15 نوفمبر 2015 - 16:514 نوفمبر 2015 - 21:27 منتديات مكشات


لمتابعة "الأحوال الجوية والرحلات" عبر جوال مكشات أرسل الرقم 1 إلى 809207 (اتصالات) - 601259 ( موبايلي )

::::::: تابعونا على تويتر مكشات :::::::


المنتدى لازال قيد التطوير ، وسيتم حل المشاكل وإكمال النواقص قريبا إن شاء الله

::::::: تطبيق مكشات للأجهزة الذكية :::::::


تفعيل العضوية

إرسال كود التفعيل

مركز تحميل الصور

باحث قوقل لمكشات

الرصد الجوي

رادارات المناطق

إستعادة كلمة المرور

تنبيه : منتديات مكشات تمنع عرض أو طلب الأسلحة أو الذخائر بكافة أنواعها ، كما تمنع طرح مواضيع عن أي أسلحة عسكرية
صفحة 1 من 16 123456711 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 230

الموضوع: مندي التيس المحشي على الطريقة القديمة , 60 صورة أليمة ( موضوع مشارك )

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الدولة
    القصيم --- الشيحية
    المشاركات
    359

    Thumbs up مندي التيس المحشي على الطريقة القديمة , 60 صورة أليمة ( موضوع مشارك )


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    هذا الموضوع المشارك الثاني في هذه المسابقة

    وهي طريقة مندي التيس المحشي بالرز على طريقة الأجداد

    والموضوع يحتوي على 60 صورة مفصلة عالية الدقة

    لذلك نعتذر لكم عن البطْ الذي سيحدث في عملية فتح الصور

    ونأمل منكم ضغط ( تحديث ) عندما لا تفتح الصور معكم


    نبدأ معكم على بركة الله ......

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    هذي سلمكم الله بعض المقادير المهمة ....

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    تتبيلة التيس تحتوي على معجون طماطم وكركم وماء وملح , بصل مقطع , ماجي , ملح , بهارات , جوزة الطيب , ورق الغار, فلفل أخضر , فلفل أحمر مطحون , دارسين , ليمون أسود , بصل مقطع , طماطم مهروس




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    رز أبو كاس منقوع , وترانا نحتاجة لأمرين الاول لحشوة التيس والثاني رز مستقل في القدر أسفل التيس كما سترون إن شاء الله



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نبدأ نزين ( العقود ) حق الرز ونحمس البصل في القدر


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نضيف الطماطم المهروس والماجي ونحرك


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نضيف الفلفل الاخضر والقليل من الكركم ونستمر في التحريك


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نضيف جوزة الطيب والبهارات والملح والدارسين والليمون الأسود والفلفل الأحمر المطحون وورق الغار ونحرك



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نضيف الماء المغلي ونستمر في التحريك



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نضيف المزيد من الملح حتى نصل إلى المقدار المناسب المطلوب والمرغوب


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ونتركه على النار


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ونضيف له الرز المنقوع واللي معه فصوص الثوم الكاملة والفلفل الاخضر والدارسين والليمون الاسود


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نضيف المزيد من الماء


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ونحرك بهدوء ونتأكد من وزنية الماء


    يتبع .... يتبع


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الدولة
    القصيم --- الشيحية
    المشاركات
    359

    Thumbs up رد: مندي التيس المحشي على الطريقة القديمة , 60 صورة أليمة ( موضوع مشارك )


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نجهز برميل المندي ونشب فيه بحطب السمر حتى يجمّر




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    وهذا سلمكم الله اللي عليه الكلام , التيس اللباني مصلوخ ومشيول اللي في بطنه بطريقة إحترافية وكل ما علينا بس إننا نقوم ( بتبذيحه ) بالسكين حتى نتاكد أنه يستوي مع جميع الجهات والأجزاء




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ثم نقوم بدهنه من الخارج بالتتبيله الخاصة واللي ذكرناها اعلاه



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    وهنا نقوم بحشو التيس بالرز مع ( العقود ) واللي شرحنا كيفية تحضيره أعلاه .... ويفضل أن يكون الرز مسلوق نصف سلق رغبنا في الحصول على طعم لا يقاوم للحشوة





    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    وهنا سلمكم الله عملية خياطة بطن التيس , وترى هالعملية تحتاج إلى مهارة ودقة وتأني وتكون بخيط خاص بذلك او بسيم رفيع


    يتبع .... يتبع

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الدولة
    القصيم --- الشيحية
    المشاركات
    359

    Thumbs up رد: مندي التيس المحشي على الطريقة القديمة , 60 صورة أليمة ( موضوع مشارك )


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نجهز برميل المندي ونحط قدر الرز اللي تم تجهيزة من قبل


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    وهذي طريقة ووضع التيس المحشي قبل وضعه في البرميل



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نظرة أخيرة قبل الدفن



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ندفنه كما ترون أعلاه ونتركه لمدة ساعة ونصف كاملة



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    بعد الساعة والنصف نقوم بإزالة الخيش وبفتح البرميل برفق وحذر





    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    بسم الله الرحمن الرحيم


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ياربي يا حفيظ !!!!


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ويقولون لو ياصل الرز 400 بتشتريه ؟ يا والله اللي بأشتريه إن شاء الله


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    !!!!!!!!


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    لا تعليق





    يتبع .... يتبع

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الدولة
    القصيم --- الشيحية
    المشاركات
    359

    Thumbs up رد: مندي التيس المحشي على الطريقة القديمة , 60 صورة أليمة ( موضوع مشارك )



    الباقي نترك فيه التعليق لكم أحبتنا


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    إنتهى الموضوع ونعتذر منكم على الإطالة ونأمل ان نكون قد وصلنا إلى ما يرضي أذواقكم وينال على إستحسانكم

    أخوكم أبو محمد

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    :BUTT1: مع التحية من أبو محمد :BUTT1:
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    حفر الباطن - القويعية - محيرقة
    المشاركات
    8,314

    Thumbs up رد: مندي التيس المحشي على الطريقة القديمة , 60 صورة أليمة ( موضوع مشارك )


    مانيب قايلٍ شي يابو محمد

    فالك الفوز إن شاء الله

    وترانا ننتظر المشاركة الثالثة عجل علينا ( واحد ماينعطى وجه نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي )

    إنتظر الرد الذي يليق بهذه المشاركة بعد المسابقة إن شاء الله



  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    المشاركات
    520

    رد: مندي التيس المحشي على الطريقة القديمة , 60 صورة أليمة ( موضوع مشارك )

    ماشاء الله
    تبارك الله
    ممممممممممممممم
    تدغدغ المخ

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    99

    رد: مندي التيس المحشي على الطريقة القديمة , 60 صورة أليمة ( موضوع مشارك )

    شغل ما عليه كلاااام ..
    هني وعافيه وفالك الفوز يا غالي ..

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    زوروني في الفليكر ،،

    Flickr

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    30

    رد: مندي التيس المحشي على الطريقة القديمة , 60 صورة أليمة ( موضوع مشارك )

    السلام عليكم



    ماشاء الله تبارك الله

    شغل جميل جدا ومرتب وشكله مغري

    يعطيك الف عافيه

  9. #9
    أبورهف غير متواجد حالياً

    مراسل مكشات في الشيحية / منطقة القصيم

    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الدولة
    سلة القصيم الغذائية ( الشيحية )
    المشاركات
    3,176

    رد: مندي التيس المحشي على الطريقة القديمة , 60 صورة أليمة ( موضوع مشارك )

    ياسلام يا أبومحمد
    الصراحة ما تعشيت
    يوم شفته زعلت قلت وراهم يزينون هالتيس ولا يقولون لي
    لكن المرات القادمة أكون من ضمن الطاقم المشاركين إن شاء الله
    واضح إنه لذيذ
    عساه مداخيل العافية
    محبكم
    أبورهف

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    المشاركات
    1,898

    رد: مندي التيس المحشي على الطريقة القديمة , 60 صورة أليمة ( موضوع مشارك )

    مشكور مشكور مشكور مشكور مشكور معاد قدرت اعبر شي فوق الخيال
    com.مـكــشــات.www

  11. #11
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    المشاركات
    1,163

    رد: مندي التيس المحشي على الطريقة القديمة , 60 صورة أليمة ( موضوع مشارك )

    الله يعطيك العافية
    على هالمندي المحشي الرائع
    وعله بالعافية
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  12. #12
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الدولة
    تحت طلحه
    المشاركات
    1,038

    رد: مندي التيس المحشي على الطريقة القديمة , 60 صورة أليمة ( موضوع مشارك )

    عذبتني مرتين بظهار الصور ثم شوفتها

    جوووووووووووووووووووعتني بالعافيه عليكم
    تخيل تمر السنوات ولا تشاهد قميريه
    اعتقد بنكون فقدنا شي غالي وعزيز علينا

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  13. #13
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الدولة
    الخرج
    المشاركات
    4,041

    رد: مندي التيس المحشي على الطريقة القديمة , 60 صورة أليمة ( موضوع مشارك )

    ما شاء الله تبارك الله
    يا سلام على الشغل العدل عليكم بالعافية
    صراحة مندي ما عليه كلام شغل نظيف
    فالك التوفيق بالمسابقة
    مشكور وما قصرت على التقرير المميز ..
    اللهم اغفر لي ولوالديَ وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات,
    اللهم اغفر لأبي وارحمه وعافه واعف عنه واجعل قبره روضه من رياض الجنة

    اللهــــم آمين..

  14. #14
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    203

    رد: مندي التيس المحشي على الطريقة القديمة , 60 صورة أليمة ( موضوع مشارك )


    ماشاء الله تبارك الله
    الله يعطيك العافية
    على هالمندي المحشي الرائع

    الله يحرم ايدين من سواه عن النار
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  15. #15
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    المشاركات
    176

    رد: مندي التيس المحشي على الطريقة القديمة , 60 صورة أليمة ( موضوع مشارك )

    تستاهل الفوز علي طول...............
    شغل ماعليه كلام
    ترا السنيدي بزيد الجائزه علي شانك
    لكن
    هالعده الي عندك وشيله
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    لاضاق صدري قلت بس اطلعوبي
    خلوني اخذلي مع البر مشوار
    بدر الحويفي

صفحة 1 من 16 123456711 ... الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •