بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انتهى العيد اعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات
وبدأنا نخفف من الأكلات الدسمه واللحوم الحمراء
قلنا فرصه نعمل بيتزا بشكل جديد ونكهه جديده
ومتأكد من يجربها راح يحط اكس على بيتزا هوت
نعجن الدقيق بزيت الزيتون وماء ونصف علبة بيره ولو كانت خاليه النكههات تكون افضل يعني بالشعير فقط
طبعا هذي هي بعد ما اختمرت نصف ساعه
المواد اللي راح تضاف على البيتزا
فردنا العجينه
المواد بعد تقطيعها
تكون العجينة اكبر من الصينية حتى نرد الاطراف على الهوت دوق والجبنه
نرمي جميع المكونات مع زيت زيتون
هذا الزيت الخاص
جاهزه للفرن
ثلاثة ارباع استوى وطلعناها
نبشر قالب موتزاريلا
طلعناها بعد الاستواء
انتظااااااااار لحظات فقط
ا
جوبتير
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة معشيه الذيب
