تحية طيبة معطرة للجميع
اتمنى للجميع قضاء اطيب الاوقات واسعدها في كل حين
بصراحة وحشني جدا" الرصيف وجلستة
صح توجع ***** بس جلسة ما تقدر توصفها
بلاش بكش جاك عرق النسا من جلسته
والجو على الرصيف رائع جدا"
هذا رصيف في السودة مو في جدة
ممكن ما تصدق شوف درجة الحرارة في عز الظهر
1
يا نصّاب حاط الساعة في الفزيزر وبعدين صورتها
أن شاء الله تكون خربت
وحتى مشتاق ليه وحشة
على دكة الاحتياط من فترة
والله مستحي وانا افتح الشنطة
أن شاء الله مانت زعلان منـــي ؟؟؟؟
2
ومن كثرة الجلسة قلت اشوف
ممكن فقصت حمامة جوته ولاّ شي
3
البــــداية هنـــــا
اليوم أن شاء تجهيز دجاج كوزي في برميل المندي
اول شي نشب النار
وعشان ما تقعد اسبوع تشب النار
استخدم القاز
نرش الحطب بالقاز برة البرميل ونزوده
لا تشيل هم ما يجي طعم في الاكل
4
هنا النار شابه حلاوة
5
حبتين دجاج الوطنية
800 جرام
6
ننظفها
ولا تنسى تلف الجناح 
7
الشحم يا شاهين الشحم
8
لا تقول لي قميري ولا قوقسي 
9
لتبهير الدجاج
زيت ,, ملح ,, فلفل اسود وكزبرة مدقوقة
مع كمون مطحون ,, والقليل جدا" من الصلصة لأعطاء لون فقط
10
11
الدجاج بعد التبهير
12
13
14
حبتين بيض
15
ونرجعها من مكان ما جات
16
موضـــــوع متبـــــــــوع
1 مــــــــــن 4
