*!* طريقة عمل الحمص ... بس بدون حمص ...

[ياعين ابوي]

السلآم عليكم ...

حمص بدون حمص ... آخترآع جديد ولذيذ ... ومآرآح أحد يتوقعه ...الآ اذا تكلمتوآ ... وهو شبيه جدآ بالحمص البيروتي الشهي ..

بسم الله ..
المقآدير والطريقه :
زبآدي .. ملعقه طحينه سائله .. ملح .. لبن .. بطآطس مقلي ..فص ثوم وآحد ..



نضع الزبادي والطحينه والملح والثوم والبطآطس في الخلآط ..


نخلط ويكون الخليط ثقيل مثل كذآ ..


نضع اللبن والخلآط شغآل حتى نحصل على خليط متمآسك ..


وهذآ شكله بعد تزيينه ... وتمتع بالحمص البيروتي اللذيذ ...

صوره ثآنيه ...

قدمت معه .. سلطة ملفوف ..

فتوش ..بدون خبز <:

وآيضآ الدجآج المشوي .. ولآننسى الكاتشب والسفن آب ...

صوره آخيره وجمآعيه ...

وأي سؤآل أنا حآضره وحيآكم ...