اكله حلوه وشهيه
((اكله حلو واول مره اكلها انا متأكد انكم تعرفونها بس التكرار يغلم الشطار؟))
1.حضر المقادير(دجاج,بهارات مشكله,صويا,خل,قصدير,فحم,بصل,بطاطس,طماط,ملح)
2.بهر الدجاج مع اظافة الخل والصويا بمقدار ملعقه وشوي ملح
3.قطع الطماط واليطاطس والبصل ثم اخلطها وبهرها وملعقه خل و ملح (شوي بربسه)
4.احظر القصدير ضع الخضره المبهره فيه ثم الدجاج ثم الخضره المبهره
5.احكم غلق القصدير وخاصة عند الاطراف
6.ضعه على الفحم و اتركه لمده ساعه انتبه تقلبه
7.افرش السفر حط البارد
8.ناد الربع
9.افتح القصدير
10. لا تنسى ان تسمي
اذا خلصت قل الحمد الله الذي اطعمني هذا ورزقنيه من غير حول مني ولا قوه
بذلك تتم شكرالنعمه..............