السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياحي الله مشرفينا واداره واعضاء وزوار
ويعلم الله انا مقصرين في حق هالمنتدى الغالي في هاليومين الا راحت لكن بعض الاحيان الظروف تكون اقوى رغم التواصل الدائم
وهذا موضوع عباره عن اعتذار عن هالتقصير وعربون للتواصل
بسم الله نبداء
الاارنب المحشيه
المقادير
- ارانب
- بسابيس =فراخة حمام
-مكرونه
-رز
- مخيط وخيط قطن
- صحون ننتسب فيها
الاعداد
ندور لنا ارانب كيوت
هذي البسابيس
نجهز السكين ويصير معك اثنين شقرديه عشان تخلص عجل من النتف والصلخ
تم حذف المشاهد الدمويه مرعاة للمشاعر العامه و
وطبعا ننتبه انه عند تفريغ البطن ان الشق يصير صغير بقدر المستطاع وانه يصير طولي عشان يسهل خياطته
نغسل الانارب والحمام
وانتبهو يجي معكم واحد ينظف البطن يبقر البطن بقر كنه ذيب
نعبي لنا قدر ونحط فيه بهار وملح وخل وفلفل اسود والبهارات الا تحبونها
ونخليها ينقع فيها بحدود الساعتين او اكثر
نطبخ الحمام بحيث ان كل ارنب يشيل حمامه ونخليها نص استوا او ازود شوي
نسلق المكرونه ونملحها لين انه تصير حول الاستواء وتلين
ندهن الارانب بشوي سمنه من داخل ومن برا
هنا عاد نحضر غرفه العملياتوالمقادير كلها
هذي صوره للحشوه بحيث انه كل ارنب يصير بوسطه حمامه وشوي مكرونه وعلب حبحر
15 نوفمبر 2015 - 16:514 نوفمبر 2015 - 21:27
 |
رد مع اقتباس
