بسم الله الرحمن الرحيم
هديه لأخواني وأخواتي المكشاتيه
المقادير:
1.قدر صخري منحوت من جبال عسير عمره خمسين مليون سنه (وأسألو أخونا خليف العيد)
2.هرفي لباني قطع.
3.بصل هندي.
4.طماطم.
5.خضروات مشكله (جزر.بزاليا.فصوليا).
6.البهارات(بهار لحم.كركم.ملح).
المكونات:
يقولون عمره فوق الـ700 مليون سنه
صوره بانورامية من داخل القدر الحجري
اللحم يكون فوق الخلطه (بصل طماطم خضار) *بدون ماء
على جمريه هادئه لمدة ساعة ونصف.
يتبع .......... يتبع