مشوي دجاج على طريقة المطاعم ( صور)

[صياد البسيتين]

بسم الله الرحمن الرحيم
هذي الطريقه اخذتها من احد المطاعم بمدينة الرياض واليكم التفاصيل
دجاج مقاس 1000 نوع برازيلي مثلج
يوضع في الماء حتى يلين

تقسم الدجاجه من الوسط وتشرح وتدق بمطرقه خاصه باللحم

يوضع في الخلاط بصلة كبيرة وفص ثوم مكون من 10 حبات تقريبا ومصفر ربع ملعقه صغيره وملعقة كبيرة كمون وملعقة ملح وملعقة فلفل ونصف فنجال زيت وكاس ماء كبير

بعد ذلك توضع الخلطه مع الدجاج في قدر بلاستيك بالثلاجه لمده لا تقل عن 6 ساعات

ثم توضع بشبك الشوي وتوضع على الفحم

بعد ذلك تقدم على مائدة الاكل

ويالهناء والعافية

وهذي اخر صوره

مع تحيات / صياد البسيتين

[][الكاشت][]

الله يسلمك على طرحك الجميل ...

عاد تصدق توني متعشي مشوي ... ههههههههههههههههه


عموما تسلم وعقبال ما أسويها واعزمك عليها

[ابو مشعل2]

الله يعطيك العافيه وشكرا على الوصفه

[الضاري]

بالهناء والعافيه أخي صياد البسيتين
طريقه مغريه للتجربه .. أسمح لي بحفظها
دائماً مواضيعك مميزه ولذيذه .. أتحاشى الدخول أليها وأنا جائع
لاتنسانا من جديدك
دمت في حفظ الله

[أبومنصور]

شي يستحق التجربه

بارك الله فيك اخي

[أسامي]

تجربة رائعة

[ابو صعب]

الله يسلمك على طرحك الجميل

[winchester]

هذي أفضل طريقه










لكن غير صحيـه

تسلم على الموضوع

دمـت بود

[كهلان]

مداخيل العافيه صياد البسيتين
وياليتك شاوى القميريه مع الدجاج ولكن لاتحرقهن ههههههههه
مشكور وماقصرت

[طبيب بيطري]

مشكور الله يعطيك العافية

[قمة الثلبوت]

الله يعطيك العافيه

[مخاوي الذيابه]

ما شاء الله
شكلها شهي جدا ..

عموما بالهنا و العافية..

[aboseif911]

ماشاء الله تبارك الله .

[صياد البسيتين]

الكاشت
ابو مشعل 2
مشرفنا الغالي الضاري
فيصل المنصور
أسامي
ابو صعب
winchester
كهلان
طبيب بيطري
قمة الثلبوت
مخاوي الذيابه
aboseif911
يشرفني مروركم دمتم بود .

[راعي بيشة]

لا هنت شغل عدل