اسال الله الكريم ان يكون الجميع في اتم الصحة والعافيه ان شاء الله
ومرحبا بكم جميعا
كما وعدتكم بالامس اني انزل موضوعي وان شاء الله ينال استحسانكم ورضاكم
والموضوع يتكلم عن
(( المراصيع ولاكن بطعم مالح ))
اولا : المقادير
(( بصل + طماطم ))
ثانيا : التوابل
تضاف الى الطمـ(( ملح + كمون + بهارات ))ــــاطم المطحون
نبدأ بحمس البصل
يضاف الطماطم المطحون الى البصل ويترك على النار
نبدأ بتحضير العجينه
المقادير
(( كأسين طحين + ملح خفيف ))
يترك لمدة ساعه او اكثر حتى تلين اشوي
بعد ذلك نجهزها لكي نضعها على الصاجه
ويالله نبدأ بسم الله
نصف استواء
استواء كامل وجاهز
يتبع.............. ارجو عدم الرد