برميل مندي سفري بالتفصيل ................. لا يفوتك

[الطير040]

مشكوووووووووووور اخوي على التقرير

[Abu misho]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا الف شكر على التقارير الرائعه وبارك الله فيك
بعد ما شفت موضوعك دورت على البرميل في الرياض وحصلته نفس اللي في التقرير بس بدال الملح يوجد جص بين البرميل والفخار واخذت لي ثنين واحد نفس اللي في التقرير والثاني اكبر شوي
اول تجربه بالصغير شبنا حطبنا(يجي 6حطبات ) صغار في البرميل وزهبنا الدجيجات والرز وبعد ما جمر الحطب حطيناها في البرميل وكتمناه بالحزام بس بدون قصدير وشيكنا هل فيه تنسيم او شي والامور شكلها تمام وخليناه ساعه ونص ونجي البرميل لينه بارد ونفتح نلقا الدجاج والرز ما بعد استوى والجمر طافي؟؟
التجربه الثانيه بالبرميل الكبير ونفس الخطوات السابقه لكن زودنا الحطب ثلاث ربطات تقريبا12حطبه(الربع شبو علي يقولون خلصت حطبنا ) اول ربطه شبيناها وقبل تجمر زدنا الربطتين الثانيات والنتائج فتاكه100% والجمر باقي ولا احسن منه طلعنا الباقي وحطناه في المشب
اسئلتي: *كل البرميلين بعد الانتهاء وتفريغ الجمر المتبقي يطيح الجص اللي في قاع البرميل هل هو عادي؟وش ممكن استعيض عن الجص؟
* وش تتوقع مشكلة البرميل الصغير لانه حيرني ؟
اسف على الاطاله بس حبيت اشوف رايك ولا يهونون باقي الخبراء
وفق الله الجميع لما يحب ويرضى

[أنطاكية]

وفّيت وكفّيت ..
ما قصرت يا مال العافية والنعمة الوافية ..

[أبوعبدالعزيز11]

الله يسعد مساك
مشكور وما قصرت
بس ممكن سؤال؟؟؟؟؟؟
وين احصل زي البرميل
وشكرا كثييييير

[لكاعه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اولا الف شكر على التقارير الرائعه وبارك الله فيك
بعد ما شفت موضوعك دورت على البرميل في الرياض وحصلته نفس اللي في التقرير بس بدال الملح يوجد جص بين البرميل والفخار واخذت لي ثنين واحد نفس اللي في التقرير والثاني اكبر شوي

اخي الغالي ممكن تدلنا على المكان لاني ودي بواحد مثله لكن لدي سؤال هل بالمكان اخراج الجص واستبداله بملح القصب بالبيت او طلب وضع الملح من نفس المحل؟
دمتم بود

[bst363]

يالهناء والعافية من وين جبت البرميل دلنا على محل بيعه

[Abu misho]

اخي الغالي ممكن تدلنا على المكان لاني ودي بواحد مثله لكن لدي سؤال هل بالمكان اخراج الجص واستبداله بملح القصب بالبيت او طلب وضع الملح من نفس المحل؟
دمتم بود

الاخ لكاعه
بالنسبه لموقعهم في الرياض اذا انت في طريق الملك فهد ووجهك جنوب تمشي بعد ما تعدا عتيقه ويجيك ثلاث مفارق خلك بالنص الطريق الى الشفا بتشوف فرع بنك الراجحي على اليسار تدوير وترجع ويجيك الراجحي على اليمين بعده كذا محل فخار تلقاه عندهم انشاء الله ولا تشتريه على طول اسعارهم متفاوته لف عليهم وشف الارخص وبالنسبه للسؤال الثاني ما عندي علم يمكن الاخوان يفيدونك
وفق الله الجميع لكل خير

[mo7taj]

مشكوووووووووووور اخوي على التقرير

الشكر لك اخي الكريم على الزيارة والرد

[همس الغدير]

مشكور اخوي تقرير رائع

[mo7taj]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اولا الف شكر على التقارير الرائعه وبارك الله فيك
بعد ما شفت موضوعك دورت على البرميل في الرياض وحصلته نفس اللي في التقرير بس بدال الملح يوجد جص بين البرميل والفخار واخذت لي ثنين واحد نفس اللي في التقرير والثاني اكبر شوي
اول تجربه بالصغير شبنا حطبنا(يجي 6حطبات ) صغار في البرميل وزهبنا الدجيجات والرز وبعد ما جمر الحطب حطيناها في البرميل وكتمناه بالحزام بس بدون قصدير وشيكنا هل فيه تنسيم او شي والامور شكلها تمام وخليناه ساعه ونص ونجي البرميل لينه بارد ونفتح نلقا الدجاج والرز ما بعد استوى والجمر طافي؟؟
التجربه الثانيه بالبرميل الكبير ونفس الخطوات السابقه لكن زودنا الحطب ثلاث ربطات تقريبا12حطبه(الربع شبو علي يقولون خلصت حطبنا ) اول ربطه شبيناها وقبل تجمر زدنا الربطتين الثانيات والنتائج فتاكه100% والجمر باقي ولا احسن منه طلعنا الباقي وحطناه في المشب
اسئلتي: *كل البرميلين بعد الانتهاء وتفريغ الجمر المتبقي يطيح الجص اللي في قاع البرميل هل هو عادي؟وش ممكن استعيض عن الجص؟
* وش تتوقع مشكلة البرميل الصغير لانه حيرني ؟
اسف على الاطاله بس حبيت اشوف رايك ولا يهونون باقي الخبراء
وفق الله الجميع لما يحب ويرضى

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اعتذر عن التأخر في الرد والشكر لك على كلامك الطيب

سؤالك الاول
الجص اسفل البرميل يطيح بعد كم استعمال وممكن كل ما تجهز مندي
تحط تراب " وانت بكرامة " او رمل اسفل البرميل قبل شب الحطب

سؤالك الثاني
اخي الكريم البرميل الصغير زي اللي في التقرير
بالكثير يشيل 3 حبات دجاج وسط او 4 حبات صغيرة
وانت ما ذكرت عدد الدجاج وترى الحطب على قدر الدجاج
والجمر يطفي بعد القفل مباشرة ويجهز المندي على حرارة البرميل والبخار
حاول مرة ثانية فيه ويكون حبتين دجاج والحطب حزمة ونص وان شاء الله يزبط
هذي اخر مرة جهزت مندي في البرميل الصغير
وطلع عال العال بحبتين دجاج

وهذا رابط الموضوع بالكامل

دجــاج كـوزي فــي الـــبـرمــيــل ...قــصـة طـويـلـة..... مــــن أخـــوكـــم mo7taj

واذكرك اخي الكريم ان الماء في قدر الرز لابد ان تكون هناك مسافة كافية بين الماء وحافة القدر
لان الماء يفور داخل البرميل ولو مافي مسافة كافية يطيش على الجمر ويطفية بالكامل لاحظ الصورة

واي خدمة لاتتردد في السؤال او الارسال
تقبل التحية من اخوك ابو اسيل

[mo7taj]

وفّيت وكفّيت ..


ما قصرت يا مال العافية والنعمة الوافية ..

الله يبارك في اخي الكريم

[mo7taj]

الله يسعد مساك
مشكور وما قصرت
بس ممكن سؤال؟؟؟؟؟؟
وين احصل زي البرميل
وشكرا كثييييير

الله يسعد ايامك ولياليك
والبرميل من جدة بجوار سوق الخيمة محلات الفخار"الافغانية"
والرياض الاخوان وضحوا العنوان

بالنسبه لموقعهم في الرياض اذا انت في طريق الملك فهد ووجهك جنوب تمشي بعد ما تعدا عتيقه ويجيك ثلاث مفارق خلك بالنص الطريق الى الشفا بتشوف فرع بنك الراجحي على اليسار تدوير وترجع ويجيك الراجحي على اليمين بعده كذا محل فخار تلقاه عندهم انشاء الله ولا تشتريه على طول اسعارهم متفاوته لف عليهم وشف الارخص وبالنسبه للسؤال الثاني ما عندي علم يمكن الاخوان يفيدونك
وفق الله الجميع لكل خير

تحياتي لك

[رحال نجد1111]

الله يعطيك العافيه مشكور ما قصرت

[rod331]

ما شاء الله عليك الله لا يضرك

[نفود الثويرات]