المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سؤال / تغيير عيـن موقد الكولمان Perfect Flow !



ورد طائفي
18/10/2011, 03:27 PM
بسم الله

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

احبابي ، انا استخدم موقد الكولمان الرائع البيرفكت فلو >>

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof009/mk41982_img_4811.jpg

الموقد جميل جداً .. وصبور .. وشعلته انسيابية وقوية ، ومن أحلى ما يكون !

لكـن ..

بعد كثرة الاستخدام ، حسيت انه يتعب شويّ في طبخ الرز بالذات !

السبب .. ان العين صغيرة ، وعند التنميل تكون الشعلة في قلب القدر ، في المنتصف ، وبمساحة ضئيلة ..

بما ينعكس سلباً على الرزيزه :D


فهـل أستطيع أن أستبدل العين بعين أخرى .. عين بريموس مثلاً !

لأنها أكبر دائرة ، وعند تنميل النار تكون العين شاملة للقدر تقريباً !


فارجوا منكم احبابي افادتي ..

مهندس مكشات
18/10/2011, 04:38 PM
مايفيدك فيها غير ابوعبدالله <سرهيد>

ابوعبدالله البدراني
18/10/2011, 05:01 PM
اعضاء مكشات مايقصرون ودائم في الخدمه وبالذات المتخصصين منهم ابوحسن وسرهيد

ابو فهد 533
18/10/2011, 08:15 PM
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
عندى نفس المشكلة
اتمنى مشاركة الخبير ابوعبداللة الاخ سرهيد و الاخ بن حسن

الرحال2222
18/10/2011, 11:02 PM
مافية شي الا يترهم لو مكانك خرمتة من النص ورهمت لة عين بريموس والتحكم فيها بساعة من الخارج

موادع 1
18/10/2011, 11:40 PM
استخدم الصاجة للرز عند التنميل

ورد طائفي
18/10/2011, 11:53 PM
بارك الله في الجميـع ..

اخوي موادع .. طريقتك جيّدة .. لكن مو بكل وقت بتصير الصاجه جاهزه :)

أشكركم احبابي .. وفي انتظار أصحاب الخبرة والرأي والمشورة :)

ورد طائفي
22/10/2011, 12:44 PM
في الانتظـار ..

سرهيد
22/10/2011, 01:14 PM
السلام عليكم

مرحبا بك اخي الكريم

ويحيك ربي

فعلا ما ذكرته عن هذا الموقد صحيح ، وهو صغر العين وفي نفس الوقت بعدها عن شبك الطهي ...

لم اجرب فك هذا النوع من الداخل لمعرفة امكانية ان يتم ترهيم عين اكبر

ان اردت احضاره للنظر في امكانية ذلك فليس هناك اي مشكلة

واسعد بتقديم ما استطيع

تقبل احترامي

ورد طائفي
22/10/2011, 05:30 PM
السلام عليكم

مرحبا بك اخي الكريم

ويحيك ربي

فعلا ما ذكرته عن هذا الموقد صحيح ، وهو صغر العين وفي نفس الوقت بعدها عن شبك الطهي ...

لم اجرب فك هذا النوع من الداخل لمعرفة امكانية ان يتم ترهيم عين اكبر

ان اردت احضاره للنظر في امكانية ذلك فليس هناك اي مشكلة

واسعد بتقديم ما استطيع

تقبل احترامي


الله يجزاك الجنه اخوي ابو عبدالله ..

المشكله اني من سكان القصيم :)


ولا كان تقهويت معك المغرب :)


بارك الله فيك ورفع قدرك ، ،

كوفيا 1
22/10/2011, 07:56 PM
سؤال أخي العزيز ورد طائفي: مانوع القدر الذي تستخدمه؟
تقديري الشخصي أنك تستخدم قدر ستيل بناءا على شرحك للمشكله... هل هذا صحيح؟


تحياتي

ورد طائفي
22/10/2011, 08:16 PM
سؤال أخي العزيز ورد طائفي: مانوع القدر الذي تستخدمه؟
تقديري الشخصي أنك تستخدم قدر ستيل بناءا على شرحك للمشكله... هل هذا صحيح؟


تحياتي


أهلاً بالأستاذ الكريم ابو منصور :)

حمداً لله على سلامة وصولك أولاً .. :)

القدر تقريباً انه المنيوم ..


11 لتر ومشتريه بحوالي الـ 120 تقريباً من محطه:D

كوفيا 1
23/10/2011, 10:52 PM
مرحبا بك يا عزيزي..
أنا سألت لأن هذه المشكلة جزء منها صغر العين ولكن إذا كان القدر من مادة توصيلها للحرارة غير جيد متل الإستيل فهذا يزيد المشكلة أكثر أما الألومنيوم فهو موصل جيد للحرارة ويفترض أن يقلل من هذه المشكلة أو ينهيها...كون قدرك من الألومنيوم وليس الإستيل قد يدل على أن القاعدة ليست سميكه...بالإضافة طبعا لمشكلة صغر العين عند التنميل في موقد الكولمان التي لاشك فيها.

نصيحتي أن تجرب الطبخ على قدر ألومنيوم سب ولاحظ هل لاتزال المشكلة موجودة أم لا قبل أن تسعى لتعديل العين.

تحياتي

ورد طائفي
24/10/2011, 05:56 PM
أشكرك أخي العزيز ابو منصور على الإفادة

بارك الله في جهودك

:)