مشاهدة النسخة كاملة : عندي سؤال:ما الـــذ واطعــــم سمك ذقتـــه؟ جاوبنـــي بصراحــــه .
سامي العنزي
03/02/2007, 06:35 AM
أ رجــــــــوا من الجميـــــع الاجـــــابه .
موفقين خير.
ابوتركي1
03/02/2007, 12:47 PM
بالنسبه لي انا عندي الناجل بجميع انواعه لايعلا عليه بين السمك في كل شي حتي الصيد
الموج العالي
03/02/2007, 12:57 PM
السبيطي محمر فرن
على همان
03/02/2007, 01:00 PM
الناجل وبس وبعد اللي من البحر الاحمر
بعيد المناطيس
03/02/2007, 01:24 PM
طبعا الناجل
ثم الحريد
ثم الهامور
شكرا على الموضوع
بالنسبة لي
الناجل
ثم
الربيان
سامي العنزي
03/02/2007, 03:05 PM
اخوي ناصح
يعطيك العافيه على مرورك الطيب
اخوي بعيد المناطيس
حياك الله وشاكرلك مرورك
اخوي علي همان
الله يحفظك ومشكور على المرور
اخوي الموج العالي
مشكور على المرور وعلى التوصيف
هلا اخوي ابو تركي
عساك بالقوه ومشكور على المرور
محمد حسين
03/02/2007, 03:06 PM
الهامور ثم الصافي ...
راعي الفُلك
03/02/2007, 03:57 PM
الشعور والقاص والسيجان مقلي
والعقام مقلوبة وبعده حبحبة قصدي رقي
والبياض مع الإدام يازينه مطفي
وصيادية هامور مع الحمر أه ه ه ه لا تفكرني
شرايح الكنعد المقليه
شرايح التونه بانواعها صياديه
بياض حجم وسط مقلي او مشوي
(هامور , ناجل, شريفي ) ميزتها انها مالها اي زفاره وطريه وافضل ماتكون فيليه صياديه اوادام و متشابهه في الطعم
السلام عليكم
عائلة الهامور الموقرة
1 شريفي
2 ناجل
3 هامور
4 زعيم الصيادية في الماضي والحاضر اللي يدلعونه بالفارس
شكراً
الماضي الدفين
03/02/2007, 07:18 PM
الهامور والناجل
الدهاس
03/02/2007, 08:00 PM
الناجل وبدون منافس
بواسامه
03/02/2007, 08:03 PM
زبيدي مشوي:good: :good:
أبو صندوق
03/02/2007, 10:02 PM
أظن الإخوة ما ذاقو ( الفتلاء البطانية ) صيادية ..
سمكة لذيذة بشكل رهيب لكن لا يعرفها الكثير وسعرها رخيص جداً ..
هوى نسري
03/02/2007, 10:14 PM
الناجل والهامور بدون منافس
karam122
03/02/2007, 10:27 PM
والله أكثر انواع السمك اموت فيها بس يعتمد على الطبخه
الكنعد شرايح مقلية بالزيت
صياد السيف
03/02/2007, 11:25 PM
كل السمك بشرط
يكون طازج ولم يثلج ابد
وافي الهقوات
04/02/2007, 12:14 AM
(الحريد)
إذا كان مقاس وسط ومقلي
في جده (وبس)
طعم رائع جداً والتجربة خير برهان
قريباً نزورهم ونتلذذ بنعمة رب العالمين
لك التحية
أخوك وافي الهقوات ،،
ابرق العزاف
04/02/2007, 12:17 AM
الناجل وبس
والهريد مشوي على الجمر
ابو شوق 2
04/02/2007, 12:58 AM
اكيد اناجل والشريف
ومشكوووووووووووووووور اخوي سامي
سامي العنزي
04/02/2007, 01:20 AM
اخوي ابو شوق2
مشكوووور على المرووور
اخوي ابرق العزاف
شاكرلك على المرور
هلا وافي الهقوات
يعطيك العافيه على المرور
هلا اخوي صياد السيف
فعلا لازم يكون السمك طازج ومشكور على المرور
هلا اخوي karam122
وتسلم على المرور
هلا اخوي هوى نسري
عساك بالقوه ومشكور على المرور
هلا اخوي ابو صندوق
الصياديه اللي قلتها اول مره اسمع عنها ومشكور على المرور
هلا اخوي بو اسامه حياك الله
ومشكور على المرور
هلا اخوي الدهاس
وتسلم على المرور
سامي العنزي
04/02/2007, 01:23 AM
هلا وغلا اخوي احلى كلام
وتسلم على المرور وعلى حسن طيبك
سامي العنزي
04/02/2007, 01:28 AM
هلا والله اخوي al7r
حلوه منك عائلة الهامور الموقره وتسلم ياغالي على المرور
سامي العنزي
04/02/2007, 01:32 AM
هلا والله اخوي شعور حياك الله
اشكرك على حسن طيبك ومرورك ياغالي وتسلم.
سامي العنزي
04/02/2007, 01:37 AM
هلا وغلا اخوي راعي الفلك
اشكرك على المرور عليك توصيف يخلي الواحد على طول
يدور الاكل.
وتسلم .
سامي العنزي
04/02/2007, 01:44 AM
هلا وغلا اخوي محمد حسين
مشكور وتسلم ياغالي على مرورك الطيب.
شهبندر
04/02/2007, 10:39 AM
السيجان
الهامور
الروبيان
يم يم يم يم يم يم
وشكرا
Swordfish
04/02/2007, 10:48 AM
أظن الإخوة ما ذاقو ( الفتلاء البطانية ) صيادية ..
سمكة لذيذة بشكل رهيب لكن لا يعرفها الكثير وسعرها رخيص جداً ..
اخوي ابو صندوق ممكن صورة ل الفتلاء البطانية
وبالنسبه لي الذ سمك طبعا الطازج الي توه انصاد
زي ماذكرو الاخوان الناجل واضيف البهار والطرباني رقم واحد
salimasq
04/02/2007, 01:16 PM
نااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااجل
هاااااامور
سامي العنزي
04/02/2007, 02:55 PM
هلا وغلا اخوي salimasg
حياك الله وتسلم ياغالي على المرور.
سامي العنزي
04/02/2007, 03:01 PM
هلا وغلا اخوي swordfish
حياك الله زي ما قلت نبغى نشوووف صوره من ابو صندوق
عن الطبخه الغريبه .ومشكوور على المرور .
سامي العنزي
04/02/2007, 03:07 PM
هلا وغلا بجارنا حياك الله اخوي
انشاء الله نتعشا سوى واحلى سمك لعيونك.
ومشكوور على المرور .:BUTT1:
yhassen
04/02/2007, 03:09 PM
ابو قرن في الفرن مع الحمر ....وبس
فل اوبشن
04/02/2007, 03:21 PM
سمك بلطي صايده من بركه صديقي والله ياعليه طعم مسكت ...............
مع اني جربت هامور وناجل وكنعد وصافي وشعور وزبيدي الا ان هالبلطي اطعم ........
ر اعي البويضه
04/02/2007, 03:26 PM
مشكور على الموضوع أخوي سامي ولو أنك ماقلت رأيك ؟
بالنسبه لي ثلاثه وبس
1- زبيــــــــدي ( مطبق )
2- هامـــــــــور ( مرقــه )
3- نقـــــــــرور ( شوي )
ضاري خان
04/02/2007, 03:41 PM
هلا وغلى بولد وايل
1- مقلي صافي
2- كبسه هامور
3- مشوي عنفوز او كنعد
4- مرق اوصالونه هامور
البّري
04/02/2007, 04:42 PM
والله انا ما اعرف عن السمك شيء كثير
لكن اضن اذا كان الشوك في السمك كثير كان لحمه اطعم
والقلي اطعم من الشوي
ولكن
الروبيان الجامبو المشوي شيء خطططططططططططططير
جزاك الله خير اخوي سامي العنزي على هالموضوع
والله يا سامي احلى طعم سمك يكون اي شي من الاسماك بس تكون انتا والاخوان حاضرين الغداء
البحار الأول
04/02/2007, 09:13 PM
ما اكل سمك بالمرة ما عدا السيجان و مو اي سيجان ((( سيجان الصخاوي الكبار )))
عساكم عالقوة
أبو صندوق
05/02/2007, 12:27 AM
الصيادية ( رز أسود ) : أكلة مشهورة على طول الساحل الغربي من لبنان إلى جيزان ..
والفتلاء سمكة رصاصية اللون إلى حد ما .. فمها غليظ ، لذيذة جداً ولحمها أبيض شديد الطراوة وكثيرة الشحم ممممممممممممم .. الله يسامحكم جوعتوني ...:looney::looney::looney:
وللأسف لا توجد لها صور عندي لكني سأبحث عن صورة لها لأن صيدها نادر جداً ..
سامي العنزي
05/02/2007, 01:31 AM
هلا اخوي ابو صندوق يعطيك الف عافيه على التوضيح ونا طرين الاكله .
هلا اخوي البحار الاول ومشكور على المرور .
هلا وغلا اخوي عماد تسلم ياغالي وكثر الله خيرك ومشكوووووور على المرور.
هلا اخوي البري تسلم ياغالي على المشاركه .
سامي العنزي
05/02/2007, 01:38 AM
هلا والله اخوي ضاري خان
حياك الله وتسلم ياغالي على المرور .
هلا اخوي راعي البويضه حياك الله
رايي الهامورو البهــــار وتسلم ياغالي على المرور .
هلا والله اخوي فل اوبشن صح لسانك وتسلم
ياغالي على المرور .
حياك الله اخوي yhassen وشاكر لك على المرور .
السابق
05/02/2007, 01:50 AM
هــــــــامور ونـــــــاجل
ابو شوق 2
05/02/2007, 02:16 AM
انا بنسبة لي ناجل وشريفي
وسمك سيجان
سامي العنزي
13/02/2007, 05:56 AM
هلا حياك الله اخوي جسار
تسلم ياغالي ومشكور على المرور .
سامي العنزي
13/02/2007, 06:01 AM
ياهلا وغلا ابو شوق2
تسلم حبيبي ومشكور على المرور .
العربي (الميد ) مشوي من بحر بيش مايعلا عليه
وبعده ناجل جده وبعده الهامور
وبعده الضيرك ( الكنعد ) جلب مقلي اوايدام
قصدي من كلمة جلب : مصيود بالسنارة
bandar2020
13/02/2007, 07:38 AM
الناجل
والحمرا لا يعلى عليه
بعدهم الحريد ماهو بعيد عنهم
والزبيدي
ساروت
13/02/2007, 07:06 PM
بصراحة السلمون
وبعدها زبيدي بالفرن وانواع العراميش
وبعدها هامو وسبيطي فيليه مقلي او مشوي
والناجل بالفرن ما تشبع منه ومع المرقه
والربيان مقلي والحبار مع المرقه والقباب مشوي ومقلي
والكنعد مع المرقه
بصراحة كل اكل البحر حلوووووووو
وعلى كيف كيفك
سامي العنزي
14/02/2007, 12:20 AM
هلا وغلا اخوي ساروت
شكلك ذويق تسلم ياغالي مشكور
على المــــــــــــــــــرور .
سامي العنزي
14/02/2007, 12:22 AM
هلا حياك الله اخوي fhm
تسلم ياغالي ومشكور على المرور .
سامي العنزي
14/02/2007, 12:23 AM
هلا والله اخوي بندر تسلم
ومشكور على مرورك العطر .
سامي العنزي
14/02/2007, 12:24 AM
هلا حياك اخوي طلان يعطيك العافيه
تسلم ياغالي على المرور .
اسامة111
14/02/2007, 12:33 AM
جزاك الله خير ياخي سامي على هذاالسؤال الشهي.....
.بصراحة الشريف وبس
اسامة111
14/02/2007, 12:54 AM
جزاك الله خير اخي سامي على هذا الموضوع الشهي........
اماالذ سمك(الشررررررررررررررررررررررريف) وبس
LAAHOOB
14/02/2007, 11:22 PM
في رأيي المتواضع ان كل سمكه لها موسم معين في السنة يكون طعمها ألذ و غير عن باقي ايام السنة مثل الصافي و البياح و البدح و الربيب و غيرها ،،،،،،،،،، لكن الهــــــــــــــــامور ملك الطعم ما يتغير طوووووووووول السنة ,,,,,درجة اولى
صادوه
15/02/2007, 12:27 AM
( السبيطي ، الناجل ، الهامور ، الكنعد ، شعور )
يعني هذي اللي محببه الي على حسب الترتيب
ومشكور على الموضوع ،،،
راعي قَنَا
15/02/2007, 12:37 AM
الناجل ..
والزبيدي الكويتي ..
فوق النخل
15/02/2007, 01:53 PM
بالنسبالي ...
الهاموووووووووووووووووووووور و بس
fassol
16/02/2007, 06:05 PM
السلام عليكم،
الساردين البلدي والسيجان بس مش من جدة حوليها افضل و انثى الطرباني ان ما زادت عن 4 كلغم.
وسلامتكم،،،،،
the shark
16/02/2007, 07:18 PM
بالنسبة لي طبعا :
1- السيجان (( نمبر ون )) لا يعلى عليه مقلي طبعا
2- الناجل حجم صغير مقلي آ ه ه ه
3- الترباني مشوي
4-الطرادي
سامي العنزي
27/02/2007, 07:04 PM
هلا وغلا اخوي شارك
تسلم ياغالي ومشكور على المرور .
سامي العنزي
27/02/2007, 07:08 PM
اخواني
fassol
فوق النخل
راعي قنا
صادوه
لاهوب
اسامه111
مشكورين وماقصرتوا على المشاركات وبيض الله وجوهكم.
حياكم الله .
بيرق البحر
27/02/2007, 07:42 PM
[QUOTE] انا بالنسبة لي افضل
1-النـــــــــــــــــــــــــــتاجل مشوي على الفحم بتتبيل خااص جدا ( مثل شغل استراحات شمال جده)
2- طرادي مقلي او مشوي
3-ترباني بالفرن او مشوي على الصاج
4-والله الحريد زين بس الصيجان مقلي الذ اذا كان طاااااااااااااااااازة
تقبلو تحياتي اخوكم بيرق
hoad911
13/03/2007, 10:36 AM
انا بصراحه غير الشعوار المقلي مافي
الوافي السابع
13/03/2007, 01:13 PM
هلا وغلا اخوي
المفضل عندي
السبيطي
ثم السبيطي
ثم السبيطي
دمت بود
خالد الجارح
13/03/2007, 01:24 PM
عندك الناجل الينبعاوي طعمه غير شكل...
شكرا لك.
صقر الرويس
18/07/2007, 11:28 AM
والله كثير لكن اعتقد ( والكللام عن نفسي) الشعور الوسط او اصغر شويه
عندك القحم ( ماله سوق وممكن تخجل تشتريه ) لكن اذا صدته بحجم كبير او متوسط على طول خذه البيت واقليه وشوق الشحم اللي عليه وادعيلي
ابوسعد
18/07/2007, 11:31 AM
الطراد وقت المشي
باترول 82
18/07/2007, 12:33 PM
بصراحة سؤال يفتح الشهية خاصة وأنا الحين الساعة 12.30ظهراً يعني الله يعين اللي بيتغدا معي وأبشركم الغدا سمك بياض
بالنسبة لي السيجان المقلي نمبر ون بشرط يكون سمين وطعمه مر يجي أحلى
البياض ياعيني عليه مقل أو مشوي
الدراك مقلي أو صياديه
البهار مقلي أو صياديه
الشعور مقلي أو مقلوبه طبعاُ المقلوبه يعرفوها غالباً أهل الساحل من ينبع وشمال
هذا وسلامتكم
سامي العنزي
18/07/2007, 04:15 PM
[QUOTE] انا بالنسبة لي افضل
1-النـــــــــــــــــــــــــــتاجل مشوي على الفحم بتتبيل خااص جدا ( مثل شغل استراحات شمال جده)
2- طرادي مقلي او مشوي
3-ترباني بالفرن او مشوي على الصاج
4-والله الحريد زين بس الصيجان مقلي الذ اذا كان طاااااااااااااااااازة
تقبلو تحياتي اخوكم بيرق
الله يعطيك الف عافيه اخوي بيرق على المرورك وابداء الراي مشكور يالغالي .
alqaissy
18/07/2007, 05:07 PM
والله اني جعت بصراحة أحب جميع أنواع الأسماك عدى الجمبري لانه يسبب لي حساسية
http://www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk55702.gif
سامي العنزي
18/07/2007, 08:16 PM
انا بصراحه غير الشعوار المقلي مافي
مشكور يالغالي على مرورك الجميــــــــل .
سامي العنزي
20/07/2007, 05:15 PM
هلا وغلا اخوي
المفضل عندي
السبيطي
ثم السبيطي
ثم السبيطي
دمت بود
تسلم اخــــــــــــوي على المرور وابداء الرأي . تحيـــــــــــاتي .
بهنس محمد
20/07/2007, 07:07 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
كل اكلات البحر من نعم الله الكريم والحمدلله على هذه النعمه
انا عندي احسن اكله سمك هي الساردين الصغير بشرط ان ينظف جيدا وينقع بالملح والليمون والكمون والبهارات والفلفل لمده من ساعتين الى ثلاث ساعات ثم تقليه بالزيت واقول للجميع صحتين وعافيه على قلوبكم......
الاحظ من الاخوه المحترمين ان كل واحد له اكله معينه ولو تلاحظ ذلك لوجدت انهم وضعوا اغلب الانواع من الاسماك البحريه فسبحان الله
كل ما في البحر طيب حتى لو اكلت عنده علبه ساردين مع كاسه شاي ........... وشكرا للجميع..............
ابو محمد 200
21/07/2007, 12:15 PM
شكرا على الموضوع اللي يجوع
و لاثراء الموضوع ياليت اكمالة بوصف كيفية الطبخ (نوع التتبيلة ، شوي ام طبخ ..)
و من وين الشراء خصوصا لمن لا يسكن فى السواحل
تحياتي
عندنا مثل في الاحساء يقول مافي التمر مٌر
وانا اقول في السمك مافي السمك كريه
طحنون
21/07/2007, 06:03 PM
السبيطي
الشعوم
الهامور
الحمام العربي
الكنعد
الناجل
بس السبيطي ملكهم كل ابوهم
شلال البحر
21/07/2007, 08:18 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اخي العزيز سامي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الذ سمك هو عندي السبيطي والهامور والكنعد واقول علي شيء ترى الضلعه والكات فيش لذيذ لحمهم ولا يعلا عليه هذا رأي انا وما ادري عن باقي الاعضاء وتقبل مروري وتحياتي
اخوك
شلال البحر
نجم الوادي
21/07/2007, 08:33 PM
افضل السمك بطريقة طهيه ومحل تواجده
السردين مشوي على الفحم
البوري مشوي على الصاج
الناجل والحريد مقلي
الهامروالكنعد مطبق مع الارز
هذه هي الاسماك الاصايل حسب رايي المتواضع
اما اسماك النوايع (مرجان سلطان ابراهيم بنت النوخذة بلطي شموش قرموط ....................الخ )
مهذه تك اوي. وللفائدة انا من محترفي طهى واكل الاسماك وغيرها من خيرات البحر ولله الحمد
سامي العنزي
21/07/2007, 09:09 PM
عندك الناجل الينبعاوي طعمه غير شكل...
شكرا لك.
وانت الصادق الناجـــل اطعم شي خاصه مع التتبيلات .
مشكور اخوي خالد بيض الله وجهك .
سامي العنزي
22/07/2007, 03:06 PM
والله كثير لكن اعتقد ( والكللام عن نفسي) الشعور الوسط او اصغر شويه
عندك القحم ( ماله سوق وممكن تخجل تشتريه ) لكن اذا صدته بحجم كبير او متوسط على طول خذه البيت واقليه وشوق الشحم اللي عليه وادعيلي
شكرا اخوي على مرورك الرائع وابداء الراي . صح لسانك.
shrink
23/07/2007, 05:48 PM
السلمون الهامور
سامي العنزي
24/07/2007, 08:37 PM
الطراد وقت المشي
ياهلا وغلا اخوي ابو سعد مشكور جدا على ابداء الراي .
اكيد الطراد كلام ثاني .
سامي العنزي
29/07/2007, 09:27 AM
[QUOTE=alqaissy]والله اني جعت بصراحة أحب جميع أنواع الأسماك عدى الجمبري لانه يسبب لي حساسية
تسلم اخوي ابو محمد على ابداء الراي مشكور .
ماتشوف شر .
صقر الرويس
31/07/2007, 09:31 AM
الشعور الخمخم (بضم الخاء الاولى والثانيه) :d
صقر الرويس
31/07/2007, 09:32 AM
:) تجربه للموضوع
عاشق مكشات
31/07/2007, 01:10 PM
بالنسبه لي انا عندي الناجل
بتعلم الصيد
31/07/2007, 06:29 PM
سلام انا اشوف الحريد
ولد الخبر22
31/07/2007, 07:38 PM
السلام عليكم .
انا ماكلت كثير من انواع السمك .
لاكن انا اشوف سمك الشعم في بحر العقير افضل سمك اكلته على الاطلاق .
لكم احترامي
الصيادية ( رز أسود ) : أكلة مشهورة على طول الساحل الغربي من لبنان إلى جيزان ..
والفتلاء سمكة رصاصية اللون إلى حد ما .. فمها غليظ ، لذيذة جداً ولحمها أبيض شديد الطراوة وكثيرة الشحم ممممممممممممم .. الله يسامحكم جوعتوني ...:looney::looney::looney:
وللأسف لا توجد لها صور عندي لكني سأبحث عن صورة لها لأن صيدها نادر جداً ..
طيب اذا مالها صوره وش اقرب شبيه لها شوقتنا نعرفها
سامي العنزي
31/07/2007, 11:59 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
كل اكلات البحر من نعم الله الكريم والحمدلله على هذه النعمه
انا عندي احسن اكله سمك هي الساردين الصغير بشرط ان ينظف جيدا وينقع بالملح والليمون والكمون والبهارات والفلفل لمده من ساعتين الى ثلاث ساعات ثم تقليه بالزيت واقول للجميع صحتين وعافيه على قلوبكم......
الاحظ من الاخوه المحترمين ان كل واحد له اكله معينه ولو تلاحظ ذلك لوجدت انهم وضعوا اغلب الانواع من الاسماك البحريه فسبحان الله
كل ما في البحر طيب حتى لو اكلت عنده علبه ساردين مع كاسه شاي ........... وشكرا للجميع..............
شكرا جزيلا اخوي بهنس على المقدمـــــــــــــه الرائعه . تسلم .
اعتقد اننا ماذكرنا السلمون من افضل الاسماك وغير موجود في دول الخليج لكن يستورد من اوروبا
شعور ابو مزقم
01/08/2007, 12:23 AM
الله يعطيك العافيه.
( قرش اطين )
معاند سيف
01/08/2007, 03:45 PM
1. الزبيدي الكويتي
2. الهامور
3. الصافي
4.الشعم
5. الربيب العربي
alhaidary
02/08/2007, 08:23 AM
السمك عندما يكون طازجاً
دوبوه خرج من البحر ومع الليمون يا سلااااااام
لكن أكيد الإخوان ما ذاقوا الخُمْبُقْ (الحمراء) إللي لونها وردي
حجم نصف كيلو للحبَّة (قلي)
طبعاً هناك معايير لتفضيل سمكة على أخرى
مثل نوع طبخها وحجمها وكلٌ له سَمَكَهُ الخاص به
وسلامتكم
خليج عمان
02/08/2007, 02:06 PM
وباختصار فالاول دون منازع الحلوايوه ثم السمان العربي وهو نوع من الهامور ثم الجربي وهو أيضا نوع من الهامور ثم الدبسي ثم العندق العربي ثم الكنعد
خليج عمان
02/08/2007, 02:07 PM
اما عن نفسي فقد جربت الكنعد والجيذر وووو لا يوجد سمك في بحر عمان الا وقد جربته لا كني لم اذق الذ واطيب من سمك الحلوايوه.
وباختصار فالاول دون منازع الحلوايوه ثم السمان العربي وهو نوع من الهامور ثم الجربي وهو أيضا نوع من الهامور ثم الدبسي ثم العندق العربي ثم الكنعد
كونكوردالبحر
04/08/2007, 03:34 AM
الذ سمك ذقته بالنسبة للقلي السيجان بلا منازع ثم المرتبة الثانية الحريد الابيض .. اما الصيادة لازم تكون بناجل مع شوية قمبري ياسلام ولا احلى ..
Avalanche
04/08/2007, 04:49 PM
الحمام العربي
البحرى2
05/08/2007, 06:32 AM
الهاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااامور
ابو الورد
05/08/2007, 08:40 AM
ايش رأيكم في الترباني او البهار او الشراره مندىىىىىىىىىى
سامي العنزي
07/08/2007, 12:40 AM
شكرا على الموضوع اللي يجوع
و لاثراء الموضوع ياليت اكمالة بوصف كيفية الطبخ (نوع التتبيلة ، شوي ام طبخ ..)
و من وين الشراء خصوصا لمن لا يسكن فى السواحل
تحياتي
تسلم والله يابو محمد على الراي السديد ان شاءالله القادم افضل .
alqaissy
07/08/2007, 01:12 AM
والله الأسماك كلها روحية بس لو تذوقون الهامور مقلقل
http://www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk55702.gif
naderobaid
07/08/2007, 12:21 PM
الفرس ( Black Marlin )
بوداحم
08/08/2007, 01:49 PM
الهامور خاصه اذا سووه بالفرن
خالد الحربي
10/08/2007, 10:31 AM
معظم انواع الأسماك بشرط من البحر على صاج القلي
فؤاد الحكمي
10/08/2007, 10:48 AM
الكنعد نسمية في جيزان الضيرك
ولا بلاش
هوا بحري
10/08/2007, 01:41 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload/images43/mk57286_besm_salam1.gif
أنا بالنسبة لي سلملي على السبيطي بجميع انواع الطبخ وبعده الهامور والشعري.
"™¤¦‡ تحيــاتــــــي ‡¦¤™"
http://www.mekshat.com/pix/upload/images43/mk57286_flag.jpg
لافت الأنظاار
10/08/2007, 01:51 PM
:D لو تدور العالم دور *** ما بتلقى ألذ من الهامور :D
الاحساء
10/08/2007, 02:35 PM
على حسب البحر والمرعى سمكة العقير ، سلوى
سبيطي
شعم
هامور
موضوع جميل خصوصا للجايع
تحياتي
totee
11/08/2007, 04:38 AM
الافضل حسب الترتيب بغض النظر عن طريقة الطبخ
الشريفي
الناجل
بنت الربان (بضم الواو)
الحريد
الشعور
عاشق بحر
11/08/2007, 07:58 AM
والله انا أفضل شي عندي الشريفي والناجل والطراد
ibnalhaithem
13/08/2007, 09:28 AM
الناجل ثم الهامور والصيجان بس من البحر الأحمر ...
medodedo
13/08/2007, 04:18 PM
معليش يا اخوان ومع احترامي للجميع بدون مبالغة يمكن مافي سمكة في البحر ترفس الا وذقتها لكن ذوقوا حنش البحر او ثعبان البحر او الحنكليس مادري اش اسمه بس من البحر الأبيض المتوسط بعدين تعالوا افتوا
سامي العنزي
13/08/2007, 09:17 PM
عندنا مثل في الاحساء يقول مافي التمر مٌر
وانا اقول في السمك مافي السمك كريه
تسلم ليه اخوي ملح على المشاركه والمثل الحساوي
الجميل . موفق خير .
سامي العنزي
15/08/2007, 01:20 AM
السبيطي
الشعوم
الهامور
الحمام العربي
الكنعد
الناجل
بس السبيطي ملكهم كل ابوهم
اخوي طحنون شرفتني بمرورك الجميل . عشت والله .
الشعري
19/08/2007, 06:43 AM
أولآن الشعري وهو محشي ومقلي
2 الهامور
3الجنعد
4الصافي
5الميد
6الجنم
7السبيطي
8الشعم
9الفسكر
10الكركفان
11النيسر
وتقبلو تحيات :) الشعري:d
لاباس
19/08/2007, 07:11 AM
سمك التونه الصفراء ام ريال ونص
الدبل الثقيل
19/08/2007, 07:16 AM
الحريد ولاغيره.....
شبح الصحراء
19/08/2007, 07:23 AM
سمك التونه الصفراء ام ريال ونص
قصدك سردين وليس التونه وعلى فكرة ارتفع سعرها :confused: .
احمدوعبود
19/08/2007, 11:28 AM
هناك نوع من الكشر موسمه مع موسم النجار بالمشتى شى مايوصف
سامي العنزي
19/08/2007, 04:31 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اخي العزيز سامي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الذ سمك هو عندي السبيطي والهامور والكنعد واقول علي شيء ترى الضلعه والكات فيش لذيذ لحمهم ولا يعلا عليه هذا رأي انا وما ادري عن باقي الاعضاء وتقبل مروري وتحياتي
اخوك
شلال البحر
الله يعطيك الصحه والعافيه اخوي شلال البحر على ابداء الراي
انا اتمنى اجرب السبيطي .
مشكور يالغالـــي .
مستقنص
19/08/2007, 04:41 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بصراحه بصراحه
1/ الناجل
ثم يجي بعده
2/ الهامور
تقبل مروري وشكرا على الموضوع
اخوك
ذرى
سامي العنزي
21/08/2007, 01:05 AM
افضل السمك بطريقة طهيه ومحل تواجده
السردين مشوي على الفحم
البوري مشوي على الصاج
الناجل والحريد مقلي
الهامروالكنعد مطبق مع الارز
هذه هي الاسماك الاصايل حسب رايي المتواضع
اما اسماك النوايع (مرجان سلطان ابراهيم بنت النوخذة بلطي شموش قرموط ....................الخ )
مهذه تك اوي. وللفائدة انا من محترفي طهى واكل الاسماك وغيرها من خيرات البحر ولله الحمد
هلا وغلا اخوي نجم الوادي ماشاءالله عليك
كل نوع من الاسماك له طريقه والله فنان لازم اطلع معك
توصيف مايحتاج والله . بارك الله فيك ومشكور على المرور الجميــل .
تسلم واللــــــــــــــه . انا راح استفيد من هذه المشاركه كثيـــر .
هاوي الربع
21/08/2007, 01:18 AM
السلام عليكم بالنسبة لي غير الشعور لا تدور
خذ لك شعور ولكن سمكة كبيرة عليها طعم مب طبيعي
سواء كان (مشوي ولا مقلي) ولكن لا بد من الطحينة
بونودة
21/08/2007, 01:50 PM
الهاموووووووووووور
سامي العنزي
22/08/2007, 07:05 PM
السلمون الهامور
هلا حياك الله اخوي shrink تسلم والله على ابداء الراي
عساك على القوه .
غواصة الشمال
24/08/2007, 04:21 AM
والله مافي بعد الأستاكوزا والكابوريا
الجمبري
ثم الناجل
http://www.mekshat.com/pix/upload/images45/mk55372_amrosaorvalho-1.gif
غاوي مقناص
24/08/2007, 04:31 PM
بنسبه لي افضل الناجل من البحر الاحمر
سامي العنزي
28/08/2007, 01:12 AM
الشعور الخمخم (بضم الخاء الاولى والثانيه) :d
ياهلا والله اخوي حياك الله ومشكور على الراي الحلو .
TAI CHI
28/08/2007, 11:24 AM
ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،
سامي العنزي
02/09/2007, 04:35 AM
بالنسبه لي انا عندي الناجل
هلا والله بعاشق مكشات حياك الله
مشكور مشكور يالغالي على المشاركه وابداء رايك .
زي ماتفضلت الناجل ..
سامي العنزي
03/09/2007, 04:04 PM
سلام انا اشوف الحريد
الله يعطيك الصحه والعافيه على
المشاركه الطيبـه . تسلم .
سامي العنزي
05/09/2007, 10:37 AM
السلام عليكم .
انا ماكلت كثير من انواع السمك .
لاكن انا اشوف سمك الشعم في بحر العقير افضل سمك اكلته على الاطلاق .
لكم احترامي
ياهلا بولد الخبر واهل الخبر
مشكور يالغالي تسلم
تحياتــــــــــــــــــي لك .
سامي العنزي
07/09/2007, 08:23 PM
اعتقد اننا ماذكرنا السلمون من افضل الاسماك وغير موجود في دول الخليج لكن يستورد من اوروبا
صح لسانك اخوي شعور زي ماتفضلت المفروض ماننسى السلمون
عليه طعم لذيذ جدا .
تسلم اخوي شعـــــــــــــور .
قبطان البحار
08/09/2007, 06:20 AM
لا يفوتكم الناجل حنيذ
راكان 11
08/09/2007, 07:02 AM
والله انا اقول ومن وجهة نظري الشخصيه
ان طعم السمك يأخذ 50 % وطعمه الآخر يعتمد على الطباخ
وانا اقول اللي يبي يجرب نكهة السمك الحقيقيه
يجربها كبسه وليست قلي والا شوي
لان طعم السمك يتشبع به الرز وتبان طعمه النقي
راعي الروضة
08/09/2007, 07:40 AM
ماشاء الله عليك ياسامي يبدوا انك مدمن سمك 000 وهذا يظهر من الصورة اللي في توقيعك 000 اما عن احسن نوع فحنا يا اهل نجد علييه في السمك يعني تخصص ضببه او لحم حاشي او هري 000 عموما بالنسبة لي اذا جيت راعس سمك اقوله : صديق ايش فيك سمك ميه ميه مافي شوك 000 لاني بلعت شوكه مره واتعبتني 000 اشكرك على طرح الموضوع وان شاء الله ابي اتغدى في مطم النافورة حق السمك واعلمك
escape_man
08/09/2007, 01:04 PM
انا طبعا عروقي من نجد العذية
والمدام من الدمام
فادربي راسي واكل اي شي بدون اسئل او ادقق
على العموم اغلب مانشتريه الي هو العندق و البياض
ياليت احد من اهل الشرقية يقولي ليش هم مركزين على هالنوعين ؟؟
لايكون يلعبون !؟
اهل الغربية ... رجاء ... انا ما احتك فيكم يابويه
سامي العنزي
09/09/2007, 01:08 AM
الله يعطيك العافيه.
( قرش اطين )
تسلم والله اخوي شعور ابو زقم على ابداء الراي
تبي الصراحه ماعمري جربته ان شاء الله مع الايام يمر علينا .
مشكووور .
a0555782824
09/09/2007, 01:59 PM
السلام عليكم 0000اطعم الاسماك وافضلها هي 00الناجل00 الشريفي00 الحريد 00الهامور00 الشعور00 هذه الذ اسماك في البحر هذا جوابي بصراحه000000 اخوك عيسى الحربي
a0555782824
09/09/2007, 02:33 PM
ياطالب جواب الذ واطعم سمك0000 بالنسبه للسمك المقلي000 الناجل 0 الحرير 0 الهامور 0 الشعور 00000000 ام بالنسبه ادام للسمك000000 البياض00 العقام00 هذه بطريقه البحريه000 هذا افضل انواع السمك ان كانت للقلي فهذه الانواع الاربعه 000 اما ادام فهذه النوعان000 اخوك عيسى الحربي
الدبل الثقيل
09/09/2007, 02:35 PM
حريد الغربية.........
سامي العنزي
11/09/2007, 12:41 AM
1. الزبيدي الكويتي
2. الهامور
3. الصافي
4.الشعم
5. الربيب العربي
حياك الله اخوي معاند سيف .
لك جزيل الشكر والعرفان على ماتفضلت به من ابداء للراي
ليتك تجرب الناجل يمكن يكون الافضل لديك .
مشكور ياغالــــــــــــي .
أبوعزام11
11/09/2007, 12:50 AM
وفيه غير سمك نااااااااااااااااااااااااجل إذا صار مقلي يا سلااااااااااااااااااام
برق الظلام
11/09/2007, 10:42 AM
الناجل ثم الناجل ثم الناجل
طبعا مقلي ثم مقلي ثم مقلي
سامي العنزي
13/09/2007, 03:17 AM
السمك عندما يكون طازجاً
دوبوه خرج من البحر ومع الليمون يا سلااااااام
لكن أكيد الإخوان ما ذاقوا الخُمْبُقْ (الحمراء) إللي لونها وردي
حجم نصف كيلو للحبَّة (قلي)
طبعاً هناك معايير لتفضيل سمكة على أخرى
مثل نوع طبخها وحجمها وكلٌ له سَمَكَهُ الخاص به
وسلامتكم
ياهلا والله اخوي الحيدري تسلم والله على المشاركه اللطيفه
بس ياليت توضح لنا ماالمقصود بالخمبق
وكيف طريقة طبخه
مشكووور ياغالي تسلم .
سامي العنزي
14/09/2007, 04:14 PM
وباختصار فالاول دون منازع الحلوايوه ثم السمان العربي وهو نوع من الهامور ثم الجربي وهو أيضا نوع من الهامور ثم الدبسي ثم العندق العربي ثم الكنعد
حياك الله اخوي خليج عمان مشكور يالغالي على
المشاركه اللطيفه
تسلم والله .
اجوان
14/09/2007, 04:21 PM
مشكور على الموضوع اخوي
انا بالنسبه لي
1- النقرور 2-النهيبي او النويبي المقلي 3-الزبيدي
سامي العنزي
17/09/2007, 02:20 AM
الذ سمك ذقته بالنسبة للقلي السيجان بلا منازع ثم المرتبة الثانية الحريد الابيض .. اما الصيادة لازم تكون بناجل مع شوية قمبري ياسلام ولا احلى ..
حياك الله اخوي كنكورد البحر
لك مني الشكر الجزيل على المبادره في الموضوع وابداء رايك لنا
تسلم مشكور الله يعطيك العافيه .
سامي العنزي
20/09/2007, 08:48 PM
الحمام العربي
شكرا جزيلا لك اخوي ابو عبدالله 1
على المشاركه اللطيفه
تسلـــــــــــم الله يعطيك العافيـــــــــــه .
سامي العنزي
27/09/2007, 05:11 AM
الهاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااامور
ياهلا وغلا اخوي البحري
حياك الله
تسلم والله على ابداء الراي تسلـــــــم
تقبل تحياتي .
سامي العنزي
18/10/2007, 11:19 AM
الذ سمك ( الجعابين )
الله يعطيك العافيه اخوي شاكر لك مرورك وتعليقك .
سامي العنزي
18/10/2007, 11:20 AM
ايش رأيكم في الترباني او البهار او الشراره مندىىىىىىىىىى
ياهلا والله اخوي ابو الورد مشكور حبيبي على ابدا رايك .
سامي العنزي
18/10/2007, 11:21 AM
والله الأسماك كلها روحية بس لو تذوقون الهامور مقلقل
http://www.mekshat.com/pix/upload/sign/images/mk55702.gif
ياهلا والله ابو محمد زي ماتفضلت الهامور بجميع طبخاته على كيفك .
مشكور اخوي .
سامي العنزي
18/10/2007, 11:22 AM
الفرس ( Black Marlin )
شكرا جزيلا اخوي على المشاركه اللطيفه .
سامي العنزي
18/10/2007, 11:24 AM
الهامور خاصه اذا سووه بالفرن
ياهلا والله ابو داحم تسلم لي على المرور الحلو ياحلو .
سامي العنزي
18/10/2007, 11:25 AM
معظم انواع الأسماك بشرط من البحر على صاج القلي
حياك الله اخوي خالد الحربي سلمك ربي وتسلم والله على المرور اللطيف .
سامي العنزي
18/10/2007, 11:26 AM
الكنعد نسمية في جيزان الضيرك
ولا بلاش
حياك الله اخوي فؤاد وانت الصادق الضيرك عليه طعم جميل جدا. شكرا لك .
سامي العنزي
18/10/2007, 11:28 AM
http://www.mekshat.com/pix/upload/images43/mk57286_besm_salam1.gif
أنا بالنسبة لي سلملي على السبيطي بجميع انواع الطبخ وبعده الهامور والشعري.
"™¤¦‡ تحيــاتــــــي ‡¦¤™"
http://www.mekshat.com/pix/upload/images43/mk57286_flag.jpg
ياهلا وغلا اخوي هوا بحري اتمنى والله اني اذوق السبيطي لك ان شاءالله اكلها عندك
الف شكر على مرورك الجميـــل .
سامي العنزي
18/10/2007, 11:29 AM
:D لو تدور العالم دور *** ما بتلقى ألذ من الهامور :D
اخوي لافت الانظار لك كل الشكر والتقدير على مرورك الجميل .
صلهامه
18/10/2007, 11:30 AM
ما شاءالله
كل ذى أنواع سمك :confused:
أضم صوتى للشباب أى نوع سمك بدون عظم مثل الناجل يكون بالفرن مع البهارات
المقلى يخربه الزيت
http://www.arabsys.net/pic/thanx/8.gif
سامي العنزي
18/10/2007, 11:31 AM
على حسب البحر والمرعى سمكة العقير ، سلوى
سبيطي
شعم
هامور
موضوع جميل خصوصا للجايع
تحياتي
اخوي الغالي الاحساء شكرا جزيلا لك على ابدأ رأيك . تسلم .
سامي العنزي
18/10/2007, 11:34 AM
الافضل حسب الترتيب بغض النظر عن طريقة الطبخ
الشريفي
الناجل
بنت الربان (بضم الواو)
الحريد
الشعور
ياهلا وغلا بتوتي مشاركة جميله جدا ماخليت شي الله ماشاء الله عليك . مشكور ياغالي تسلم .
سامي العنزي
18/10/2007, 11:35 AM
والله انا أفضل شي عندي الشريفي والناجل والطراد
اخوي عاشق بحر كل عام وانت بخير
وتسلم ومشكور على ابدأ رايك .
سامي العنزي
18/10/2007, 11:37 AM
الناجل ثم الهامور والصيجان بس من البحر الأحمر ...
الله يعطيك العافيه اخوي ابن الهيثم على المشاركه الجميله شكرا لك .
سامي العنزي
18/10/2007, 11:39 AM
معليش يا اخوان ومع احترامي للجميع بدون مبالغة يمكن مافي سمكة في البحر ترفس الا وذقتها لكن ذوقوا حنش البحر او ثعبان البحر او الحنكليس مادري اش اسمه بس من البحر الأبيض المتوسط بعدين تعالوا افتوا
ان شاء الله نذوقها على يدك . شكرا على المرور .
سامي العنزي
18/10/2007, 11:40 AM
أولآن الشعري وهو محشي ومقلي
2 الهامور
3الجنعد
4الصافي
5الميد
6الجنم
7السبيطي
8الشعم
9الفسكر
10الكركفان
11النيسر
:)وتقبلو تحيات الشعري:d
ماشاء الله عليك اخوي الشعري ماخليت شي لك الشكر والتقدير على المشاركه الحلوه .
سامي العنزي
18/10/2007, 11:43 AM
سمك التونه الصفراء ام ريال ونص
اخوي لاباس احيي فيك هذه الصراحه المتناهيه .
شكرا جزيلا لك .
سامي العنزي
18/10/2007, 11:44 AM
الحريد ولاغيره.....
حياك الله اخوي الدبل الثقيل تسلم الله يعطيك الصحه والعافيه .
سامي العنزي
18/10/2007, 11:47 AM
هناك نوع من الكشر موسمه مع موسم النجار بالمشتى شى مايوصف
ياهلا بالغايب بدون عذر اخوي احمد وعبود وين الناس
وانت الصادق فيه من انواع الكشر لذيذ جدا
شكرا على المشاركه .
سامي العنزي
18/10/2007, 12:00 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بصراحه بصراحه
1/ الناجل
ثم يجي بعده
2/ الهامور
تقبل مروري وشكرا على الموضوع
اخوك
ذرى
ذرى الله يعطيك الصحه والعافيه على مرورك الجميل . تسلم .
سامي العنزي
18/10/2007, 12:01 PM
السلام عليكم بالنسبة لي غير الشعور لا تدور
خذ لك شعور ولكن سمكة كبيرة عليها طعم مب طبيعي
سواء كان (مشوي ولا مقلي) ولكن لا بد من الطحينة
ياهلا وغلا باخوي هاوي الربع حياك الله
زي ماتفضلت الشعور طعم ولا احلى . الله يعطيك العافيه على المشاركه اللطيفه .
سامي العنزي
18/10/2007, 12:04 PM
الهاموووووووووووور
شكر جزيلا على مرورك وتعليقك اخوي بونوده .
سامي العنزي
18/10/2007, 12:26 PM
والله مافي بعد الأستاكوزا والكابوريا
الجمبري
ثم الناجل
http://www.mekshat.com/pix/upload/images45/mk55372_amrosaorvalho-1.gif
اختي غواصة الشمال
شكرا لك اختي الكريمه على المشاركه اللطيفه .
سامي العنزي
18/10/2007, 12:27 PM
بنسبه لي افضل الناجل من البحر الاحمر
هلا والله بغاوي مقناص فعلا الناجل جميل جدا من حيث الطعم .
مشكور يالغالي .
سامي العنزي
18/10/2007, 12:29 PM
ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،،ناجل وبس ،، ناجل وبس ،
لك الشكر والتقدير اخوي تاشي على المشاركه اللطيفه .
سامي العنزي
18/10/2007, 12:31 PM
لا يفوتكم الناجل حنيذ
ياسلام عليك ياقبطان البحار ناجل حنيذ اطلق شي .
تسلم الله يعافيك .
سامي العنزي
18/10/2007, 12:33 PM
والله انا اقول ومن وجهة نظري الشخصيه
ان طعم السمك يأخذ 50 % وطعمه الآخر يعتمد على الطباخ
وانا اقول اللي يبي يجرب نكهة السمك الحقيقيه
يجربها كبسه وليست قلي والا شوي
لان طعم السمك يتشبع به الرز وتبان طعمه النقي
كلامك على عيني وراسي اخوي راكان 11 فعلا يعتمد على الطباخ
والاخر على زكاوة السمك الطازج .
شكرا لك اخوي .
سامي العنزي
18/10/2007, 12:36 PM
ماشاء الله عليك ياسامي يبدوا انك مدمن سمك 000 وهذا يظهر من الصورة اللي في توقيعك 000 اما عن احسن نوع فحنا يا اهل نجد علييه في السمك يعني تخصص ضببه او لحم حاشي او هري 000 عموما بالنسبة لي اذا جيت راعس سمك اقوله : صديق ايش فيك سمك ميه ميه مافي شوك 000 لاني بلعت شوكه مره واتعبتني 000 اشكرك على طرح الموضوع وان شاء الله ابي اتغدى في مطم النافورة حق السمك واعلمك
ياهلا ولله براعي الروضه كلامك جميل جدا وتعليق رائع
شكرا لك على المرور الحلو .
سامي العنزي
18/10/2007, 12:38 PM
انا طبعا عروقي من نجد العذية
والمدام من الدمام
فادربي راسي واكل اي شي بدون اسئل او ادقق
على العموم اغلب مانشتريه الي هو العندق و البياض
ياليت احد من اهل الشرقية يقولي ليش هم مركزين على هالنوعين ؟؟
لايكون يلعبون !؟
اهل الغربية ... رجاء ... انا ما احتك فيكم يابويه
شكرا لك اخي الكريم على مرورك وتعليقك .
سامي العنزي
18/10/2007, 12:41 PM
السلام عليكم 0000اطعم الاسماك وافضلها هي 00الناجل00 الشريفي00 الحريد 00الهامور00 الشعور00 هذه الذ اسماك في البحر هذا جوابي بصراحه000000 اخوك عيسى الحربي
ياهلا والله باخوي عيسى ماقصرت وفيت وكفيت . عشت .
حلوه رقم الجوال هذا .
سامي العنزي
18/10/2007, 12:42 PM
وفيه غير سمك نااااااااااااااااااااااااجل إذا صار مقلي يا سلااااااااااااااااااام
الله يعطيك الصحه والعافيه يابو عزام على المشاركه الحلوه . الناجل الذ الاسماك .
سامي العنزي
18/10/2007, 12:44 PM
الناجل ثم الناجل ثم الناجل
طبعا مقلي ثم مقلي ثم مقلي
ياهلا والله باهل الرياض وانت الصادق الناجل ز
شكرا جزيلا لك اخوي .
سامي العنزي
18/10/2007, 12:46 PM
مشكور على الموضوع اخوي
انا بالنسبه لي
1- النقرور 2-النهيبي او النويبي المقلي 3-الزبيدي
حي الله اهل الكويت الحبيبه
تسلم والله اخوي اجوان ومشكور على المشاركه اللطيفه .
Strike
18/10/2007, 12:57 PM
ألذ سمك أكلته الزبيدي والسبيطي في الشرقية والناجل في الغربية
ترتيب
18/10/2007, 04:57 PM
في مثل يقول (لولا اختلاف الأذواق مابعت الاسواق)
براااوي
18/10/2007, 05:18 PM
الزبيدي والهامور
سامي العنزي
18/10/2007, 06:04 PM
ما شاءالله
كل ذى أنواع سمك :confused:
أضم صوتى للشباب أى نوع سمك بدون عظم مثل الناجل يكون بالفرن مع البهارات
المقلى يخربه الزيت
http://www.arabsys.net/pic/thanx/8.gif
ياهلا وغلا باخوي صلهامه حياك الله وشاكرلك هذا التعاون ومرورك شرف لي
تسلـــم .
سامي العنزي
20/10/2007, 07:27 PM
ألذ سمك أكلته الزبيدي والسبيطي في الشرقية والناجل في الغربية
مشكور حبيبي على المشاركه الحلوه .
سامي العنزي
20/10/2007, 07:29 PM
في مثل يقول (لولا اختلاف الأذواق مابعت الاسواق)
الله يعطيك العافيه اخوي ترتيب على المشاركه
بس هذا ما يمنع انا نعرف الذ نوع عندك .
سامي العنزي
20/10/2007, 07:30 PM
الزبيدي والهامور
تسلم اخوي براااوي ويسلم اهل الحفر
تعلق ومشاركه جميله .
hail200s
21/10/2007, 11:03 AM
السلام عليكم
الذ طعم ذقته هو سمك الناجل ومن ثم الهامور ومن ثم القحايا
الوعدالصادق
22/10/2007, 02:47 PM
الهاموربعده الصافي
الدبل الثقيل
22/10/2007, 02:50 PM
حريد لأنه نباتي ....
سامي العنزي
24/10/2007, 10:48 AM
السلام عليكم
الذ طعم ذقته هو سمك الناجل ومن ثم الهامور ومن ثم القحايا
اخوي حايل 200 تسلم والله على المشاركه الحلوه وابداء الراي . تسلم .
سامي العنزي
24/10/2007, 10:49 AM
الهاموربعده الصافي
الله يعطيك العافيه يالوعد الصادق على المشاركه وانت الصادق
الهامور لذيذ جدا .
شكرا لك .
سامي العنزي
24/10/2007, 10:50 AM
حريد لأنه نباتي ....
الدبل الثقيل تسلم على المرور الحلو .
والحريد له جمهوره .
شكرا لك .
ع العمرو
24/10/2007, 07:26 PM
الناجل -الزبيدي-الكنعد-الربيان -البياح ....... ولكم تحياتي اخوكم ع العمرو
عاشق البحر5
24/10/2007, 07:28 PM
الهامور- السيجان- الاستكوزا-الحريد- البياض
سامي العنزي
25/10/2007, 05:14 PM
الناجل -الزبيدي-الكنعد-الربيان -البياح ....... ولكم تحياتي اخوكم ع العمرو
الله يعطيك العافيه اخوي وصح لسانك .
لقاط الفقع
26/10/2007, 02:08 AM
على الخليج العربي (بالسعودية ) الهامور
والسبيطي ملك الاسماك رووووعه
اما على البحر الاحمر الناجل والسيقان
وياليت نشوف من اهل الحجاز طريقة الصيادية ;)
سامي العنزي
26/10/2007, 08:00 PM
الهامور- السيجان- الاستكوزا-الحريد- البياض
الله يعطيك الصحه والعافيه اخوي راعي البحره على المشاركه الحلوه
ماقصرت ذكرت انواع حلوه جدا ولذيذه .
مشكور .
سامي العنزي
15/11/2007, 10:05 PM
على الخليج العربي (بالسعودية ) الهامور
والسبيطي ملك الاسماك رووووعه
اما على البحر الاحمر الناجل والسيقان
وياليت نشوف من اهل الحجاز طريقة الصيادية ;)
اخـــــــــوي لقاط الفقع لك مني كل التحيه والتقدير على هذا الرأي الجميل
والف شكر لك يالغالي . عشـــت .
بدون منازع اي سمك يقلى بشرط طازج توه مصيود وفقط مملوح
او السبيطي بالفرن
والشعور رايقه
Mytima
16/11/2007, 01:09 AM
الكنعد, الشعري, الفسكر
واللي احلى منه اللي صايدينا بأدينا لان تعبانين عليه هههههههههههها
وتحياتي لكم
سامي العنزي
17/11/2007, 07:46 AM
بدون منازع اي سمك يقلى بشرط طازج توه مصيود وفقط مملوح
او السبيطي بالفرن
والشعور رايقه
حياك الله اخوي برق 4 الف شكر لك على ابدا الراي .
تسلـــــــم .
حلوه منك الشعور رايقه .
سامي العنزي
17/11/2007, 07:49 AM
الكنعد, الشعري, الفسكر
واللي احلى منه اللي صايدينا بأدينا لان تعبانين عليه هههههههههههها
وتحياتي لكم
فعلا وانت الصادق اللي صايدينه بايديننا هو الاطعم من ناحيه
طازج وزكي .
شكر لك اخي الغالي على ابدأ الراي .
بخار الماء
17/11/2007, 05:35 PM
حريد هامور
سامي العنزي
18/11/2007, 09:37 AM
حريد هامور
ياسلام عليك اخوي بخار الماء رأي جميل .
تسلم الله يعطيك العافيه .
الغوااااص
21/11/2007, 03:10 PM
الف شكر اخي سامي العنزي على اتاحه هذا الموضوع وبالنسبة للنوع المفضل لدي هو:
الطراد - الناجل - الشريف الملكي - الشراني _ واخيرا الهامور بأنواعه
وهذا لا يعني اني اكره الباقي ولكن يعني المفضل بالنسبة لي وتقبل تحياااات اخوك الغوااااص ،،،،
بواردي الدلم
21/11/2007, 03:44 PM
تبي الصدق الصدق
الذ سمك مر علي السردين اللي في قوطي اصفر واحمر
قديم تراه اذكره من 25 سنه
سامي العنزي
01/12/2007, 05:05 PM
الف شكر اخي سامي العنزي على اتاحه هذا الموضوع وبالنسبة للنوع المفضل لدي هو:
الطراد - الناجل - الشريف الملكي - الشراني _ واخيرا الهامور بأنواعه
وهذا لا يعني اني اكره الباقي ولكن يعني المفضل بالنسبة لي وتقبل تحياااات اخوك الغوااااص ،،،،
مشكور يالغالي على المرور والتعليق الجميل
وأبداء الرأي . تسلـــــــــــم .
سامي العنزي
01/12/2007, 05:06 PM
تبي الصدق الصدق
الذ سمك مر علي السردين اللي في قوطي اصفر واحمر
قديم تراه اذكره من 25 سنه
مشكور يالغالي على المرور والتعليق الجميل
تسلــــــــــم .
الخطيفي
02/12/2007, 10:10 AM
الشعم والسبيطي مال العقير
سامي العنزي
17/12/2007, 12:06 AM
الشعم والسبيطي مال العقير
شكرا لك اخوي الخطيفي على مشاركتك وابداء الراي
يعطيك العافيه .
سامي العنزي
20/12/2007, 02:50 AM
شكرا لك على التعليق
تسلم .
ابو نايف الحر
20/12/2007, 08:49 PM
والله بصراحه زي القحايه وايدام الكنايا مفيييييييييييييش
وبعدها البهار والكشر حجم وسط
صياد الرياض
20/12/2007, 09:36 PM
بالنسبة الي اطيب سمك هو الي تصطاده بيدك وتسويه بيد وتاكله انت وربعك وانت جوعان زين وشكرلكم
صياد الرياض
20/12/2007, 09:39 PM
والله ياشباب أطيب سمك الي تصطاده بيدك وتطبخة بيدك وتاكله وانت جوعان ولوكان اي نوع من السمك مهم المتعة والصحبة الزينة
سامي العنزي
21/12/2007, 07:30 AM
والله بصراحه زي القحايه وايدام الكنايا مفيييييييييييييش
وبعدها البهار والكشر حجم وسط
ماشاء الله عليك اخوي نايف ذواااق الله يعطيك العافيه
على ابداْ الراي والف شكر لك على المرور .
تسلم .
العسيري
21/12/2007, 06:59 PM
انا عندي افضل شيء ( الشريف ), والذي يسمونه الحواتين اللاواطي وهي تشبه الناجل
ثم الناجل .................................................. ..................................
ثم ( الرآآآسن أو الحفار )................................................. ..................
( والبياض الحجم المتوسط )................................................. .............
وجميعها بطريقة القصدير في الفرن ولا يوضع الا الفلفل الاسود والملح فقط
ومشكور اخـــــــــــــــــــوي @
وكـــــــل عام وأنتـــــــــــــم بخيـــــــــــــــر...
سامي العنزي
24/12/2007, 07:32 AM
بالنسبة الي اطيب سمك هو الي تصطاده بيدك وتسويه بيد وتاكله انت وربعك وانت جوعان زين وشكرلكم
حياك الله اخوي صياد الرياض
زي ماتفضلت اهم شي يكون انت مطلعه وطازززج .
شاكر لك مرورك وتعليق الجميل .
سامي العنزي
27/12/2007, 12:25 AM
والله ياشباب أطيب سمك الي تصطاده بيدك وتطبخة بيدك وتاكله وانت جوعان ولوكان اي نوع من السمك مهم المتعة والصحبة الزينة
اشكرك اخي العزيز على الكلالالام الجميل
والتوصيف الأكثر من رائع .
صياد الرياض
27/12/2007, 01:13 AM
الناجل والهامور والشريفي من اطيب انواع السمك مقلي http://www.puertomorelosvillas.com/images/Food%20Photos/turquoise%20water%20whole%20fried%20fish.jpg
سامي العنزي
29/12/2007, 05:32 AM
انا عندي افضل شيء ( الشريف ), والذي يسمونه الحواتين اللاواطي وهي تشبه الناجل
ثم الناجل .................................................. ..................................
ثم ( الرآآآسن أو الحفار )................................................. ..................
( والبياض الحجم المتوسط )................................................. .............
وجميعها بطريقة القصدير في الفرن ولا يوضع الا الفلفل الاسود والملح فقط
ومشكور اخـــــــــــــــــــوي @
وكـــــــل عام وأنتـــــــــــــم بخيـــــــــــــــر...
وانت بخير اخوي العسيري
مشكور على المشاركه وابداء الراي
ماشاء الله عليك توصيف جميل جدا
مشكور اخوي بيض الله وجهك .
سامي العنزي
03/01/2008, 01:20 AM
الناجل والهامور والشريفي من اطيب انواع السمك مقلي http://www.puertomorelosvillas.com/images/Food%20Photos/turquoise%20water%20whole%20fried%20fish.jpg
الله يعطيك الصحه والعافيه
اخوي صياد الرياض على
هذا التوصيف والذوق الرائع .
تسلم .
abo muslim
24/01/2008, 06:49 AM
الناجل وبس
سابساب
03/02/2008, 12:40 AM
اوصال الشاقه على الجمر
السردين المقلي
الحديد الناشف
عاشق بحر
03/02/2008, 10:27 AM
الناجل والشريفي
ذيب البريه
03/02/2008, 12:47 PM
1_الناجل......سواء مقلي ولامشوي ولابالفرن........... ولا حتى ني(لاتصدق);)
2-الحريد....ينفع بالفرن 100%
3-الهامور....مشوي طبعا
الحريد الاسود وكثر الملح فرن بدون اى اظافات
عقام جدة
06/02/2008, 07:34 PM
عن نفسي الهاموووووووووور بدون منافس
مشكور اخوي سامي على الموضوع
ويعطيك الف عافية
waleed_458
06/02/2008, 08:50 PM
الناجل الافضل طعماً
bin wafy
07/02/2008, 07:39 PM
الدنــيـــــــس من بحيرة البردويل مشوي على الفحم
والله في العالم كله ما في زي طعـــــــمـــــــــــــه
يوم اكلته قلت لمضيفني ياخوي ويش هالسمك ذه
ما ذقت مثله في حياتي
fahad911
12/02/2008, 10:25 PM
بصراحه انا احب الناجل طعمه جدا ممتاز بس يا اخوان حريد طازه توه طالع من الماء ب100 ناجل طعم خرافي
المورقي999
12/02/2008, 10:51 PM
هامور مشوي بالزبدهـ
واتحدى اذا ذقت اللذ منه
واذا ماذقته جرب هامور مشوي بالزبدهـ
الطريقة
بعد ماتشويه تضع الزبدهـ وبس حط عليه توابل هندية للسمكـ
مغلي الوضح
13/02/2008, 01:41 AM
الناجل
ثم الحريد
ثم الهامور
:)
تسلم اخوي سامي العنزي على الموضوع .. لاهنت
تقبل تحياتي .. اخوك ابو حمد
famous007
13/02/2008, 04:50 AM
افضلها عندي الناجل و الهامور و اللواط من الأحجام الكبيرة وتكون فرن أي صواني
سيف البحر
13/02/2008, 11:36 AM
هلا وغلا اخوي سامي .يا زين الهامور والصافي خاصه لو الي طابخه له نفس مثلك بس انت اعزم ومالك الا الي يجي :d
Ry905
13/02/2008, 11:52 AM
بالنسبة لي
الهامور فيليه
يليه الكنعد المشوي
بواردي الدلم
13/02/2008, 11:58 AM
انا افضل شي عندي اللي مافيه عضام مثل الدبابيس
علموني بهن وهل الناجل اللي اشوفه ماخذ اعلى نسبه تصويت مافيه دبابيس
ارجو الرد الان لاني ابروح للسوق بعد ساعه
سامي العنزي
06/03/2008, 01:17 AM
ابو مسلم ... سابساب ... long ... عاشق بحر ... ذيب البريه
m_55 ... عقام جده ... وليد 458 ... بن وافي ... فهد 911 ... المورقي 999 ... مغلي الوضح ...
famous007 ... سيف البحر ... ry905
الله يعطيكم الصحه والعافيه على وجهات النظر وابداء الراي ... طبعا كل واحد منا له اكلته
المفضله ... شكرا جزيلا لكم . وبيـــض اللــه وجيهكــم .
حب الوطن
06/03/2008, 01:18 AM
الصيجاااااااااااااااان وبس
حوات رابغ
10/03/2008, 10:18 PM
ام قرن صنيه
Powered by vBulletin® Version 4.2.3 Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved, TranZ by Almuhajir