المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أسرع طبخة للعزابية!!



نمووور
29/10/2001, 10:52 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته..............


الطبخ مشكله كبيره لكثير من الشباب العزوبيه اللي بعيدين عن بيوتهم بسبب الدراسه او العمل او لاي سبب اخر...........


ســــــــــــــــــــــــــــــــــــؤالي......... ......؟؟

ما هي الطبخه سريعه التحضير ( ولا تقولون اندومي ) اللي اقدر اسويها بدون اي تعب او مشاكل ؟؟؟؟؟؟

الحقوني تكفون وخاصه في رمضان ترى الاكل مهم جدا جدا جدا

ابي طبخه سهله وحلوه

اخوكم.....................نمووور:rolleyes:

الشيب
30/10/2001, 01:02 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركة
:cool: أخوي أسرع طبخه عرفتها وحلوه بالمرة عن طريق الكاتم والطريقة كالتالي:
المقادير:
1- رز أي نوع بكيفك
2- دجاجه أو لحم على راحك
4- بصله وحدة تكفي
5- معجون طماط
6- بهارات
7-ملح
الطريقه:
يقطع البصل ويوضع في الكات ثم يوضع الداجاج بعد تقطيعه ثم معجون الطماط ثم البهارات والملح ثم الرز ثم الماء ولا تكثر الماء يعني فوق الرز بشوي ثم أكتم والديه لمدة ربع أو ثلث ساعة على كيفك وبعد افتحه وسم بالله واضرب باخمس
أضفه مله دعي
حبيت اضف بعض النكهات على هذي الخلطه وتصير مضبوطه
الدارسين،الهيل15حبه،وليمون أسود تكسرهن كسر صغير من شان يطعم بالأكله ،ملعقة صغيره زعفران ناعم ،كمون ،ورق غار، فلفل أسواد
:D :D

وبل الحياء
13/11/2001, 08:06 PM
حبيب قلبي سألت عن اسرع اكله ممكن تملى العلاقبه فيها يعني تشبعك وانت بالغربه حبيبي مافيه الا الرزيزة الكبسة لكن اسرع طريقة تسويه وقت الفراغ تطبخ اللحم أو بنات المذن بالليل وتضعه في الثلاجه وقبل ما تجوع لك بنصف ساعه انقز ياملا العافية وشب عليه وكب الرز واحكر الكبسه هذي اريح طريقه ويمكن افضلك من الكاتم اذا كنت ما تطبخ فيه

واذا كنت تقول صعبه الله يعينك على الجبن والخبيزات او بيض مسلوق :D

adeb90
18/11/2001, 01:40 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

طقتع الباذنجان والكوسه وثم تصف في صنيه ويوضع عليها مقدار من البصل المحمص مع الطماطم ثم يوضع الملح والبهار وتوضع على النار حتى تستوي.
ويمكن اضافة اللحم المفروم عند رغبتك وبعد ذلك يرفع عن النار ويوضع عليه( علبتين زبادي وثلاث ملااعق طحينه سائله .ـ هرده ــ ليمون اصفر زيت زيتون ثوم مهروش).
ويزين بسنوبر،،،،،،

بالهناء والعافيه

وفيه طبخه ثانيه لعلها تكون اسهل

يبشر اي خضار موجود عندك في الثلاجه مع بصل يقطع حلقات صغيره ثم يتبل وملح ثم أضف ربع كوب ماء ثم يضاف دقيق ابيض حتى يصبح خليط ،ثم يوخذ ملعقه منه يقلى في زيت غزير وساخن حتى ينتهي الخليط،،،،،،،،،،،،

وتمنى أن تكون لذيذذذذذذذذذذذذذذذذه وحلووووووووووووووووووووووه مرررررررررره

ولا تنسانى من الدعاء

الخبير
18/11/2001, 02:25 PM
السلام عليكم
انا الصراحة رايي ان اسرع وجبه على الاطلاق هي التونه لكنها تاخذ وقت في فتحها :D

الهاوي
19/11/2001, 11:41 AM
والله يجماعة كل هالي قلتوه ما يحتاج ماعليىه غبار ...
لكن الله لا يهينك غذا طلعت من الدوام قيل ثم انقز لأقرب مثلوثة تحل مشكلتك :D :D :confused:

مزحة .......... برزحة

زيــآدِ
28/11/2001, 09:53 PM
ياخوي
اعزمونا
علشان نتعلم:D :D :D

زيــآدِ
28/11/2001, 09:54 PM
ياخوي
اعزمونا
علشان نتعلم:D :D :D

راعي كيف
09/12/2001, 07:18 AM
بيض ويخب علينا حنا

ذيب الصمان
19/12/2001, 09:15 PM
رد متاخر مرررره



اذا كان لديك مطعم بخاري قريب فهذا جيد اما اذا كانت في بلاد خارج السعوديه مثلي فتبع الطريقه التاليه:::



اكيد انك تدرس لا تقول لا لانك لو تعمل زوجتك معك



اكيد انك مع بنات في الكليه لا تقول لا لانك ما رحت تدرس برى لا علشانهن


اكيد تسولف معهن لا تقول لا لانك اكبر نصاب لو قلت لا فهمين بعض بلا لف ودوران


اكيد فيه وحده منهن شقرديه وتطبخ في البيت مع امها اذا قالتلك وحده منهن لا قلها بلا ارانب وصواريخ هي مهيب فاهمتك المهم قلها الي قلتلك وتبي تضحك على كلامك وتبدا تقول الصدق لك وتقولك ايه اطبخ في البيت


اكيد تبي تقول علميني طبخه سهله وسريعه لانك لحول ساكن عزوبي والي معك في السكن سعودين من اصل سوادني يعني ما فيه امل يطبخون ولا يغسلون الا بالعنه وختها


اكيد هي تبي تشرحلك ولا تصير غبي سو نفسك ما تفهم وخلها تطفش منك تمام


اكيد هي تبي تقول افاااااااااا اول ما تقولها انقز عليها مثل الذيب وقلها بسلوب مزح مع شوي احراج مه شوي تمليح وحط الكوسه واخلطه مع البيدجان والومي ..... عفوا خرجنا عن الموضوع وصلنا عند انقز عليها يا الذيب وقلها ليه متسوينها انتي واخذه منتك قبل الفطووور


اكيد تبي تقول طيب هي ونت بسوي نفسك يا الملقوف وتقول لا امزح لا تقولها
:mad:
:mad: :mad:
قلها تم على طول وبكذا تجيك طبخه محترمه وبلاش وتستفيد من القدر الي جا مع الطبخه لا تقول ابرجعه خلك ذيب وجحد وهذي الطريقه حتى ينتي شهر رمضان مع انه قد انتها بس في المستقبل





تحياتي ذيب الصمان

أيمن
16/06/2003, 12:58 PM
( لقد تم إضافة هذا الموضوع إلى المواضيع المميزة والشيقة في هذه الخيمة (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?s=&threadid=8667) )
مع الشكر للجميع ،،
http://www.mekshat.com/pix/upload/images/flow12.gif

مشرف الخيمة

math
17/06/2003, 02:09 PM
اخوي اسالني انا بس
تراي جربت العزوبية و السفر بسبب اكل لقمة العيش لين قلت بس
وما فية اسرع من انك تتزوج
نصيحة قد لا تلقى لها بال الان ولكن غدا قد تغير رايك

شقا 2003
19/06/2003, 02:58 PM
القرصان بالحليب من أسرع وأسهل الطبخات
المقادير :
1ــ قرصان ( من عند حقين القرصان والمطبق )
2ــ بصل
3ــ ملح
4ــ حليب سعودية
5ــ زيت

الطريقة :
ضع قليلا من الزيت على النار ودعه حتى يسخن ثم أضف إلية البصل حتى يحمر وبعدها أضف حليب السعودية حتى يسخن ثم أضف قليلا من الملح ثم ضع عليه القرصان ( بعد تقطيعها الى أجزاء صغيرة ) ودعها تتشبع بالحليب ثم قل للشباب يجهزون السفرة والصحن والشاي وسموا بالله وبالهنا والعافية

حبيب البر
21/06/2003, 11:12 AM
اسرع طبخة

إسمها فى الحجاز ((( دمعة ))

حبتين بصل
حبتين طماطم
قرن فلفل
ملح
فلفل اسود

الطريقة

قطع البصل وحمصه بالزيت
قطع الطامطم وارميها فى القدر
قرن فلفل
شوية ملح وفلفل اسود
واتركه عل النار 7 دقايق

وسم الله

محب الرمنغتون
05/07/2003, 11:26 PM
(1) افتح الفريزر0
(2) اسحب دجاجه0
(3) صك الفريزر0
(4) فك الباغه عن الدجاجه0
(5) حط الدجاجه في صينيه0
(6) ذر شوي ملح وامسحها بشوي صلصه وبسرعه 0

(7) خلها في الفرن درجه حراره (380) اربعين دقيقه0
(8) طف الفرن 0000 وبالهنا والعافيه000

aflaj12
11/07/2003, 06:42 PM
الله يوسع صدركم بطاعته ويجزيكم خير عز الله إنكم كشاته

صقر
11/07/2003, 08:41 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بما اننا في مكشات اذن يتساوى الكشاته مع العزابية!!!!!!!!!!

واسرع طبخة هي التي يلعب فيها الكاتم الدور الرئيسى

وهي انك تجمع المقادير (معروفة وحط اللي على مزاجك) وتصك عليها وتتركها على النار لمدة 20 دقيقة وصلى الله وبارك.

ضارب الهواءبويه
12/07/2003, 07:51 PM
يا ولد الكااااتم عليك بالكاتم

هو الحل


دمت سالما

أبو عادل
20/07/2003, 05:24 PM
تبي لك لحم دجاج مفروم مثل حق الوطنية
وشوي بصل وملح وبهارات ومعجون طماطم وباغة صامولي
الطريقة حط البصل بالمقلاة وحمره شوي وبعدين حط معه الدجاج المفروم والبهارات والملح ومعجون الطماطم وقلبه لين يحمر وبعدين عب الصاموليه ولا أحسن شاورما

وان صرت زول مره ما عليك الا تجيب خبز توست وسخان التوست وتونه ولا جبن ولا تطورت حط مع الجبن مربى

وسلامتكم

كاتم اللهب
22/07/2003, 02:06 PM
السلام عليكم

كلام الخبير اثبت انه خبير




انا الصراحة رايي ان اسرع وجبه على الاطلاق هي التونه لكنها تاخذ وقت في فتحها















تقديري.000000000

الصايخة
12/10/2006, 09:08 PM
تونة ولا عنها



لا التونة صعبه متى تفكها وحطها في الصحن



ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــ



ممكن نجرب البيض المسلوق مع جبن كرفت



او طماطم وبصل وتونه ريو ماري بالذره تصير شي هيب



او تشتري من بنده حنيني او فريك وعلى الميكرويف اقل من دقيقة وتمتع وادعي لي

بدران
23/10/2006, 11:31 PM
هلا اخوي
اسرع واحلى طريقة ومجربة وحلوة هي
تجيب لك شوي خضار من بصل وبروكلي وجزر وووو انواع الخضار الي تحب
وتقطعه بشكل يكون مرتب وجميل على شكل حلقات مثلا وتجيب لك قدر به ماء وتحط معه شوي زبدة او زيب ذرة او زيتون وانا ما انصح بالزيتزن لانه اذا ارتفعت درجة حرارته اصبح الكلسترول الي فيه اكثر من زيت الذرة وتخليها تطبخ لربع او ثلث ساعة
طبعا لا يمكن انك تاكل الخضار لحاله وهذا شئ اكيد
اذا بديت تطبخ الخضار فيه رز اسمه انكل بنز ( العم بنز ) الله يطول عمره تحطة بالماء مع شوي زيت وملح وتخليه يطبخ لعشر دقايق وبعدين تصيرلك وجبة كافية وجلوة وكله ما اخذ منك 35 دقيقة بالتقطيع
ودمتم

عبادي العامري
09/12/2006, 01:16 AM
قطع دجاجه ثمان قطع وقطع البصل والطماط وحط معهم البهارات والملح والفلفل الاخضر الحار والصلصه والزيت وخلهم يطبخون ربع ساعه وكب عيهم ماء حار ثلثين القدر وحط عيهم بيدجان مقطع وقرع وكوسه وفصوليا وباميا وبازلا وخلهم يطبخون 20دقيقه وكبهم في صنيه ومع الخبز واللبن تاكل احلى خضار مشكل وبالهناء والعافيه مع تحيات مطبخ المطبقيه

فتى التويم
09/12/2006, 10:41 PM
جب كاتم

قطع بصلتين حجم وسط

قطع طماطتين حجم كبير


احمس البصل في الكاتم إلين يشهب

كب الطماط

حط مكعبين ماجي

حط الدجاجه

ولا تنسى اللومي والدارسين والهيل


كب عليهن ماء

لمدة 5دقايق

بس خل النار تشق القدر


بعدها كب الرز

وصك القدر مضبوط

وخله 5دقايق شاب عليه كل الغاز

وبعدها اقصر له لمدة 5 دقايق

بعدها تكون الاكله منتازه

وازين ما فيها القراره

بس ان بغيتا قراره

زد الوقت

///////////////////////////////////////////

النعيريه
12/12/2006, 10:58 PM
خذصدور دجاج من الجاهز الي في السوبر ماركت مبهره وخالصه وحطهم في اسياخ خشب وصفهم بصينيه وصب عليهم علبة روب قصدرهم وحطهم على نار هادئه وسو معهم رز ابيض ساده مايبي له! ملح وماء وشوي زيت 000000000 وبعدين حط الرز وفوقهم اسياخ الدجاج وبالعافيه0000000سهله اسهل من شرب الماء

الشعلانيه
14/12/2006, 12:28 AM
أنا عندي لك حركه حلوة
جيب من السوبرماركت أفخاذ دجاج وحطها في الكاتم ومعها بصل ( تقطيع أي كلام) وقرون فلفل وشوي صلصه وكوسه واللي تحب من البهار وكاس رزوحركهم بعدين حط كاس مويه وغط الكاتم..
وإذا صفرخله خمس دقايق ( بعدين دور به عشان مايلزق الرز) ولي كمل خمس دقايق ثانيه طفه وإفتحه وإنعم بطعم الكبسه..
وخل عنك خرابيط المعلبات تراها توجع البطن.. رم عظمك بالكبسه أحسن..

والله يرجعك لأهلك سالم غانم

أختك الشعلانيه

طرطيع
06/04/2007, 02:11 PM
هذي اول مشارك لي وانا حبيت منتدكم لانكم طباخين و روعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه طبخكم

وانا جالسه في هذا القسم بس

اسرع طبخه ممكن

تجيب توست وتدهن التوست بي كتشب او صلصة بيتزاء ثم تحشيها الي تبي من

زيتون + فلفل رومي + فطر+ لحم مفروم ناضج + ثم حط فوقهم شريحة جبن مربع ثم طبقة توست

ثم اضغطهم بي جهاز حق التوست تطلع لك بيتزاء ررررررررروووووووووووووووعه

سيف الفتنه
06/04/2007, 11:21 PM
السلام عليكم
معليش هذه أول مشاركه لي بس والله تأثرت من الموضوع وقلت بأكتب فيه وأسئلكم لأني في بلد لا فيه رز ولا توست ولاكاتم ولا غيره
وإني طالب مغترب ومتعذب جدا جدا وأنشر معانتي هنااا ،، معليش قلبتها حزن ومآسي
واللي يقدر يساعدنا بأكله سهله التحضير ومتوفره
وشكرآ لكم على الموضوع المهم ،،

طرطيع
07/04/2007, 02:14 PM
بلد لا فيه رز ولا توست ولاكاتم ولا غيره

هههههههههههه وش ذي الديرةالى انت فيه لا تقول ما فيه خبز بعد ما فيه ديرة الا فيه كل شي بس وسع صدرك ودور السوبر ماركة الي في ديرة الي انت فيه

وعليك بي الدعاء اخوي الدعـــــــــــــــــــــــاء ان الله ييسر لك كل امورك واقر اوردك لا تنسها

قلب شاهين
07/04/2007, 04:12 PM
احسن طبخة انك ياطويل العمر تاخذ 9 ريال وتروح اقرب محل يبيع رز بخاري وتاخذلك نص دجاجة وقوله كثر رز وخذلك ديو وبالعافية هههه ،،

DAWRD
07/04/2007, 04:48 PM
أحسن و أسرع طبخة

تجيب 3 الى أربع أندومي و تفكهن في مويه و تغطيهن بدون نار لمده 5 دقايق
بعدين تجيب مقلا و تحط فيها زيت و تقطع بصل و تخليه لين يحمر
و تجيب لحم مفروم نصف حبه ( أو جمبري ) و ملفوف مقطع صغير و أي خضار تبيها مقطعه صغيره و تقلبها مع البصل في المقلا لمده 10 دقايق
بعدين تصفي الإندومي من الما وتقلبها مع الخضار و البصل و تحط الملح و البهارات لمده 5 الى 10 دقايق
و بالهناء و العافية و أكل صيني و لا أحلا ب20 دقيقة

و وصف ثانيه أسهل و حقت الي ما يعرفون يطبخون يتعلمون فيها
تحط مكرونه أسبقتي الطويله بعد ما تكسرها في قدر و تحط عليها مويه و ملح و زبده و تغطيها و ترفع عليه النار لمده 15 الى 20 دقيقه لين تصير لينه
أثناء ذلك تكون مقطع بصل و طماط كثير
تجيب البصل و تحمرة في قدر صغير لين يبدا يحمر و تحط عليه لحم دجاج أو غنم مفروم(أو جمبري) و تبدا تقلب حوالي 10 دقايق و تحط عليه طماط واجد 4 الى 6 حبات متوسطة ويستحسن مطحون بالخلاط
و تحط عليه شوي مويه و تحط ملح وبهارات و ماجي لين تكون الصلصه ثقيله
تصفي المكرونه من المويه و تحطها في صحن و تصب الصلصة الطماط عليها و بالهناء و الشفاء
وقتها لا يتجاوز 25 دقيقه و رهيبه جداً
و الله يوفقك ببنت الحلال الي تريحك من هالغثا

سيف الفتنه
07/04/2007, 06:02 PM
شكلك مانتي مصدقه ياحنا ن دلوعه طيب لو أقولك البلد اللي أنا فيها سعر الدجاجه الواحده تصل في رمضان الى 70ريال
وسعرها الآن 25ريال ،،وبعدين ماعندهم خبز عادي ماعندهم إلا خبز يشبه الصامولي تقريبآ ،،
والله حالتك عدوك بس مانقول إلا الله يعين وييسر أمورنا ونمشي لديرتنا ديره العز الله يعز السعوديه آمين ،،
وتراكم ماقلتوا لنا وش هي الأكله المتوفره وسهله التحضير لا تقولون أندومي ترا مابعد وصلت لنا ....
ودمتم ،،

طرطيع
08/04/2007, 04:55 AM
احلف والله عن جد ضاق صدري علشانك لكن قل وش متوفر عندك علشان نعطيك طبخات

والله ابدعيك ان الله يسرع عوتكم

ALBDRANE
09/04/2007, 07:35 AM
تبي رايي تفضل :

أسرع طبخة تقوم وتروح لا فضل مطعم حولكم وتاخذ لك رز ودجاج حق اسبوع وتحطه بالثلاجة وكل ما جعت تحمي لك شوي وسلامتك .:p

سيف الفتنه
09/04/2007, 03:44 PM
احلف والله عن جد ضاق صدري علشانك لكن قل وش متوفر عندك علشان نعطيك طبخات

والله ابدعيك ان الله يسرع عوتكمهلا وغلا بس انا قلت ماودي أقلبها أحزان ومآسي;) بس انتي اول واحد يتأثر بالموضوع :( لكن الحمدلله على كل حال ،،
والله طفشنا من المكرونه كل يوم والثاني مكرونه هي أسهل وأسرع أكله ،،
اللي متوفر عندنا الخضروات والفواكه بشكل غير طبيعي واللحوم متوفره لكن غويليه (غاليه) شووي :eek:
والله الله بالأكل الطيب لأوصيكي:D ..
أشكر صاحب الموضوع وياليت نشوف تفاعل من الأخوان ..

طرطيع
10/04/2007, 11:46 PM
صينية خضار
عالسريع نحضر
المقادير والطريقةhttp://www.lakii.com/vb/images/smilies/96.gif
حبتين بطاطا


حبتين كوسا


حبتين يقطين أو وقية قرع أصفر اللي متوفر


حبتين بندورة


3 وحدات جزر
حبة باذنجان
علبة فطر/مشروم


فلفل بارد (اخضر /أحمر /أصفر)


وحدة لفت


3 بصل
نص راس توم
ملح حسب الرغبة
نص ملعقة صغيرة (فلفل أسود+جنزبيل ناعم+ قرفة+ كسبرة+كاري )
ملعقتان معجون بندورة


3 عروق زعتر اخضر لو ما توفر ملعقة كبيرة زعتر ناشف.
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
مكعبين ماجي (حسب الرغبة)
كوب ونص ماء مغلي



الطريقة
اغسلي الخضروات وقشري البطاطا
اكحتي اليقطين والجزر
يقطع الجزر لدوائر
يقطع الكوسا واليقطين او القرع والبطاطا والفلفل البارد واللفت والبندورة لمكعبات
يقطع البصل لدوائر
تضاف علبة الفطر بعد تصفيتهالبقية الخضار



نقوم بهرس الثوم مع الملح ورشه فوق الخضار مع أوراق الزعتر الاخضر وخلطه جيدا
يضاف زيت الزيتون والبهارات ويراعي ان يخلط الجميع جيدا كي تتشرب الخضار النكهة.
تترك لمدة ساعة اواكثر
يعني تقدر تجهزه وتخليها لم تجي من دومك في صحن فرن واسع او صينية
توضع الخضار ويضاف لها الماء المغلي مذاب به معجون البندورة
تغطي الصينية بالقصدير وتترك في فرن متوسط الحرارة
لمدةساعة يرفع القصدير ويحمر الوجه
وصحتين وعافية
http://www.lakii.net/images/Nov06/wo3ood_vigtree2.JPG

مـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلطوش

طرطيع
11/04/2007, 12:01 AM
وخذ هذا ارجو انه يعجبكم

http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?p=807404#post807404

شليويح السر
12/04/2007, 05:06 PM
ياناس الموضوع من 2001

الرجال سافر وتزوج وجاه بنت الحلال اللي تقوم به

وانتم اقتراحات الى هالحين !!!!!!!!!!!

طرطيع
13/04/2007, 08:45 AM
اخوي هو للفايدة على شان اسم الموضوع وعلشان اخونا سيف الفنته

ssw
13/04/2007, 06:14 PM
أنصحك مافي أسرع منهاااااا
ديرها سندوتشات أو تزوج وماأنصحك بالثانبة هههههه

سيف الفتنه
14/04/2007, 04:11 PM
بــارك الله فيـــك ..الحقيقه طلعت أكله طيبه:cool: ،، والحمدلله بدينا ننوووع في الأكل من بعد المكرووونه :D ،،

والأخ شليويح السر :الموووضوع ماتشوف قيمته الا اذا كنت مكاني:D
وعلى طاري الزووواج ،، (جـــــاري البحـــــث);)
ودمتم ..

المدى الساهي
29/04/2007, 01:15 AM
كيفك بخير : اسرع طبخة حلوة اللي هي الخظار المشكلة مع الجنبيري والبهارات:
وبعدين ماتكلفك وهو : تشتري خظار مشكلة مثلجة وجنبري او اي نوع من اللحوم مثلج عشان ماتتعب
المهم بتحط الزيت ووتحط الجنبري الين يتحمر وتطلع الجنبري
وتحط الخظار وماراح تطول لانها بتستوي بسرعه وتحط عليها الملح والبهارات اللي عندك
وبعدين بتحطها على الجنبري وراح تعجبك.

دحوش
29/04/2007, 11:05 PM
انا اسرع اكله عندي البيض ولا الطماط المحمي والاندومي

العامري117
03/08/2008, 02:17 PM
بيض مقلييييييييييييييييييي