المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الأسماك المرغوبه بـالـ(صور)


القماري
17/05/2003, 11:24 AM
أولا تحية لمكشات لإعادة هذه الخيمة وفي هذا الوقت بالتحديد ( وقت الصيف )
ثانيا تحية للجميع
إليكم هذه المشاركة البسيطة والتي تعرف بأنواع السمك المرغوب في منطقة الخليج ( تحديدا المنطقة الشرقية ) وإن أستطعت دعمتهم بالصور حتى تكمل الصورة لمن لا معرفة له بهذه الأنواع ، ومن لديه المزيد أو سؤال فمرحبا مليون .
بسم الله نبدأ:-
1- الهامور ( هو الأشهر بالنسبة للكثير ) الصغير منه يسمى (بالول) وطوله يبدا من 10 سم حتى تقريبا 40 سم وإذا كان أكبر يسمى ( هامور ) الأفضل شراء هامور صغير لا يتعدى 60 - 70 سم أو بالول ( سعر الكيلوا بتراوح عادة بين (18 - 28 ريال) الأصغر عادة يكون أغلى.
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/Hamoor.jpg

2- الصافي ، وهو أحد أشهر الأنواع يمتاز بعدم وجود قشور (سفط) على جسمه يصلح كمشوي أو مقلي الصغير منه يسمى ( صويفي ) يفضل شراء الصافي المتوسط الحجم مقدار كف أو أكبر بقليل. سعره متفاوت ويعتمد على مصدر صيده ( عمان - البحرين الشرق ، أفضلهم يسمى بصافي حزيز وهو غير معروض بالسوق لقلة صياديه ) سعر الكيلوا (15-25 ريال ) هذه الأيام سعره رخيص (8-13 ريال) موسم صيد.
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/Rabbitfish.jpg

3- الكنعد ، سمك موسمي (يفضل أكله في مواسم معينة ) لا يفضل تخزينه طويلا يفقد نكهته ، يكون منه الكبير جدا ويمتاز بعدم وجود قشور وسهل الأكل (قليل الشوك) معظم المطاعم متوفر لديها الكنعد بالشرقية.
سعر الكيلوا بين 18 - 25 ريال
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/Kanad.jpg

للحديث بقية (القماري)

...الطوقي...
17/05/2003, 01:49 PM
الله يعطيك العافيه اخوي
وننتضر البقيه












تحياتي لك
...الطوقي...

رحال
17/05/2003, 10:50 PM
حي الله اهل الشرقية

مساك الله بالخير اخوي (( القماري )) وحياك الله

الله يجزاك خير على هذه المعلومات عن انواع السمك المرغوبه في الخليج لكن لو اكملت الموضوع لأصبح روعه ولا تبينا نتشوق لباقي الموضوع ;) ;) ;)

الله جزاك خير وننتظر باقي الموضوع

وتقبل تحياتي اخوووك رحاااااااااااااال

القماري
18/05/2003, 01:43 PM
أخوي الطوقي حياك الله وأبشر طال عمرك
أستاذنا الرحاااال أنت وأنا خوك راعيها والعين ما تعلى على الحاجب ( منك دوم نستفيد) وإن شاء الله نكمل الموضوع ..

القماري
18/05/2003, 02:21 PM
نكمل الموضوع
4- الشعري ، من الأسماك المشهورة وسعرها تقريبا ثابت وتصلح للشوي والقلي ( القلي أحلى ) فيها الصغير والكبير ، تحافظ على جودتها في الفريزر ويفضل أن يكون الحجم متوسط بحدود 20 -25 سم
سعر الكيلوا تقريبا من 15 - 22 ريال (يسمونه شعور)
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/Grey-Emperor.jpg

5- الميد ، الميد هو من أحد أفضل أنواع السمك (يفضله الكثير خصوصا كمشوي) الصغير منه يسمى ميد من 6 - 15 سم والكبير يسمى (بياح) من 15-30 سم تقريبا ، يكون له موسم (نهاية الشتاء تقريبا) ويكون سمين في هذه الفترة عند شويه يكون دخانه كثيف ومزعج للكثير لكن طعمه روعة ، سعر الكيلوا من 10 - 15 ريال
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/GreyMullet.jpg

6- سبيتي ( سبيطي) هما نوعان ولكن في نفس التصنيف والسبيطي هو الأفضل ويعد هذا النوع هو الأغلى وغير متوفر بكثرة وهو أذكي أنواع السمك المأكول ( غير الدلفين) سعر الكيلوا عادة فوق الـ 20 ريال وبالتأكيد الكبير فيه بطول 40 - 50 سم هو الأفضل لعمل شرائح لحم السمك والصغير يصلح مشوي محشي بالفرن.
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/sobaity.gif

7- القرقفان ، هذا النوع من السمك يوازي الشعري في السوق لكنه يفضل مشوي، لونه عادة أبيض فضي لامع وسعر الكيلوا عادة من 8-12 ريال
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/BonyBream.jpg

8- الفسكر ، يمتاز هذا النوع بألوانه ( الأصفر والأسود تحديدا ) حول العنق وهو من الأنواع الغير مرغوبه كثيرا وسعر الكيلوا 6- 10 ريال عادة يصلح عادة كمشوي وله مواسم يفضل أكله فيها ( يكون أجود )
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/Fasker.jpg

9- حمام ، من الأسماك المفضلة نوعا ما، تمتاز بجسم أملس لامع (يسمى أيضا حمام عربي) سعر الكيلوا بين 8- 15 ريال
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/yellowTailKingfish.jpg

10- الحاقول (البالول) ، هذا النوع من السمك خطر في المياه وهو يقص كالسيف ولكن طعمه ممتاز خصوصا أيام الشتاء وهو غير متوفر عموما في معظم الأسواق يشبه الثعبان طويل وبأنف كالسهم جسمه أملس (بدون سفط) وعادة ما يقص خيط الصيد أطواله من 30 سم إلى 150 سم أو أكثر.
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/Needlefish.jpg

تقريبا تلك هي الأسماك المشهورة نوعا ما وقد يختلف الوضع من منطقة إلى أخرى في الخليج وقد تكون هناك مسميات ثانية لكن المشهور هو ما ذكرت ، وسوف أستعرض إن شاء الله في حلقة قادمة بقية الأنواع (بحسب مقدرتي ومساعدتكم)

للحديث بقية إن شاء الله
وإلى اللقاء

بوعبدالعزيز
18/05/2003, 02:45 PM
مرحبا اخوي القماري ومشكور على هلمعلومات وأشهد انه عندك خبره بالسمك وانواعه وعطنا من خبرتك الظاهر بنعود على البحر قبل الحر لايجي مره0
والسلام عليكم ورحمة الله

جني ابوشوشه
19/05/2003, 12:19 AM
مشكور وبيض الله وجهك يالقماري:)
على الموضوع والاضحات على انواع الاسماك:D
أخوك : جني أبوشوشه:D

قتال
19/05/2003, 03:50 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

ما شاء الله عليك أخوي القماري .. موضوع روعة :good:

فيه مجهود واضح .. وأنا يا خوي كنت أجهز لمثل هذا الموضوع كموسوعة لصور أسماك الخليج .. وإن شاء الله يكون جاهز خلال أيام .. لكن سبقتني مع إضافات على الفكرة .. الله يجزاك الجنة يا خوي ..

وبصراحة موضوعك يستاهل التثبيت .. حسب الشروط :D :D

تفضل التثبيت .. ;)

القماري
19/05/2003, 09:42 AM
أخوي بو عبد العزيز مشكور يالحبيب على التفضل بزيارة موضوعنا المتواضع وحياك الله
الغالي جني ابوشوشة حياك الله وحاضرين للطيبين شرواك
المستشار (هيلموت كول:D ) أخونا قتال أولا مشكور على الأطراء ومشكور على التثبيت وثانيا، أبد ولا يهمك أعتبر هالموضوع حقك من الساعة إلي إنكتب فيها زد عليه وأنقله وأحذفه مثل ماتحب وما يردك غير لسانك ( أنت أشر بس) ماهنا فرق وأنا خوك.
شكرا للجميع
ويتبع ....

القماري
19/05/2003, 10:17 AM
نعود من جديد لبقية الأسماك ( والسموحة على التقصير )
كما قلت سابقا الأسماك تعتمد على رغبة الناس لها فتكون أحيانا مرغوبة في منطقة وغير مرغوبة في أخرى أو غير متوفرة في مكان آخر وأسعارها تعتمد على طلبها ووفرتها بالسوق .
لذا سأكتفي بوضع أسم السمكة مع صورتها إن أمكن ومدى رغبتها بين الناس لدينا ( بالشرقية)

11- الزبيدي ، مشهور كثيرا بالكويت وغير متعارف عليه كثيرا بالشرقية
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/whitepomfret.jpg

12- العندق ، يتوفر أحيانا بالسوق ويكون حجمه كبير جدا يصلح كمشوي بالفرن أو يؤخذ من لحمه لعمل الستيك أو الكفته
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/RedSeaBream.jpg

13- القين ، سمك الببغاء ، الوانه جميله ولحمه أبيض لذيذ جدا كمشوي ، كان سابقا غير مرغوب فيه كثيرا لكن حاليا أصبح له زبائن يرغبون فيه أفضل أوقاته بداية البرد يوجد منه عدة أنواع ( كالعربيات والأحمر )
الأفضل شراء الحجم المتوسط 25 -30 سم سعر الكيلوا 5 - 12 ريال ( يفضل شواءه على صينية وليس داخل الفرن)
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/ParrotFish.jpg

14- جوٌاف ،(بضم الواو وفتح الألف) هل ترغب بأكل الشوك ؟ هل تحب السمك ؟
إذا أكلت الجواف فأنت ولد بحر ، الجواف هو سمك صغير لا يتعدى 15 سم عادة لونه أبيض فضي ، يمتاز هذا السمك بكثر الشوك ومن المستحيل أن تأكل 1سم من لحمه بدون أن يكون فيه شوك ( معظم شوكه رقيق كالشعرة) الكثير من الناس أو معظمهم لأيأكلونه ، لكنه يمتاز بطعم جيد جدا خصوصا في موسمه وسعر الكيلوا ممكن أن يصل إلى 5 ريال أو خذه مجانا
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/gizardshad.gif

15- الربيب ، من فصيلة الحمام ومشابه له ، لكنه أكبر حجما
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/GoldenTrevalley.jpg

16- السود ، السواد ، سمك ينافس الهامور في الطلب عليه في السوق سعره مشابه لسعر الهامور ويشابه شكلا (السبيطي)
الصورة غير متوفرة

17- الخوفع ( سمكة موسى ) هذه السمكة غريبة الشكل وهي مسطحة كالورقة مرغوبة لدى بعض مناطق الشرقية ( صفوى تحديدا) سعر الكيلوا يصل أحيانا إلى 30 ريال وهي غير متوفره دائما بالسوق ( يوجد عدة أنواع من هذا السمك )
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/flatfish2.gif

نكمل فيما بعد إن شاء الله

badr97
19/05/2003, 01:15 PM
السلام عليكم....
اخوى القماري جزاك الله الف خير واسكنك جنات النعيم...
معلومات قيمه وثمينه ..
واتمنى ان توافينا بي المزيد ... عن البحر بصفه عامه وطرق صيد فيه

مشكورررررررررررررررررررر..

جرناس
20/05/2003, 02:12 PM
اخوي بس لو تضيف الشعم و المزيزي
تراهن مرغوبات بعد
ويعطيك العافيه:)

القماري
21/05/2003, 02:02 PM
badr97 الله يجزينا وأياك كل خير وأبشر طال عمرك
جرناس حياك الله ومالك إلا طيب الخاطر

هذا هو الشعم ( يمكن أنه يسمى بأسم ثاني في مناطق آخرى من الخليج)
http://www.haddag.com/Haddag%20Photo/PAGE-3/2.jpg

وهذا هو البزيمي
http://www.haddag.com/Haddag%20Photo/PAGE-3/30.jpg

هذا نوع ثاني من الخوفع
http://www.haddag.com/Haddag%20Photo/PAGE-3/18.jpg

هذا العنفوز جلدة خشن طعمه جيد يصلح مشوي فقط
http://www.haddag.com/Haddag%20Photo/PAGE-3/31.jpg

الربيان
http://www.haddag.com/Haddag%20Photo/PAGE-3/40.jpg

هذا هو الحامار (حامر)
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/RedSnapper.jpg

الأشهـــــب
22/05/2003, 05:14 PM
الله يعطيك العافية أخوي القماري.
الحقيقة جهد تشكر عليه الله يبيض وجهك.
أخوي القماري أعتقد أن سمكة القين (سمكة الببغاء) هي أيضاًتسمى بسمكة(الحرير) أو أنا غلطان؟

القماري
23/05/2003, 12:39 PM
حياك الله أخوي الأشهب
بخصوص القين ما سمعت أنه يسمى حرير (بس يمكن يكون يسمى في مكان آخر بهذا الأسم ، الله أعلم)
ومشكور على مرورك يالغالي

الأشهـــــب
23/05/2003, 02:57 PM
الله يحييك أخوي القماري.
الحقيقة أن سمكة القين تسمى بأسم (الحرير) وهذه التسمية خاصة بأهل المنطقة الغربية.كذلك القليل من أهل المنطقة الوسطى يعرفونه بهذا الأسم .
هذا حسب المعلومات الي عندي.
وتقبل تحياتي،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،

قيال
23/05/2003, 04:38 PM
استسمح اخى الفاضل : الآشهب بمداخله

تسمى في المنطقه الغربيه (( حريد )) بالدال 0

......................... والله من وراء القصد ..................
اخوك : قيال

نفل
24/05/2003, 11:27 PM
:)

الاخ القماري صدق انك اسم على مسمى والشكر لك على المعلومات القيمة والتى بينتها بشكل مبسط وجميل
والله يعطيك الف عافية على الجهد المبذول منك
اخوك نفل

القماري
25/05/2003, 07:21 AM
أخوي الأشهب وأخوي قيال مشكورين على الأضافة (حريد) ( القين بالشرقية)
http://www.ee.uts.edu.au/~jason/ParrotFish.jpg
وأخونا نفل أهلا وسهلا بك يالغالي ومشكور على مرورك.
إن شاء الله نكتب معلومات عن كيفية شراء السمك وكيف تعرف أنه طازج أو قديم

آل مهنا
25/05/2003, 10:46 AM
ماشاء الله عليك اخوي القماري مبدع دائما في اي موضوع تكتبه.

يعطيك الف عافيه.

القماري
25/05/2003, 01:11 PM
مشكور يالغالي (عنيد) على مرورك

عاشق الصحراء
27/05/2003, 06:00 PM
القماري الرائع:

احسنت و اتقنت و شكرا لك على المواضيع الممتازة

و عز الله ان هذا الموضوع مفيد جدا خاصة للذين يسكنون
في مناطق ليس فيها بحر و لا سمك .

و نحن في انتظار المواضيع الاخرى الرائعة عن الحيوانات
البحرية الجميلة , حيث ان البحار تزخر بثروات حيوانية
ما درواعنها ناس كثيرين.:)
تحياتي لك

القماري
31/05/2003, 07:37 AM
يمسيك بالخير ياعاشق الصحراء وحياك الله يالغالي
في البحر أسماك وحيوانات خطيرة بالفعل ( فيها السام ، والمفترس والمؤذي ) تحتاج إلى موضوع منفصل.

نمر بن عدوان
10/06/2003, 08:52 AM
موضوع جميل بارك الله فيك


الله البادي

ثم

مجد بلادي

نمر بن عدوان

القماري
10/06/2003, 09:12 AM
حياك الله يا ( نمر بن عدوان)

ولد روضة سدير
15/06/2003, 04:35 PM
الله يعطيك 1000 عافيه على هالموضوع ......

القماري
16/06/2003, 02:42 PM
حياك الله مليون مرة ياولد روضة سدير

akhan
25/06/2003, 08:17 PM
الله يعطيك العافيه

السمح
27/06/2003, 12:17 AM
ماشاء الله تبارك الله
موضوع متكامل ومميز بحق
الله يعطيك العافية أخي القماري على هذا الإيضاح والمزود بالصور الرائعة
بارك الله فيك وننتظر المزيد من الإبداع

http://www.mekshat.com/pix/upload/images/ra.jpg

أحلى تحية

دحام
28/06/2003, 01:11 AM
مشكور ما قصرت يا.............

القماري
29/06/2003, 01:48 PM
akhan الله يعافيك ويخليك ومشكور على مرورك
مشرفنا السمح حياك الله ومشكور يالغالي على تفضلك بالزيارة
دحام حياك يا .........

عاشق الصفاري
20/10/2003, 02:17 PM
القماري
موضوع رائع
تشكرعليه

m-16
27/10/2003, 11:49 AM
الله يعطيك العافية اخوي القماري
مجهود حلو
ومعلومات مفيدة
والحين الشتاء بيجينا الكنعد والقد
يبيلنا نجهز الخيوط والحداقات
:D

القماري
29/10/2003, 01:24 PM
عاشق الصفاري و m-16 شكرا لمروركم
تعديل
صغير الهامور يسمى (بالول) وليس صغير الحاقول (خطاء مطبعي)

بوعبيد
29/10/2003, 04:24 PM
مشكور على الجهد الطيب أخوي القماري ..
بس ممكن سؤال عن الحاقول هل فعلا طعمة ممتاز؟؟؟؟

القماري
01/11/2003, 10:59 AM
حياك الله يا بوعبيد وبخصوص سؤالك عن الحاقول ، أقول أن طعمة يقارب نوعا ما للكنعد وهو موسمي وموجود حاليا بالسوق ( قبل ثلاث أيام لقيته في سوق السمك - بالشرقية) ولم أسأل عن سعر الكيلوا.

nooh79
05/11/2003, 09:02 AM
السلام عليكم
بارك الله فيك وفي مجهودك الأخ القماري، وبعد اذنك اريد ان اضيف بعض المعلومات عن مسمى الاسماك في المنطقة الغربية (ينبع).
1- الهامور: ( عندنا نوع نسميه قشران )، والهامور منها الناجل يعتبر أغلى نوع ،وكذالك سمك الشريفي.
2- الصافي: احنا نسميه صيجان، اما طريقة صيده البعض يسمونها ( صيد اتريك)، ننزل للبحر ونصيده وهونائم على مجموعات.
4- شعري: عندنا اسمه شعور ومن افضل انواعه عندنا الشعور الخرمي.
5- ميد : معروف بالعربي.
9 - حمام : نسميه بياض أسود ( غير مرغوب عند بعض الناس).
10- الحاقول (البالول ): عندنا نسميه خرم. بكسر الخاء وسكون الميم.
13- القين ( الببغاء) : نسميه حريد ، وله موسم ومهرجان شعبي في صيده في جزيرة فرسان، وهناك 15 نوع منه ،ومن غرائبه ان الأناث من الحريد قادرة ان تتحول الى ذكور، وكذالك الذكور من الحريد قادرة ان تغير الى اناث ( الوضيحي). والبعض يحبون اكل سمك الحريد بعد تجفيفه ( لخم )، وله رائحة نفاذه، ومرة رحت مع صديق عشان يشري من اللخم، يالربع منظر مادري ويش اقول --- أكرمكم الله الجرذان تجري فوق اللخم، والدود داخل هاللخم، صاحبي اخذ كمية ووداه لأهله ، عجب والله عجب

القماري
11/11/2003, 02:44 PM
شكرا للإضافة والمعلومات أخونا nooh79

كايد
15/11/2003, 01:50 AM
الله لايهينكم وشلن نشوي السمك قصدي التوابل وما الى ذلك:D :) :p

القماري
15/11/2003, 11:51 AM
حياك يا كايد وبخصوص السؤال عن شوي السمك فجوابه سهل بالمرة (سوف أنقل الموضوع لخيمة الطبخ)
1- شوي السمك الصغير - إختار سمك يناسب الشوي (صغيرمقاس الكف أو اكبر قليل أو أصغر) كالصافي (صويفي- سحل) أو قرقفان أو عربيات(قين صغير)أو ميد أو إلي ودك ، بعد كذا نظف بطنه (إذا رغبت ، وهذه بحاجة لتقنية ومعرفة خاصة) أو بدون تنظيف البطن ، أسكب على السمك الملح وبكمية مناسبة (لايهم إن كان كثير) وقد تضع عليه قليل من الثوم المطحون أو الفلفل (بزار السمك إذا رغبت) كله غير مهم (أهم شيء الملح) ثم أشعل المشواة حتى تسخن جيدا وضع السمك على المشواة بالترتيب (مصفوفين) وقلبهم على المشواة مع الضغط على رأس السمكة قليلا حتى تستوي كاملة ومن جميع الجهات ... وبالعافية.
2- السمك الكبير (هامور - سبيطي - سود - قين - .. الخ) الشواء في هذه الحالة بحاجة لعمل أكثر من السابق
أولا نظف بطن السمكة جيدا ثم أعمل حشوة للبطن مكونة من (بصل-ليمون أسود - فلفل - وبهارات السمك وماترغب به من نكهات - وأخلطهم جيدا ) ثم أحشي بهم بطن السمكة وأربط البطن بخيط (تخييط بطن السمكة) وأدهن خارج السمكة بخليط الفلفل والملح والليمون والبزار وقصدرها كاملة ثم ضعها في صينية مناسبة وأودعها بطن الفرن الحار ودعها لمدة نصف ساعة وبعد ذلك إقلبها إذا رغبت في الصينية وضعها لمدة بحيث لاتحترق معك وعندما تلين وتستوي تستطيع فك القصدير من جهة واحدة لتكتسب لون ذهبي ... ثم قدمها مع الرز الأبيض المدهون وبالهناء والعافية...

إن شاء الله تزبط الشغلة معك وحياك الله

akhan
03/12/2003, 04:50 PM
مشكووووووووووووووووووووووووور

Bader-M
04/12/2003, 11:55 AM
الزبيدي
...:eek:
راح بالي للفقع :D
.........
تسلم يالذيب
على المعلومات المفيده
:good:
......
وكل عام وانت بخير

@ رحـــال @
25/12/2004, 08:59 AM
كفيت ووفيت اخوي القماري

ولاعليك امر ياليت تعطينا مواسم السمك واوقاتها عشان تكون عندنا فكرة اكثر طبعا اذا كان عندك فكرة عن المواسم

ويعطيك الف عافية

ابوفزعه
25/12/2004, 11:31 PM
اشكرك اخوي القماري على التوضيح

وانا كنت اجري اتصالات علىبعض الاخوان اسألهم عن انواع السمك تذكرت خيمة الصيد البحري
وافتح والقى موضوعك المميز

القماري
27/12/2004, 07:50 AM
أخونا akhan يحيك الله كل وقت ومشكور على التصفح
أستاذنا (طاير بالعجة) ترى الزبيدي المذكور يموتون فيه أهل لكويت ومايسمعون فيه وسلمك الله يالغالي،
الطيب رحال (هذا الأسم مكرر بأكثر من مره) حياك الله وبخصوص السؤال طال عمرك
اقول أن مواسم السمك أكيد لها تقويم بس لايحضرني وكل ماأعرفه أن هناك أسماك تكثر في بعض الأوقات وتتوفر بكثرة في السوق على سبيل المثال قبل شهر (في نوفمبر) كان سمك الصافي منتشر حتى وصل سعر الكيلو 5 ريال فقط ، وفي مثل هذا الوقت يكثر السمك الكبير كالكتعد وغيره ... هذا موضوع يجب أن بفرز لحاله وحياك الله يارحال.
أبو فزعه مشكور مرورك يالحبيب وفي الخدمه

عاشق الصحراء
28/12/2004, 01:38 PM
مسائكم خير و مسرات.
اخي القماري كيف احوالك و كيف احوال اخواننا في المنتدى الرائعين و الله و لجميع الاعضاء وحشة.

اخي عندي سؤال ؟ ماهو السمك الذي لا ياكل الحم او الربيان بمعنى اخر ما ياكل الا العشب و ايضا لا يعيش الا في اعماق البحار. لاني بصراحة احب الاسماك النظيفة و ذلك لتلوث المناطق الساحلية و خاصة في الخليج. اخوكم عاشق الصحراء

القماري
01/01/2005, 08:48 AM
ألأخ الغالي عاشق الصحراء حياك الله ومن زمان ماسمعنا منك ( عسى المانع خير)
أما بخصوص السؤال فسوف أفيدك بما أعرفه وقد يكون أحد الشباب المشاركين بمعرفة أكثر مني ويفيدك.
أما بخصوص الأسماك النظيفة والتي تتغذى على العشب فكثير (أذكر منها - الصافي في الدرجة الأولى) فمرعاه العشب .
والأسماك الغير نظيفة أو تأكل مما يليها فكثير أيضا سأذكرها :-
الهامور - مع شهرته الكبيرة فهو أحمق يأكل كل شيء أمامه (أوساخ ، فئران - أسماك صغيره - خيش ... الخ) والأفضل منه نظافة وطعم ( السود - السبيطي )
2- الفسكر (سمك يأكل المخلفات ويعيش في المناطق الملوثه ) بديله - الشعري أو القرقفان
3- الميد (سمك نظيف لكنه يضطر لأكل الوسخ المتعلق بمرعاه العشبي كالزيوت المنسكبه وغيرها)
4- القين أيضا كالميد ويشترك مع الفسكر في بعض الأمور.
هذه هي الأسماك التي أعلم ولو بقليل عنها إنها غير نظيفة و ( الله أعلم )

عاشق الصحراء
02/01/2005, 11:42 AM
الله يعطيك الصحة و العافية يا عزيزي .من عرفناك في المنتدى و هذا طبعك التعاون بلا حدود .شكرا على الاجابة المفصلة و اضيف نوع نظيف و هو سمك الربيب الذي يشبه الحمام.

ali20002ila
17/07/2005, 01:04 PM
مشكوررررر جدا على الموضوع المتميز

النوخذه
17/07/2005, 05:48 PM
يعطيك الللللللف عافيه اخوي القماري على الصور والمقاله الرائعه
شكراً أخي الكريم على هذا المقال
اخوك الــــــنـــوخـــــذه....

بو عبدالله
07/08/2005, 03:51 PM
شكرا اخوي على هذه المعلومه

robalo
08/11/2005, 12:04 PM
أخوي القماري السلام عليكم هذا يخص أسماك الخليج العربي بودنا أحد يعطينا فكرة عن أسماك البحر الأحمر مثل - الناجل - البهار - الشعور - الطرادي - الديراق - الشريف - النجار - الكشر ..........................الخ ومرحبا بالجميع

قاضي
13/11/2005, 06:50 PM
موضوع جميل تشكر عليه

هذي نصيح منى للجميع

بعد انتشار المصافي والمصانع على البحر

يوجد سمك يعيش في الساحل اي المناطق القريبه من منطقة الخطر

مثل السيجان ( الصافي ) والعربي والعنبر والقاس وكل سمكه تعيش في الساحل المجاور للمصانع بدون استثناء

لان الزيت يطفو على سطح البحر وتاتي الاسمك تمتصه منه واشهرسمك يتغذاء على البترول ( العربي )

طبعا لم نشتري السمك نبحث عن المورد الذي يجيب الاسماك من مناطق بعيده عن المصافي

ملاحظة :- طبعا جميع الاسماك في مؤسم الهجرة وقت وضع البيض تكون جيدا جدا ولذيذة

أهل الجنوب من الليث الى جيزان يحبون الذيراك واهل الغربي الناجل واهل الشرقية الهامور

اي سؤال انا حاضر

تحياتي للجميع

صواديف
14/11/2005, 05:51 PM
القماري

يعطيك الف الف عاافيه اخوي على المعلومات الموووفيده بالمره

بونودة
24/08/2006, 08:52 PM
الله يعطيك العافيهاخوي القماري.........اخوي عندي بعض الملاحظات والاضافات اللي ممكن تفيد متابعين المنتدى اولا صغار الصافي يسمونه سحيل وقد الكف مثلوث واكبر صافي والكنعد لصغير خباط ثم جنعده ثم يودره وفي نوعين عربي وفارسي اخواني الشعري اللي في الصوره يسمى بقشين وهناك العربي والسولي وبوضلع واليماه يسمى الصغير قرعون ثم شحذوذ وبعدين شعري ..انروح حق الميد اولا الصوره ليست لميده انها جوافه وليست الميده بياحه لبيح بياح من تفقس البيضه لين تصير بوزن كيلو والميد نوعين اسفطي وعربي ....القرقفان تلك صورة بطانه وليست قرقفانه ........الحاقول مو بالول ...ولا يقطع خيط الحداق وله سفط وعظامته خضر .......الربيب مو من الحمام الا ان الربيب والحمام والجش والكراري والجنيس الخ ..كلهم يسمونهم خضره والربيب الصغير يسمى ربيب فاذا كبر بهت لونه اشوي صار فيه 1.5كيلو سموه اوذيني واذا كبر يبهت لونه بلمره يعني يا الله تشوف خط او خطين سود سموه قفدار .....بعدين السمكه السوده اللي تنافس الهامور في السوق اسمها برطامه .....واخيرا الحامر سمكه صغيره ملونه بني واحمر وابيض لها شارب وهو نوعين عربي ومخدي واللي بالصوره حمره......والباقي ما طلعو.عندي.....شكرا

Alhzzen
25/08/2006, 05:05 PM
يعطيك الف عافيه ماتقصر

شكرا

سامي العنزي
11/11/2006, 08:37 PM
مشكور يالغالي ما قصرت .. الله يعطيك العافيه:D

المحامي 513
15/11/2006, 12:34 PM
مشكوررررررررررررر والله يعطيك العافية

deep sea
28/01/2007, 12:59 PM
شوكرن على الصور الرائعه

الجمرة
28/01/2007, 02:56 PM
مشكووووووووووووووور وانا افضل شي عندي (الهامور-الصافي-لسبيطي-الكنعد-المزيزي-الربيان-الميد-الخوفع-الفسكر نوعا ما-العراضي)
بس هذا اللي افضله انا في الاسماك والشعري طبعا امووووت فيه
بس ليواف ماادانيه بعيشت الله
مرة طالعين صيد بالطراد حق الميد في ايام الصيف الموت وماشالله الصيد وفير بالنسبه للميد وبعد ماعبينا الثلاجات بالميد
واحنا طالعين شفنا راس سمك كبيررررررررر مرررة جينا اليه ورمينا عليه الغزل طبعا بشكل دائري تحويط يعني
ورفعنا العزل انش وثلاثة ارباع ونشوف كله ايواف (حنين) وهو اليواف الصغير قلنا لاوالله ابتلشنا وانا في الطراد مع واحد فقط اثنينا وحنا تعبانين من الظهر للمسا وحنا مخيطين البحر تخييط عشان الميد وبعدين نجلس نطلع اليواف من الغزل ونرميه بحر تقريبا عشر ثلاليج اي وبس هذي القصه!!!
واسف على الاطاله

ابو شوق 2
04/02/2007, 12:40 AM
مشكووووووووووووووووووور اخوي القماري
عاى هذي الصور ومعلومة طيبة

heshamreef
01/05/2007, 09:35 PM
تذكرت موقف كنت اغطس سنوركل وغطست الى احدى الكهوف فى الشعب المرجانيه وعند الانتهاء من البحث عن الاسماك كنت فى حاجه للتنفس وعند الصعود فوجئت بقطعه من الشباك القديمه الخاصه بالصيادين التفت على اجزاء من جسمى لولا ستر الله فقد كان معى خنجر استعملته فى تقطيع الاجزاء العالقه بى ودى فائده استكمال ادوات الغطس (السكين) والحمد لله رب الغالمين

heshamreef
01/05/2007, 09:42 PM
مشكور اخى الله يعطيك العافيه

heshamreef
01/05/2007, 09:43 PM
والله يعطيك الف عافية على الجهد المبذول منك
اخوك هشام

heshamreef
01/05/2007, 10:59 PM
جزاك الله خيرا

seemat
03/05/2007, 05:49 PM
موضوع ممتع ،،،، بس المشكلة نحن أهل الغربية لنا تسميات تختلف عنكم أهل الشرقية ،، إن أمكن ذكر الاسم المشهور ،،،، ومشكور على الموضوع

فؤاد الحكمي
10/05/2007, 06:18 AM
الله يعطك العاية

سلطان العوني
10/05/2007, 07:26 AM
الله يعطيك العافيه

مشكور مشكور

نور الهامور
07/01/2008, 12:15 PM
أخي قتال هذه السمكه اسمها الخوفع اوسمكه موسى لكن بلبحريني يسمونها لسانhttp://www.saudi-fisheries.com/images/fish/flatfish2.gif

نور الهامور
07/01/2008, 12:18 PM
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/Needlefish.jpgهذا حاقول وليس البالول البالول بلبحريني هو الهامور الصغير

نور الهامور
07/01/2008, 12:23 PM
http://www.saudi-fisheries.com/images/fish/Grey-Emperor.jpgهذه من فيصيله الشعري ويسمونه باخشين لان الرأس فيه خط احمر .انا اريد ان اوضح الامر الى الاعضاء وشكرا اخي قتال .

صادوه
07/01/2008, 01:20 PM
موضوع متعوب عليه وتستاهل الشكر والتقدير ويا ريت يثبت الموضوع



صادوه ،،،

sindbad
16/06/2010, 03:10 PM
موضوع رائع وارجو ان يرفع

الشمطري
16/06/2010, 04:22 PM
تسلم يالغالي ونتمنى اكمال الموضوع

مع العلم بأنه يوجد العديد والعديد من الأسمـــاك التي لم تتطرق لها وهي أكثر من رائعة

× غرك زمانك ×
16/06/2010, 04:48 PM
يعطيك العافيه

نبض الحياه
16/06/2010, 07:56 PM
http://www7.0zz0.com/2010/06/01/07/642972972.gif

مشاغب السقالة
17/06/2010, 03:50 PM
الله يبارك فيك

accentkool
17/06/2010, 08:39 PM
الله يعطيك العافية بارك الله فيك