي

تقبل تحياتي لك

[فيض العطاء]

هلا بأخي الغالي ابو نايف
تسلم يمينك على هذا الشغل
تحياتي لك

[قصيمية]

يعطيك العاااااااااااااااااااافية

[رعد الصحراء]

الأخ الغالي / أبو نايف


حياك الله


الله يعطيك العافيه على أحلى فطور وأحلى إختيار


تقرير أكثر من رائع ويستحق أعلى تقييم


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif



بانتظار جديدك


تقبل تحيتي

[م.بندر]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاءالله تبارك الرحمن
موضع مشهي ومرتب ومميز
الله يبيض وجهك على هالشغل السنع
تقيم اعلى
اشكرك على طرحك المميز استأذنا الكبير ابونايف بارك الله في جهودك


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images91/mk17809_mosharakahmomaizah.gif
تقييم خمس نجوم وتستاهل أكثر بعد ....



http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof016/mk159227_gold000%20star.jpghttp://www.mekshat.com/pix/upload01/prof016/mk159227_gold000%20star.jpghttp://www.mekshat.com/pix/upload01/prof016/mk159227_gold000%20star.jpghttp://www.mekshat.com/pix/upload01/prof016/mk159227_gold000%20star.jpghttp://www.mekshat.com/pix/upload01/prof016/mk159227_gold000%20star.jpg

[دهران]

أبو نايف


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif http://www.mekshat.com/pix/upload02/images92/mk17809_klaping.gif


والله ولك وحشة يا استاذي من جد


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images91/mk17809_mosharakahmomaizah.gif



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif

تقييم خمس نجوم وتستاهل أكثر بعد ....



ننتظر المزيد من هذه المواضيع والتقارير الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .

[تويكس 020]

السلام عليكم ورحمةالله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
شغل عدل ومتعوب عليه
تسلم أيدينك
عليكم بالعافية
تحياتي لك
أبوتركي

[ظنى مرزوق]

على قلة دخولي للمشاركة دايم مطلع فقط بس جذبني موضوعك احس فيه ابداع وبساطه وتسلم يمينك

[الغزال الشارد]

ماشاء الله تبارك الله
أبونايف أنت مبدع ومتجدد في طرحك
الله يعطيك العافية
على طرحك الأكثر من رائع
وتقريرك الوافي
وننتظرجديدك
وتقبل مروري وردي

هلاوغلا باخوي واستاذي ابورايف

الله يعطيك العافية على تشريفك لموضوعي

تحياتي واشواقي

[الغزال الشارد]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تباركـ الله

صياماً مقبولاً وإفطاراً شهياً>>

سفرهـ عامرهـ بالخيرات ماشاء الله تباركـ الله

طبخات وأكلات منوعه ومفيده ان شاء الله


بس الرز ماعمري جربته فطووووور:j

شوربا وسمبوسه وانت ماشي:p

لاتحرمنا من طبخاتكـ الدسمه

أخوي الغزال الشارد


أخوكـ/

زمـــــان و طــــاف

هلاوغلا باخوي واستاذي زمان وطاف

اسعدني تشريفك ومرورك الكريم على موضوعي

الله يعطيك العافية ورحم الله والديك وتقبل الله صيامك وقيامك

تحياتي لك استاذي

[الغزال الشارد]

حياك الله اخوي
سفره عامره وطبخ مشاء الله مرتب
الله يعطيك العافيه
تحياتي.اختك
..قوافي..
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/dehraan46fdc65823.jpg

الله يحياك اختي الكريمة قوافي

مشكورة اختي على تشريفك لموضوعي

الله يرحم والديك ..تحياتي لك اختي الكريمة

[خالدالقنص]

يمال الجنه هالايدين ربي يعافيك اخوي

غزال لاهنت يامديرنا

[الغزال الشارد]

ماشاء الله تبارك الله
تسلم الأيادي
اخوي الكريم.. الغزال الشارد
طبخات شهيه
و
http://www.dar-quran.com/vb/uploaded/4639_01286539335.gif

الله يسلمك ويرعاك اختي الكريمة اخت البنات

وتسلمين على تشريفك لموضوعي..تحياتي لك

[الغزال الشارد]

بالعافية عليك...
فطور متنوع ولذيذ...
وفقك الله وسدد خطاك

هلاوغلا باخوي واستاذي العريني1 وبيض الله وجهك على المرور الطيب..تحياتي لك استاذي

[الغزال الشارد]

وعليكم السلام ورحمة الله
ياجعل والديك بالجنه ومن يسمع
هذا الموضوع جديد في طرحه وبطريقه احترافيه جميله

عساك على القوه ياابونايف

هلاوغلا باخوي واستاذي ابو عمير

الله يقويك ويرحم والديك على تشريفك لموضوعي

تحياتي لك..استاذي

[لافت الأنظاار]

ما شاء الله شغل مرتب تستحق Five stars بارك الله فيك

[اورنس الشرق]

بارك الله فيك والله يعطيك الصحه والعافيه

[الغزال الشارد]

مشكورين اخواني اخواتي على تشريفكم لموضوعي

ومنكم السموحة على تاخير..تحياتي لكم