القصدير يانااااااااااااااااااااااس؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[بــرق الشمال]

باالنسبه للقصدير فيصلح للدخل والقميري والصفار والسمان والدجاج
(حط طشت وانت تقرى للسعابيل تراااك مليتنا)
واليكم الطريقه طبعا بعد النتف والتنضيف تجيب قصدير او صحون
قصدير شوفوهن يباعن في بنده أو اي سبرماركت كبير.بعد كذا تحط
صيدك وتحط لك بصل وثوم وطماااط وملح حسب الرغبه وحبحر ياراعي
الحبحر(طبعا للي يبي سواء رساوي ولا غيره)وبعدكذا تدبل للقصدير دار مادار
وتحطه على الجميرات وتخليه ساعه ألى نتفه ثمن السعبول قصدي جب
الخبيزاات ولاتنسى تسمي بــ لله .واللي يبي يحط وهو يطبخ قطعت جبى ولا بطاطس
شوي ولا نتفه كوسه وخصوصا مع الدجاج ولا الصيد المذكور امامكم ماشا الله
مايحتاج.ولا تنسونا من دعاااكم

[عاشق البابونج]

الأخ برق الشمال
عذرا لتطاولي على موضوعك
عموما انا أستخدم نفس مواصفات القصدير ولكن الطريقة بالنسبة لوضع المقادير فهي تختلف
وهي كالتالي
وضع شرائح الطماطم الدائرية على ارضية القصدير ثم دوائر البصل على الطماطم ثم بعد ذلك وضع اللحم ورش البهارات والثوم والحبحر.

وبالهناء والشفاء

[بــرق الشمال]

باالنسبه للوصفه السابقه وللتقطيع ماراح يغير باالطعم
ولكن أفضل على شكل دوائر علشان يكون فيه ماء بالأسفل
وشكرا لك اخوي للتنبيه لأني مجرب الدوائر ونسيت أقوله
ألف الف شكر