الســــلام عليكم ورحمة الله وبركاتــــه
مرررررررررررررررحباً بالجميع
حي الله أعضاء وزوار منتدانا الغالي
مكشات
دمت فخراً للمنتديات المميزة ذات الطرح الهادف والبناء
موضوعنا لهذا الأسبوع خبز وفطائر أشكال وألوان حسب ما تشتهي أنت اشر وحنا نقشر ياحبيبي
مع خبازتنا المنزلية وعجينة اقرب خباز
بيصير الفطور والغداء والعشاء فطاير وخبيزات
ذكرلي واحد من الرجال شرواكم خبازه هندية
عمليه والصراحة عجيبة
من حيث شدة الحرارة وسرعة التحمير والتشقير
وهذي صور للمزيونه
بالنسبه للعجين لا تشيل هم ابد
اقرب خباز بيبيع عليك عجين اللي تبي
كل شخص احسبله ريال عجين
بيكفيه وزيادة
بعدين قسمه الى دوائر صغيره
لأنك بتحسب حساب فتحة الخبازه
عاد أنت ورغبك تبي خبز دوائر أو فطائر
انت بس تشهوا ياخلفهم والخبازه عنده
استعداد تأمنلك كل ما تشتهي
عندنا كم خلطه
محمره + لبنه بالزيتون والزعتر + جبن سائل +حلاوة طحينية سائله
*
*
لحم مفروم طازط
طعمه بالراس
نبتدي بفرد العجينه
لين تصير رقيقه
خبز منفوخ
الله يخليلنا المنفوح
خبز تميس
محمرررررررررررره