السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم كان لي طلعه خفافيه مع الاهل
وضبطت الغداء مندي يحبه قلبك
ولكن بطريقه ثااااااانيه
وقلت خل اخواني اعضاء وزوار مكشات يمتعون عيونهم
طبعا الغداء كان
حبه دجاجه حجم 700
رز الوليمه
كركم
بهارات
ملح
فلفل اسود
صحن قصدير
وقصدير
وشبت ضوء
الي الصور
هاذي النار اول ماوقفت والدله والبراد عليها
وهنا الاغراض كلها
وهنا نحط الرز في القصدير بعد نقعه في مويه حااارة 20دقيقه
الرز عقب ماصبينا عليه مويه حااارة ومسمار وهيل
وفلفل وملح
سكرنا علي الرز بقصدير وشققناه عشان نحط الدجاجه فوقه
هذا الملح والبهارات والفلفل الاسود والكركم
صف الدجاج عقب تتبيله
هنا القصدير فوق الجمر ونحسب له نص ساعه ثم نحط فوقه جمر ونتركه ربع ساعه عشان تتقمر صح
عقب ماطلعناه كانت النتيجه خياااااااااااااال
الرز نثري يحبه قلبك
صوره مقربه لعشاق النثري
الشكل النهائى وانصح بالتجربه
اخوكم ومحبكم محيسن1
في امان الله
15 نوفمبر 2015 - 16:514 نوفمبر 2015 - 21:27
 |
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فارس ولدي
