كبده وقلوب وكلاوي

[جداوي حساوي]

طبعا اول موضوع لي في خيمة الطبخ>>>كاميرا جديده قلت خل نجربها ومسكت غلط الكبده هههههه

طبعا بدون مقادير ولا بطيخ خخخخخخخ تخبيص يعني

الموهم

جبنا الكبده والكلاوي والقلب والطوحال

وهذي مع الشحم

ثمن حبة بصل وكم فص ثوم وفلفل قرون حسب الرغبه طبعاعلما بأننا عملنا طبق بفلفل وطبق بدون فلفل

حبة او حبتين طمام وفلفل اخضر

طبعا في الصوره هذي اضفنا حبتين فلفل الكرز

وحبة فلفل قرون زياده >>>> يقدر الفلفل

واضفنا له كم لحيمه والقلب والطحال

نضيف زيت زيتون ملعقه كبيره لزوم القلقله

نضيف ملعقه صغيره خل طبيعي مش صناعي




ونبدا بالحمس

بعد 8 الى 10 دقايق

نضيف الكبده والكلاوي ونقلبها معهم شوي

ثمن نضيف الطماطم والفلفل الاخضر وبعدها نزيده ماء عشان يطبخ له شويات عشان ينضج

نزيده ملعقه اخرى من الخل

نضيف بصل جاف مع كركم

ونملحه بس مانكثر ملح لان المويه بتقل يعني لازم وزنة ملعم>>>>>>اقول الله يخلي ام العيال بس

نضيف ثوم مطحون جاف

طبعا نغطيه ثمن نحركه كل 3 دقايق ونتركه على نار هاديه

هذا الطبق اللي بدون فلفل ومويته خفيفه
يعني رشيشه بس

علما اننا ما اضفنا له زيت زيتون واكتفينا بالشحم

نرجع لابو فلفل

جفت المويه تقريبا

نبدا نحركه على نار هاديه

ويستمر التقليب حتى يحمر شوي (حسب الرغبه)

*

　

*

ماشاء الله

　

[جداوي حساوي]

*





*





*






*

　



*





*

[العاذر]

مبرووووووووووووووك الكاميرا الجديدة
ومسكتك مع الكبدة تمام التمام

وشغل كااااااااااااااايف

[جداوي حساوي]

مبرووووووووووووووك الكاميرا الجديدة
ومسكتك مع الكبدة تمام التمام

وشغل كااااااااااااااايف

الله يبارك فيك اخوي

اي والله مسكه حلوه تخبر ياخوك الجوع يخليك تمخمخ

شكرا لمرورك الطيب اخوي

[مقناص 20]

بارك الله فيك يالغالي
ماقصرت وشغل ممتاز والف مبروك الكاميرا الجديده
ياليتك يالغالي رتبت الصور لان احجامها متفاوته وايضا شي في اليمين وشي في النصف
تسلم الايادي والله ويامن العافيه ان شاء الله
الف شكر لك وتقبل ملاحظتي
وتقبل تحياتي وتقديري

[ياعين ابوي]

وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاته ..

حياك الله في خيمة الطبخ ..

ماشاء الله ... مبروك الكاميرا وتسلم يمناكم أخوي على الكبده ..

شكلها لذيذه ... بس أخوي الطحال المفروض ترمونه ماتاكلونه ..

أنت ماتدري انه مقبرة كريات الدم !!

والله يهنيكم ويجعله بالعافيه عليكم ..

ننتظر جديد الكاميرا ..

[وادي الريمة]

يعطيك العافيه وماقصرت على الوجبه الرائعه
وجعلها عليكم بالعافيه

[ابونوف الشهري]

الحمدلله نعمه الله لايغير علينا

[جداوي حساوي]

بارك الله فيك يالغالي

ماقصرت وشغل ممتاز والف مبروك الكاميرا الجديده
ياليتك يالغالي رتبت الصور لان احجامها متفاوته وايضا شي في اليمين وشي في النصف
تسلم الايادي والله ويامن العافيه ان شاء الله
الف شكر لك وتقبل ملاحظتي
وتقبل تحياتي وتقديري

الله يبارك فيك اخوي وعقبالك

والله يخوي ماعرفت لها حاولت بس اول مره انزل صور وبلشت بها ههههه

شرفني مرورك الطيب اخوي قناص

[جداوي حساوي]

وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاته ..

حياك الله في خيمة الطبخ ..

ماشاء الله ... مبروك الكاميرا وتسلم يمناكم أخوي على الكبده ..

شكلها لذيذه ... بس أخوي الطحال المفروض ترمونه ماتاكلونه ..

أنت ماتدري انه مقبرة كريات الدم !!

والله يهنيكم ويجعله بالعافيه عليكم ..

ننتظر جديد الكاميرا ..

الله يبقيك ويبارك فيك اختي

والله اختي اول مره اسمع ان الطحال تدمر كريات الدم بس لاتخافين الحمدلله الخير واجد وربك هو الساتر
ايام الجوع اول مايرمون شي من الذبيحه الا الجلد ولايرمونه بعد يدبغونه

بعدين اظن فيه حديث فيما معناه ان الدمان الحلال هما الكبد والطحال وهذا لوحده يكفي لان لو انها ضاره لحذرنا منها حبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم

شاكر مرورك العطر اختي ونصيحتك اللي تدل على طيبتك وحرصك عالمسلمين

[SHA9]

مشكوور اخوي ..

لاهنت .

[جداوي حساوي]

يعطيك العافيه وماقصرت على الوجبه الرائعه
وجعلها عليكم بالعافيه

الله يعافيك اخوي وعقبال ماتجربها ان شاء الله

شاكر لك مرورك الطيب اخوي

[جداوي حساوي]

الحمدلله نعمه الله لايغير علينا

هلا فيك اخوي

فعلا نعمه والواجب شكرها

وعقبال ماتجربها وخصوصا الطوحال

شكرا لمرورك الطيب يا شهري

[جداوي حساوي]

مشكوور اخوي ..

لاهنت .

العفو اخوي

شاكر لك مرورك الطيب اخوي شاص

[هوايتي مكشات]

مشكور ياغالي على التقرير