طبخة اللحم بالملح بالصور على الطريقة الحائلية

[ah666med]

ومشكور والله يعطيك العافيه

[NAWAF90]

ما شاء الله تبارك الله
زينتها ممتازه بالمرة بس بعدين قلت شكلي توهقت تدرون ليش أقولكم
بعد مازينتها على طول تفكيري بالدجاج هو مضبوط ولا .. لأن الشباب كلهم جابوا حولهم كيري وخبز هههههههه يستهزون بي وأنا أقول ياساتر وأن أحط الدجاج بالصحن قاعد أناظر القدر ومير أحصل الملح قوي قلت بنفسي توهقت خربت قدر الرجال لكن بعد ماذاقوا طعم الطبخ أندهشوا وعلى طول تفكيري أنا بالقدر وأحاول بالملح قوي قلت مالي إلا الما وأحطه ويذوب الملح لكن أكتشقت شي وميزه بهالطبخه وهي أنها تصنفر وتنظف الحرق اللي بالقدر والله شي .

[ناصر التميمي]

الله يعطيك العافيه على هالموضوع

[مقلع الرمث]

والله سعابيلي بدت تقطر

[waleed_458]

مشكور اخي وتسلم يداك

[سالم 222]

تسلمممممممممممممممممممممممممممم

[أشيقراوي]

ماشاء الله


بس وش سنع الملح اللي تحطه بالقدر

وش تأثيره على الطبخ

[جارح العين]

امس واحد من الربع قالي عن وصفتك والحين جالس اسويها
وترا على ظمانتك
اذا خلصت اعطيك العلم

[العنووود]

وريتها لأمي الله يجعلني فداها وسوتها باللحم والدجاج
تقول روووووووعه وهااتك من الدعاوي للموقع وللكل

[جارح العين]

الله يعطيك العافيه طلعت على كيفك لاكن حطينا كيس ونص ملح ومابين الطعم
لاننا ماملحنا اللحم بس حطينا تحت القدر

[راعي البرهـ]

اخي الكريم .يعني يطبخ الرز لوحده في قدر ثاني ..وثاني شيء الملح وش يصير عليه بعد الانتها منه ومايحترق ويطعم في الحم اويميع مع الحراره ويصير اللحم (قفر)ولك جزيل الشكر

[المجمعه]

تســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــلم

بصراحه اول مره اسمع فيها ... بس انشاء الله بنجربها

[emad747]

ابدااااااااااااع
يعطيك الف عافية وبإنتظار المزيد اخي الكريم.

تحياتي

[الجال الطويل]

الله يعطيك العافيه شرح كافي وافي
لكن لي طلب وهو انك ترسل لي هوداه --هذي مالقيتها حتى بالسوق

[مشرف بن سعد]

فعلا رااائع

اول مره اعرف لهالطريقه

يسلمك ربي