الصمان
11/12/2002, 12:52 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
(( أنـواع النيران ))
استعداد لإشعال النار :
إن كان لنارك موقد فلا مشكلة .
وإن كانت مؤقتة :
* اختر مكاناً مناسباً للإشعال ، واحذر أن يكون بقرب الخيام والأشجار أو الأمتعة ونحوها .. كما يحن أن يكون تحت الرياح
* احفر حفرة في الأرض بقطر وعمق مناسب
* أزل ما حولها من قش وأعشاب ، تفادياُ لامتداد النار إلى ما حولها .
* تخير من أنواع النيران أنسبها للغرض الذي من اجله ستشعل النار وابنيها وسط الحفرة .
* ضع في داخلها ما يساعد على الاشتعال كالقش .. والأوراق اليابسة والمناديل الورقية وغير ذلك .
* أدر ظهرك تجاه الرياح جاعلاً وجهك شطر النار .. ثم ابدأ بإشعالها ولا ينبغي للرحالة الماهر أن يستخدم أكثر من عودي ثقاب
* إذا بدأت نارك بالاشتعال فأضف إليها الحطب شيئاً فشيئاً وبالتدريج أي أبدأ بالقطع الصغيرة ، ثم الأكبر وهكذا .
1 - النار الهرمية :
هي طريقة بدء أنواع النيران الأخرى .
سميت بهذا الاسم نسبة إلى شكلها الهرمي . حرارتها شديدة .. ولهبها مرتفع .
لذلك تصلح للإضاءة ليلاً كما نستخدمها في حفلات السمر ، كما أنها تستخدم في الطهي .
ولبنائها :-
= اغرس عودا في الأرض وبشكل مائل بعض الشئ
= ارم بعض المواد القابلة للاشتعال تحته
= أكمل بناءها بإضافة بعض الأعواد .
2 - النار النجمية :
وتتخذ شكل نجمة ( ثلاثية ... رباعية ... خماسية ... وهذا السبب تسميتها بهذا الاسم .
تتميز نار النجمية بلهب ثابت الشدة تقريباً وهادئ نسبياً .. وتستعمل لتوفير الوقود والتدفئة ليلاً كما إنها من أجود أنواع النيران فضلاً عن أنها لا تنطفئ بسهولة تستخدم في الحراسة .
لاحظ : أن الاشتعال يكون في نقطة تلاقي عيدان الحطب ... لذا يجب عليك أن تضمها إلى بعضها بين حين والأخر .
3 - نار الخندق :
وتستعمل للمحافظة على الحرارة والوقود وتستعمل في طهي عدة أصناف من الطعام لأنها أمنه من النيران السطحية خاصة أمام الرياح الشديدة وهي تتم بحفر خندق طوله ( 3-4 ) أقدام فتحته ألمواجهه للريح منسقاً ويميل لأسفل نهايته لحوالي ( 1 ) قدم عمقاً . وهي نار جيدة .. وأكثر أمناً من النيران السطحية والعالية لا سيما عند هبوب الرياح .
النار المتقاطعة :
و يتضح تسميتها بهذا الاسم من شكلها . وتتميز بلهب قوي وحرارة شديدة لهذا فهي تستخدم بصورة مؤقتة عند الحاجة لحرارة عالية وفي زمن قصير . غير أن استخدامها في المخيمات والرحلات محدود نظراً لتخامدها السريع واستهلاكها لكمية كبيرة من الحطب .
4 - نار الصياد أو موقد الصياد :
وهو موقد عملي ، وسهل البناء ويصلح لطهي عدة أصناف من الطعام على نار واحد في نفس الوقت . لبناء الموقد .. يلزمك بعض قطع الحجارة . وعليك أن ترتبها على هيئة صفين متجاورين ، مراعياً أن يكون البعد بينهما كبيراً نسبياً جهة هبوب الرياح ، ثم يقل هذا البعد تدريجياً حتى يصبح كافياً لحمل أواني الطهي . ويمكن استبدال قطع الحجارة بكتلتين من الخشب ، ولا يغب عنك أن النار ستلتهم الجوانب الداخلية للكتلتين ... لذا عليك أن تقرب الكتلتين من بعضهما بين الحين والآخر .
النار العاكسة ( الموقد العاكس ) .
يتميز هذا الموقد باحتفاظه بالطاقة الحرارية ، وذلك عن طريق عكس الأشعة المنبعثة من النار إلى داخل الموقد وهذا سبب تسمية بالعاكس .
* يصلح هذا الموقد للطهي وبخاصة الشوي .
* ويتركب في أبسط صورة من حاجز خشبي ونار هرمية .
* لزيادة كفاءة الموقد يمكن أن يضاف حاجز خشبي آخر مواجه للحاجز الأول
* كما يمكن الاستعاضة عن الحواجز الخشبية بشرائح من الحجر أو قطع الصاج .
إيقاد النار
عليك أيها الكشاف أن تتعلم إيقاد النار في الهواء الطلق باستعمال عودين من الثقاب على الأكثر .
· اجمع كفايتك من الخشب اليابس الجاف ورتبة على الأرض في أكوام متوازية .
اعد المكان الصالح لإيقاد النار ولاحظ أن تكون تحت ريح الخيام حتى لا يتطاير الشرر والدخان إليها .
· ضع قطعاً من الخشب على شكل هرمي وضع عليها بعض المواد السريعة الالتهاب كورق النشارة ثم أضف بعد ذلك قطعة من الخشب اكبر حجماً .
· لا تشعل النار على مقربة من جذوع الأشجار واحترس أن تمتد النار إلى ما قد يكون بالمكان من حشائش أو أعشاب .
استخدم اليابس من الوقود لسرعة إشعال النار وعدم حدوث دخان .
منقول من موقع الكشافه
(( أنـواع النيران ))
استعداد لإشعال النار :
إن كان لنارك موقد فلا مشكلة .
وإن كانت مؤقتة :
* اختر مكاناً مناسباً للإشعال ، واحذر أن يكون بقرب الخيام والأشجار أو الأمتعة ونحوها .. كما يحن أن يكون تحت الرياح
* احفر حفرة في الأرض بقطر وعمق مناسب
* أزل ما حولها من قش وأعشاب ، تفادياُ لامتداد النار إلى ما حولها .
* تخير من أنواع النيران أنسبها للغرض الذي من اجله ستشعل النار وابنيها وسط الحفرة .
* ضع في داخلها ما يساعد على الاشتعال كالقش .. والأوراق اليابسة والمناديل الورقية وغير ذلك .
* أدر ظهرك تجاه الرياح جاعلاً وجهك شطر النار .. ثم ابدأ بإشعالها ولا ينبغي للرحالة الماهر أن يستخدم أكثر من عودي ثقاب
* إذا بدأت نارك بالاشتعال فأضف إليها الحطب شيئاً فشيئاً وبالتدريج أي أبدأ بالقطع الصغيرة ، ثم الأكبر وهكذا .
1 - النار الهرمية :
هي طريقة بدء أنواع النيران الأخرى .
سميت بهذا الاسم نسبة إلى شكلها الهرمي . حرارتها شديدة .. ولهبها مرتفع .
لذلك تصلح للإضاءة ليلاً كما نستخدمها في حفلات السمر ، كما أنها تستخدم في الطهي .
ولبنائها :-
= اغرس عودا في الأرض وبشكل مائل بعض الشئ
= ارم بعض المواد القابلة للاشتعال تحته
= أكمل بناءها بإضافة بعض الأعواد .
2 - النار النجمية :
وتتخذ شكل نجمة ( ثلاثية ... رباعية ... خماسية ... وهذا السبب تسميتها بهذا الاسم .
تتميز نار النجمية بلهب ثابت الشدة تقريباً وهادئ نسبياً .. وتستعمل لتوفير الوقود والتدفئة ليلاً كما إنها من أجود أنواع النيران فضلاً عن أنها لا تنطفئ بسهولة تستخدم في الحراسة .
لاحظ : أن الاشتعال يكون في نقطة تلاقي عيدان الحطب ... لذا يجب عليك أن تضمها إلى بعضها بين حين والأخر .
3 - نار الخندق :
وتستعمل للمحافظة على الحرارة والوقود وتستعمل في طهي عدة أصناف من الطعام لأنها أمنه من النيران السطحية خاصة أمام الرياح الشديدة وهي تتم بحفر خندق طوله ( 3-4 ) أقدام فتحته ألمواجهه للريح منسقاً ويميل لأسفل نهايته لحوالي ( 1 ) قدم عمقاً . وهي نار جيدة .. وأكثر أمناً من النيران السطحية والعالية لا سيما عند هبوب الرياح .
النار المتقاطعة :
و يتضح تسميتها بهذا الاسم من شكلها . وتتميز بلهب قوي وحرارة شديدة لهذا فهي تستخدم بصورة مؤقتة عند الحاجة لحرارة عالية وفي زمن قصير . غير أن استخدامها في المخيمات والرحلات محدود نظراً لتخامدها السريع واستهلاكها لكمية كبيرة من الحطب .
4 - نار الصياد أو موقد الصياد :
وهو موقد عملي ، وسهل البناء ويصلح لطهي عدة أصناف من الطعام على نار واحد في نفس الوقت . لبناء الموقد .. يلزمك بعض قطع الحجارة . وعليك أن ترتبها على هيئة صفين متجاورين ، مراعياً أن يكون البعد بينهما كبيراً نسبياً جهة هبوب الرياح ، ثم يقل هذا البعد تدريجياً حتى يصبح كافياً لحمل أواني الطهي . ويمكن استبدال قطع الحجارة بكتلتين من الخشب ، ولا يغب عنك أن النار ستلتهم الجوانب الداخلية للكتلتين ... لذا عليك أن تقرب الكتلتين من بعضهما بين الحين والآخر .
النار العاكسة ( الموقد العاكس ) .
يتميز هذا الموقد باحتفاظه بالطاقة الحرارية ، وذلك عن طريق عكس الأشعة المنبعثة من النار إلى داخل الموقد وهذا سبب تسمية بالعاكس .
* يصلح هذا الموقد للطهي وبخاصة الشوي .
* ويتركب في أبسط صورة من حاجز خشبي ونار هرمية .
* لزيادة كفاءة الموقد يمكن أن يضاف حاجز خشبي آخر مواجه للحاجز الأول
* كما يمكن الاستعاضة عن الحواجز الخشبية بشرائح من الحجر أو قطع الصاج .
إيقاد النار
عليك أيها الكشاف أن تتعلم إيقاد النار في الهواء الطلق باستعمال عودين من الثقاب على الأكثر .
· اجمع كفايتك من الخشب اليابس الجاف ورتبة على الأرض في أكوام متوازية .
اعد المكان الصالح لإيقاد النار ولاحظ أن تكون تحت ريح الخيام حتى لا يتطاير الشرر والدخان إليها .
· ضع قطعاً من الخشب على شكل هرمي وضع عليها بعض المواد السريعة الالتهاب كورق النشارة ثم أضف بعد ذلك قطعة من الخشب اكبر حجماً .
· لا تشعل النار على مقربة من جذوع الأشجار واحترس أن تمتد النار إلى ما قد يكون بالمكان من حشائش أو أعشاب .
استخدم اليابس من الوقود لسرعة إشعال النار وعدم حدوث دخان .
منقول من موقع الكشافه