السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تحيه مسائيه او صباحيه على كل مشرفينا واعضاء المنتدى العزيز والى كل زائر لهذا الموضوع
اتمنا من الله ان الجميع بألف خير ان شاء الله
ادعو الله ان يتغمد الفقد السنايدي 85 بمغفرته وواسع رحمته آمين
اليوم موضوعي عن مقلوبة دجاج بالخضار آمل من الله ان ينال على اعجابكم ورضاكم
اولا تم طبخ الدجاج اشوي حتى يعطي لون وطعم وبعد ذلك جميع المقادير
ماطول عليكم نبدأ بسم الله
في البدايه تجهيز الدجاج ونزع الجلد عنه حسب الرغبه طبعا
بعد ذلك نحمس البصل والطماطم
حمس حتى يذوب الطماطم نكهه مووووووت
نظيف الماء والتوابل بهارت + كمون + ملح
نظيف الدجاج ونكتم القدر 10 دقائق كافيه ان شاء الله
نبدأ التجهيز للمقلوبه والبدايه بالخضار وباول طبقه
وايضا الطبقه الثانيه للخضار الطازجه
خلصت الـ 10 دقائق والدجاج جاهز
اشوي على جنب لين انخلص من تجهيز الخضار بالكاتم
في البدايه نصف البصل والطماطم
وبعدين يجي دور الخضره فوق
ثم الدجاج فوق
وجاء دور الرز فوووووووق
نظيف الماء على الرزززززززززز
والباقي في الصفحه الثانيه والعلوم الطيبه
للموضوع بقيه ارجو عدم الرد
15 نوفمبر 2015 - 16:514 نوفمبر 2015 - 21:27
 |
رد مع اقتباس