15 نوفمبر 2015 - 16:514 نوفمبر 2015 - 21:27 منتديات مكشات


لمتابعة "الأحوال الجوية والرحلات" عبر جوال مكشات أرسل الرقم 1 إلى 809207 (اتصالات) - 601259 ( موبايلي )

::::::: تابعونا على تويتر مكشات :::::::


المنتدى لازال قيد التطوير ، وسيتم حل المشاكل وإكمال النواقص قريبا إن شاء الله

::::::: تطبيق مكشات للأجهزة الذكية :::::::


تفعيل العضوية

إرسال كود التفعيل

مركز تحميل الصور

باحث قوقل لمكشات

الرصد الجوي

رادارات المناطق

إستعادة كلمة المرور

تنبيه : منتديات مكشات تمنع عرض أو طلب الأسلحة أو الذخائر بكافة أنواعها ، كما تمنع طرح مواضيع عن أي أسلحة عسكرية
صفحة 1 من 12 123456711 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 172

الموضوع: كبسة ( حبببابوووو ) رز ابو بنت .. لاهل المزاج الخاص ...تقرير من .... سرهيد

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الدولة
    السعودية - الرياض
    المشاركات
    11,818

    Thumbs up كبسة ( حبببابوووو ) رز ابو بنت .. لاهل المزاج الخاص ...تقرير من .... سرهيد

    السلام عليكم

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    مرحبا بالأحبة الكرام اهل هذه الخيمة الرائعة بما يطرح فيها من مواضيع .

    الحقيقة مقصر في حق هالخيمة برغم حبي للطبخ والنفخ ، الا اني لم يسبق لي ان طرحت موضوع عن الطبخ .

    ومن هنا ابدأ معكم في كبسة لاهل المزاج الخاص ....

    كبسة رز ابو بنت ( الامريكي )

    هذي هي المقادير

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    من ضمن المقادير ايضا الصورة التالية نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي هههه امزح طبعا

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    البداية :

    نسمي بالله الرحمن الرحيم

    ونشب على قز بريموس العنكبوت واللي يطرب الخاطر في الطبخ .

    نحمي القدر قبل ما نضع الزيت ... لاني سمعت ان تحمية القدر قبل .... لا يجعل الزيت يحمى اكثر وكي لا يتأكسد ...

    بعد ما يحمى الزيت نضع البصل

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    ونقلب فيه لين يبدأ يتغير للون إلى الاصفر الفاتح

    ثم بعد ذلك نحضر الطمام ثم نكبه على البصل .

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    ونقلب فيه حتى يميع ، لا مانع من اضافة قليل من الماء ليسهل عملية ذوبات الطماط .

    بعد ذلك نضع البهورات البلدي اللي عليها الكلام وطعمها يشق الرأس من زينها .

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    ونحرك في كل مرة نضع شيئا من المقادير .

    ثم بعد ذلك نضع الخولجان ، انا اسميها رجل الديك ، لغرابة شكلها .

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    ثم نضع ورق الغار وبعده الليمون الأسود .

    بعد ذلك نضع قطع الدجاج المقطعة الى ارباع ، ثم الملح الخش .



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    ثم نحرك وبعدها نصب قليل من الماء المناسب ، وبعدها نتبك القدر

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    ونطول على عين البريموس اللي يطربك صوتها .

    بعد ذلك نخلي الدجاج لمدة خمس دقايق او سبع دقايق

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    ثم نفك القدر بعد ان يتم اطفاء النار ثم فك البلف ليتم تفريغ البخار بالكامل .

    بعد نفتح الغطاء ونكب الرز المناسب .. ومعلوم ان كل شخص يكفيه بيالتين .

    بعد ذلك نضع قليل من الصلصة وقليل من الكركم ( البزار ) لجعل اللون يكون اصفر .. وليكن قليلا وبقد نصف ملعقة صغيرة .

    ثم نحرك في كل مرة نضيف شيئا من المقادير كما ذكرت سابقا .

    بعد ذلك اضع القرع والفلفل الأخضر ( حبحر ) يفضل القرع الامريكي ، لان طعمه حلو وطيب المذاق .



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    ثم اضيف بعض المنكهات وهي مسمار وهيل ، ثم قليل من الماجي الأبيض لجعل الطعم يكون ( حانننننننننط ) نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعينقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    بعد ذلك اقوم بالتذوق لمعرفة مناسبة الملح .

    ثم اضع الماء بقدر طرف الأصبع اذا كان الرز مخمور لمدة نص ساعة بماء حار والا يجب ان يكون الماء ازود بقليل ان لم يكن الرز مخمور .

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    ثم اتبك القدر الكاتم مرررررررررررة واطول على عين القز .

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    وبعد ما تسمع صوت القدر يتس ، تقصر عليه ( تنمله ) لمدة ما ربع الى ثلث .

    بعدها تقوم بتجهيز بعض المقبلات من سلطة وغيره لحين استواء الرز.

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    بعد مرور ربع او ثلث تفتح التساس .... ولا مانع من وضع ليمونة سوداء على فتحة تنسيم الهواء في القدر لامتاع من حولك بهذا العرض الشيق ، والإلتهاء بتجهيز صحن الرزق لنكبه .

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    وبعدها افتح القدر وكحل عينك بأطيب رز واجمل رائحة لأرز ابو بنت .

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    وبعدها سم بالله وذمني والا امدحني .

    مع ملاحظة انني من محبي الرز اللي يجي في اسفل القدر ( القرارة ) عليها طعم خييييييييييال .

    وبالهناء والعافية يا اخوان .

    بالنسبة لبعض النكهات كالخولنجان والهيل والمسمار والدارسين ، يحكم ذوق الشخص ، بالامكان تصليح هالكبسة بدون تلك المنكهات ويكفي بصل وطماط .



    اتمنى ان تكون هالطبخة حازت على رضاكم يا اخوان

    تقبلوا احترامي

    اخوكم

    ابو عبدالله

    سرهيد

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    المشاركات
    699

    رد: كبسة ( حبببابوووو ) رز ابو بنت .. لاهل المزاج الخاص ...تقرير من .... سرهيد

    مشالله ابوعبدالله
    ههههههههههههههههههه
    الي عندي ابو بنتين هههههه وطحت بواحد اسمة نجمة
    والله اعجبني بقوووة
    تسلم على الطبخة وبيض الله وجهك
    ولعلمك قدر الضغط الاولى له الرز الامريكي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    جـــدة
    المشاركات
    3,062

    رد: كبسة ( حبببابوووو ) رز ابو بنت .. لاهل المزاج الخاص ...تقرير من .... سرهيد

    ما شاء الله تبارك الله

    واشوف الخيمة منورة ليه

    الله يعطيك العافية على الشغل الكايف ابو عبدالله

    بس العتب انعدام المواضيع هنا

    كلها بخيمة العدد

    بيض الله وجهك مبدع على طول الخط

    سالم من كل شر

    وان شاء الله تكون البداية

    اخوك ابو اسيل

    (بريموس لابد من حضوره نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي )




  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    قطر
    المشاركات
    2,650

    رد: كبسة ( حبببابوووو ) رز ابو بنت .. لاهل المزاج الخاص ...تقرير من .... سرهيد

    شهيتنا يالغالي الله لايهينك
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي[/center]

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    حائل fims166@تويتر
    المشاركات
    7,534

    رد: كبسة ( حبببابوووو ) رز ابو بنت .. لاهل المزاج الخاص ...تقرير من .... سرهيد

    00000
    ماشاء الله تبارك الله
    الله يعافيك يا سرهيد
    شغال عال العال نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ويا عله عافيه على قلوب الجوعاء ...
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    المشاركات
    295

    رد: كبسة ( حبببابوووو ) رز ابو بنت .. لاهل المزاج الخاص ...تقرير من .... سرهيد

    ماشاء الله فنان طبخ ياولد . ابو بنتين لذيذ جدا خصوصا لاصار لحم حاشي يفقد الواحد من زين طعمه يعطيك العافيه

    اخوك/رشيد 22

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    الرياض
    المشاركات
    82

    رد: كبسة ( حبببابوووو ) رز ابو بنت .. لاهل المزاج الخاص ...تقرير من .... سرهيد

    مع ملاحظة انني من محبي الرز اللي يجي في اسفل القدر ( القرارة ) عليها طعم خييييييييييال .

    وحطني معك في هذي الملاحظة نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    الله يعطيك العافية على الشغل الطيب

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الدولة
    رحال
    المشاركات
    11,855

    رد: كبسة ( حبببابوووو ) رز ابو بنت .. لاهل المزاج الخاص ...تقرير من .... سرهيد

    ماشاءالله ابوعبدالله وصل ببداعاته شوة اقول استاذ يعلم تلاميذة دروس خصوصية في الطبخ مبدع استاذي ويعجز السان عن الشكر وماقول غير الله يحفظك ويرعاك والله مبدع بمعنى الكلمة...وتستاهل خمس نجوم لبداعك الا محدود وبنتظار جديد يابوعبدالله...تحياتي لك...اخوك اصغير ابونايف
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    الريـ ( الزلفي ) ـاض
    المشاركات
    4,793

    رد: كبسة ( حبببابوووو ) رز ابو بنت .. لاهل المزاج الخاص ...تقرير من .... سرهيد

    هلا ومرحبا ... اخوي العزيز ... ابو عبد الله
    ماشاء الله ... باين عليك طباخ
    (وين ماحطيت يدك ... تبدع ... يا ابو عبد الله)
    الله يعطيك العافيه ... وتسلم ايديك ... ومشكور على الوجبه الطيبه ... وننتظر منك كل جديد



    تحيــــــاتي
    زايـــ زايد ـــــــد

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    المشاركات
    2

    رد: كبسة ( حبببابوووو ) رز ابو بنت .. لاهل المزاج الخاص ...تقرير من .... سرهيد

    اطيب كبسه هيه تمن مامنكوع من الكونيه للكدر (بس تسلم اياديكم)

  11. #11
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    المشاركات
    118

    رد: كبسة ( حبببابوووو ) رز ابو بنت .. لاهل المزاج الخاص ...تقرير من .... سرهيد

    اخوي ابو عبد الله تسلم اياديك على الطبخة والصووووووور و عساه بالعااااافية

  12. #12
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الدولة
    ديرتي
    المشاركات
    2,326

    رد: كبسة ( حبببابوووو ) رز ابو بنت .. لاهل المزاج الخاص ...تقرير من .... سرهيد

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    ما شاء الله ما شاء الله

    وشذا الزيييييييييييييييييين نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    وشذا الشغل الحاااااااااااانط نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    الله يسامحك يا ابوعبدالله ... قل آمين

    اتعبتنا في العدد والادوات وعجزنا نلاحقك ... وش بيصيدك الحين في الطبخ والنفخ ؟؟؟


    اجل تقول اذا تس فنمله هههههههههههههه نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    يا اخوي ذي يبي لها شرح ههههههههههه

    يا جعل يدياتك تحرم على النار

    موضوع رائع بروعة طابخه ... اقصد كاتبه

    تقبل مودتي واحترامي
    ____________________________

    منقطع بسبب العمل والله المستعان

  13. #13
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    924

    رد: كبسة ( حبببابوووو ) رز ابو بنت .. لاهل المزاج الخاص ...تقرير من .... سرهيد

    ماشاء الله كبسه ولا اروع تسلم يديك يبو عبدالله شغل مرستك

    الخلنجان حو تعليق رجل الديك تشبيه جميل

    كل ماستخدمه يستغربون الشباب وشو ذا اذا قلتله خلنجان يستغرب من اسمه الغريب بعد كذا اقولهم رجل ديك مجفف عشان يطعم المرق والرزنقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي .

    تحياتي لك

  14. #14
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    المشاركات
    355

    رد: كبسة ( حبببابوووو ) رز ابو بنت .. لاهل المزاج الخاص ...تقرير من .... سرهيد

    عين عليك بارد يا بو عبدالله ما شاء الله عليك تقرير رائععععععععععععععععععععععع
    تقبل مروي


  15. #15
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    المشاركات
    86

    رد: كبسة ( حبببابوووو ) رز ابو بنت .. لاهل المزاج الخاص ...تقرير من .... سرهيد

    تسلم يدياااااااتك يالغاااااااالي

صفحة 1 من 12 123456711 ... الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •