بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حيا الله أعضاء منتديات مكشات
حيا الله أعضاء خيمة الطبخ المكشاتي المنوع
حيا الله اللي يحبون وجبة الكودو
حيا الله كل صديقيني >>> جمع صديق
طبختنا اليوم وجبة خفافية
وجبة كودو طبخ سعودي وليس فلبيني
المقادير :
1- الصاجة العظيمة
2- الدجاجة الكريمة
3- البصل البكاءءءء
4- الطمام اللي كان غالي
5- الفلفل البارد
6- الصويا
7- البهارات
8- الملح
9- الزيت
10- الصامولي
11- سم الله وكل بيمينك
نبدأ أول شي بالبصل تقطيعه مع بكاءءء شوي
ثاني شي تقطيع الطمام الأحمر والفلفل البارد الأخضر
ثالث حاجه تقطيع الدجاج ويذ آوت " بدون " عظم دجاج فيليه تقطيع صغار
وضع الزيت وقطع الدجاج
إضافة الصويا مع الدجاج مع الملح والبهارات
إضافة الأخوات بصلات " لا دموع بعد الطبخ "
إضافة الفلفل البارد
تجهيز الأخوات خبزات صاموليات
بداية الحشي " التعبئة " في الصاولي
وفي الأخير سمو حياكم الله