المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ---< مـــــــطــــــيــــــون >>---



القنصل,,,
27/08/2011, 08:10 AM
http://img105.herosh.com/2011/08/27/698352437.png (http://www.herosh.com)


اخواني واعزائي المكشاتيه .

الـــمــــطـــــيـــــــون...؟

ممكن البعض استغرب من هالاسم لكن بما انه اول مره ممكن يمر على مسامعكم.
يسرني ان اسمي طبختي هذي بهالاسم
والاسم اعزائي مأخوذ من الطبخه المعروفه < المدفون >
واتمنى ان تنال اعجابكم .... بسم الله نبدا

اليوم الجمعه الموافق 26/9/1432
اجتمعنا عند الوالد بالاستراحه وتم الهجوم على احد الحظائر حقته الموجوده هنا
واخذنا منها تويس من تحت امه

قمت وملحت الحم بس بدون ابهار او اي شي

http://img103.herosh.com/2011/08/27/826741728.jpg (http://www.herosh.com)

مو بس الشوام اللي عندهم ورق عنب
هذا ورق العنب السعودي والحين ابوريكم طريقه لفه

http://img101.herosh.com/2011/08/27/40435972.jpg (http://www.herosh.com)

نفرد الكرشه ونحط حشوة

http://img104.herosh.com/2011/08/27/352119668.jpg (http://www.herosh.com)

وبعدين نلفها

http://img101.herosh.com/2011/08/27/790067630.jpg (http://www.herosh.com)

واخر شي نربطها

http://img104.herosh.com/2011/08/27/870810940.jpg (http://www.herosh.com)

وهذا الميفى جبته من جازان الحبيبه ويطلقون عليه هالاسم هم يسون به خبز وحنا نسوي مثل ماتشوفون مصنوع من طين <فخار>

http://img104.herosh.com/2011/08/27/839559622.jpg (http://www.herosh.com)

شغل يدي

http://img104.herosh.com/2011/08/27/388907976.jpg (http://www.herosh.com)

نحط عسيب نخل ونغسله بالماء عشان مايشب وحنا نصف اللحم

http://img101.herosh.com/2011/08/27/533182028.jpg (http://www.herosh.com)

ونصف ورق العنب والحم عادي طبقتين ثلاث عادي وهذي اقرب شوي

http://img104.herosh.com/2011/08/27/179864968.jpg (http://www.herosh.com)

والحين نسكر عليه ونحط خياش مبلوله بالماء ونسوي ترويبة طين ونحطها على الغطاء مثل ماتشوفون

http://img101.herosh.com/2011/08/27/913812594.jpg (http://www.herosh.com)

وهذي بعد البصمه

http://img102.herosh.com/2011/08/27/287732292.jpg (http://www.herosh.com)

الشكل النهائي والغرض من الطين ان يكتم ولا يخليه يتنسم ابد

http://img101.herosh.com/2011/08/27/17160105.jpg (http://www.herosh.com)





يتبع ........ يتبع

القنصل,,,
27/08/2011, 08:11 AM
نجيب الراس والمقادم واللحم الزايد ونضبط عليهم مرق

http://img103.herosh.com/2011/08/27/297635163.jpg (http://www.herosh.com)

والحين نروح ونضبط الرز اللي تبغاه ملون ابيض اوبكشنه اللي تعرف انت تسويه

http://img102.herosh.com/2011/08/27/374751103.jpg (http://www.herosh.com)

نكب الرز بالقدر ونضبط مقاس الماء ونقصر عليه ونخليه على راحته مثل هيك

http://img101.herosh.com/2011/08/27/736137223.jpg (http://www.herosh.com)

لابد من الكشنه والزبيب زبده-بصل-شوي هيل-مسمنه

http://img101.herosh.com/2011/08/27/54067334.jpg (http://www.herosh.com)

بعد مايستوي الرز نحط الزبيب فوقه ونطفي عنه

http://img101.herosh.com/2011/08/27/64103675.jpg (http://www.herosh.com)

نجيب الشواء اي الكبد-القلب- الكلاوي
ونقطعهم قطع حليوه ونحمسهم

http://img102.herosh.com/2011/08/27/261423188.jpg (http://www.herosh.com)

هذا مشعل ومشاري يحلفون انهم صايمين وذابحهم الجوع ويقولون عجل علينا

http://img104.herosh.com/2011/08/27/243682683.jpg (http://www.herosh.com)

نحسب ساعه ونروح نجيب التويس ومثل ماتشوفون اعصابك يا < الاطلسي >

http://img101.herosh.com/2011/08/27/389111512.jpg (http://www.herosh.com)

كان ودي اقول سمو بس ؟؟؟

http://img103.herosh.com/2011/08/27/585063220.jpg (http://www.herosh.com)

ماصبرو الشباب يقولون والله انت فاضي هههه

http://img103.herosh.com/2011/08/27/204594990.jpg (http://www.herosh.com)

وختمناها بهالمنسدح هذا وينك يا < عطيب >

http://img103.herosh.com/2011/08/27/829220977.jpg (http://www.herosh.com)
http://img101.herosh.com/2011/08/27/800126177.jpg (http://www.herosh.com)


الحمدلله الذي اطعمنا وسقانا من غير حول منا ولا قوة
اتمنى ان اكون وفقت في تقديم هذا الموضوع وانه نال رضى الجميع

لست اكثركم معرفه ولكن احببت ان اشارككم .... القنصل

سطام العازمي
27/08/2011, 08:22 AM
القنصل

الله يعطيك العافيه
والاسم هاالاكله للامانه اول مره يمر على
بس الطبخه شكلهاا حلووو
حناا شماليه مانعرف الا المظغوط هههههههههههههههه

وتسسسلم ي رائع ووننتظر جديدك ,,

ال عيسى
27/08/2011, 08:52 AM
حنيذ شغل مضبوط ما شاء الله جعله بالعافية

الا وين استراحة الوالد نبي نعمل لكم زيارة 

ذئب عوا
27/08/2011, 09:38 AM
بذمتك أحد ينزل موضوع هالحزة :mad:

الله يهديك بس

بطنه يصوصي >>:(

مانقول غير أبيض وجه وفالك العمل الصالح

وكل عام وأنت بخير



الشعب يطالب برد إعتبار

:D
.

الحربي f15
27/08/2011, 10:09 AM
اي والله بديت اجوع

بن جعيثن
27/08/2011, 10:30 AM
سلمت الايدي عليك بالعافيه

بوخليفه77
27/08/2011, 11:50 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هلابك اخوي
القنصل
تسلم يمينك والف صحه وعافيه
اما بخصوص التضبيط فهوه غير ماشاء الله
تحياتي

جلمود الحره
27/08/2011, 12:07 PM
ياجعله مهابيط العافيه انت والي معك ولا عاد تعود تقاريرك الذيذه الا بعد العيد......تعبتنا ياشيخ

النبع الصافي
27/08/2011, 01:32 PM
شغل يدي وحيات عني

شكلك مع الحماس جبتها وأنت ما انتبهت

عطيب ومايغيب
27/08/2011, 02:14 PM
القنصل القدير
كفو والشبب فالك كفو لعله با العافيه عليكم

مشاالله

شغل لايشق له غبار

وصميل خلفات

وترتيب عدل

ماقول غير ماقلو العرب منذو مبطي((الاماكن مشتاقه لتويس ))

دهران
27/08/2011, 05:31 PM
القنصل

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif

مسافر1
27/08/2011, 05:37 PM
ماشاء الله
عليكم بالعافية
خوش طبخة
لا ومع الصوم يصير شئ ثاني

ابن الاصيل
27/08/2011, 06:56 PM
تسلم يمينك وفيه العافيه

ألأطلسي
27/08/2011, 09:55 PM
ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله
يامجرم والله انك مجرم طبخ
صراحة طريقة متعبة
خاصة اول مرة اشوف تيس امطينة:eek:
بس تبي الصدق طريقة تحسب لك
كل الزين والذوق والابتكارومستخبي يخزي العين يالهوي
ليتك صبرت ونزلت الموضوع في غير رمضان عشان التقريرينال جزاؤه
حرام موضوع مثل هذا سوف ينسف في اليم نسفا:(
http://img104.herosh.com/2011/08/27/243682683.jpg (http://www.herosh.com)ا
الله يخليلك الشيبان ويصلح النية والذرية
تقريربحجم المجرة كل ابوها ولايكفي:good2::good:
بس ابشر باللي يعوضك بالعيدبتقريرقريب ونكهة احلى:good2::good:

العريني1
27/08/2011, 10:13 PM
اخوي القنصل...
هذا تعذيب...:(
شغل راقي ,,, قمة في الابداع...
رحنا وطي ..:D
شكرا لك,,,,

تنبيه,,,,,,,,,,,,,,
يبدوا انك نسيت وقلت شغل يدي وحيات عني

لايجوز الحلف بغير الله تعالى
استغفر الله لي ولك...:)

ياعين ابوي
27/08/2011, 11:00 PM
وعليكم السلآم ورحمة الله

ماشاء الله .. شيء كااايف تبارك الله عليك أخوي .. ليته مداخيل العاافيه ..

قواك الرحمن .

رعد الصحراء
28/08/2011, 01:07 AM
الأخ الغالي / القنصل


يا هلا بك



ماشاء الله عليك بعد هالطبخة اللذيذة ماخليت لنا شي



الله يعطيك العافيه


أعلى تقييم



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif



بانتظار جديدك


تقبل تحيتي

ع العمرو
28/08/2011, 03:00 AM
ألف ألف شكر على الموضوع الرائع

أخت البنات
28/08/2011, 07:24 AM
http://store1.up-00.com/Jun11/bJ238836.gif

القنصل,,,
28/08/2011, 09:33 AM
القنصل

الله يعطيك العافيه
والاسم هاالاكله للامانه اول مره يمر على
بس الطبخه شكلهاا حلووو
حناا شماليه مانعرف الا المظغوط هههههههههههههههه

وتسسسلم ي رائع ووننتظر جديدك ,,
هلا والله بالشمالي اكيد هالاسم جديد تونا اخترعناه
الف شكر على المرور

القنصل,,,
28/08/2011, 09:37 AM
حنيذ شغل مضبوط ما شاء الله جعله بالعافية

الا وين استراحة الوالد نبي نعمل لكم زيارة 
هلا بخونا ال عيسى والله يحيك يالغالي اعز من يجينا حنا من اهل القصيم

القنصل,,,
28/08/2011, 09:41 AM
بذمتك أحد ينزل موضوع هالحزة :mad:



الله يهديك بس


بطنه يصوصي >>:(


مانقول غير أبيض وجه وفالك العمل الصالح


وكل عام وأنت بخير




الشعب يطالب برد إعتبار


:D

.

الله يكفينا من تجريح صيام المسلمين سامحنا ياخوي
ان شاء الله انك تعين خير

القنصل,,,
28/08/2011, 09:48 AM
اي والله بديت اجوع
يبيلك سحور مثله يالبناخي عشان مايفكر الجوع يجيك

القنصل,,,
28/08/2011, 09:58 AM
بن جعيثن (http://www.mekshat.com/vb/member.php?u=131681)

بوخليفه77 (http://www.mekshat.com/vb/member.php?u=140396)

جلمود الحره (http://www.mekshat.com/vb/member.php?u=161536)

النبع الصافي (http://www.mekshat.com/vb/member.php?u=107186)

الف شكر كمل الموضوع بمروركم ياخوان يعطيكم العافيه

القنصل,,,
28/08/2011, 10:00 AM
القنصل القدير
كفو والشبب فالك كفو لعله با العافيه عليكم

مشاالله

شغل لايشق له غبار

وصميل خلفات

وترتيب عدل

ماقول غير ماقلو العرب منذو مبطي((الاماكن مشتاقه لتويس ))


جايك يالعطيب ان شاء الله وراح نفلها خلاص برد الوفت وزانت الكشتات
بس يبيلنا مثل هالميفى عشان تكمل

تلميذ
28/08/2011, 10:40 PM
هذا وانت صادق ماهو مطيون الا شغل مضبوط ومضمون
سلمت وسلمت يمناك على الشغل السنع
حفظك الباري

القنصل,,,
07/09/2011, 12:35 PM
هذا وانت صادق ماهو مطيون الا شغل مضبوط ومضمون

سلمت وسلمت يمناك على الشغل السنع

حفظك الباري

يسلم عمرك اخوي ومشكور على مرورك