كبسة مضغوط دجاج مع البطاطس ......؟؟؟؟

[مقناص 20]

هذي كبسة مضغوط دجاج على الماشي والي جوعان احيانا ما يصبر يحب كل شي ابسرعه
فاحيانا تضبط واحيانا تخيب
فلعلها هذه المره اضبطت ان شاء الله

نبدأ الموضوع وعلى بركة الله

نبدأ بتقطيع البصل واضافة الزيت

نظيف اشوي مسمار وفلفل اسود وكشن يامكشن

نحمس البصل حتى يصير بهذا الشكل الذهبي

نضع البهارات والكمون والماجي والملح على البصل

نظيف الماء

نصف دجاجه فرش على قولتهم بسم الله

نظيف اشوي صلصه على الطبخه وهذي اهم شي

نظره مع الليمون الاسود والون الاحمر طاغي ما شاء الله

الرز جاهز وهذي الليمونه قاطه الا اتصورن

نظيف الرز بعد ما طبخ الدجاج يمكن اللون الاحمر كثير لاكن مع الرز راح يخف

نظره قبل الاغلاق والبطاطس فوق الرز ووووووه

عند ما تدمع عينه خفف النار وربع ساعه ان شاء الله تكفيه

نفتح ونشوف بسم الله

انقرب اشوي للي ما يشوف

للموضوع بقيه ارجو عدم الرد

[مقناص 20]

نرجع نكمل باقي الموضوع

هذي الصوره بدون بطاطس

لاحظ الرز نثري ياجماعه وووووه

نبدأ التجهيز ( ذبحتنا خلص ) هذا واحد بجنبي جوعان

وهذه صوره بعد

اقرب اشوي

وهذي الصوره الختاميه مع البطاطس والله يحيكم

دائما اتشوق الى ردودكم باي شكل من الاشكال وباي صيغه وباي ردة فعل حتى لو كانت نقد لي فانها والله تزيد من حماسي
وايضا اصراري على المتابعه وبذل الجهد لكم ولي هذا المنتدي العزيز على قلبي جدا
اتمنى من الله ان تكون الطبخه قد لقيت ولو الجزء البسيط من رضاكم واستحساكم
تقبلو تحياتي وتقديري اخوكم ( مقناص 20 )

[االمغترب]

ما شاء الله تبارك الله طبخه وتقرير وتصوير احلى من رااائع الله لا يضرك

[alwssam6]

ما شاء الله تبارك الله طبخه وتقرير وتصوير احلى من رااائع

[محمد-الرس]

أنا من محبى المضغوط -------والله يعافيك أبسويها بالبيت

[abo/naaser]

الله يعطيك العافية .بارك الله فيك.

[cooc]

مضغوط مزبوط
ماشاء الله تبارك الله
يسلمو هاليديات
يعطيك الف عافية

[ذيب الهويمل]

ماشاء الله والله ابداع واصل ابداعك ولاتحرمنا من جديدك

[الذيب الشمالي]

ما شاء الله
صحتين وعافية

[مخاوي الليل1]

السلام عليكم

اخوي مقناص 20

يعطيك العافيه

على هاطبخه الرائعه

وجعلها مهابيط العافيه يارب

بس عندي ملاحظه على مكعبات ماجي

مكعبات ماجي سبب رئسي في امراض عديده

تؤثر على خلايا المخ هذا فضلآ على تاثيرها على الكبد والكلى من جراء المواد الحافظه بها

كما في الشبسي وهي ماده تؤثر على البصر بشكل مباشر وتسبب الصداع والشقيقه ومشاكل اخرى

نحن في غنى عنها

اخوك مخاوي الليل






.

[ameer111]

اكله جميله تسلم ايدك

[جوبتير]

والله كبسة مضغوط راقيه وشغل نظيف ماشاء الله
ما ادري وش نوع الدجاج

[ألأطلسي]

ماشاء الله تبارك الله
تسلم ايديك يابوسلطان على الشغل الرايق شكلك ماعندك احديضايقك
الصراحه الصوره هذي غير وتشهدعلى ابداعك
مشكور على الترتيب والشغل الكايف
بيض الله وجهك لاهنت ياغالي وبانتظارجديدك يالمميز
تقبل تحيات
اخوك الصغير
ابوعبدالرحمن

[المجنون 2010]

ما شاء الله تبارك الله طبخه وتقرير وتصوير احلى من رااائع

[مقناص 20]

السلام عليكم

اخوي مقناص 20

يعطيك العافيه

على هاطبخه الرائعه

وجعلها مهابيط العافيه يارب

بس عندي ملاحظه على مكعبات ماجي

مكعبات ماجي سبب رئسي في امراض عديده

تؤثر على خلايا المخ هذا فضلآ على تاثيرها على الكبد والكلى من جراء المواد الحافظه بها

كما في الشبسي وهي ماده تؤثر على البصر بشكل مباشر وتسبب الصداع والشقيقه ومشاكل اخرى

نحن في غنى عنها

اخوك مخاوي الليل






.

كلامك على عيني وراسي وان شاء الله نتحاشاه في الطبخات الجايه والف شكر لك