بسم الله الرحمن الرحيم
{وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتاً وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ ( 68)
ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلاً يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاء لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ} (69)سورة النحل
اخواني أعضاء وزوار منتديات مكشات العالمية يسرني أن أضع بين أيديكم هذا التقرير المتواضع عن استخراج أقراص عسل الشوكة من الخلايا البلدية
وقد شجعني على رفع هذا التقرير الصدى الطيب الذي أحدثه تقريري الأول عن عسل السدر على هذا الرابط
http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=361646
وأنا أرفع هذا التقرير لأن الكثير كان يسأل عن العسل العلاج وقد اشتهر عسل الشوكة بأنه علاج لكثير من الأمراض وإن كنت شخصيا أرى أن كل عسل نقي ومضمون علاج بإذن الله
والآن مع التقرير
يتميز عسل الشوكة بلونه الأحمر الغامق المائل للسواد وله طعم حارق في الحلق ورائحة نفاذة كالقطران وينتجه النحل من أزهار شجر السلم والسمر
وقد قل انتاج النحل من هذا العسل وكاد أن ينعدم في الآونة الأخيرة لعدة أسباب يأتي في مقدمتها أن كثيرا من النحالين يعمدون إلى تغذية النحل بمحلول السكر خلال موسم الشوكة مما يؤدي إلى اختلاط عسل الشوكة بعسل السكر مما يفقد عسل الشوكة خواصه العلاجية
وقد انتظرت شخصيا ست سنوات وأنا أبحث عن عسل شوكة نقي حتى وجدت أخيرا مكانا خاليا من النحالين فأنتج النحل العسل الذي أتمناه وإن كانت الكمية محدودة ولكنها مميزة ونادرة وإليكم بعض الصور
الصورة الأولى لاحدى الخلايا ونلاحظ وجود الحراس على مدخل الخلية
الصورة الثانية فتح الخلية باستخدام دخان الخيش لطرد النحل
الصورة الثالثة قص الشمع المليء بعسل الشوكة
الصورة التالية توضح قلة العسل في الأقراص نظرا لعدم وجود اي رحيق سوى رحيق الأشجار الشوكية القليلة كالسلم والسمر
وهذه صورة لجانب من الغلة ونلاحظ عليها صفار الاقراص وذلك لعدم وجود أزهار اخرى حيث صنع النحل الشمع من أزهار السلم الصفراء ووضع فيه عسل السمر الأحمر الغامق جدا وهذا مفيد كعلاج مركز بإذن الله
العسل بعد تصفيته من الشمع ونلاحظ سواد لونه من قوة تركيز الجودة فيه
يلاحظ على عسل الشوكة السواد وهو أخف من عسل السدرة الثقيل ذي اللون الذهبي كهذه الصورة التي التقطها لكم من موسم هذا العام من عسل مناحلي
ختاما أتمنى أن يكون الموضوع قد أفادكم
علما بأنه يوجد عندي عسل شوكة وسدر مضمون وعلى الفحص
و سعر الكيلو من هذا العسل الشوكة250 ريال والشحن على المشتري إلا إذا كان المطلوب أكثر من 10 كيلو فالشحن علي والكمية محدودة جدا وهو مضمون وعلى الشرط
كما يوجد عسل سدر مضمون ومميز وهو الموجود بالصورة أعلاه وسعر الكيلو 350 والشحن على المشتري إلا إذا كان المطلوب أكثر من 10 كيلو فاجرة الشحن علي .
اتمنى لكل مريض الشفاء العاجل بإذن الله
ودمتم سالمين
مع تحيات
اخوكم الرحال الجنوبي
صاحب مناحل السماحة للعسل البلدي بتهامة عسير