السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة:
تحياتي
أليكم أفضل الطبخات وأريحها في البر .
أذا كان لديكم صيد كيف تطبخ وأنت مرتاح يجب أن يكون معاك صحن قصدير وقصدير رول .
1. قم بتنظيف الصيد وثم ضعه في صحن القصدير وأضف له الملح والبهارات والطماط والبصل والزنجبيل الطازج وهذا البهارات حسب الرقبه وبعض البهارات مثل الفلفل والكمون والدارسين وثم أغلق صحن القصدير بالقصدير الرول وأحفر حفره بسيطة وضع فيها صحن القصديروضع بعض من الجمر وثم أدفن الصحن ببأقي الجمر وأذهب للصيد وسوف تأتي وتجد أفضل طبخه في البر وكرر هذا مرات عده لترتاح من كثر الطبخ.
2. سوف تجد في هذه الطريقة المثلى الراحة والجودة ولذة الطعم معا.
15 نوفمبر 2015 - 16:514 نوفمبر 2015 - 21:27
 |
