فطايري بطريقتي ؟؟؟ وتقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام ،،،،،

[الصوح 10]

بسم الله الرحمن الرحيم


فطاير اعملها بدون وضع الماء
مقاديرها
3 كوب الدقيق نضع عليه بيالة زيت ويحرك جيدا




http://www.mekshat.com/pix/upload05/images226/mk212792_20110826563.jpg


كاس لبن معها الخميرة وفنجال سكر


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images226/mk212792_20110826564.jpg



نضع نص كمية الدقيق ويخلط وبعدين يكمل الدقيق ويعجن


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images226/mk212792_20110826565.jpg


تترك نص ساعة


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images226/mk212792_20110826566.jpg



الحشوة بدون زيت كالاتي:


بصل


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images226/mk212792_20110826567.jpg


لحم حاشي مفروم وعود قرفة


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images226/mk212792_20110826570.jpg



بعد ما ياخذ نص استوى نحط طماطم


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images226/mk212792_20110826571.jpg



بعدها بشوي الفلفل الرومي


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images226/mk212792_20110826572.jpg


قبل ما نطفي نحط البهار المشكل والكركم والملح والفلفل المطحون الحار


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images226/mk212792_20110826573.jpg


نطفي ونحط البقدونس


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images226/mk212792_20110826574.jpg


الفرد والتقطيع


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images226/mk212792_20110826575.jpg





http://www.mekshat.com/pix/upload05/images226/mk212792_20110826576.jpg



الى الفرن



http://www.mekshat.com/pix/upload05/images226/mk212792_20110826577.jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload05/images226/mk212792_20110826579.jpg


النهاية


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images226/mk212792_20110826580.jpg







.


.

[ابن الاصيل]

تسلم يدينك وفيه العافيه وان شاءالله نشوف طبخات احترافيه منك

[ألأطلسي]

الله يعطيك العافية
تسلم ايديك
ليتك حفظتي الصور وسويتي فلترة

[ياعين ابوي]

السلآم عليكم ورحمة الله

ماشاء الله .. تسلم اليمنى .. عوااافي ي رب

ينعآد عليكِ وأنتِ بصحه وعاافيه .

[وردة النفل]

ماشاء الله ع عجينتك
ان شاء الله اصلح مثلها :)
وفطائر لذيذه تستاهل الأمتـــــــــــياز:good:

[الراسية]

تسلم يمينك فكرة اكثر من رائعة ان الفطاير بدون ماء والحشوة بدون زيت الله يعطيك العافية على الشغل المرتب تقبلي مروري

[رعد الصحراء]

الأخت الكريمة / توباديه



حياك الله


الله يعطيك العافيه


ألف شكر على الموضوع الرائع


بانتظار جديدك


تقبلي تحيتي

[حسن ابو طالب]

مشكورة اختي

وبيض الله وجهك

وماشالله شكل الفطاير يشهي


..


وفقك الله

[الكايف 1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله


الأخت /توباديه


فطاير تجيب الغادي
مكونات رائعه وممتعه


بارك الله فيك ورحم الله والديك
ننتظر منكم المزيد
تقبلي مروري



والسلام عليكم ورحمة الله

[بنت الأحساء]

تسلمين اختي ع الفطاير والله يعطيكِ العافيه

[أخت البنات]

http://www.s-oman.net/avb/attachment.php?attachmentid=615517&d=1291142667

[وينك تعال]

وش خلاني أدخل الموضوع بهذا الوقت :mad:

يا مال العافية .. و ربي يبارك فيك

[منصور الفايز]

ما شاء الله

عجينه ممتازه تصلح لكذا شغله
وحشوة الحاشي ... روعه وبالعافيه

تسلم الايادي وشكرا لك

[الصوح 10]

شكرا لكل من مر على الموضوع ورد
ياليت مشرفنا ان يعدل العنوان عند(يتقبل) واسفة على الاخطاء الي تحصل مني الناتجة من ضيق الوقت والاستعجال وهذا علشان ما يفوتني المشاركة وارجو ان يضع الاسم على الصورة حفظا للحقوق لان غير محترفة في هذي الامور

[ع العمرو]

http://img136.imageshack.us/img136/3173/5d652dbdl1yy9.gif

[بوخليفه77]

ماشاء الله
انطلاقه موفقه مع الشغل
الخفيف اللذيذ
وتسلمين
بالف صحه وعافيه
تحياتي

[بوخليفه77]

ماشاء الله
انطلاقه موفقه مع الشغل
الخفيف اللذيذ
وتسلمين
بالف صحه وعافيه
تحياتي

[دهران]

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/icon/thanks/thanks137.gif

[الصوح 10]

شكرا على للجميع على المرور

[أبوتركي ومحمد]

سلمت يداكي أختي الكريمة
جعله مداخيل العافية
والله يعيد علينا وعليكم رمضان والكل بصحة وعافية اللهم آآآمين
تقبلي تحيةأخوك
أبوتركي