الغلا منتدى مكشاااااااااااااااااااااااات التحية للجميع -----
طبعا ً هالبيتين مني هدية للجميع بدون تحديد
يا منتدى مكشات فيك الولع صار 00000 يا منتدى مكشات ما فيك حيلة
للناس فيه بداخل القلب مـــقــدار 00000 حب سكن قلب ولا فيه ميله
--------------------- مباشرة للموضوووووووووووع ----------------------
البارح قالوا الربع نبي الطبخة بالهواء الطلق قلنااااااااااااا يالله تستاااااااهلون ومنتدى مكشات اكثر
تفضلوا الطبخة 0000000000 والله يعينكم علي ---
طبعا ً مقاااااااااااااادير الكبسة كما هي واضحة بالصورة ------
البدااااااااااااااية لكل كبسة حمس البصل حتى يصفر تقريبا بدون اظافة أي شي غير البصل
بعدهااااااا -- اظافة الطماطم وحمسه مع البصل على نار هادئة
وضع الدجاج منزوع الجلد وهذا مهممممممممممم جدا ً لنكهة اروع مع البهارات والهيل والدارسين 0000
حمس البصل والطماطم مع الدجاج فترة عشر دقائق على نار متوسطة جدا ً حتى يعطيك الطماطم ما فيه من ماء
وحتى يتشرب الدجاج كثير من الماء وهذا يعطي طعم للدجاج ----
لااااااااااحظ الماء قبل اضافة الماء عليه 00000 وهذا من الطماطم والبصل
وضع الماء الحاااااااااااااااااار عليه وبكمية قليلة بحكم أن الدجاج يميل للإستواء
بعد عشر دقائق اخراج البصل والطماطم من القدر استعدادا ً لوضع الرز
وضع الرز المغسوووووووول بدون تنقيع -------------------
صورة للرز من زااااااااااااااااااااااوية أخرى 0000000000000
انتظرووووووونا في بقية الموضوع
بليز لحظة ويجيكم الباقي ---يعني فضلا ً لا أمرا ً لا تردووووووووووووووون ---