الحنيذ على اصوله

[جوبتير]

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى اله وصحبه ومن والاه


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخوتي وأخواتي اعضاء ومشرفين وإداره وزوار
اسعد الله اوقاتكم بالخير والبركات والحمد لله الذي بنعمته تتم الصالحات



في ليلة خميس صيفية رااائعه بتاريخ (27/7/1434هـ) اصر بعض الزملاء على كشته شبابيه ^_^ والعائلات قعدوا بها :(
وقرروا الخروج للجهة الجنوبيه من البلد في جبال رااائعه مطله على اضواء المدينة من بعيد وقد كان هناك برميل قديم يخبره بعض الزملاء .. المهم جهزوا عدتهم وذبيحتهم وتوكلوا على الله وانا لحقت بهم بعد صلاة المغرب رغم وعورة المكان بعض الشئ وعدم معرفتي به الا بالوصف ولم اجده الا بشق الانفس ... وأخيرا وصلنا واذا بهم قد اشعلوا النار في البرميل وضبطوا الشبه في مكان الجلسه ونزلوا العزبه والعلوم الطيبه


ولننطلق معكم لنشاهد بالصور ما حصل في هذه الرحلة الراااااااااااااائعه والتي لم اذق الحنيذ على اصوله قبلها

والعذر على عدم جودة الصور لأنها في الليل وبالجوال


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh1.jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh2.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh3.jpg





http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh4.jpg





http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh5.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh6.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh7.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh8.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh9.jpg








http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh10.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh11.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh12.jpg








http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh13.jpg





http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh14.jpg








انتظرونا باقي صور

[جوبتير]

نجي للشغل الثقيل الله يعينكم



هذا اول ما فكينا القصدير عنه ماشاء شي يهول اللحم ذايب والعجين تقمر مع الشحم


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh15.jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh16.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh17.jpg




وهذا الخبز اللي يحبه قلبك ما تبيه الا لحاله مع براد شاهي

http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh18.jpg





http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh19.jpg





قمنا برش الملح عليه بعد اخراجه من البرميل

http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh20.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh21.jpg




هذا الخبز أو الخمير كما يسميه اهل الساحل الجنوبي
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh22.jpg



زبد

http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh23.jpg





http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh24.jpg




وهذي السفره مقلقل كبده وخبز ورز أبو بنت وملك الطعام .. الحنيذ

http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh25.jpg



والبيبسي من الترمس بالثلج


http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh26.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh27.jpg








http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh28.jpg







http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh29.jpg




اثار السعف على الخبز

http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh30.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh31.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh32.jpg




والجمري حلا زياده لزوم الدهن

http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh33.jpg




وهذي ختاميه اللي يبي يبرد

http://www.mekshat.com/pix/upload05/images253/mk150053_hh34.jpg


هذا ما لدينا واعذرونا على القصور والى لقاء بكم على خير ومحبه
والسلام عليكم ورحمة الله و بركاته

[ألأطلسي]

ماشاء الله تبارك الله
بالعافية يابوسلطان
لو الله فككم من البرميل كان افضل لأنه على كلامك قديم ومصدي
صدقني لو حفرتوا حفرة وحطيتوا الجمر وصفيتوا السعف عليه ووضعتوا اللحم وغطيتوه اسهل وأنظف
لكن يابوسلطان المرة هذي عدت مع التصوير
بس الخبز صراحة كلام ولحاله لازم تفردموضوع خاص له وتضبطه لنا
الف شكر لك ابوسلطان وسلامي لك ولربعك

[جوبتير]

:p

ماشاء الله تبارك الله



بالعافية يابوسلطان
لو الله فككم من البرميل كان افضل لأنه على كلامك قديم ومصدي
صدقني لو حفرتوا حفرة وحطيتوا الجمر وصفيتوا السعف عليه ووضعتوا اللحم وغطيتوه اسهل وأنظف
لكن يابوسلطان المرة هذي عدت مع التصوير
بس الخبز صراحة كلام ولحاله لازم تفردموضوع خاص له وتضبطه لنا


الف شكر لك ابوسلطان وسلامي لك ولربعك




يالله حي ابو عبدالرحمن وشرفني انك اول من رد علي


اما البرميل فهو للشباب من اول حاطينه ،، اجل تبيه يلق :D الله يحفظك لازم مع الاستخدام وانا اخوك مستحيل يكون جديد الا اذا بتستخدم برميل جديد في كل مره يبيلك تتقاول مع ارامكو :p ويبيلك بوكلين ولا افغانيه يحفرون ..في ذيك التباب الصلبه واللحم اصلا ما ياصل اطراف البرميل كله فوق السعف
حتى بالمنادي تلقى البرميل له عشرين سنه وشغال زي الحلاوه ,, والنار تاكل الحديد فما بالك بغيره وصارت اطراف البرميل جمرة حمراء يعني وش اللي بيضر فيه


شرفت واشكر لك وجودك العطر


كل التحية والتقدير

[أبو مشعل]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


هلا ومرحبا بالغالي ابو سلطان


ما شاء الله ما شاء الله ما شاء الله


مبدع مبدع مبدع بس حرام عليك اكتب شي قل الجايع لا يدخل


الحين الشركه تبي تخصم علي قيمة الكيبورد خرب من كثرة (السعابيل ) هههههه


انت ماتدري وش قصد ابو عبدالرحمن يب تناديه المرة الثانيه :hot::hot::no2:


يا رب ان تحرم اليدين من النار قل أمييييييييييييييييييين


الله يرحم والديك ويجزيهم الجنه ونت معهم و من يعز عليك


تقبل مروري يا الغالي


أخيك في الله


ابو مشعل

[مجازف2010]

ما شاء الله تبارك الله شغل محترفين

بالعافيه على قلوبكم

تحياتي

[أبوسليمان السهر]

حيا الله الغالي أبوسلطان
نورت الخيمة بهالإطلالة الرائعة بعد
طول سبات عم بالخيمة
جزاك الله خير وبارك فيك
تجديد رائع وخبيزات مع بيالة شاهي
تعدل المزاج ومثل ما قال أبوداحم لازوم تفرد لها
موضوع مستقل
عليكم بالعافية يالذيب

[كاري]

ماشاء الله

طبخه راااايقه

واصل إبداعك

[النووي 2009]

ماشاء الله تبارك الله

[جلمود99]

ما شاء الله

عليكم بالف صحة وعافية

بارك الله فيك أخوي ننتظر جديدك إن شاء الله

[مازن ريان]

ما شاء الله تبارك


بالعافيه

شغل مرتب



شوف الشغل هنا على قدر الضغط

http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=575242

[وجه النهار]

ما شاء لله
بصراااحة شغل مرتب
بارك الله فيك أخي جوبتير
طبخ راااائع
الله يعطيك العافية
بنتظار جديدك الشيق القادم
بإذن المولى عز وجل
تقبل مروري

[salemo]

شغل تمام
بالعافية

[ملك السر]

ماشاء الله تبارك الله
شغل مرتب ومتعوب علييه
عليكم بألف عافيه

[قليقلان]

ماشاء الله تبارك الله شغل محترف

لكن الخبز عجينته بودرة والا ذرة؟؟؟ ولو كان برر اتوقع افضل

[جوبتير]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته



هلا ومرحبا بالغالي ابو سلطان


ما شاء الله ما شاء الله ما شاء الله


مبدع مبدع مبدع بس حرام عليك اكتب شي قل الجايع لا يدخل


الحين الشركه تبي تخصم علي قيمة الكيبورد خرب من كثرة (السعابيل ) هههههه


انت ماتدري وش قصد ابو عبدالرحمن يب تناديه المرة الثانيه :hot::hot::no2:


يا رب ان تحرم اليدين من النار قل أمييييييييييييييييييين


الله يرحم والديك ويجزيهم الجنه ونت معهم و من يعز عليك


تقبل مروري يا الغالي


أخيك في الله


ابو مشعل



ارحب يبو مشعل تراحيب المطر

الله يحييك واشكر لك هذا التواجد الجميل والتعليق الأجمل
شرفني مرورك واسعدني تواجدك
جزاك الله خير على دعواتك الطيبه



ما شاء الله تبارك الله شغل محترفين

بالعافيه على قلوبكم

تحياتي


هلا وغلا اخوي مجازف
اشكرك على التواجد الجميل بارك الله فيك






حيا الله الغالي أبوسلطان

نورت الخيمة بهالإطلالة الرائعة بعد
طول سبات عم بالخيمة
جزاك الله خير وبارك فيك
تجديد رائع وخبيزات مع بيالة شاهي
تعدل المزاج ومثل ما قال أبوداحم لازوم تفرد لها
موضوع مستقل
عليكم بالعافية يالذيب




الله يحييك اخوي ابو سليمان ولا عليك زود الله يحفظك ويطول بعمرك
اسعدني تواجدك وتعليقك بارك الله فيك





ماشاء الله


طبخه راااايقه


واصل إبداعك




تسلم كاري
اشكرك على التعليق والتواجد الجميل
تحياتي لك



ماشاء الله تبارك الله


حياك الله اخوي النووي
اشكر تواجدك العطر





ما شاء الله


عليكم بالف صحة وعافية


بارك الله فيك أخوي ننتظر جديدك إن شاء الله


تسلم جلمود
تواجدك اسعدني بارك الله فيك




ما شاء الله تبارك


بالعافيه

شغل مرتب



شوف الشغل هنا على قدر الضغط

http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=575242


هلا وغلا اخوي مازن

اشكر لك تعليقك واضافتك لموضوعي
هذا الرابط راااائع وسبق أن علقت عليه
لك اجمل تحية وتقدير





ما شاء لله

بصراااحة شغل مرتب
بارك الله فيك أخي جوبتير
طبخ راااائع
الله يعطيك العافية
بنتظار جديدك الشيق القادم
بإذن المولى عز وجل
تقبل مروري




تسلم الله يحفظك
شرفني تواجدك وتعليقك

ولك اجمل تحية



شغل تمام
بالعافية


الله يعافيك اخوي
تحياتي لك






ماشاء الله تبارك الله

شغل مرتب ومتعوب علييه

عليكم بألف عافيه



اشكرك على هذا التواجد الجميل والتعليق الاجمل
تحياتي لك



ماشاء الله تبارك الله شغل محترف

لكن الخبز عجينته بودرة والا ذرة؟؟؟ ولو كان برر اتوقع افضل

الله يطول عمرك اخوي قليقلان

اشكر تواجدك وتعليق بارك الله فيك

اما الخبز فتراه مستعجل من محل التميس
ولا المفروض يكون شغل يدوي وبر على قولتك كلام كبير

لكن والله ياهو طلع خرااافي بعجين التميس

[تربة الشمال]

الله يعطيك العافيه ويبيض وجهك

[magadasd]

ماشاء الله تبارك الله

[وليد الرشيدي]

بلعافية ماشالله تبارك الله .......شهتونا في الحنيذ

[طرطشة كلآإم]

مآشآء الله لبى الجنوب ولبى شغلهم الوآكي

أن مآ خآب ظني المكآن اللي كنتم فيه أذكره أيآم طفولتي

عسى معآه العآفيه

[واثق بالله]

الله يعطيكم العافيه طبخه رائعه

[fadi mohammad]

وين احصل المرخ بالشرقية؟

[أبوعبدالله النهدي]

مشكور أخي العزيز

الصور أعطت نكهه خاصه للخبز و اللحم

تقبل مرروي

[ابو ريان 2011]

الله يعطيك العافية على هذا التقرير

[ع العمرو]

http://forum.sedty.com/imagehosting/146930_1290530927.gif

[حسن ابو طالب]

انا اشهد انه حنيذ على الاصول ..
ماشالله تبارك الرحمن
بصراحه شي يفتح النفس
يعطيك الف عافيه اخوي جوبتير

[رفولوا2]

مآ شــآء الله
والله ذبحتنا بطيب الطبخة شي طيب عليكم بالعافية

[تربة الشمال]

ماشاء الله تبارك الله شغل عليه الكلام

[س.س.التميمي]

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافية .

[بايكال]

يعطيك العافيه


شغل مضبوط

[way]

مشكور

سعابيل الولة ههههههههه راحت فيها

[برق المغيب]

ماشاء الله حنيذ على أصوله عليكم بالعافية

[ابوعيسى1000]

ما شاء الله تبارك الله

صحبة طيبة

واكلة حلوة

وطلعة جميلة

[AL.SWEDEN]

الله يعطيك العافيه

[مجيمر1]

ماشاء الله تبارك الله
تقرير ممتاز

[Al3rands]

الله الله عليكم بالف عافيه

[دهران]

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof024/mk17809_whiterose.jpg

[سواح الحجاز]

ماشاء الله تبارك الله شغل محترف

[قوافي ( أم نهار )]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هني وعافيه أن شاء الله
سلمت اخي الفاضل
تحياتي وتقديري واحترامي
..قوافي..

[وليد الرشيدي]

ماشالله تبارك الله بلعافيه وشغل مرتب ومتعوووووووووب عليه وطباخ ماهر ماشاالله

[الـــرعـــد]

رووووعة ماشاء الله

[جوبتير]

تسلمون جميعا على المرور العطر
كل التحيه والتقدير